диплом картофель. Дипломная работа на тему "Технология посадки картофеля"
 Скачать 139.21 Kb.
|
|
Борзинский филиал ГПОУ "Краснокаменский промышленно-технологический техникум" ДИПЛОМНАЯ РАБОТА на тему "Технология посадки картофеля" Содержание Введение…………………………………………………………...………………3 1. Происхождение и хозяйственное значение………………………..………… 5 2. Экологические и биологические особенности картофеля ……………...……6 3. Основные требования безопасности эксплуатации агрегатов для посадки картофеля………………………………………………………………………….8 4. Технология посадки картофеля …………………..…………………………..9 5. Посадка картофеля с помощью агрегатов …………………………...………11 6. Уход за посадками картофеля ……………………….………………………19 7. Уборка картофеля ……………………………………..……………………...20 Заключение………………………………………….……………………………22 Список использованной литературы……………………………………………24 Введение Актуальность темы работы обусловлена следующими аспектами. Картофель играет особую роль в обеспечении населения продовольствием, оставаясь наиболее ценным и ничем не заменимым каждодневным продуктом питания в нашей стране. В последние годы повсеместно сокращаются посевные площади под картофелем. Это привело к изменению требований к сортам, в частности по вкусовым качествам и устойчивости к использованию в монокультуре. Наиболее эффективным путём повышения продуктивности картофеля является внедрение в практику сельскохозяйственного производства высокоурожайных сортов. Картофель – ценная продовольственная с/х культура. В мировом производстве продукции растениеводства он занимает одно из первых мест наряду с рисом, пшеницей и кукурузой. Картофель культура разностороннего использования. Благодаря содержанию в клубнях крахмала, белка высокого качества и витаминов он является исключительно важным продуктом питания человека. Его по праву называют вторым хлебом. Картофель - хороший корм для скота: по переваримости органического вещества картофель, как и кормовые корнеплоды, стоит на первом месте среди растительных кормов. Клубни являются хорошим сырьем для спиртовой, крахмалопаточной, декстриновой, глюкозной, каучуковой и других отраслей промышленности. Крахмал и спирт, получаемые из картофеля, является незаменимым сырьем в парфюмерной, лекарственной пищевой, текстильной, бумажной и других отраслях промышленности. [2] Цель работы – исследование технологии посадки картофеля. Предмет исследования – процесс посадки картофеля. В качестве объекта исследования рассматриваются условия возделывания картофеля. Задачи работы: 1. Изучить литературу по происхождению и хозяйственного значения картофеля 2. Рассмотреть экологические и биологические особенности картофеля 3. Изучить технологию посадки картофеля 4. Изучить технологию посадки картофеля с помощью агрегатов 5. Узнать, как ухаживать за посадками картофеля 6. Рассмотреть виды уборки картофеля 1.Происхождение и хозяйственное значение картофеля Родина культурного картофеля – Южная Америка. Здесь индейские племена открыли дикий картофель и научились его выращивать и употреблять в пищу. В Европу (Испанию) клубни картофеля были завезены в XVI в. Распространение картофеля в России началось с указа сената 1765 г. Однако значительное расширение возделывания картофеля отмечается лишь с середины XIX в. Одновременно с ростом производства картофеля в стране осуществляли мероприятия по созданию отечественных сортов, изучению культуры, совершенствованию технологии производства. Он распространен почти повсеместно, но наибольшие площади находятся в Нечерноземной зоне, Центрально-Черноземной зоне, в Поволжье, Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Значительные посевные площади под картофелем имеются на Украине, в Белоруссии, Германии, Польше, во Франции, США, Китае, Индии и других странах. Картофель – одна из важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего использования. Прежде всего, это ценнейший продукт питания, который называют вторым хлебом. Питательная ценность картофеля определяется оптимальным соотношением органических и минеральных веществ, необходимых человеку. [1]. Белок картофеля по биологической ценности стоит выше белков многих других растений благодаря оптимальному соотношению незаменимых аминокислот. Потребление 500 г жареных или 600 г вареных клубней может удовлетворить суточную потребность человека во всех незаменимых аминокислотах. Картофель вместе с овощами – важнейший источник витаминов. В клубнях картофеля находятся минеральные соли кальция, железа, йода, калия, серы и других веществ. По общему содержанию минеральных веществ картофель превосходит многие другие виды овощей и плодов. Клубни картофеля используют также на корм скоту и в промышленности – для получения крахмала, глюкозы, спирта и др. Клубни картофеля - прекрасное сырье для производства многих видов ценной продукции. Они служат сырьем, как уже было сказано выше, для спиртовой, крахмалопаточной, декстриновой, глюкозной, каучуковой и других отраслей промышленности. Крахмал, получаемый из картофеля, является пока незаменимым продуктом в пищевой, текстильной и бумажной промышленности. [3] 2. Экологические и биологические особенности картофеля Многочисленные исследования и опыты картофелеводов показывают, что из всех сельскохозяйственных культур картофель характеризуется наибольшей пластичностью, но нормально расти и развиваться может лишь при обеспечении в определенных количествах светом, теплом, воздухом, водой и пищей. Требования растений картофеля к этим факторам на протяжении жизни не остаются неизменными, поэтому высокие урожаи можно получить лишь при правильном обеспечении его всеми указанными факторами. Эффективность каждого фактора тем выше, чем лучше растение обеспечено остальными. Одинаково оценивать каждый фактор нельзя, так как в зависимости от почвенно-климатических зон в одном случае на первый план выступает обеспеченность влагой, в другом - элементами питания, в третьем - создание лучших температурных условий и т. д. Весь период роста картофеля условно разделяют на 3 части: · первый период - от всходов до начала цветения. На этом этапе главным образом увеличивается масса ботвы. Прирост клубней незначителен; · второй период охватывает цветение и продолжается до прекращения прироста ботвы, практически до начала ее увядания. В это время происходит наиболее интенсивный прирост клубней; · третий период - от прекращения прироста ботвы до естественного ее увядания. Прирост клубней еще продолжается, но менее интенсивно, чем во второй период. Длительность периодов для сортов разной скороспелости различна. У скороспелых сортов от всходов до начала цветения проходит в зависимости от погоды 27...36 дней, у среднеспелых - 38...42, у позднеспелых - 46...48 дней. Значительны различия по длительности второго периода. Наиболее важен в формировании клубней второй период, в это время накапливается до 65-75 % конечного урожая. Погодные условия, складывающиеся в этот период, определяют уровень урожая.[4] Оптимальная температура для роста и развития картофеля 18 – 20оС. Картофель – растение, требовательное к влаге. Потребность во влаге меняется по фазам роста. Критическим периодом является фаза начала цветения. Недостаток влаги в почве в этот период приводит к сильному снижению урожая клубней. Даже кратковременные засухи в фазе бутонизации снижают урожай клубней на 17... 23 %. Переувлажнение почвы для картофеля также опасно, т.к. ведет к загниванию клубней и распространению фитофтороза. Картофель лучше многих других полевых культур способен потреблять воду из воздуха при помощи листьев. Эти его особенности дают возможность сравнительно легко переносить кратковременные засухи. Клубни картофеля формируются в почве, поэтому культура предъявляет высокие требования к воздушному режиму и физическим свойствам почвы.. Лучшими почвами считают легкие и средние суглинки, супеси; окультуренные и хорошо удобренные дерново-подзолистые, серые лесные почвы, осушенные торфяники. Картофель, растущий на кислых почвах, больше повреждается болезнями и вредителями, снижает урожай. На уплотненных почвах корневая система развивается слабо, столоны ветвятся и образуются мелкие и часто деформированные клубни. Поэтому размещать картофель следует на почвах менее связных, легких по механическому составу. На тяжелых глинистых почвах картофель удается плохо. [2] 3. Основные требования безопасности эксплуатации агрегатов для посадки картофеляК эксплуатации картофелесажалок допускаются лица не моложе 18 лет. Персонал, обслуживающий картофелесажалки, должен пройти инструктаж по технике безопасности. Смазывать картофелесажалку, подтягивать гайки, загружать картофелем и удобрениями можно только на остановках и при выключенном ВОМ. Перед работой агрегата для посадки картофеля необходимо