Биохимия промышленного производства. Проект узла ферметативного гидролиза целлюлозы производительностью

• Название: Проект узла ферметативного гидролиза целлюлозы производительностью
• Анкор: Биохимия промышленного производства
• Дата: 01.02.2023
• Размер: 2.82 Mb.
• Имя файла: Биохимия промышленного производства.docx
• Тип: Курсовой проект; #915526
• страница: 5 из 7

4.2 Тепловой баланс

В основе теплового баланса (энергетического) лежит закон сохранения энергии:



Составим тепловой баланс стадии ферментативного гидролиза целлюлозы, используя данные для теплового баланса и данные рассчитанного материального баланса, а также определим тепловую нагрузку на реактор. Данные для расчета теплового баланса приведены в таблице 4.3 и 4.4.
Таблица 4.3 – Данные для расчета теплового баланса

Температура продуктов реакции

308 К

Таблица 4.4 – Термодинамические свойства веществ, при заданных температурах, подобранные по справочным данным [10].

Вещество	Энтальпия ΔH0298, кДж/моль	Теплоемкость веществ C0p, Дж/(моль·К)
Целлюлоза С5Н10О5	-435,56	433,88
Н2О	-159,68	77,75
Гексоза С6Н12О6	-908,73	511,63
Ксилан С5Н10О5	-435,56	433,88
Маннан C5H8О4	-596,07	348,61

Рассчитаем тепловую нагрузку для стадии проведения реакции по следующей формуле:

Приход:










Расход:













Количество теплопотерь:



Полученные результаты сведем в сводную таблицу материального баланса
Таблица 4.5 – Сводная таблица материального баланса

Приход				Расход
Тепловые показатели	Дж	%	Тепловые показатели		Дж	%
		77,71				67,38
		1,39				20,57
		6,82				0,12
		5,11				6,82
		8,97				5,11
Итого		100	Итого			100