душица. Экологические аспекты и безопасность использования лекарственного растительного сырья душицы трава
 Скачать 441.97 Kb.
|
|
ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И.М.Сеченова (Сеченовский Университет) Минздрава России Институт фармации им. А.П.Нелюбина Кафедра фармацевтического естествознания Дисциплина по выбору «Экологические аспекты и безопасность использования лекарственного растительного сырья» Реферат Тема: «Экологические аспекты и безопасность использования лекарственного растительного сырья душицы трава» Выполнила Студентка 1 группы 4 курса ФИО Саичкина Мария Романовна Проверил Профессор кафедры, доктор фармармацевтических наук, професссор Гравель Ирина Валерьевна Оценка___________________ Дата_____________________ Краткая характеристика объекта исследования – душицы обыкновенной травы Наименование лекарственного растительного сырья – Душицы трава (Origani vulgaris herba) Cобранная во время цветения, высушенная трава многолетнего культивируемого и дикорастущего травянистого растения душицы обыкновенной – Origanum vulgare L.(производящее растение), семейство яснотковых – Lamiaceae. [1] Другие названия: духовой цвет, душица, боровая костоломная трава, материнка, душанка, ладанка, лебедка, мята лесная, блошница, зеновка. Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение с несколькими прямыми, ветвистыми, мягкоопушенными четырехгранными стеблями. Листья супротивные,короткочерешковые, продолговато-яйцевидные, цельнокрайные или мелкозубчатые, зеленого цвета. Цветки мелкие, с двугубым лилово-розовым венчиком, собраны в соцветие - метельчато-щитковидный тирс. Плод - ценобий. Цветет в июле-августе. Плоды созревают в августе-сентябре. [2] Ареал, культивирование. Произрастает в европейской части бывшего СССР, в Южной Сибири, горных районах Центральной Азии. Предпочитает сухие открытые места, степные луга, среди зарослей кустарников, на лесных опушках и полянах. Наиболее часто душица встречается в лесостепной, на севере степной и на юге лесной зоны Российской Федерации. Встречается в лиственных и хвойных лесах, на опушках и полянах, вырубках, лесных лугах, в зарослях кустарников Заготовка, сушка. Заготавливают душицу в фазу цветения растения (июль-первая половина августа), срезая ножами, серпами или секторами облиственные цветущие верхушки длиной до 20 см. Нельзя выдергивать все растение с подземными частями, так как это приводит к гибели зарослей. Сушат сырье душицы в хорошо проветриваемых помещениях или под навесами. Возможно сушка душицы в сушилках при температуре не выше 40 градусов. Для сушки раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани. Высыхает за 5 – 7 дней. [3] Внешние признаки сырья. Цельное сырье - смесь цельных или частично измельченных облиственных цветоносных стеблей длиной до 20 см. Стебли четырехгранные, мягкоопушенные. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, к верхушке заостренные, мелкозубчатые или почти цельнокрайные, сверху темно-зеленые, снизу светлозеленые. Соцветия в виде щитковидной метелки с многочисленными цветками, имеющими двугубый венчик буровато-пурпурного или буровато-розового цвета. Запах ароматный. Вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий. Измельченное сырье - кусочки листьев, стеблей, соцветий, отдельных цветков, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. [2] Химический состав. Трава и цветки душицы содержат до 1,2% эфирного масла, в состав которого входят ароматический спирт, фенолы, тимол (до 3,8-10,2%) и карвакрол; сесквитерпены (12,5%), свободные спирты (до 15%), геранилацетат (до 5%). Масло имеет приятный запах и обладает бактерицидными свойствами.  Из травы душицы выделены в фазу цветения полифенольные соединения (до 12-20%) и 5 гликозидов флавоновой природы; в ней найдены также дубильные вещества (1,9-4%). Аскорбиновая кислота содержится в листьях – 565мг%, в стеблях - 58мг%, в цветках – 166мг%. Семена содержат до 28% жирного масла. [4] Хранение. Хранят на стеллажах, в сухом хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности 2 года. Основное действие. Отхаркивающее, противовоспалительное. Показания препарата Внутрь настой душицы травы применяют в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях дыхательных путей (острый и хронический бронхит, острые респираторные вирусные инфекции); в качестве средства, повышающего аппетит и улучшающего пищеварение, при секреторной недостаточности желудочно-кишечного тракта, при атонии кишечника, при энтероколитах, сопровождающихся запорами и метеоризмом. Наружно применяют в составе комплексной терапии при пиодермии и атопическом дерматите (диатезе). [7] Применение, лекарственные средства. Настой травы душицы применяется как отхаркивающее средство при острых и хронических бронхитах, а также для повышения аппетита, улучшения пищеварения при секреторной недостаточности желудочно-кишечного тракта. Трава душицы входит в состав грудного, потогонного, успокоительного сборов. Экстракт травы душицы содержится в препарате уролесан - спазмолитическом, диуретическом, уролитическом средстве, применяемом при моче- и желчнокаменной болезни, пиелонефритах, холециститах, дискинезии желчных путей. Побочные эффекты. При передозировке возможны тошнота, рвота, повышение артериального давления. При длительном применении может вызвать импотенцию у мужчин. Противопоказания. Индивидуальная непереносимость (возможна гиперемия, зуд), беременность.