убедиться в полной исправности трактора и картофелесажалки, наличии ограждений, сигнализации, замедлителей маркеров, ограничителей давления картофелесажалки и маркеров. Начинать работу следует только по сигналу. Повороты, подъем и опускание картофелесажалок и маркеров можно выполнять в том случае, когда нет опасности задеть кого-либо или что-либо. Во время работы агрегата и при переездах запрещается вскакивать на машину и соскакивать с нее, находиться на машине. Нельзя находиться между картофелесажалкой и загрузочным средством, между трактором и сажалкой, под сажалкой до опускания ее на землю и выключения двигателя трактора и загрузочного средства. Во время сборки и ремонта картофелесажалки нужно остерегаться пореза рук и ног острыми лезвиями дисков бороздозакрывающих рабочих органов. Нельзя находиться в зоне соприкосновения с вращающимися элементами до выключения двигателя трактора. Запрещается работать в одежде с развевающимися или свисающими концами, в фартуках или халатах. Развевающиеся концы волос должны быть заправлены под головной убор. При переездах на боковых подножках в сухую и ветреную погоду следует пользоваться очками и респираторами. При заправке сеялки удобрениями необходимо применять индивидуальные средства защиты и находиться с надветренной стороны. По окончании работы и перед принятием пищи нужно вымыть руки, лицо и прополоскать рог. [10] 4. Технология посадки картофеля Севооборот – это ежегодная или периодическая смена культур во времени и на территории, на основе наиболее рациональной, экономически обоснованной структуры посевных площадей, направленная на повышение плодородия почвы и урожайности сельскохозяйственных культур. Ни у одной культуры формирование урожая и особенно уборка не зависят в такой степени от физических свойств почвы, как у картофеля. Поэтому при выборе участка картофелю следует отдать предпочтение. При проектировании севооборотов нельзя рассматривать картофель как хороший предшественник для других культур. Первоочередной задачей является размещение картофеля на почвах, которые в течение вегетации сохраняли бы рыхлость, не заплывали при выпадении осадков и обладали хорошей просеиваемостью при уборке. Требования картофеля к предшественникам в севообороте изменяются в зависимости от типа почв и климата. В Нечерноземной зоне достаточного увлажнения хорошие предшественники – культуры, оставляющие после себя как можно больше корневых и пожнивных остатков, способствующие очищению полей от сорняков и предупреждающие накопление и размножение в почве вредителей, возбудителей грибных и бактериальных заболеваний. На хорошо окультуренных почвах при отсутствии болезней и обязательной смене посадочного материала допустимы повторные посадки продовольственного картофеля на одних и тех же участках в течение 2 лет. Картофель, выращиваемый для семенных целей, нельзя размещать на прежнем месте ранее чем через 2 – 3 года. Лучше всего такой картофель выращивать на хорошо обеспеченных влагой почвах. При составлении севооборотов большое значение необходимо уделять предшественникам. Лучшими предшественниками являются: озимые зерновые культуры, оборот пласта многолетних трав (один – два года), бобово-злаковые смеси, чистый и занятый пары, рапс, люпин, лен, соя, кукуруза, свекла и другие пропашные культуры. Они снижают запас инфекции и число вредных насекомых в почве, создают условия для обеспечения картофеля элементами питания, улучшают вводно-воздушный режим почвы. Недопустимо размещение картофеля после овощных культур семейства пасленовых. Также при возделывании картофеля следует учесть множество нюансов: 1. Глубина посадки картошки. Она напрямую зависит от качества семян и типа грунта. Оптимальное заглубление клубня – не меньше 7 см и не больше 10 см. Крупные семена нужно сажать глубже, а мелкие – ближе к поверхности. Для легкой плодородной земли глубины в 10 см будет достаточно. На глинистых почвах семена глубоко не надо закапывать – хватит и 5 см. 2. Пространство между грядками. Чтобы было легче сделать разметку воспользуйтесь граблями с тремя зубцами, расстояние между которыми составляет 80 см. Это и будет расстояние между грядками. 