Презентация Вынужденная автономия. вынужденная автономия. 1 Сбор Грибов, Ягод, Орехов Поиск съедобных растений
 Скачать 6.87 Mb.
|
|
Что случилось с этими людьми??? -Что же нужно делать? -Случалось ли такое с вами? -Нужно ли нам знать об этом? «Вынужденная автономия человека в природной среде» Обеспечение пищей ,водой и огнём Обеспечение пищей Способы добычи пищи: 1 Сбор Грибов, Ягод, Орехов 2. Поиск съедобных растений 3 Добыча мелких животных и насекомых 4 Ловля рыбы и ракообразных 5 Ловля птиц Съедобные ягоды 1 Земляника 2 Дикая смородина 3 Лесная малина 4 Костяника 5 Голубика 6 Брусника 7 Черника 8 Шиповник 9 Облепиха 10 Ежевика 11 Барбарис 12 Черная бузина 13 Морошка Ядовитые ягоды
1 Белладонна Другие названия ядовитых ягод этого растения – сонная трава, красавка. Встречается чаще в горных лесах одиночными растениями или целыми зарослями. Ядовитые ягоды белладонны круглой формы, с блестящей кожицей черного цвета, размером с вишню. Имеют сладковато-кислый вкус, внутри содержится множество семян. Они очень ядовитые, употребление внутрь небольшого количества плодов может вызвать остановку сердца и паралич дыхательной системы. Листья, корни этого растения настолько же токсичны, как плоды. 2 Волчье лыко Эти ядовитые лесные ягоды в народе также называют волчьими. Это кустарниковое растение, растущее в смешанных лесах. Весной цветет красивыми соцветиями, очень похожими на цветки сирени. Но даже долгий запах этого растения способен вызвать головную боль, кашель, чихание и насморк. Осенью появляется ядовитая красная ягода вытянутой формы. Ее нежелательно не только употреблять, но даже трогать. Ядовита также кора этого растения, которая способна вызывать появление волдырей и язв на поверхности кожи 3 Паслен сладко-горький Кустарник произрастает около водоемов, в сырых оврагах, дубовых лесах. В народной медицине плоды паслена используются для лечения, но самостоятельное употребление чревато отравлением. Опасны как его красные овальные плоды, так и листья, которые издают неприятный аромат. Горькие плоды сочные, с множеством семян, вся зелень, имеющаяся на кустарнике, также ядовитая. 4.Купена душистая Встречается в сухих лесах, хвойных и березовых, а также на лугах, опушках, степных зонах. Это растение небольшого размера (до 65 см) с шарообразными сине-черными или красными плодами, заостренными листьями и белыми поникшими цветами. При употреблении, а также прикосновении возникают симптомы отравления с расстройством желудочно-кишечного тракта, головными болями, одышкой Невысокое растение с одним прямым стеблем, на котором созревает один плод круглой формы и черного цвета. Ягода имеет горький привкус и неприятный запах. Растет в хвойных и смешанных лесах, среди кустарников. Плоды, листья и корневище растения одинаково опасны отравлением, признаками которого являются остановка дыхания, раздражение кишечника, нарушение сердечной деятельности. Листья воздействуют на нервную систему человека, могут вызвать паралич. Народная медицина использует вороний глаз для лечения чирьев, для смазывания различных ран, спиртовой настойкой и отваром листьев лечат туберкулез легких. 5.Вороний глаз Крушинные ядовитые ягоды в лесу можно найти около водоемов. Черные костяные плоды крушины созревают в конце лета. Кора и плоды крушины ломкой применяются в качестве средства, используемого при запорах и для промывания желудка. Плоды крушины можно спутать с черемухой. Употребление в свежем виде вызывает сильную рвоту. 6.Крушина ломкая Многие знакомы с садовой жимолостью, но мало кто знает, какие ягоды ядовитые у жимолости лесной. Они ярко-красного цвета, собраны в небольшой пучок. Ягоды жимолости напоминают плоды красной смородины. Вызвать заблуждение относительно съедобности ягод может то, что некоторые птицы клюют плоды жимолости лесной, однако для человека они ядовиты. Съедобными являются только ягоды синего цвета у садовой жимолости. Кустарники лесной жимолости часто применяют для декоративных целей. 7.Лесная жимолость Съедобные грибы Ядовитые грибы
1. 2. 3. 4. 6. 7. 5. Содержащиеся в Бледной поганке токсины не разрушаются при кулинарной обработке. Их невозможно обезвредить ни варкой, ни маринованием, ни сушкой, ни заморозкой. Бледная поганка В англоязычных странах Бледная поганка получила народное название «death cap» — «смертельный колпак», «шапка смерти» Кольцо: белое, большое, прочное, немного свисающее, похожее на юбку балерины. Кольцо обычно долго сохраняется на ножке, но иногда теряется. Шляпка Бледной поганки обычно в оттенках зеленого или коричневого-коричневатого цветов, хотя цвет — не самый достоверный критерий для идентификации этого гриба, так как он довольно изменчив. Иногда на шляпке остаются белые пятнышки. Мухомор красный растёт в хвойных, лиственных и смешанных лесах, особенно в березняках. Встречается часто и обильно одиночно и большими группами с июня до осенних заморозков. против мух, латинский видовой эпитет тоже происходит от слова «муха» Ядовитый психоактивный Во многих европейских языках название «мухомор» пошло от старинного способа его применения — в качестве средства Мухомор красный Гриб ядовит. Симптомы отравления проявляются через 20 мин и до 2 ч после приема. Содержит значительное количество мускарина и других алкалоидов.
