Биохимия инет

• Название: Биохимия инет
• Дата: 12.02.2020
• Размер: 2.33 Mb.
• Имя файла: 1362e22.doc
• Тип: Документы; #108208
• страница: 10 из 27

2.3. Коферменты

КОФЕРМЕНТЫ

Коферменты – небелковая часть сложных ферментов. Их делят на две группы:

1.Витаминные.

2.Невитаминные.

Витаминные коферменты:

1.Тиаминовые коферменты содержат в своём составе витамин В1 (тиамин).

–        ТДФ – тиаминдифосфат;

ТДФ связан с ферментами - декарбоксилазами альфа – кетокислот (входит в состав пируватдегидрогеназного и альфа-кетоглутаратдегидрогеназного комплексов);

Является коферментом трансктолаз.

2.Флавиновые коферменты содержат в своём составе витамин В 2.

–        ФМН – флавинмононуклеотид;

–        ФАД - флавинадениндинуклеотид.

 



ФМН и ФАД связаны с ферментами дегидрогеназами. Участвуют в реакциях дегидрирования.

3. Пантотеновые коферменты содержат в своём составе витамин ВЗ (пантотеновая кислота).

Представитель – кофермент А.

Участвует в :

1. 
   Переносе ацильных радикалов;
   
2. 
   Активации жирных кислот;
   
3. 
   Синтезе холестерола и кетоновых тел;
   
4. 
   Обезвреживании ксенобиотиков.
   

4. Никотинамидные коферменты содержат в своём составе витамин РР (никотинамид).

–        НАД (никотинамидадениндинуклеотид);

–        НАДФ (никотинамидадениндинуклеотидфосфат).

Кофермент могут быть в окисленной и восстановленной форме.

НАД и НАДФ связаны с ферментами дегидрогеназами, которые ускоряют окислительно-восстановительные реакции.



 

5. Пиридоксиновые коферменты содержат в своём составе витамин В6.

Кофермент – пиридоксальфосфат (ПФ).

Участвует в реакциях превращения АК:

1.Реакции переаминирования (трансаминирование). Связан с ферментами аминотрансферазами.

2.Реакции декарбоксилирования аминокислот.

НЕВИТАМИНЫЕ КОФЕРМЕНТЫ

Не содержат в своём составе витаминов, но участвуют в каталитических превращениях.

1. Нуклеотиды: АТФ, ЦТФ (участвуют в синтезе фосфолипидов); УДФ, УТФ, ГТФ (участвуют в синтезе гликогена).

2. Производные порфирина: гем, цитохромы, каталаза.

3. Пептиды:

Глутатион - трипептид, содержащий ГЛУ-ЦИС-ГЛИ. Он связан с ферментами оксидоредуктазами. Участвует в окислительно-восстановительных реакциях.
˜

Предыдущий раздел

Раздел верхнего уровня

Следующий раздел