4 способа посадки: Гладкая посадка. Представляет собой традиционный метод «под лопату» — лопатой приподнимается пласт земли, клубень закладывается в лунку, затем сверху прикрывается слоем земли. Данная техника хорошо подходит, если у вас ровный участок, где не застаивается вода и земля хорошо прогревается солнцем. Посадка в гребни. Эту технику можно применить на переувлажненных участках и при высоком уровне грунтовых вод. При помощи трактора либо мотыги делают гребни в высоту в 15 см и на расстоянии 70 см. Клубни нужно высаживать туда. Посадка в траншеи. Таким способом можно сажать картошку в местностях с жарким климатом и на песчаных почвах. Семена нужно углублять в землю, чтобы защитить их от перегрева и пересыхания. При помощи мотоблока. Процесс начинается с нарезки борозд, куда закидываются проросшие клубни. После лунки закапываются вручную либо также мотоблоком. К преимуществам этого способа относится малые затраты ручных сил и скорость. [6] 5. Посадка картофеля с помощью агрегатов В последнее время всё больше садоводов предпочитают не утруждать себя, по максимуму механизируя процесс. Для этого существуют мотоблоки с окучниками и специальными картофелесажалками. Вторые используются в основном для обработки очень больших площадей. Стандартный мотоблок состоит из окучника, который сначала разрыхляет почву, а затем засыпает борозды, ёмкости-«бункера», куда засыпаются клубни и распределителя-конвейера, подающего картофелины через равные промежутки времени. Оптимальная ширина колеи для посадки мотоблоком — около 60 см. Прежде чем засыпать борозды с клубнями землёй, нужно сменить грунтозацепные металлические колёса на обычные резиновые, оставив прежней ширину колеи. Научиться комплектовать, настраивать и водить машинно-тракторные агрегаты, предназначенные для возделывания картофеля, готовить поля к посадке и уборке урожая можно только при умении, знании, навыков вождения и эксплуатации трактора МТЗ-80; картофелесажалка КСМ-4; культиваторы КОН-2,8; КРН-4,2; копатель КТН-2В; комбайн КПК-3, регулировочная площадка, набор инструментов и линейка. Для получения высокого урожая картофель размещают на землях с глубоким пахотным слоем и достаточной степенью окультуренности. Хорошими предшественниками являются бобовые, многолетние травы и другие культуры, которые оставляют после себя большое количество растительных остатков. При внесении оптимальных доз органических и минеральных удобрений высокие урожаи получают и после других предшественников. Картофель отзывчив на полив, и в условиях орошения даёт высокие урожаи. Введение индустриальной технологии в картофелеводстве, которая требует соответствующей материально-технической базы и высокой квалификации механизаторских кадров, окупается резким повышением эффективности возделывания этой культуры. В зависимости от типа почвы или климатических условий применяют гладкую или гребневую посадку. В районах, где мало тепла и избыток влаги, а также на пойменных землях применяют гребневую и полугребневую посадку; в районах с недостаточным увлажнением, но с большим количеством тепла — гладкую. Наиболее распространенный способ посадки — рядовой. Расстояние между клубнями в ряду составляет 0,25…0,35 м. Картофель сажают на глубину 0,08…0,1 м на легких и 0,06…0,08 м на тяжелых почвах. [8] Подготовка поля и организация работы посадочного агрегата Для посадки применяют картофелесажалки СН4Б и САЯ4 в агрегате с тракторами типа МТЗ, СКМ-6 — в агрегате с МТЗ-80, а КСМ-6 —с тракторами ДТ-75МВ и Т-150. Подготовка агрегата заключается в расстановке опорных колес и сошников в соответствии с шириной междурядий, установке нормы и глубины посадки клубней, нормы внесения удобрений и установке маркеров. Окончательно регулировки проверяют при контрольном заезде. Способ движения агрегата при посадке картофеля — только челночный. Для этого поле разбивают на загоны, отбивают поворотные полосы, равные тройной ширине захвата сажалки, провешивают линии первого прохода агрегата. Для улучшения доставки к сажалкам посадочного материала и минеральных удобрений применяют групповой метод работы. На одном поле работают как минимум два агрегата. Они начинают движение от середины поля к краям. Первый агрегат делает первый проход с опущенным левым и правым маркерами по провешенной линии, прокладывая два маркерных следа, по одному из которых ведут второй агрегат. В начале второго и третьего проходов уточняют стыковые междурядья. Скорость движения агрегата подбирают, исходя из густоты посадки и числа клубней на 1 га. Во время посадки с приводом