Практика 3.11.21 (2). 4 Классификация затрат по калькуляционным статьям
 Скачать 105.5 Kb.
|
|
Тест по теме 4 «Классификация затрат по калькуляционным статьям» Методические указания к выполнению практического задания Главная задача практического занятия – закрепить и углубить знания, полученные по изучению лекционного материала и просмотра видео материала, а так же изучить методику расчета затрат на производство в заданных параметрах. Цель задания – изучить механизм расчета фактической себестоимости выпускаемой продукции. Это задание отражает лишь часть работ по калькулированию себестоимости продукции на предприятии. Для того чтобы представить этот механизм в целом, необходимо изучить схему расчета фактической себестоимости продукции. В частности, данные первичного учета цехов поступающие в бухгалтерию. В бухгалтерии начисляются сводные ведомости, по начислению заработной платы, материальные отчеты и т. д. Следует помнить, что под себестоимостью продукций (работ, услуг) понимается стоимостная оценка использованных в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. А под калькуляцией (от лат. calculatio – счёт, подсчет) – представляет собой определение затрат в стоимостной (денежной) форме на производство единицы или группы единиц изделий, или на отдельные виды производств. Типовая группировка затрат по калькуляции представлена в таблице 4.1. Таблица 4.1 Группировка затрат по статьям калькуляции
Следует помнить, что на практике расчет себестоимости ведется в несколько этапов: 1. определяется производственная величина себестоимости; 2. методом корректировки производственного показателя на изменение остатков расходов за будущие периоды рассчитывается себестоимость валовой продукции; 3. определяется себестоимость товарной продукции (которая запланирована к выпуску и реализации за определенный период) путем корректировки валовой на изменение остатков производства незавершенного; 4. определяется показатель себестоимости реализованной продукции (стоимость продукции, планируемой к поставке заказчику с ее одновременной оплатой на протяжении запланированного периода) путем корректировки предыдущего показателя на изменения остатков изготовленной продукции. Структура затрат позволяет выявить основные резервы по их снижению и разработать конкретные мероприятия по их реализации на предприятии. Под структурой себестоимости понимаются ее состав статьям и их доля в полной себестоимости. Структура себестоимости не статична, она находится в постоянном движении. Ее динамика определяется многими факторами, к которым относятся: 1) особенности работы анализируемого предприятия. Исходя из выше изложенного, различают: трудоемкие предприятия; материалоемкие; фондоемкие; энергоемкие. 2) ускорение научно-технического прогресса (НТП). Влияние этого фактора сказывается на структуре себестоимости многопланово. В результате воздействия НТП доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости продукции увеличивается; 3) уровень концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства; 4) географическое местонахождение предприятия; 5) инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита и т. д. Из выше изложенного видно, что структуру себестоимости продукции характеризуют показатели: соотношение между живым и овеществленным трудом; доля отдельной статьи в полных затратах; соотношение между производственными и коммерческими расходами и др. Структура себестоимости постоянно подвергается анализу для рационализации управления издержками с целью их минимизации. Структура и виды себестоимости тесно взаимосвязаны. Именно состав затрат позволяет выделять виды себестоимости продукции: технологическую, цеховую, производственную, полную (табл.4.1). Предприятие занимается расчетами себестоимости единицы продукции каждого вида; товарной, валовой, реализованной, готовой продукции и незавершенного производства. Разбор задач (пошаговый пример) Задача 1 По представленным данным определить цеховую, производственную и полную себестоимость 1 т толстолистовой углеродистой кипящей стали. Исходные данные В связи с тем, что сырье поступает из цехов данного предприятия, транспортно-заготовительные расходы учитываться не будут. Цена, представлена в условных единицах измерения (д. е.). Затраты на сырье, расходуемое на плавку, определяются по действующим на предприятии нормам и ценам, то есть по данным цеха (табл. 4.1). Таблица 4.1. Сырье и материалы.