Съедобные растения Съедобны следующие животные, хотя обычно они не употребляются в пищу: 1. моллюски, улитки и тому подобные ползающая мелюзга.; 2. членистоногие: раки, крабы, личинки жуков.; 3. земноводные: лягушки, жабы (однако помните - их слизь может быть ядовита); 4. пресмыкающиеся: змеи, черепахи, ящерицы. В пищу годятся: личинки мух, короедов и древоточцев, саранча, кузнечики, цикады, термиты, жуки-плавунцы, майские жуки, скорпионы и др. Некоторых летающих насекомых (саранчу, бабочек и пр.) удобно ловить ночью на закрепленном вертикально и освещенном фонарем большом куске белой ткани. Употреблять насекомых можно в жареном виде. Хитиновая оболочка насекомых несъедобна. Признаком ядовитого насекомого, земноводного, моллюска обычно является яркая окраска. Если животное поедается млекопитающими и птицами, значит, оно, скорее всего, не ядовито.
Безусловно, питание в лесу можно значительно разнообразить, имея возможность приготовить на огне свою добычу. Кроме того, паразиты, которые часто присутствуют в «диком» сыром мясе, погибнут после тепловой обработки. А горячая еда даст дополнительную энергию организму. Если есть котелок: Могут обходиться без пищи, оставаясь активными Смерть может наступить уже на 6 день…. Ряд специалистов утверждает, что при полном отказе от пищи смерть чаще всего наступает через 40-60 суток». Впрочем, история опровергает эти утверждения. Так, в ходе знаменитой голодовки в ирландской тюрьме первый заключённый умер через 66 дней после начала голодания, а самый выносливый — спустя 73 дня. Также известно, что пожилые переносят длительное голодание легче, чем молодые (из-за более экономного обмена веществ), а женщины — легче, чем мужчины. Способы добычи огня:
Несколько советов по спичкам. — Обычные спички следует хранить в герметически закрытом контейнере (пакете). — Упаковывать их таким образом, чтобы они не бренчали, не терлись. — Чтобы спичек хватило на более долгий срок, их можно расщепить вдоль на две половинки. — Чтобы зажечь расщепленную спичку, не сломав ее, пальцем прижимайте серную головку к запальной полосе. — Чтобы зажечь отсыревшую спичку, чиркайте ею не вдоль запальной полоски, а наискось. — Если ваши волосы сухие и не очень жирные, то потрите о них отсыревшую спичку. Статическое электричество высушит ее. Для начала выкопайте в земле небольшую ямку, чтобы обеспечить приток воздуха. После этого возьмите сухую плоскую деревяшку и просверлите в ней небольшое углубление — это можно сделать обычным острым камешком. Остается найти длинную тонкую палку, которая будет играть роль сверла, и заострить один из ее кончиков. Также придется собрать немного трута — подойдут самая мелкая щепа, крошечные кусочки коры и птичий пух, главное чтобы все материалы были сухими. Теперь просто поместите трут в выемку, прижмите его острым концом «сверла» и начинайте вращать его размеренными, резкими движениями, прикладывая как можно больше силы. Если приток кислорода будет стабильным, трут скоро начнет тлеть — останется аккуратно раздуть угольки и поместить их в заготовленную растопку. Вуаля, вы добыли огонь! Трение Огниво Этот метод знаком многим из нас с детства. В солнечную погоду добыть с его помощью огонь проще простого: достаточно просто подобрать правильный угол и сфокусировать солнечные лучи на горючем материале, и он быстро разогреется до температуры горения. Очевидный минус стекла заключается в том, что оно совершенно бесполезно в пасмурную погоду. Линза Проще всего добыть огонь, нанося по камню твердой породы (кремний, серный колчедан и др.) скользящие удары кресалом. В качестве кресала можно использовать металлические предметы: напильник, обратную сторону лезвия ножа, лезвие топора. Направление ударов должно быть таким, чтобы искры попадали на трут - Можно , использовать мелкую сухую бересту, первичную сосновую или кедровую кору, древесную пыль со ствола, изъеденного насекомыми, камышовый и птичий пух. Одним словом все, что начинает тлеть или воспламеняется при попадании на них искры Батарейка 1.