рабочих органов сажалки от независимого ВОМ трактора не допускают маневрирования скоростями, так как это нарушает установленную густоту посадки. Контроль качества работы Качество посадки картофеля оценивают по трем основным показателям: норме высадки, глубине посадки и ширине стыковых междурядий. Норму высадки (густоту посадки) определяют не менее двух раз за смену. Для этого проезжают 20…25 м с поднятыми заделывающими дисками или боронами, затем на длине 14,3 м подсчитывают среднее число высаженных клубней, приходящееся на один рядок, и умножают на 1000. Это и будет показатель густоты посадки на 1 га при ширине междурядья 0,7 м. Глубину посадки клубней всеми сошниками проверяют 2 раза в смену на двух проходах агрегата. Для этого вдоль рядка кладут рейку длиной 1,5 м, откапывают клубни и замеряют расстояние от верхней части клубня до нижней кромки рейки. Ширину стыковых междурядий определяют с помощью линейки или рулетки, измеряя их по концам и в середине загона. Всего делают не менее 20 замеров. Картофелесажалка СН – 4Б служит для посадки клубней неяровизированного картофеля широкорядным способом с одновременным внесением в борозды гранулированных минеральных удобрений. Машина может быть использована для гребневой и гладкой посадок с междурядьями 60 и 70 см.  Сажалка состоит из двух секций, каждая из которых включает в себя бункер 1, два ложечно-дисковых высаживающих аппарата 4, сошниковые секции и туковысевающие аппараты 5. Наклонное дно бункера снабжено встряхивающими створками 26 и активными ворошителями 14, обеспечивающими непрерывное перемещение клубней из бункера в питающий ковш 13. Выпускное окно в задней стенке бункера перекрыто заслонкой 3 с винтовым механизмом. В полости питающего ковша смонтирован двусторонний шнек 12, подводящий клубни к высаживающим аппаратам 4.Вычерпывающий аппарат 4 представляет собой диск, снабженный двенадцатью ложечками, захватывающими клубни. Каждая ложечка 1 (рисунок 4.2) захватывает один клубень, удерживаемый зажимом. Последний имеет круглый палец 4, прижимаемый к клубню пружиной 6, и плоский хвостовик 7, периодически скользящий по направляющей шине 5. Комплектование агрегата. Сажалку КСМ-6 агрегатируют с тракторами ДТ-75М, T-I50. При посадке по предварительно нарезанным гребням КСМ-6 можно агрегатировать с МТЗ-80 и МT3-82. Сажалку СН-4Б агрегатируют с тракторами МT3-80 (82) и с тракторами ЮМЗ, а при работе на переувлажненных почвах с тракторами ДТ-75М. Подготовка агрегата к работе. Подготовить навесную систему трактора МT3. Раскосы отрегулировать на длину 0,515 м, а их вилки присоединить к продольным тягам через круглые отверстия: при работе с сажалкой типа КСМ, через прорези - при работе с СН-4Б. Распустить ограничительные цепи навески (работа с сажалкой типа КСМ). Для: работы с сажалкой СН-4Б присоединить рамку автосцепки. Подготовить ВОМ. Снять колпачок и защитный кожух и присоединить к фланцу ВОМа кожух карданной передачи сажалки. Переключить ВОМ на синхронный привод: при выключенном сцеплении переместить рукоятку его переключений вперед по ходу трактора от нейтрала до зафиксированного положения. Расставить колеса, проверить давление в шинах, при необходимости довести до нормы. Рекомендуемая колея 1,4 м при междурядье 0,7 м. Давление воздуха в шинах колес (МПа): при работе с сажалкой СН-4Б должно быть 0,17 в передних, 0,12... 0,13 – в задних; при работе с сажалкой КСМ - 6 – соответственно 0,14...0,10. Присоединение сажалки типа КСМ к трактору. Соединить продольные тяги навески трактора с пальцами балки прицепа. Присоединить карданную передачу к ВОМ трактора. Соединить гидросистему трактора с гидросистемой сажалки. Соединить электросигнализацию сажалки с электрооборудованием трактора. Подготовка сажалки к работе и ее опробование. Подготовка загрузочного и основного бункеров ковша-питателя сажалкиКСМ-6. Бункер должен подниматься плавно без рывков и надежно удерживаться в поднятом положении. Заслонки рабочего бункера при повороте валиков звездочек должны перемещаться в направляющих без заедания. При вращении роликов-толкателей створки встряхивателя должны подниматься в верхнее положение ипод действием пружин возвращаться без заедания в исходное положение. Направления вращения шнековых питателей и дисков посадочных аппаратов должны совпадать, а образующие шнеков перемещаться к дискам посадочных аппаратов. Подготовка