Навигация по странице:ЦА, портрет потребителяКонкретный список «мест обитания»Парки, скверы, кафе («GeLatte», КООК), рестораны (Аджикинежаль, Мятный Карась) Человек, нуждающийся в тепле, устающий на работе/учёбе, любящий животныхКофейня "brew sell", скверы, антикафе Человек, который не имеет домашних животных из-за определенных обстоятельств, но хотел бы с ними взаимодействовать.Наблюдать за животным, контактировать с ним, тем самым снимать стресс и получать психологическое удовлетворение, а вкусный небольшой обэд поможет человеку восполнить силы.В рекламе передаются эмоции и состояние человека до взаимодействия с милыми животными и после. Смешные и абсурдные картинки домашних животных.Дом, офис, однотипные кофейни, мир иллюзий КонкурентыКаналы продвиженияРабота с информацией (сбор, анализ, систематизация, предоставление в удобной форме и др.)Связь и интернет Проведение интернета с общим доступом 2к ИнформацияРазвивающие мероприятия Публичные мероприятия по защите животных 5т.р Связи с МэриейСпасибо за внимание! Контакты QR-код
|
РГР по основам предпринимательства. РГР. Animal cafe Команда
Animal cafe Команда - Павловская Дарья Дмитриевна
- Гребенкина Дарья Павловна
- Шинкарев Феликс Ильич
- Мосов Николай Александрович
Проблема В современном мире, особенно в городской среде, у людей нарушается эмоциональное состояние из-за чего возникает стресс, эмоциональное угнетение, снижение работоспособности. Решение При взаимодействии с животными, например, с ежами, у человека вырабатывается эндорфин (гормон радости), который способствует снижению уровня стресса. Помимо общения с колючими друзьями, в нашем Animal Cafe, каждый может приобрести чашечку ароматного кофе и хорошо провести время. ЦА, портрет потребителя
Типы клиентов (образ клиента)
|
Мотивы, интересы и ценности
|
«Кнопка» продаж, реклама Продающие тексты
|
Стратегия поиска и продаж. «Места обитания» ((что клиент смотрит, слушает, где бывает)
|
Конкретный список «мест обитания»
|
Без ума от животных, обязательно гладит всех бездомных кошек, любит абсолютно все существующие виды животных.
|
Если в совокупности с вкусной едой получится потискать милого четвероногого друга, то это идеальный вариант для проведения своего досуга.
|
В рекламе обязательно присутствует милая картинка, яркие цвета и заострение внимания на возможности тихо и спокойно посидеть, приветствуется если с наличием разрешения на вход с животными.
|
Смотрит и слушает всё самое позитивное, бывает в милых уютных кафе и ресторанах, интерьер которых оформлен в инстаграмм-эстетике.
|
Парки, скверы, кафе («GeLatte», КООК), рестораны (Аджикинежаль, Мятный Карась)
|
Человек, нуждающийся в тепле, устающий на работе/учёбе, любящий животных
|
Совместить приятное с полезным, а именно общение с милыми животными и вкусно перекусить
|
В рекламе сделать акцент на наличие в кафе множества животных, к которым можно проявить заботу и получить взаимное тепло
|
Клиент смотрит телеканалы по типу National Geographic, слушает на ночь бинауральную музыку, ходит в кафе преимущественно со спокойной расслабляющей атмосферой
|
Кофейня "brew sell", скверы, антикафе
|
Человек, который не имеет домашних животных из-за определенных обстоятельств, но хотел бы с ними взаимодействовать.
|
Наблюдать за животным, контактировать с ним, тем самым снимать стресс и получать психологическое удовлетворение, а вкусный небольшой обэд поможет человеку восполнить силы.
|
В рекламе передаются эмоции и состояние человека до взаимодействия с милыми животными и после. Смешные и абсурдные картинки домашних животных.
|
Клиент часто сморит подборки со смешными животными на YouTube, чтобы снять стресс, вечерами ходит в кофейни за напитком и булочкой и смотрит сериалы, чтобы заполнить одиночество
|
Дом, офис, однотипные кофейни, мир иллюзий
| Конкуренты В последнее время стало очень популярным включать в свои заведения концепцию взаимодействия с животными. Но всё же нельзя сказать, что конкурентов много. Например в Новосибирске существуют только котокафе, собакокафе, енотокафе и кафе с минипигами. По сравнению с другими отраслями у нас на данный момент очень благоприятная обстановка для входа на рынок, тем более у нас особый "секретный соус". «Секретный соус» Сейчас существуют такие кафе, которые делают акцент на взаимодействии с животными, но наше кафе не берёт за изюминку таких типичных животных как кошки, собаки или рыбки. "Секретный соус" нашего Animal cafe - это ёжики. Милые маленькие млекопитающие, смешно шуршащие и забавно бегающие, несомненно поднимут настроение каждому посетителю и подарять незабываемые эмоции при общении с ними. Каналы продвижения Потребность в инвестициях Модели монетизации - Услуги и компетенции, умения, навыки
PR, реклама и продвижение
|
Таргетированная реклама ВКонтакте. Сотрудничество с блогерами. Баннеры, билборды.
|
70т.р
|
По договору
|
Управление (проектами, людьми, брендами бизнес-процессами, изменениями и т.д.)
|
Приобретение онлайн курса по HR менеджменту
|
0₽
|
Александр Валерьевич Васенев
|
Усиление идеи/проекта (как с меньшими ресурсами сделать более глобальный проект)
|
Привлечение инвесторов: строительные компании
|
30000₽
|
ООО "Битер"
|
Масштабирование бизнеса (франшиза и пр.)
