|
|
Практическое задание 1 Издержки производства, или себестоимость. 2. Издержки производства, или себестоимость продукции
М ИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Тольяттинский государственный университет»
Институт финансов, экономики и управления
(наименование института полностью)
38.03.01 Экономика
(код и наименование направления подготовки, специальности)
Финансовый контроль и экономическая безопасность организаций
(направленность (профиль) / специализация)
Практическое задание № 1
по учебному курсу «Экономика организации 2»
Студент
|
Р. А. Уктамов
|
|
|
(И.О. Фамилия)
|
|
Группа
|
ЭКбд-1905а
|
|
|
|
|
Преподаватель
|
|
|
|
(И.О. Фамилия)
|
|
Тольятти 2023
Практическое задание 1
Тема 2. Издержки производства, или себестоимость продукции
Задание
Известно, что предприятие производит конфеты карамельные «Абрикос». Выпуск продукции в месяц составляет 1000 кг, или 1 тонну. При этом осуществляются следующие расходы, приведенные в табл. 1–10.
Рассчитайте недостающие данные в табл. 1–10.
Рассчитайте калькуляцию продукции (табл. 11), т. е. затраты на единицу изготавливаемой продукции (в данном случае на 1 кг).
Рекомендации по выполнению задания 1
Решение задания 1 представьте в виде табл. 11.
Для возможности полной проверки вашего решения можете размещать все таблицы.
Таблица 1
Сырье и основные материалы
№ п/п
|
Наименование сырья и материалов
|
Норма расхода на тонну готовой продукции, кг
|
Цена за единицу, руб.
|
Сумма, руб.
|
1
|
Масло оливковое
|
1,40
|
193,9
|
1,4*193,9 = 271,46
|
2
|
Краситель
|
1,30
|
562,0
|
1,3*562 = 730,60
|
3
|
Подварка яблочная
|
43,70
|
21,1
|
43,7*21,1 = 922,07
|
4
|
Ароматизатор абрикосовый
|
1,00
|
564,0
|
1*564 = 564
|
5
|
Патока
|
518,0
|
16,0
|
518*16 = 8 288
|
6
|
Сахар-песок
|
452,0
|
23,0
|
452*23 = 10 396
|
7
|
Клей декстрин
|
0,20
|
47,6
|
0,20*47,6 = 9,52
|
*8
|
Кислота лимонная
|
6,20
|
56,2
|
6,20*56,2 = 348,44
|
9
|
Тальк
|
0,50
|
13,1
|
0,50*13,1 = 6,55
|
10
|
Итого
|
21 536,64
|
11
|
Транспортно-заготовительные расходы (3 % от Итого по статье «Сырье и основные материалы»)
|
21 536,64*0,03 = 646,10
|
12
|
Возвратные отходы (3 % от Итого по статье «Сырье и основные материалы»)
|
646,10
|
13
|
ВСЕГО затрат на 1 тонну
|
21 536,64+646,10 -646,10 = 21 536,64
|
14
|
Итого на 1 кг
|
21 536,64/1 000 = 21,54
|
Таблица 2
Покупные изделия и полуфабрикаты
№ п/п
|
Наименование сырья и материалов
|
Норма расхода на тонну готовой продукции, кг
|
Цена за единицу, руб.
|
Сумма, руб.
|
1
|
Полуфабрикат
|
75,30
|
16,89
|
75,3*16,89 = 1 271,82
|
2
|
Гофроящик
|
200,0
|
7,8
|
200*7,8 = 1 560
|
3
|
Этикетка кондитерская
|
200,20
|
0,3
|
200,20*0,3 = 60,06
|
4
|
Итого
|
2 891,88
|
5
|
Транспортно-заготовительные расходы (3 % от Итого по статье «Покупные изделия и полуфабрикаты»)
|
2 891,88*0,03 = 86,76
|
6
|
ВСЕГО затрат на 1 тонну
|
2 891,88+ 86,76 = 2 978,64
|
7
|
Итого на 1 кг
|
2 978,64/1 000 = 2,98
|
Таблица 3
Топливо и энергия на технологические нужды
№ п/п
|
Наименование оборудования
|
Норма расхода на ед. продукции,
машино-час
|
Кол-во ед. обор-я, шт.
