Главная страница

Биотехнология. БТ_тесты. 1ші дегей бт микроорганизмов Сра 1


Скачать 192.37 Kb.
Название1ші дегей бт микроорганизмов Сра 1
АнкорБиотехнология
Дата31.01.2023
Размер192.37 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаБТ_тесты.docx
ТипДокументы
#913628
страница6 из 17
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17

Сұрақ №6

V2

Микроорганизмдерді үздіксіз культивирлеу үшін қажет

0

қатты бөлшектердің бетінде продуценттердің өсуін қамтамасыз ету.

1

қоректік орта ағымының жылдамдығын

0

өсуді реттеу латентт фазада жүргізіледі

1

жүйеден культуралдық сұйықтықтың ағуын қамтамасыз ету

0

культуралардың дамуында фазаларды бақылау


Сұрақ №7

V2

Биотехнология процесінің тиімділігін бағалау келесідей критерийлермен бағаланады:

0

клетка саны, соңғы өнім және синтез ұзақтығы

1

субстрат саны, соңғы өнімге және синтез ұзақтығына айналуы

0

клетка саны,синтездейтін толық өнімдегі бастаманың және синтез ұзақтығы

0

культуралық ортадан өнімнің бөліну бағасы

1

культуралық ортадан өнімнің тазалану бағасы


Сұрақ №8

V2

Модификацияланған өнімнің бірнеше периодты тәсілдері

0

ортаның қышқылдандыруы үшін периодты культиверлеудің қышқылмен қосылуы

1

периодты культиверлеудің құнарландыру әдісі

1

диализ арқылы культивирлеу

0

хемостатикалық культиверлеу

0

турбидостатты культивирлеу


Сұрақ №9

V2

Биотехнологиялық үрдістерге негізгі 3 саты жатады

0

Егу материалдарын дайындау

1

Ферментация алды

0

Таза дақылдар алу

1

Ферментациялық

0

биохимиялық


Сұрақ №10

V2

Ферментация алдында мынадай сатыларды жүзеге асырылады

0

Технологиялық және қайта айналмалы су мен ауаны алу

1

Ферментациялық аппаратураны , технологиялық және қайта айналмалы су мен ауаны залалсыздандыру

1

Қоректік орталар мен субстраттарды залалсыздандыруға дайындау

0

Қоректік субстраттар мен орталар секілді шикізаттарды сақтау

0

Продуцент дақылды сақтау (инокулятты)


Сұрақ №11

V2

Ферментация кезеңі биотехнологиялық үрдістердің негізгісі болып табылады. Ол кезеңде жүзеге асады

0

Қоректік орталарды тазалау

1

Продуценттің субстратпен өзара байланысуы

0

Продуценттің бастапқы өсуі

1

Биомасса жинақталуы

0

Инокулятты алу


Сұрақ №12

V2

Төмендегілердің қайсысы постферментация кезеңінде жүреді

1

Өнімді бөліп алу

1

Өнімді тазарту

0

Ерітінді алу

0

Биомассаның жинақталуы

0

Биомасса алу


Сұрақ №13

V2

Биотехнологиялық үрдісті құрастырушы негізгі элементтері

0

сорбенттер

0

көбікбасқыш

1

биологиялық агенттер мен субстрат

0

сүзгіштер

1

өнім


Сұрақ №14

V2

Микроорганизм клеткалары биомассасын сұйық фазадан бөледі

0

Қабаттар түзу арқылы

1

Седиментациямен және сүзу арқылы

1

Тұндыру мен флотация арқылы

0

Буландыру және сүзу арқылы

0

Көбікбасу арқылы


Сұрақ №15

V2

Үрдістің өнімділігі уақыт бірлігіндегі биореактордың көлемінің бірлігінде алынған өніммен сипатталды және ол қандай факторларға тәуелді