вычерпывающих аппаратов. Осевое перемещение вала вычерпывающих аппаратов не должно превышать 1мм. Чрезмерное перемешивание устранить постановкой дополнительных шайб между втулкой фланца диска аппарата и торцом подшипника вала. Ложечки не должны задевать за днище и фартук ковша-питателя, боковины, козырьки, отражательные щитки. Зазор должен быть 2…7 мм. Регулировать зазор в сажалке СН-4Б растяжками, сажалках КСМ – изменением количества прокладок под подшипниками валов аппаратов. Зазор между боковой стенкой ковша-питателя и ложечками зависит от массы клубней (таблица 4.2). Подготовка картофелесажалки к работе и составление агрегата Перед наладкой картофелесажалки к работе нужно проверить работу вычерпывающих и высевающих аппаратов провести смазку картофелесажалки в соответствии со смазочной схемой (рисунок 2.1). Комплектование посадочных агрегатов начинается с подготовки трактора, технического осмотра сажалки и агрегатирования её с трактором. После этого необходимо трубопроводами соединить гидросистему трактора с рабочими цилиндрами картофелесажалки, при помощи сменного устройства присоединить её к навеске трактора (КСМ-4 агрегатируется с тракторами МТЗ-80/82, ЮМЗ-6Л, а КСМ-6 - с трактором ДТ-75). При работе с гусеничным трактором предварительно на прицепную скобу сажалки надеть втулки. После агрегатирования сажалки с трактором проверить работу (подъём и опускание) загрузочного бункера. Он должен подниматься плавно, без рывков и удерживаться в поднятом состоянии.  Рисунок 2.1 - Схема рабочего процесса картофелесажалок типа КСМ: 1 - лоток; 2 - туковысевающий аппарат; 3 - вычерпывающий аппарат; 4 - рабочий бункер; 5 - загрузочный бункер; 6 - кузов самосвала; 7 и 14 - опорные колёса; 8 и 9 - гидроцилиндры; 10 - бороздозакрывающие диски; 11 - сошник; 12 - отвальчик; 13 - копирующее колесо; А - положение загрузочного бункера при посадке; Б - положение загрузочного бункера при выгрузке в него клубней Проверив работу загрузочного бункера, произвести регулировку сошников, проверить угол вхождения их в почву и установить глубину хода сошников. Для этого на ровной площадке опустить сажалку в рабочее положение и приподнять её с помощью гидросистемы трактора, при этом задний край нижнего среза каждого сошника должен быть поднят относительно переднего на 40-50 мм (рисунок 2.2). Для проверки установки ограничителей опускания сошников нужно поднять сажалку в транспортное положение, убедиться, что болт ограничителя упирается в упор, и замерить расстояние между рамой, передним и задним шарнирами нижней тяги подвески каждого сошника. Разность размеров должна быть 140±10мм (рисунок 2.3).  Рисунок 2.2 - Установка угла вхождения сошника в почву: 1 - контргайка; 2 - верхняя тяга подвески сошника  Рисунок 2.3 - Установка ограничителя опускания: 1 - упор; 2 - контргайка; 3 - болт Для установки глубины хода сошников нужно слегка поднять прицеп сажалки, чтобы разность размеров А и Б стала равной 100-110мм. Затем переставить вилку копирующего колеса 2 (рисунок 2.4) по сектору, чтобы расстояние было на 10-15мм меньше заданной глубины хода сошника, и запереть вилку рукояткой 3.  Рисунок 2.4 - Установка глубины хода сошника: 1 - опорное колесо; 2 - копирующее колесо; 3 - рукоятка копирующего колеса После этого передвигают опорные колёса 1 таким образом, чтобы они располагались на 15-20мм ниже копирующих колёс. Установка нормы высадки клубней При посадке картофеля по весновспашке сажалка должна агрегатироваться преимущественно с гусеничным трактором класса 30 кН. При этом привод рабочих агрегатов осуществляется от независимого ВОМ трактора. Выбор режимов работы при приводе от независимого ВОМ производится по монограмме (рисунок 2.5).  Рисунок 2.5 - монограмма для предварительного выбора режимов работы при приводе от синхронного ВОМ трактора: 13; 15; 17; 18; 20; 22 - сменные звездочки с соответствующим числом зубьев Максимально допустимая скорость движения агрегата не должна превышать указанных на номограмме значений. На выводном вале редуктора должна быть установлена звездочка с числом зубьев, равным 13. Так как фактические рабочие скорости всегда отличаются от указанных в таблице расчетных скоростей, окончательную установку сажалки на норму высадки клубней следует производить в поле при первых проходах. Установка нормы высева удобрений Норма высева удобрений, так же, как и высадки клубней, устанавливается предварительно. Предварительная установка нормы высева удобрений производится по номограмме (рисунки 2.6, 2.7).  