Вам потребуется немного шерсти, а также батарейка Просто растяните шерсть и начните натирать ее головкой батарейки. Для этих целей также подойдет вата. В результате трения шерсть нагреется и воспламенится, останется только положить ее в костер. Химические способы Развести огонь можно с помощью химических реакций. Для этого можно использовать следующие составляющие: — Перманганат калия (марганцовка) и сахар в отношении 9:1 — Марганцовка и глицерин (строго использовать 1-2 капли) — Марганцовка и антифриз. Для данного способа на бумагу насыпают 1 чайную ложку марганцовки и добавляет несколько капель антифриза. Бумагу плотно сворачивают и накрывают трутом. В результате медленного окисления выделяется теплота. 2.Понадобится батарейка и фольга. Фольгу сворачивают посередине, чтобы получилось узкое место. Далее с помощью фольги замыкают полюса батарейки. В скрученном месте произойдет сильный разогрев, что поможет развести костёр. Банка из-под пепси Дно банки полируем и используем как отражатель. Луч направляем на лист бумаги или сухую траву. Рамка для фотографий и пищевая плёнка Берём рамку для фотографий и оборачиваем её пищевой плёнкой. Кладём рамку на подставку и наливаем воды Всё, установка для разжигания огня готова. Лёд Этот способ требует терпения. Вы не только разведёте огонь, но и согреетесь. Берём кусок льда и лёгкими движениями ножа придаём ему форму в линзы. Затем полируем поверхность линзы руками. Типы костров: Первый тип — «Шалаш» Один из самых распространённых видов костра. Как развести: Дрова складывают наподобие шалаша или домика. Внизу помещается растопка. Первый ряд костра желательно укладывать из тонких веток, когда они начнут гореть подкладываем дрова большего размера (кладем дрова формируя шалаш). Таким образом, костёр не потухнет. Если складывать костёр сразу из толстых дров, то растопка может потухнуть быстрее, чем загорятся дрова. Плюсы:
Минусы: Второй тип — «Колодец» Представляет собой четырехугольный костёр, сложенный из толстых поленьев. Иногда, если требуется большой костер (праздничный), вместо поленьев используют длинные бревна. Как развести: Складываем приготовленные заранее дрова в форме сруба, в центр кладём растопку и поджигаем её. Плюсы:
Минусы: Третий тип — «Звездочка» Костер длительного действия. Распространён в Сибири. Как развести: Костёр складывают из 5-10-ти крупных брёвен до трёх метров длиной. Концы брёвен складывают вместе на подобие звезды. По мере прогорания, поленья двигают к центру. Плюсы: Очень жаркий костер, даёт много тепла. Вокруг него можно располагаться на ночлег даже зимой. Даёт жаркое узкое пламя, на нём удобно готовить пищу в одной посуде. Минусы: Необходимо пододвигать бревна к центру по мере их сгорания. Требуются толстые бревна, как собственно и для любого типа бивачных костров Несомненно, это самый лучший костёр в плане длительного действия, он очень экономичный, равномерно горящий, дающий много тепла (нужен экран отражатель) Как разжечь: Берёте два (три) больших сухостойных бревна (чем больше и толще брёвна, тем дольше костёр будет гореть), укладываете их горизонтально одно на другое, по бокам вбиваете колья, зафиксируйте брёвна так, чтобы верхнее бревно не скатывалось с нижнего. Брёвна должны быть разделены между собой клиньями, можно использовать камни, сделайте так, чтобы получился зазор примерно 10 см, в эту щель укладывайте растопку — мелкие сучьи, бересту, сухие листья и поджигайте. Плюсы: Этот костёр может гореть всю ночь, он практически не требует дежурства, подкладки дров, он просто незаменим при ночлежке. Главной особенностью костра является то, что его можно использовать при ночёвке даже зимой в самые лютые морозы. Бесспорно, это лучший зимний костёр. Четвёртый тип — «Нодья» Минусы:
Ещё один тип костра длительного действия, не требует частой подкладки дров, по принципу схож с «нодья». Назначение — ночёвка, просушка одежды и приготовление пищи. Сделать его просто — бревно используется как навес, несколько брёвен потоньше кладут концами на него, с подветренной стороны, противоположной навесу. По мере сгорания брёвна продвигаются ближе к основному бревну. Этот метод называется «на полено». Существует много разновидностей таёжного костра, каждый выбирает для себя, какой ему удобнее. Например, «крест-накрест»- на груду углей кладут 2-3 бревна, а сверху крест-накрест еще столько же. Костёр «Таёжный» Пятый тип костра — «Таёжный» Минусы:
