Адаптивная технология возделывания ярового ячменя в Иловлинском районе Волгоградской области
 Скачать 76.62 Kb.
|
4.7. Уход за посевамиВысокие и интенсивные агротехнологии требуют постоянного наблюдения за посевами, чтобы своевременно применять необходимые меры ухода, к которым относятся следующие: послепосевное прикатывание почвы, боронование по всходам, защита растений от сорняков, болезней и вредителей. Послепосевное прикатывание улучшает водный и тепловой режимы почвы, увеличивает полевую всхожесть семян, а также способствует лучшему развитию корневой системы. Чаще всего оно делается в агрегате с сеялками. Если же почва влажная и налипает на катки, то оно может проводиться отдельно – через день после посева. При образовании почвенной корки эффективно также довсходовое боронование. В фазе кущения рекомендуется делать боронование посевов для борьбы с сорняками и для разрушения почвенной корки. Если агротехнические меры (севооборот, обработка почвы и др.) не обеспечивают необходимую чистоту полей, то приходится применять гербициды. В зависимости от видового состава сорняков применяются различные препараты. Более высокая эффективность гербицидов бывает в фазах полное кущение – начало выхода в трубку. Многие агротехнические мероприятия (севооборот, лущение стерни, ранняя зябь, уничтожение сорняков и падалицы, ранний посев, подбор устойчивых сортов и др.) одновременно снижают распространение вредителей и болезней. Но иногда приходится применять химические меры защиты. При этом следует учитывать экономические пороги вредоносности их. Внесение пестицидов делается различными наземными опрыскивателями или с помощью авиации, при этом норма расхода рабочей жидкости должна быть соответственно 200-300 или 50 л/га. 4.8. Уборка и послеуборочная доработка урожаяЗа 4–5 дней до уборки проводят предварительное обследование и оценку каждого поля (участка) путем отбора и анализа на качество апробационных снопов или методом контрольного обмолота комбайном, на основе которых разрабатывается план уборки и размещения поступающего зерна с учетом его качества. Оптимальный срок уборки ячменя – фаза полной спелости при влажности зерна 18–20%, не допуская перестоя и порчи зерна. При раздельной двухфазной уборке скашивание начинают в конце восковой спелости при влажности зерна 21–24% и состоянии зерна, близком к полной спелости. Убирают прямым комбайнированием, в сжатые сроки, при скорости комбайна 6–7 км/ч. При сильной засоренности или полегании посевов проводят раздельную двухфазную уборку. Высота среза – 15–20 см. Не допускается травмирование зерна, которое приводит к резкому снижению его жизнеспособности и прорастаемости. Поступившее на ток зерно формируется по отдельным партиям каждого сорта, а также с учетом показателей пивоваренных качеств. Уборку начинают с обкосов у дороги, лесных полос, на обсевах, где убранное зерно обезличивается. Наиболее благоприятный режим сушки пивоваренного ячменя – на установках активного вентилирования с подогретым воздухом. Режим сортировки, включая подбор решет, силу воздушного потока устанавливают таким, чтобы выход зерна крупностью более 2,5 мм составлял не менее 60%, а содержание мелкого зерна (проход через сито 2,2х2 мм) не превышало 5%. Сортированное зерно доводят до требуемых кондиций по чистоте, крупности, выравненности и другим показателям согласно ГОСТ Р 52 325/2005. Зерно ячменя должно быть не только чистосортным, но и биологически вызревшим, иметь нормальный цвет (желтый или светло-желтый) и запах, без темного или бурого пятна на зародыше. Зерновки с такими пятнами зачастую имеют нормальную жизнеспособность и всхожесть, но зародыш ослабленный, деформированный, темного цвета. Послеуборочная доработка зерна Послеуборочную обработку следует начинать сразу же после поступления зерна с поля. Если машины или поточные линии заняты, то возможно временное хранение зерновых масс на току без обработки. При этом следует соблюдать срок безопасного хранения, который зависит от влажности и температуры зерна. Сначала следует провести предвари/ тельную очистку вороха на воздушно-решетных машинах типа МПО/50, ОВП/20А, ОВС/25, К/527А и др. При невысокой влажности свежеубранного зерна (не более 17,0 %) далее его следует направлять на зерноочистительные комплексы типа ЗАВ/10, ЗАВ/20 и др. Сначала для первичной очистки зерно проходит воздушно-решетные машины ЗАВ/10.30000А, ЗВС/ 20А. Затем зерно направляется на триерные блоки ЗАВ/10.90000 для выделения длинных и коротких примесей. В агрегатах «Петкус» очистка на решетах и триерах совмещена в одной машине. Для очистки семян дополнительно проводят вторичную очистку и сортировку на машинах СВУ/5, СВУ/5А, СВУ/10, К/547А. Они установлены в семяочистительных приставках СП/10 и СП/10А. Основным условием эффективной очистки на всех этапах является правильный подбор решет и барабанов триеров. При более высокой влажности зерна после предварительной очистки следует направить его на сушку в напольные, барабанные (СЗСБ/8, СЗСБ/8М, СЗПБ 2,5) или шахтные зерносушилки (СЗШ/8, СЗШ/16, СЗШ/16Р, Т/662 и др.), которыми укомплектованы сушильные отделения зерноочиститель но сушильных комплексов КЗС и «Петкус». Температура охлажденного зерна после сушилки не должна превышать температуру наружного воздуха более чем на 10о С. Если это условие не выполняется, то зерно следует направить на установки для активного вентилирования напольного или бункерного типа. Для охлаждения зерна рекомендуется проводить активное вентилирование в холодное время суток, предварительно сравнив фактическую влажность зерна с равновесной влажностью при имеющейся температуре и относительной влажности воздуха. Начинать вентилирование можно только тогда, когда фактическая влажность зерна выше равновесной. |