Главная страница

Товароведная характеристика и анализ ассортимента синтетических моющих средств на примере магазина Фик спрайс.. курсовая работа варицкая (2). 1. Товароведная характеристика моющих средств


Скачать 102.14 Kb.
Название1. Товароведная характеристика моющих средств
АнкорТовароведная характеристика и анализ ассортимента синтетических моющих средств на примере магазина Фик спрайс
Дата15.03.2023
Размер102.14 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлакурсовая работа варицкая (2).docx
ТипРеферат
#990485
страница2 из 2
1   2


Рисунок 1 - Ассортимент синтетических моющих средств по объему упаковки
По данным таблицы 2 и рисунка 1 можно сделать вывод, что в наибольшем ассортименте представлены синтетические моющие средства в упаковке объемом 3кг (23,9%). Это объясняется тем, что такой объем является наиболее удобным для потребителей. В наименьшем ассортименте представлены синтетические моющие средства в упаковке объемом 6,0кг(14,7%).

2.4 Анализ ассортимента синтетических моющих средств по ценовой категории.
В зависимости от вида синтетических моющих средств и его производителя, цена на один товар может сильно отличаться от цены на аналогичную продукцию.

Рассмотрим ассортимент синтетических моющих средств по ценовой категории, данные отразим в таблице 3.

Таблица 3 - Анализ ассортимента синтетических моющих средств по ценовой категории



п/п

Цена

Количество наименований, шт.

Доля в ассортименте, %

1

От 27до 55 руб

15

11,5

2

От 55 до 77 руб

28

21,5

3

От 77 дo 149 руб

22

17

4

От 149 до 249 руб

30

23

5

От 249 до 349 руб

16

12,3

6

Больше 349 руб

19

14,7

Итого:

130

100


По данным, представленным в таблице 3, можно сделать вывод, что синтетические моющие средства стоимостью от 149 до 249 рублей представлены в наибольшем ассортименте (23%), а в наименьшем синтетические моющие средства стоимостью от 27 до 55 рублей (11,5%). Это можно объяснить тем, что такая цена является оптимальной для потребителей.
2.5 Анализ ассортимента синтетических моющих средств по виду упаковки.
СМС упаковывают в потребительскую тару, которую изготавливают из различного сырья, наиболее распространенными материалами являются полимер, картон (гофрокороба) и пластик.

Рассмотрим ассортимент синтетических моющих средств по виду упаковки, данные отразим в таблице 4.
Таблица 4- Анализ ассортимента СМС по виду упаковки



п/п

Вид упаковки

Количество наименований, шт.

Доля в ассортименте, %

1

Полимер

66

50,7

2

Картон

45

34,6

3

Пластик

19

14,7

Итого:

130

100


Данные таблицы 4 отразим на рисунке 2:


Рисунок 2 - Ассортимент синтетические моющие средства по виду упаковки
По данным таблицы 4 и рисунка 2 можно сделать вывод, что в наибольшем ассортименте представлен синтетические моющие вещества в упаковке из полимера (50,7%), что можно объяснить тем, что такая упаковка сохраняет его свойства, а также привлекает внимание покупателей. Синтетически моющие средства в упаковке из пластика представлен в наименьшем ассортименте (14,7%).

2.6 Анализ ассортимента синтетических моющих средств по изготовителям.
Главными производителями синтетических моющих средств в нашей стране являются ООО «ХЕНКЕЛЬ РУС» («ПРОКТЕР ЭНД ГЭМБЛ - НОВОМОСКОВСК», ОАО «ФАБЕРЛИК», ООО «РЕКИТТ БЕНКИЗЕР»).

Рассмотрим ассортимент синтетических моющих средств по изготовителям, данные отразим в таблице 5.
Таблица 5 - Анализ ассортимента синтетических моющих средств по изготовителям.



п/п

Изготовитель

Количество наименований, шт.

Доля в ассортименте, %

1

ООО «ХЕНКЕЛЬ РУС»

44

33,9

2

«ПРОКТЕР ЭНД ГЭМБЛ - НОВОМОСКОВСК»

32

24,6

3

ООО «ФАБЕРЛИК»

29

22,3

4

ООО «РЕКИТТ БЕНКИЗЕР»

25

19,2

Итого:

130

100


По данным таблицы 5 можно сделать вывод, что в наибольшем ассортименте синтетических моющих средств представлен изготовителя ООО «ХЕНКЕЛЬ РУС» (33,9%), что можно объяснить тем, что продукция этого изготовителя устраивает потребителей по цене и качеству. В наименьшем ассортименте представлен ассортимент синтетических моющих средств компании ООО «РЕКИТТ БЕНКИЗЕР» (19,2%).