|
Мощность ед. обор-я, кВт/ч
|
Цена за Квт/ч, руб.
|
Сумма, руб.
|
1
|
Прогресс 1
|
0,0010
|
1
|
220,0
|
2,82
|
0,0010*1*220*
2,82 = 0,62
|
2
|
Заверточный аппарат
|
0,0104
|
10
|
2,2
|
2,82
|
0,0104*10*2,2*
2,82 = 0,65
|
3
|
Итого на 1 кг
|
0,62+0,65 = 1,27
|
Таблица 4
Заработная плата производственных рабочих
№ п/п
|
Наименование операции
|
Разряд работ
|
Трудоемкость операции по изгот. ед. продукции
|
Тарифная ставка соответствующего разряда, руб.
|
Коэф-т премир.
|
Коэф-т выполн. норм
|
Тарифная заработная плата, руб.
|
1
|
Варочная (корпус)
|
5
|
0,010
|
48
|
1,3
|
1,05
|
0,010*48*1,3*1,05=0,66
|
2
|
Варочная (начинка)
|
5
|
0,010
|
48
|
1,3
|
1,05
|
0,66
|
3
|
Контрольная
|
5
|
0,010
|
48
|
1,3
|
1,05
|
0,66
|
4
|
Инспекционная
|
4
|
0,010
|
39
|
1,3
|
1,05
|
0,010*39*1,3*1,05=0,53
|
5
|
Упаковочная
|
4
|
0,004
|
39
|
1,3
|
1,05
|
0,004*39*1,3*1,05=0,21
|
6
|
Итого основная заработная плата производственных рабочих
|
0,66+0,66+0,66+0,53+0,21 = 2,72
|
7
|
Дополнительная заработная плата (10 % от основной заработной платы производственных рабочих)
|
2,72*0,1=0,27
|
8
|
Итого основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих
|
2,72+0,27=2,99
|
9
|
Страховые отчисления (30 % от основной и доп. заработной платы производственных рабочих)
|
2,99*0,3=0,90
|
10
|
Итого на 1 кг
|
2,99+0,90=3,89
|
Таблица 5
Амортизация основных средств (оборудование)
№ п/п
|
Наименование оборудования
|
Количество ед. оборуд., шт.
|
Балансовая стоимость оборуд., руб.
|
Нормативный срок службы, лет
|
Сумма начисленной амортизации за год, руб.
|
1
|
Станок «Прогресс 1»
|
1
|
2 000 000
|
10
|
1*2 000 000/10
= 200 000
|
2
|
Заверточный аппарат
|
5
|
200 000
|
5
|
5*200 000/5
= 200 000
|
3
|
Всего начислено за год
|
|
|
|
200 000+200 000= 400 000
|
4
|
Всего начислено за месяц (т. е. на 1 тонну)
|
|
|
|
400 000/12
= 33 333,33
|
Таблица 6
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
№ п/п
|
Наименование затрат
|
Сумма расходов на 1 тонну, руб.
|
1
|
Сумма начисленной амортизации основных средств (оборудование) (табл. 5)
|
33 333,33
|
2
|
Обтирочные материалы 0,2 % от балансовой стоимости оборудования (табл. 5)
|
2 200 000*0,002*5=22 000
|
3
|
Смазочные материалы 0,3 % от балансовой стоимости оборудования (табл. 5)
|
2 200 000*0,003*5=33 000
|
4
|
Инструменты 1,3 % от балансовой стоимости оборудования (табл. 5)
|
2 200 000*0,013*5= 143 000
|
5
|
ВСЕГО затрат на 1 тонну
|
33 333,33+22 000+33 000
+143 000 = 231 333,33
|
6
|
Итого на 1 кг
|
72 933,33/1 000= 231.33
|
Таблица 7
Амортизация основных средств (здания)
№ п/п
|
Наименование
|
Стоимость здания, руб.
|
Нормативный срок службы, лет.
|
Сумма начисленной амортизации за год, руб.
|
1
|
Цех по производству карамели
|
27 000 000
|
30
|
27 000 000/30 = 900 000
|
2
|
ВСЕГО затрат на 1 тонну
|
900 000/12 = 75 000
|
3
|
Итого на 1 кг
|
75 000/1 000 = 75
|
Таблица 8
Цеховые расходы
№ п/п
|
Производственный персонал
|
Затраты, руб.