Рисунок 2.6 - монограмма для установки нормы высева удобрений при работе от синхронного ВОМ трактора (привод от посадочных аппаратов): 13; 15; 17; 18; 20; 22 - сменные звездочки с соответствующим числом зубьев  Рисунок 2.7 - Номограмма для установки нормы высева удобрений при работе от независимого ВОМ трактора (привод посадочных аппаратов) [9] 6. Уход за посадками картофеля Уход за картофелем – важный агротехнический прием, направленный на формирование благоприятных условий для роста и развития растений, а следовательно и накопление урожая. В систему ухода входят: механизированные довсходовые и послевсходовые обработки междурядий, обработка пестицидами против вредителей, болезней и сорняков. Механизированный уход включает рыхление почвы в междурядьях и в гребнях, уничтожение сорной растительности, создание к периоду уборки заданных параметров гребней, которые должны обеспечить нормальные условия для комбайновой уборки. Уход за посадками в довсходовый период. При возделывании картофеля необходимо не опоздать с первой довсходовой обработкой, которую нужно начинать через 6 – 8 дней после посадки, когда на поверхности почвы еще не появились всходы сорняков. В этот период можно уничтожить до 80 – 90% сорняков с одновременным рыхлением почвенной корки на гребнях. Ограничиваться одной довсходовой обработкой нецелесообразно, так как при уничтожении проростков одних сорняков одновременно стимулируется всхожесть других, имеющих более поздний период всходов. Поэтому посадки картофеля необходимо обрабатывать повторно через 6 – 8 дней. Уход после всходов. Первую послевсходовую междурядную обработку проводят при достижении растениями картофеля высоты 8 – 10 см. При окучивании растений рабочие органы культиватора должны насыпать рыхлый и ровный слой почвы на весь гребень с приваливанием ее к стеблям картофеля, а также рыхлить боковые стороны гребня и дно борозды ниже основания гребня на 4 – 6 см. Толщина слоя почвы над маточным клубнем после последнего окучивания должна быть не более 8 – 15 см. Высота гребней после окучивания должна быть, в зависимости от почвенно-климатических условий: на тяжелых переувлажненных почвах гребни формируются узкие и высокие (до 25 см), а на легких в засушливые периоды, гребни должны быть более широкие и низкие (около 15 см). Обработка гербицидами В систему послепосадочной обработки картофеля входит борьба с сорняками. Посадки картофеля для борьбы с сорняками обрабатывают гербицидами. [5] 7. Уборка картофеля Уборка картофеля – наиболее сложная и трудоемкая технологическая операция при возделывании картофеля. На ее выполнение приходится более 50% всех затрат при производстве картофеля. Успех обусловлен комплексом агротехнических и организационных мероприятий, направленных на поддержание рыхлого слоя почвы. Сложилось несколько основных видов технологии уборки и послеуборочной доработки картофеля: · уборка и сортирование в один день (поточная технология); · уборка с закладкой продукции на хранение без сортирования; · уборка, временное хранение, сортировка (прерывистая технология). Самая низкая повреждаемость клубней получается, когда картофель убирают и сразу закладывают на хранение (без сортирования), однако в этом случае значительная часть емкости хранилища занята нетоварной продукцией. Использование прерывистой технологии позволяет значительно сократить повреждение клубней, но требует дополнительных помещений для временного хранения картофеля (10 – 14 дней). Тем не менее, данная технология наиболее предпочтительна, так как после временного хранения на клубнях проявляются все болезни, их удаляют вместе с поврежденными клубнями. Начало и продолжительность уборки картофеля определяют в зависимости от: · назначения картофеля; · состояния культуры; · наличия уборочной техники и рабочего персонала; · возможностей реализации и переработки. Лучшим сроком начала уборки картофеля является момент отмирания ботвы (наступление физиологической зрелости не менее чем у 90% растений). К этому времени накапливается максимальный урожай и увеличивается содержание в клубнях сухого вещества и крахмала. В Центрально-Нечерноземной зоне у среднеспелых сортов ботва начинает отмирать 30 августа – 5 сентября, у