К отходам производства стали относятся концы и обрезь, окалина, угар металлошихты. Отходы определяются по данным плавильной карты (таблица 4.2). Таблица 4.2. Отходы от производства
На предприятии применяется попередельный метод учета затрат. Расходы по переделу представлены в таблице 4.3. Таблица 4.3. Расходы по переделу
Принимаем, что общезаводские расходы составляют 600 д. е., расходы на подготовку и освоение производства – 821 д. е., прочие производственные расходы – 235 д. е., внепроизводственные расходы – 15 д. е. Решение. Определяем цеховую себестоимость. Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции. Шаг.1. Определяем затраты на «Сырье и материалы», и на отходы. Статья калькуляции «Сырьё и материалы» включает слябы. Расход металлошихты на 1т устанавливают расчётом количества сырья (нормы) и цены – приняты по данным цеха. Затраты на сырье составляют: 0,529*690 + 0,529*745 = 365,1+394,11 = 759,21 д. е. К «Отходам» производства относятся концы и обрезь, окалина и угар металлошихты. Если в исходных данных цифра находится в скобках, то в итог по количеству она не вносится, а учитывается только в суммарном выражении. Угар учитывается только в натуральном выражении. Затраты на отходы составляют: 0,041*32 + 0,009*46 = 1,312 + 0,414 = 1,726 д.е. Шаг. 2. Определяем сумму «Расходов по переделу». В «Расходах по переделу» находятся затраты на топливо технологическое, энергетические затраты, которые необходимо рассчитать по действующим на предприятии нормам и ценам. Затраты на технологическое топливо составляют: 0,021* 25,2 + 0,011* 17,2 + 0,5*13,6 = 0,53 + 0,19 + 6,8 = 7,52 д.е. Энергетические затраты составляют: 0,203*350 + 0,355* 270 + 0,110*19,7 + 0,450 * 4,3 = 71,05 + 95,85 +2.17 + 1,94 = 171,01 д.е. В связи с тем, что «Расходы по переделу» в количественном выражение измеряются в разных единицах (м3, т, Гкал), поэтому итог по этой статей рассчитывается только в суммарном выражении. Затраты на основную и дополнительную заработную плату, отчисления на страхование, амортизация и т. д., то же определяется только в суммарном выражении. Шаг 3. Определяем цеховую себестоимость. Из выше перечисленных данных рассчитываем цеховую калькуляцию 1т толстолистовой углеродистой стали. К затратам цеха относятся статьи «Сырье и материалы», «Отходы», «Расходы по переделу». Таблица 4.4. Калькуляция себестоимости 1т толстолистовой углеродистой стали
Цеховая себестоимость составит: 759,21 – 1,726 + 7,52 + 171,01 + 300 +75 +112,5 +20 +30 +73 +150 = 1696,514 д.е. Шаг 4. Определяем производственную себестоимость. Так как производственная себестоимость представляет собой сумму затрат на выпуск продукции, в том числе стоимость полуфабрикатов, покупных изделий и услуг других организаций, а также затраты на управление и обслуживание производства, тогда в данном примере к цеховой себестоимости необходимо прибавить общезаводские расходы, расходы на подготовку и освоение производства и прочие производственные расходы. Производственная себестоимость составит: 1696,514 + 600 + 821 + 235 = 3352,51 Шаг. 5. Определяем полную себестоимость. Полную себестоимость представляет собой совокупность всех затрат предприятия на производство и реализацию продукции, т .е в исходном примере это производственная себестоимость плюс внепроизводственные расходы. Полная себестоимость составит: 3352, 51 + 15 = 3367,51 д.е. Задача 1 Компания Аллер Петфуд производит корм для животных. На предприятии в СПб корм расфасовывается в 100-граммовые паучи. Влажные корма представляют собой кусочки мясного корма в желе или соусе. Определить полную себестоимость изделия паучи. Исходные данные Выпуск изделия паучи, производимых в СПб составляет 500000 единиц, затраты на материалы, на одно изделие составляют 20 д. е., основная заработная плата на годовой выпуск изделий составляет 1500000 д. е., дополнительная зарплата составляет 15% от основной заработной платы. Общехозяйственные расходы определяются от затрат на материалы и заработную плату и составляют 60 % от этих расходов. Внепроизводственные расходы 6 % от производственной себестоимости. Полная себестоимость по расчетам бухгалтера составит: 20763280 д. е. Провести экспертизу, сделать пошаговый расчет. Задача 2 Определить производственную себестоимость пошива одного вечернего платья. Если: затраты на ткань основную составляют 5000 д.е.; затраты на ткань отделочную, застежки, пуговицы – 700 д.е.; энергия на технологические цели (утюг, оверлок и т. д.) составляет 5 к ВТ ч по цене 4,9 д.е. за кВтч; основная заработная плата закройщика на одно платье - 3000 д.е.; заработная плата швеи – 50 % от заработной платы закройщика; начисления на социальные нужды – 30 %; расходы на подготовку и освоение производства принимаются равными 30% от основной заработной платы; расходы на содержание и эксплуатацию оборудования принимаются равными 70% от основной заработной платы; общецеховые расходы принимаются равными 80% от основной заработной платы; общепроизводственные расходы 20 % от основной заработной платы. Производственная себестоимость по расчетам бухгалтера составит: 17500,5 .д.е. Провести экспертизу, сделать пошаговый расчет. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||