господдержка малого бизнеса. ЗАДАНИЯ Господдержка малого бизнеса 2022. Бизнес план фермерского хозяйства
![]()
|
«Государственная поддержка малого бизнеса» № 1. Вы планируете открыть фермерское хозяйство: Выберите направление деятельности Рассчитайте размер (в самом общем приближении) необходимых средств на: земельный участок (его можно получить бесплатно, купить или арендовать) затраты на закупку животных или сельскохозяйственных культур; затраты на постройку сооружений (это хлев для скота или теплицы для выращивания овощей); затраты на оборудование (например, система навозоудаления, молокопровод, отопительные системы); затраты на персонал (даже сравнительно небольшому хозяйству он потребуется); затраты на коммунальные услуги, налоги; затраты на маркетинг; Магазин фермерских продуктов Рост популярности здорового питания влечет за собой повышение спроса на натуральные фермерские продукты. Увеличение числа фермерских магазинов еще раз доказывает эту тенденцию, а, значит, спрос на продукцию их поставщиков (фермерских хозяйств) будет только расти. Согласно статистике, доля небольших фермерских хозяйств с 2006 по 2016 годы увеличилась с 47,35 до 67 процентов. Это подтверждает тенденцию развития малых предприятий в сельском хозяйстве. Кроме того, анализ рынка показывает, что введенные санкции в отношении России стали толчком для развития данного сегмента экономики. Это, в свою очередь, повлияло на рыночную ситуацию, ведь в течение последних двух лет наблюдается стабильный рост конкуренции. Фермерское хозяйство — довольно рентабельный вид бизнеса при правильной организации. На это есть ряд причин: во-первых, налоговая нагрузка в этой отрасли ниже, чем во многих других. Во-вторых, при желании можно получить субсидии на организацию бизнеса, так как государство заинтересовано в развитии фермерских хозяйств. В третьих, в нашей стране имеются необходимые природные условия для открытия своего дела в данной отрасли. ![]() 2.Описание бизнеса, продукта или услугиДо начала организации проекта необходимо определиться с направлением вашей деятельности. Возможны следующие варианты: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() В данном бизнес-плане будут рассмотрено хозяйство, которое работает по следующим направлениям: ![]() ![]() Время работы фермерского хозяйства — ежедневно, работники могут жить на ферме (за исключением внештатных сотрудников). Описание рынка сбыта![]() ![]() ![]() ![]() Целевая аудитория фермы — оптовые магазины и фермерские магазины, так как при небольших размерах бизнеса будет достаточно проблематично производить продукцию в гигантских объемах. В то же время, в рамках данного проекта не будет осуществляться продажа товара населению, ведь для этого нужно иметь свои розничные точки, которых в нашем проекте нет. Продажи и маркетингПоиск клиентов для фермерского производства можно осуществлять по следующим направлениям: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() План производстваРассмотрим основные этапы открытия фермерского хозяйства. Регистрация в государственных органахКрестьянское фермерское хозяйство — это форма индивидуального предпринимательства, госпошлина за его регистрацию в 2022 году обойдется в 800 рублей. Для реализации своей продукции на рынках и в других торговых точках, вам нужно будет предоставить такие документы, как: ![]() ![]() ![]() Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся: ![]() ![]() В качестве системы налогообложения выгоднее всего использовать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Он составляет 6% от разницы доходов и расходов, фермерского хозяйства. При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД: ОКВЭД 01.41.1— Разведение молочного крупного рогатого скота; ОКВЭД 01.41.21 — Производство сырого коровьего молока Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации Бизнес начинается с поиска земельного участка. Для реализации проекта предприятию потребуются: ![]() ![]() Ферме нашего типа необходимо не менее 1500 кв. м земли, цены на землю сильно разнятся в зависимости от удаленности земли от города, в нашем случае, 1 кв.