Шестой тип -«Пирамида» Очень интересный тип костра. Кладутся два бревна параллельно друг другу, на них поперёк складываются ещё поленья. Сверху размещаются поленья меньшего размера и так далее, пока наверху не окажутся совсем маленькие, на которых помещается растопка и разжигается костер. Такой костёр можно использовать для ночёвки, он будет гореть довольно долго Седьмой тип — костер «Дакота» Для него потребуется вырыть яму и обложить стенки камнями. На дне этой ямы разводится костёр. Брёвна и поленья складываются в яму вертикально, такой костёр можно разводить в дождливую и ненастную погоду. Костёр не прожорливый и горит долго. Его ещё называют невидимым, потому что его практически не видно. Чтобы дрова в костре не дымили, рядом надо вырыть другую яму с узким каналом к костру для доступа воздуха. Костёр «Дакота» Восьмой тип – «Полинезийский» Не очень распространённый вид костра. Практически невидим, при этом даёт много углей. Незаменим в ветреную и дождливую погоду. Как развести: Копаем конусообразную яму глубиной в пол метра (можно до метра) и обкладываем стенки брёвнами. На дне разводим костёр Плюсы:
Минусы: Девятый тип – Камин (заборчик) Используется для ночного обогрева. Как развести: Из четырех коротких бревен складывается колодец, внутри которого разводят костер. С одной стороны колодца делают наклонную стенку – вбивают два толстых кола, наклоненных наружу. На колья складывают крупные поленья или бревна. По мере прогорания нижних бревен верхние скатываются вниз. Плюсы:
Минусы: Способы добычи воды 1 Реки, озёра, родники 2 Сбор Росы с растений 3 Сбор конденсата с листьев растений 4 Из ямки, вырытой в земле 5 Берёзовый сок 6 Осадки (снег, дождь) Это интересно: мировой рекорд пребывания без воды принадлежит Андреасу Михавечу и составляет 18 суток. Австралийского парня закрыли в тюремной камере и забыли о его существовании, после чего он получил целый ряд серьезных заболеваний и отправился на больничную койку. Возможно, он употреблял конденсат со стен камеры, чтобы продержаться так долго. Когда из человеческого организма выводится 5% общего количества воды, он ощущает первые признаки обезвоживания – сухость на губах, во рту, в горле, слабость и понижение работоспособности Человек чувствует слабость и усталость, масса тела уменьшается, кровь становится густой и вязкой, что отражается на работе сердца. Учащается сердцебиение, возникают головные боли, головокружение. Исследователи отмечают, что неделя — это верхняя планка возможностей организма прожить без воды. Однако в истории есть случаи, когда люди, попавшие в экстремальные ситуации, смогли прожить дольше. При этом большинство учёных сходятся во мнении, что в среднем летальный исход наступает после 3-4 дней жизни без воды. Обезвоживание В любой природной среде человек сумеет найти воду хотя бы на несколько глотков. Но способы добычи не так просты, как кажутся, и перед поездкой в дикую местность, стоит реализовать теоретические знания на практике и получить хотя бы небольшой опыт. Недостаточно найти воду, ее требуется очистить и продезинфицировать, чтобы не усугубить собственное положение микробным заражением. Методы фильтрации и стерилизации воды требуют не таких больших усилий, но зато снизят риск отравления и расстройства. Способы добычи воды Сбор конденсата Может забирать влагу из веток и листвы деревьев. Для этого требуется надеть полиэтиленовый пакет на ветку вместе с листьями и герметично завязать. Спустя время в пакет наберется конденсат. Следует выбирать ветки с наклоном, иначе вода просто вытечет. Если необходимо покинуть лесную местность, можно срезать несколько веток, также надеть на них пакеты и взять с собой. Для того чтобы собрать росу , необходимо отыскать поле или большой луг. Салфеткой, полотенцем или другим материалом следует провести по траве и выжимать влагу в заранее приготовленную тару. При наличии пластиковой бутылки можно обрезать