0

Ферментердағы глюкоза мөлшеріне

1

Қоректік ортаның құрамына

1

Қолданған субстратқа сай алынған өнім шығымының коэфициент санына

0

Ферментердағы белок мөлшеріне

0

Ферментердағы фермент мөлшеріне


Сұрақ №16

V2

Дақылдық сұйықтықтан мақсатты немесе бұзылған клетка гомогенатынан өнімді бөліп алу қай жолмен жүреді

0

Бұзу

1

Адсорбция

0

Қыздыру

1

Тұндыру

0

Мұздату


Сұрақ №17

V2

Биотехнологиялық субстраттардың разрядына

0

Гормон

1

Ағаштар

1

Целлюлоза

0

Антибиотиктер

0

Клеткалар


Сұрақ №18

V2

Биотехнологиялық орталардың құрамына кіреді

1

Минералды элементтер

1

Көміртек пен энергия көзі

0

Өсу ингибиторлары

0

Көміртек көзі

0

Энергия көзі


Сұрақ №19

V2

Өндірістік штамдарды өсіру мен қолдауға арналған қоректік орталарға қойылатын талаптар

1

Физиологиялық талаптармен сәйкестігі

1

Залалсыздандыру жеңілдігі

0

Ортаның жалғыз компоненттен тұруы

0

Дайындалу жеңілдігі

0

Органикалық заттардың болмауы


Сұрақ №20

V2

Ферментация барлық ретпен іске асатын операциялар жиынтығы

0

Клетка өсуіне дейін егу материалын еңгізу

1

Алдын ала дайындалған және белігі бір температура жеткізлген қоректік ортаға егу материалын салу

1

Клеткалардың өсуін яақталуы

0

Алдын ала дайындалған қоректік ортаға егу материалын дақылдау жүргізу

0

Клеткалардың өсуінің жылдамдауы


Сұрақ №21

V2

Ферментерларда микроорганизмдерді дақылдау кезінде қоректік ортадағы оттектің ерігіштігі неге байланысты

0

Орта қышқылдылығы

1

Температура

1

Қысым

0

Сутектің иондар концентрациясына

0

Минеральды компоненттер мөлшеріне


Сұрақ №22

V2

Бұршақ тұқымдас бірінші коммерциялық препараттарын өсімдіктермен инокуляциялау кезінің технологиялық сызба нұсқасы келесі кезеңдерден тұрады

1

Бактерияларды агарланған қоректік орталарда егу

1

Бактерия ерітінділерін тұқымға салу, араластыру тұқымды қараңғыда кептіру

0

Топыраққа бактерия ертіндісін құю, араластыру, қараңғыда кептіру соған тұқымдарды араластыру

0

Бактерия ерітінділерін тұқымға құю топырақты салу және егу

0

Сұйық қоректік орталарда өсірілген клеткаларды центрифугирлеу


Сұрақ №23

V2

Биопестицидтерге қойылатын негізгі келесі талаптар

0

Қоршаған орта факторларына сезімталдылығы және пайдалануда ыңғайлы

1

Селективтілік және жоғарғы эффективті әсер етуі, жақсы ылғалдылығы және жабысуы

1

Адамға, флора мен фаунаның қажетті өкілдеріне қауіпсіздігі

0

Температураның ауысуына әсері төмен

0

Селективтілік және жоғарғы эффективті әсер етуі


Сұрақ №24

V2

Төмендегілердің қайсысы постферментация кезеңінде жүреді

1

Өнімді бөліп алу

1

Өнімді тазарту

0

Биомассаның жинақталуы

0

Аппаратураны залалсыздандыру

0

Ерітінді алу


Сұрақ №25

V2

Биогенды консерванттар тобына жататын қосылыстар

0

Тағамдық қоспалар

0

Консерванттар

1

Биологиялық жүйелерде синтезделетін қосылыстар

0

Глицерин

1

Метаболиттік процесске қатысатын қосылыстар

1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17


написать администратору сайта