|
1
|
Затраты на текущий ремонт оборудования
|
22 000
|
2
|
Затраты на текущий ремонт зданий (0,1 % от стоимости здания) (табл. 7)
|
27 000 000*0,001 = 27 000
|
3
|
Основная заработная плата начальника цеха
|
29 000
|
4
|
Основная заработная плата мастера
|
25 000
|
5
|
Основная заработная плата наладчика
|
19 500
|
6
|
Основная заработная плата электрика
|
19 000
|
7
|
Заработная плата слесаря-ремонтника
|
19 500
|
8
|
Итого сумма совокупной основной зарплаты перечисленных категорий
|
29 000+25 000+19 500+
19 000+19 500 = 112 000
|
9
|
Дополнительная заработная плата от совокупной основной зарплаты перечисленных категорий (10 %)
|
112 000*0,1 = 11 200
|
10
|
Страховые взносы от совокупной зарплаты перечисленных категорий (30 %)
|
112 000+11 200*0,3 = 36 960
|
11
|
ВСЕГО затрат на 1 тонну
|
22 000+27 000+112 000+
11 200+36 960 = 209 160
|
12
|
Итого на 1 кг
|
209 160/1 000 = 209,16
|
Таблица 9
Затраты на электроэнергию
№ п/п
|
Количество ламп в цехе
|
Время работы 1 лампы в день, час
|
Количество раб. дней в месяце
|
Мощность 1 лампы, Квт/ч
|
Цена 1 Квт/ч, руб.
|
Сумма, руб.
|
1
|
16
|
16
|
21
|
0,3
|
2,82
|
16*16*21*0,3*2,82 = 4 548,10
|
2
|
ВСЕГО затрат на 1 тонну
|
|
|
|
|
4 548,10
|
3
|
Итого на 1 кг
|
|
|
|
|
4548,10/1 000= 4,55
|
Таблица 10
Затраты на отопление и водоснабжение
№ п/п
|
Наименование
|
Норма расхода в месяц
|
Цена за ед., руб.
|
Сумма, руб.
|
1
|
Вода (куб. м)
|
16,1
|
11,43
|
16,1*11,43=184,02
|
2
|
Канализация (куб. м)
|
16,1
|
19,55
|
16,1*19,55=314,76
|
3
|
Отопление (Гкал)
|
3,0
|
360
|
3*360=1 080
|
4
|
Газ (куб. м)
|
207,6
|
2,5
|
207,6*2,5=519
|
5
|
ВСЕГО затрат на 1 тонну
|
184,02+314,76+
1 080+519=2 097,78
|
|
Итого на 1 кг
|
2 097,78/1 000=2,10
|
Таблица 11
Калькуляция 1 кг карамели
№ п/п
|
Статья затрат
|
На 1 кг, руб.
|
1
|
Сырье и материалы (табл. 1)
|
21,54
|
2
|
Покупные изделия и полуфабрикаты (табл. 2)
|
2,98
|
3
|
Топливо и энергия на технологические нужды (табл. 3)
|
1,27
|
4
|
Заработная плата производственных рабочих (табл. 4)
|
3,89
|
5
|
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования (табл. 6)
|
72,93
|
6
|
Амортизация зданий (табл. 7)
|
75
|
7
|
Цеховые расходы (табл. 8)
|
209,16
|
8
|
Затраты на электроэнергию (табл. 9)
|
4,55
|
9
|
Затраты на отопление и водоснабжение (табл. 10)
|
2,10
|
10
|
Цеховая себестоимость (сумма строк с 1 по 9)
|
21,54+2,98+1,27+3,89+
72,93+75+209,16+4,55+
2,10 = 393,42
|
11
|
Общехозяйственные расходы (2,6 % от стр. 10)
|
393,42*0,026=10,23
|
12
|
Производственная себестоимость (стр. 10 + стр. 11)
|
393,42+10,23 = 403,65
|
13
|
Внепроизводственные расходы (4 % от стр. 12)
|
403,65*0,04 = 16,15
|
14
|
Полная себестоимость (стр. 12 + стр. 13)
|
403,65+16,15 = 419,80
| |
|
|
Скачать 0.91 Mb.