|
В несколько раз увеличенная прибыль за год.(Консультация)
|
0₽
|
Александр Валерьевич Васенев
|
IT-услуги
|
Разработка сайта компании, создание финансового учета в эксель, создание базы данных
|
0$
|
Kaezhinkova
|
Инженерно-конструкторские услуги
|
Сантехнические(установка санузла, кухонного оборудования, система тушения огня) и электромантажные услуги(установка проивопожарных датчиков, осветительные приборы, розетки, щитки, сигнализация). Проектная документация
|
0₽
|
Гос.программа
|
Бухгалтерские и финансовые услуги
|
Ведение финансового учета в эксель, ведение базы данных
|
0₽
|
Kaezhinkova
|
Юридические услуги
|
Оформление документов (разрешение на открытие кафе, на наружную рекламу, регестрация юридического лица, получение лицензии и т.д)
|
10000₽
|
Документ
|
Сертификация
|
Договор о поставки сертифицированных продуктов (фермерское хозяйство)
|
3%
|
Договор с фермером
|
Дизайнерские услуги
|
Консультационные услуги профессионального дизайнера
|
0₽
|
Собственно ручно
|
Гениальность (выход за пределы ограничений)
|
Собственные ресурсы, обсуждение креативных идей в группе, поиск возможностей для выхода за пределы ограничений.
|
0₽
|
|
Работа с информацией (сбор, анализ, систематизация, предоставление в удобной форме и др.)
|
Собственные ресурсы, мониторинг трендов в еде.
|
0₽
|
| Материальные
Аренда (офис, склад, причал, ж/д тупик и т.д)
|
Помещение 50кв.м со складом 10кв.м
|
720к
|
Заключение договора на 2-3 года
|
Сырьё, материалы, комплектующие и т.д.
|
Закупка сырья (кофе, молоко, сахар, кондитерка)
|
Зависит от спроса
|
Отсутствуют
|
Мебель, оборудование, техника
|
Закупка мебели (столы, кресла, барная стойка, стеллажи), оборудование и техника(кофемашина, кофемолка, кассовый аппарат, компьютер, санузел, холодильная витрина)
|
400к
|
|
Топливо и энергия
|
Установление счетчиков, установление проводки
|
Бесплатно
|
Связи
|
Тара и упаковка
|
Закупка посуды (кофейные чашки, тарелки, тара для упаковки)
|
10к
|
|
Хозяйственные принадлежности и расходные материалы
|
Закупка хоз. принадлежностей (средства для уборки помещения) и расходных материалов (одноразовая посуда, материалы для приготовления кофе)
|
2к
|
|
Одежда. оснастка, инвентарь
|
Закупка униформы для работников, подносов
|
12к
|
|
Связь и интернет
|
Проведение интернета с общим доступом
|
2к
|
| Информация
Нужны готовые проекты, чертежи, MVP, прототипы, готовые к масштабированию бизнесы и т.д.(можно привести список)
|
Привлечение модельеров и профессионалов для грамотного планирования помещения
|
30 т.р
|
|
Нужны идеи, гипотезы, исследования, концепты, и т.д. (можно списком)
|
Внедрение котиков, собачек, ежиков и ящерок в кофейню
|
В приюте бесплатно
|
|
Рыночная информация
|
Оценить ситуацию на рынке кофеен с животными и установить примерные цены на товары
|
Бесплатно
|
|
Знания, книги, статьи, видео
|
Узнать возможные риски, основываясь на опыте предыдущих предпринимателей
|
Бесплатно
|
|
Инновации
|
Наличие ежиков в кофейне
|
Ежики не дорогие
|
|
Изобретения
|
Ежики
|
Бесценно
|
|
Технологии
|
Сделать специальные маленькие клетки для животных и террариумы для ящерок, установить определенную влажность и температуру для комфорта животных
|
30т.р
|
|
Базы данных (клиентов, инвесторов и пр.)
|
Запоминать постоянных клиентов для лучшей коммуникации, чтобы обеспечивать стороннюю рекламу
|
Бесплатно
|
|
Стратегия и планы по развитию бизнеса
|
Описаны выше
|
…
|
|
Информация о мерах поддержки
|
Создать сайт с информацией о вымирающих видах животных с ссылкой на благотворительны фонды
|
Бесплатно
|
Kaezhinkova
|
Обучение
|
Непрерывное обучение бариста и других участников бизнеса
|
Нет ограничений
|
Связи с крутыми бариста
|
Развивающие мероприятия
|
Публичные мероприятия по защите животных
|
5т.р
|
Связи с Мэрией
| Риски Перспективы развития, масштабирования - Показателем того, что бизнес готов к масштабированию (расширению) для нас будет выход на стабильный уровень прибыли.
- Наша команда рассматривает три основных пути масштабирования проекта: расширение основного кафе, увеличение ассортимента, создание филиалов в городе.
- В качестве расширения основного кафе и в рассматриваем дополнительный найм сотрудников (бариста, клинер и тп), увеличение площади кафе, числа мест, увеличение максимальной пропускной способности до 200чел/рабочий день.
- Увеличение ассортимента – изготовление кондитерских изделий и выпечки
- Филиалы в городе – планируется открыть филиалы на каждой станции метро в Новосибирске.
Спасибо за внимание! Контакты QR-код |
|
|
Скачать 73.5 Kb.