целевая аудитория. Целевая аудитория
 Скачать 14.45 Kb.
|
|
Целевая аудитория: Мужчины и женщины 25-34 лет, имеющие противопоказания по здоровью, тщательно следящие за здоровьем. Ключевым фактором для них будет наличие в ассортименте товаров с сахарозаменителями, так как люди, например, страдающие сахарным диабетом, не могут на постоянной основе посещать классические кондитерские, поэтому подобные заведения для них будут хорошей альтернативой. Также существуют категории людей, которые сознательно отказываются от продуктов животного происхождения, поэтому кондитерские с полезным питанием, которое подразумевает под собой частичный/полный отказ от лактозы и глютена, будут для них первым выбором. Люди, занимающиеся спортом, следящие за фигурой. Продукция в обычных кондитерских, как правило, высококалорийная, поэтому для людей, которые ходят в зал или в любой другой форме следящие за своей фигурой, подобные заведения не будут пользоваться спросом. Другое дело, если в ассортименте будет низкокалорийная продукция, которую можно спокойно вставить в дневной рацион без всяких потерь. Это особенно важно, если люди придерживаются диет. Семья с детьми. В данном случае хорошо работает преемственность поколений, так как семейное посещение может сформировать у ребенка предрасположенность к ПП в будущем. Компании на дне рождения. В случае, если компания людей, придерживающаяся ПП, хочет отметить праздник, то она с трудом сможет найти подходящие сладости, в случае чего помочь может кондитерская, которая производит низкокалорийные торты и прочие сладости под заказ |