ДЗ по теме Аминокислоты. Аминокислоты, пептиды, белки
 Скачать 102.49 Kb.
|
|
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ Тема: «Аминокислоты, пептиды, белки». 1. Дайте характеристику аминокислот как гетерофункциональных соединений. 2. Назовите следующие соединения: CH 3 C CH 3 NH 2 COOH CH 3 CH CH CH 3 NH 2 CH 2 COOH H 2 N CH 2 CH 2 CH COOH CH 3 CH 3 CH NH 2 COONH 2 3. Напишите структурные формулы аланина, валина, лейцина, лизина. 4. Напишите схемы реакций изомасляной кислоты с бромом, и полученного соединения с избытком аммиака. Назовите продукты этих реакций. Укажите асимметрические атомы углерода. 5. Из карбонильных соединений по реакции Зелинского получите следующие аминокислоты: 2-амино-2-метилбутановую кислоту, 2-амино-3,3- диметилбутановую кислоту. Укажите хиральные центры. Укажите получаются ли в результате реакции оптически активные аминокислоты или рацемат. 6. Предложите схему синтеза аланина из этилена. Что произойдет с аланином при нагревании? Напишите для аланина схемы его реакций с азотистой кислотой и этанолом в кислой среде при нагревании. 7. Напишите структурные формулы и назовите дипептиды, которые могут быть получены из следующих аминокислот: а) глицина и валина, б) аланина и лейцина. 8. Приведите качественные реакции для α-аминокислот. |