Заключение
Моющие средства являются многофункциональными составами. Благодаря высокой активности они проявляют моющую способность, т.е. обеспечивают отделение и удаление загрязнений с поверхности очищаемого материала, восстанавливая тем самым белизну и чистоту продукции. Одновременно они являются эмульгирующими, суспензирующими и диспергирующими веществами. Многофункциональность СМС обусловливает удовлетворение различных потребностей. Синтетические моющие средства эффективны при стирке текстильных изделий, мойке предметов быта, транспортных средств, оборудования, облегчают проведение технологических процессов при отбеливании и крашении тканей, меха и кожи.

В первой части курсовой работы была рассмотрена товароведная характеристика данного продукта, а именно:


1. Товароведная характеристика моющих средств.

1.1 Характеристика сырья и процесс производства моющих средств.

1.2 Особенности химического состава и ценности синтетических моющих средств.

1.3 Классификация и ассортимент синтетических моющих средств.

1.4 Показатели качества и основные дефекты.

1.5. Маркировка, упаковка, хранение и транспортировка СМС.



Во второй части был проведен анализ ассортимента по следующим параметрам:

1. Анализ параметров ассортимента, который выявил что синтетические моющие средства в магазине «Fix Price» занимают 23%, что можно объяснить тем, что синтетические моющие средства пользуются повышенным спросом среди других товаров. Так как коэффициент полноты равен 0,83, можно сделать вывод, что в ассортименте синтетические моющие средства магазина «Fix Price» представлены не все позиции из ассортиментного перечня; широта равна 1,51, что ассортимент порошков в магазине «Fix Price» шире, чем в магазине - конкуренте «Светофор»; новизна в период с 1 февраля по 31 марта 2022 года составил 0,115, что говорит о постепенном обновлении ассортимента синтетических моющих средств.

2. Анализ ассортимента синтетических моющих средств по объему упаковки, который показал, что в наибольшем ассортименте представлен в упаковке объемом 3кг (23,9%). Это объясняется тем, что такой объем является наиболее удобным для потребителей. В наименьшем ассортименте представлены синтетические моющие средства в упаковке объемом 6,0кг(14,7%).

3. Анализ ассортимента по ценовой категории, который показал, что синтетические моющие средства стоимостью от 149 до 249 рублей представлены в наибольшем ассортименте (23%), а в наименьшем синтетические моющие средства стоимостью от 27 до 55 рублей (11,5%). Это можно объяснить тем, что такая цена является оптимальной для потребителей.

4. Анализ ассортимента синтетических моющих средств по виду упаковки, который показал, что в наибольшем ассортименте представлен в упаковке из полимера (50,7%), что можно объяснить тем, что такая упаковка сохраняет полезные свойства, а также наиболее удобна при транспортировке и хранении. Синтетически моющие средства в упаковке из пластика представлен в наименьшем ассортименте (14,7%).

5. Анализ ассортимента синтетических моющих средств по изготовителям, который показал, что в наибольшем ассортименте представлен изготовителя ООО «ХЕНКЕЛЬ РУС» (33,9%), что можно объяснить тем, что продукция этого изготовителя устраивает потребителей по цене и качеству. В наименьшем ассортименте представлен ассортимент синтетических моющих средств компании ООО «РЕКИТТ БЕНКИЗЕР» (19,2%).

Считаю, что все поставленные задачи выполнены, цель работы достигнута.
Библиография

  1. ГОСТ 22567.1-77 «Средства моющие синтетические. Метод определения пенообразующей способности».

  2. ГОСТ Р 51696-2000 «Товары бытовой химии. Общие технические требования».

  3. ГОСТ Р 51121-97 "Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования".
    4. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: Учебник: - 2-е изд., испр. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2006.
    5. Вилкова С. А. Экспертиза потребительских товаров: Учебник / С. А. Вилкова. - М.: Дашков и К`, 2007.


  1. Гафарова Г.Р. Защита прав потребителей / Под ред. Фаткудинова З.М. - М.: Юстицинформ, 2009. .Горшенко Л. Синтетические моющие средства // Конъюнктура товарных рынков. - 2002.

1   2


написать администратору сайта