м обойдется в 30 руб. На этой территории нужно разместить ангар для содержания КРС, склад для хранения кормов, летний загон для животных, а также административное здание для сотрудников, в котором так же будет располагаться склад для хранения кормов. Найти готовую ферму с уже готовыми сооружениями будет проблематично, поэтому подготовьтесь к тому, что все необходимые постройки и коммуникации нужно будет проводить самостоятельно. Желательно, чтобы участок располагался как можно ближе к лугам и пастбищам (это естественная кормовая база КРС), иначе работы по заготовлению кормов будут обходиться очень дорого. Кроме того, есть необходимость расположения участка вблизи транспортных путей, ведь придется перевозить продукцию, и сильная отдаленность от дороги может негативно сказаться на стоимости перевозки. Далее необходимо подвести коммуникации к сооружениям (ангару). Потребуется подключение электроэнергии, водоснабжения и газа. Данные процедуры могут затянуться на длительный срок, поэтому позаботиться о них надо заранее. Данный этап может затянуться до 6 месяцев, стоимость реализации обойдется бизнесмену в 100 — 200 тысяч рублей. Покупка необходимого инвентаря и оборудованияДля работы понадобится следующий перечень оборудования:
Большое количество работы на фермах выполняется с помощью машин, это сэкономит ваше время и деньги, поэтому следует озаботиться покупкой доильных аппаратов, погрузчика и транспортера. Покупка животныхЗатраты данного пункта могут существенно отличаться в зависимости о типа животных, которых вы будете приобретать. Дойная корова (2-3 отела) будет стоить не менее 60 тыс. рублей, телочка от 3-х месяцев обойдется в 10-15 тысяч рублей, но её еще надо вырастить, и получение готовой продукции можно будет отложить примерно на год. В рамках данного проекта будут приобретаться 30 голов дойных коров, 20 бычков и 20 голов молодняка. Таким образом, стоимость закупки животных находится на уровне 3 200 000 руб. Поиск персоналаЕсли членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. Вам понадобятся: ![]() ![]() ![]() ![]() Заключение договоров с покупателямиРеализация готовой продукции — важный этап фермерского хозяйства, от которого и зависит вся получаемая прибыль. Наиболее благоприятным развитием события станет заключение договора на поставку продукции для сети магазинов. В зависимости от выбранной ниши и формы производства (ИП или ООО) возможно использование различных как оптовых, так и розничных каналов сбыта. Календарный план запуска проекта
Организационная структураВ фермерском хозяйстве вам понадобятся следующие сотрудники: ![]() по предупреждению заболеваний и падежа животных, соблюдение выполнений зоогигиенических правил, осмотр животных, осуществление терапевтического лечения, приобретение лекарственных препаратов, проведение ветеринарно- санитарной экспертизы. Ветеринар приезжает на ферму 3-4 раза в неделю, числится в штате и получает оклад в размере 30 000 руб.; ![]() и прочими инструментами. Забойщик получает 25 000 руб., сотрудник появляется на ферме, когда это необходимо; ![]() в фермерских хозяйствах. Такие люди должны следить за чистотой на территории фермы и в боксах, контролировать наличие корма у животных, осуществлять выгул скота, водить животных на случку, готовить инвентарь для получения молочной продукции. Вам потребуется не менее 3 рабочих, заработная плата каждого — 22 000 руб. ![]() ![]() (25 000 руб.) и премии в размере 5% от выручки. Заработная плата персонала в первый месяц работы
Подробный расчет ФОТ с учетом премиальной части и страховых вносов представлен в финансовой модели. Финансовый планИнвестиции в открытие массажного салона выглядят следующим образом:
Средние ежемесячные расходы представлены ниже:
В среднем одна корова дает 5400 л молока в год, данные по продажам молока были рассчитаны исходя из этих показателей. Кроме того, с одной коровы можно получить примерно 60% туши от общей массы тела, что тоже учитывается при расчете плана продаж. Реализация будет происходить по средним оптовым ценам региона (190 руб./кг мяса и 24 руб./л молока). Согласно нейтральному прогнозу, точка безубыточности будет достигнута уже на второй месяц работы, а вот полной окупаемости проекта можно ожидать только на 18ый месяц после запуска ввиду значительной суммы первоначальных инвестиций. Рентабельность бизнеса составляет 61%, что является средним показателем по отрасли. Средняя ежемесячная прибыль проекта составляет 280 831 руб. Подробный план продаж на 24 месяца, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели. Факторы рискаРиски, которые будут сопровождать ваш проект на стадиях его запуска и реализации: ![]() ![]() ![]() ![]() |