ранних сортов на две недели раньше, а у поздних на две недели позже. Для обеспечения надлежащего качества картофеля, уборка должна заканчиваться не позднее достижения среднесуточной температуры воздуха ниже 5 – 7˚С. [7] Заключение Наиболее эффективным путём повышения продуктивности картофеля является внедрение в практику сельскохозяйственного производства высокоурожайных сортов, биологические особенности которых больше соответствуют местным почвенно-климатическим условиям от сортовых особенностей. Для роста и развития картофелю необходимо повышенное количество питательных веществ. В составе сухого вещества картофеля насчитывается 26 различных химических элементов. Потребность в элементах питания возрастает по мере роста ботвы и достигает максимума в фазу цветения. С началом отмирания ботвы потребность в элементах питания постепенно уменьшается и после её засыхания прекращается. Картофель предъявляет повышенные требования к аэрации почвы. Обработка почвы должна быть направлена на создание глубокого, рыхлого пахотного слоя, что обеспечивает хорошее развитие корней, столонов и клубней. Сроки и способы посадки зависят от почвенно-климатических условий: технической оснащённости хозяйства, группы спелости возделываемых сортов, наступления физической спелости почвы. Картофель сажают, когда почва на глубине 10-12 см прогреется до 6-8 С. Решающую роль играет основная обработка почвы на глубину пахотного слоя (22-25см) плугами с предплужниками, вслед за уборкой предшествующей культуры. Перед посадкой проводится глубокое рыхление плоскорезами на глубину пахотного слоя. Своевременная и качественная основная обработка улучшает агротехнические свойства, почвы, тепловой, водный и воздушный режим, очищает её от сорняков. Картофель любит питательную, рыхлую, воздухопроницаемую почву. Поэтому для нормального развития растений и повышения урожайности эту культуру необходимо за сезон несколько раз окучивать. Этот простой агротехнический прием позволяет на 25-30% повысит урожайность. Особенно нуждаются в окучивании ранние сорта картофеля, у которых период клубнеобразования протекает очень быстро и интенсивно. Особенно важно окучивание в начальный период роста еще и как мера защиты ранних посадок от возвратных заморозков. Картофель - одна из наиболее требовательных культур к почвенному плодородию. Дозы удобрений устанавливаются в зависимости от планируемого урожая. Для поддержания баланса гумуса полуперепревший навоз следует вносить осенью под предшествующую культуру на среднеобеспеченных почвах. Другая необходимая мера по уходу за картофелем – подкормки, которые за сезон обычно проводят три раза. Посадки картофеля необходимо содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии в течение всей вегетации. Обязательным приёмом в борьбе с сорняками является двухкратное довсходовое боронование с одновременным рыхлением междурядий. Очень важно не опоздать с первым боронованием, его необходимо проводить на 6-7 день после посадки, когда сорняки находятся в фазе «белых нитей». Очень важно правильно установить сроки уборки картофеля, так как ранняя копка приводит к снижению качества клубней и недобору урожая, поздняя- к большим потерям во время уборки. Удаляют ботву двумя способами: химическим и механическим. Химическое уничтожение ботвы является профилактическим мероприятием против болезней. Список использованной литературы 1. Анисимов Б.В. Сортовые ресурсы и передовой опыт семеноводства картофеля. - Москва : ФГНУ Росинформагротех, 2000. - 152 с. 2. Все о картофеле / Г.К. Машьянова ; Г.П. Шушакова; А.Е. Аферина; З.И. Анкудинова. - Новосибирск : Новосибирское книжное изд-во, 1991. - 160 с 3. Выращивание картофеля в Голландии: справочное издание / сост. Г. Вагенинген. - [Б. м.] : Голландия, 1993. - 76 с. 4. Картофель /Сост.Т.Е.Лущиц.- Мн.: Книжный дом,2001.- 80 с. 5. Картофель России. В III-т. Том II: Технология возделывания : монография. т. / ред. А. В. Коршунов. - Москва : Достижения науки и техники АПК, 2003. - 321 с. 6. Картофель// Под ред. Н. С. Бацанова, - М., 1970. Интернет ресурсы: 7.https://infourok.ru/plan-konspekt-uroka-agrotehnika-viraschivaniya-kartofelya-2771799.html 8.https://proposadki.ru/ovoshhi/kartofel/posadka-kartofelya 9.https://studbooks.net/791544/agropromyshlennost/podgotovka_kartofelesazhalki_rabote_sostavlenie_agregata 10. [ CITATION htt \l 1049 ] |