нижнюю часть, закрутить горлышко пробкой и собирать влагу в полученную емкость. Сбор росы Добыча воды с помощью ямы Необходимо вырыть яму глубиной 0,5-0,7 метров и в диаметре около 1 метра. Затем любая подходящая тара устанавливается на дне. Яму следует накрыть герметичным материалом, лучше всего полиэтиленовым пакетом или пленкой. Покрытие требуется прикрепить к земле по краям – булыжниками, песком, землей. На середину устанавливается небольшой камень или другой предмет, масса которого не допустит разрыва поверхности: чтобы образовавшийся конденсат стекал в тару. Утяжелитель нужно разместить точно под емкостью, иначе капли будут падать мимо нее. Спустя некоторое время ёмкость наполнится водой благодаря воздействию солнечных лучей и испарению от земли влаги. Для более быстрого набора в яму можно положить листья и ветки. Добыча воды из земли и растений сделает способ в несколько раз эффективнее Березовый сок Если человек оказался в лесной местности и не может найти воду, но замечает березовые деревья, он может получить влагу из ствола берез. Недостатком способа является ограниченный период сбора березового сока – его можно достать только весной, когда на деревьях появляются новые почки. Факт: березовый сок оказывает общеукрепляющее действие, снижает артериальное давление, уменьшает опухоли, выводит токсины и даже камни из почек. Несомненно, это наилучший способ утоления жажды, тем более в условиях выживания. Природная вода Кроме извлечения влаги из окружающих растений, добыча питьевой воды осуществляется из непосредственных источников:
Можно найти воду грунта в местах, где гуще растет трава, в углублениях известковой почвы, в песчаниках. В целом, признаком близости подземного ключа являются ямы, углубления, низменности и интенсивная, насыщенная растительность. Добыча воды в таких местах обязательно окажется успешной. Однако, такую жидкость желательно кипятить перед использованием или хотя бы очистить. На заметку: листья рябины способны всего за 2 часа обеззаразить даже болотную воду. Используют 15 крупных листьев на 3 л. Причем листья можно использовать многократно, для этого их нужно промыть чистой водой. Рекомендуется заранее высушить в темном месте и сделать стратегический запас. Дезинфекцию воды можно выполнить и с помощью окружающих предметов: 1.кипятить с ветками сосновых деревьев – пихты, ели, можжевельника, кедра, сосны, а также корой березы, ивы, дуба, ольхи, бука (150-200 г на ведро), грецкого и лесного ореха (50 г на ведро); спустя 30 минут кипячения на дне тары опустится темный осадок, от которого и следует избавиться; можно также настаивать жидкость в этих ветках в течение нескольких часов; 3.кипятить с травами 30 минут – ромашки или фиалки полевой (200-300 г на ведро), чистотела (15 г на 1 л, после чего профильтровать, так как растение может отравить человека), 2.один из методов очистки воды без фильтра – добавление в нее соли (2 чайные ложки на 1 л, отстаивать пол часа) или марганцовки (несколько кристалликов на 1 л); 1-2 капли йода на стакан воды 1. Вскипятить воду можно в неметаллической емкости, несколько раз кидая в воду раскаленные камни или металлические предметы (топор со снятой ручкой). 2.Вскипятить воду можно в бумажном пакете из-под сока или коробе из бересты, нагревая место, соприкасающееся с водой. 3. Вскипятить можно и в пластиковой бутылке!!!! Кипячение воды при отсутствии металлической емкости Взять консервную банку, пластиковый стакан, пластиковую бутылку…… Сделать несколько дырок. Банку набить песком, травой, углем от костра. Фильтровать воду через банку. Очень хорошая очистка таким способом может быть произведена через таблетки активированного угля. Фильтрация загрязненной воды
АВТОНОМНОЕ СУЩЕСТВОВАНИЕ ЧЕЛОВЕКА В ПРИРОДНОЙ СРЕДЕ
АВТОНОМНОЕ СУЩЕСТВОВАНИЕ ЧЕЛОВЕКА В ПРИРОДНОЙ СРЕДЕ Вопросы и заданияВопросы и задания
АВТОНОМНОЕ СУЩЕСТВОВАНИЕ ЧЕЛОВЕКА В ПРИРОДНОЙ СРЕДЕ Правила поведения в лесу Доклад «Съедобные и ядовитые растения» «Интересные случаи нахождения человека в лесу» «Основные способы ориентирования в лесу» «Что ты будешь делать если встретишь…. дикое животное» |