[15] Особенности накопления экотоксикантов в сырье «Трава душицы» и лекарственных препаратах из него СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ И РАДИОНУКЛИДОВ В СЫРЬЕВЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ Тяжелые металлы - К группе тяжелых металлов и металлоидов относятся элементы с атомной массой свыше 50, то есть начиная с ванадия. Заканчивается эта группа ураном с атомной массой 238. Внутри этого ряда находятся лантан с атомной массой 138.9 и все лантаноиды вплоть до лютеция (атомная масса 175). Исключаются металлы, не имеющие стабильных изотопов. Всего группа тяжелых металлов и металлоидов включает 58 элементов. [8] Особенности экологического состояния данного района В последние годы в стране происходит резкое снижение уровня природных ресурсов лекарственного растительного сырья в результате деградации растительного покрова под действием антропогенных факторов. Особенно актуальна данная проблема для Кемеровской области, которая является одной из наиболее густонаселенных и развитых промышленных областей юга Западной Сибири. Для Кузбасса, с его особенностями растительного покрова, подверженного значительному антропогенному воздействию, изучение ресурсов лекарственных растений необходимо как для организации их рационального использования, так и для охраны лекарственных растений.[10] Тяжелые металлы Характеристика загрязнения тяжелыми металлами В период 1986-1996 гг. проводилось изучение валового содержания тяжелых металлов (ТМ): кобальта, меди, марганца, цинка, свинца, кадмия, никеля, ртути в образцах почв с мест произрастания изучаемых лекарственных растений, так как одним из факторов, которые определяют величину перехода химического элемента в растение, является их исходное валовое содержание в почве. [13] Анализ результатов показал, что исследуемые образцы почв характеризуются значительными колебаниями элементного состава.  По полученным экспериментальным данным построен убывающий ряд для почвы прикорневой системы душицы обыкновенной: Mn>Zn>Ni>Co>Cu>Pb>Cd>Hg; В прикорневой зоне исследованных растений ряды содержания тяжелых металлов в почвах достаточно сходны с максимальным содержанием Мп и минимальным Hg, у душицы в сравнении с другими ЛРС кобальта больше, чем меди. Полученные данные свидетельствуют о том, что исследуемые образцы почв в наибольших количествах содержат марганец, цинк, никель и медь. Валовые формы характеризуют общую загрязненность почвы, но не отражают степень доступности элементов для растений. Для характеристики состояния почвенного питания растений предпочтительнее использовать подвижные формы ТМ. Поэтому в период 2004-2009 гг. были проанализированы образцы почв на содержание тяжелых металлов с определением не только их валовых, но и подвижных форм.  На основании содержания подвижных форм ТМ в сопряженных с растениями почвах был построен убывающий ряд: Mn > Pb > Ni > Со = Cd > Zn = Hg > Сu; Сравнение убывающих рядов содержания валовых и подвижных форм тяжелых металлов в почвах показало их несовпадение. Отмечается более стабильная картина рядов валовых форм тяжелых металлов в сопряженных с растениями почвах. В большинстве случаев эти ряды между собой совпадают. Совсем иная картина наблюдается в убывающих рядах подвижных форм тяжелых металлов. L.). В почвах прикорневой зоны душицы наблюдается общая тенденция только в максимальном содержании Мn и минимальном Hg. Хотя в почвах прикорневой зоны душицы минимальное содержание подвижных форм отмечено для Сu. Лекарственное растительное сырье собиралось и анализировалось по описанной ранее методике в те же периоды, что и почвенные пробы.  Исходя из полученных данных, построен убывающий ряд аккумулируемых растением тяжелых металлов: Мn > Сu > Zn > Pb >Ni > Со > Cd > Hg; Анализ этого ряда показывает, что трава душицы в большей степени аккумулирует Мn, Сu, Zn и Pb  У душицы имеются отличия в количественном содержании подвижных форм тяжелых металлов. Оценка накопления радионуклидов травой душицы Радионуклиды - Радионуклид — радиоактивный атом с данным массовым числом и атомным номером а для изомерных атомов — и с определенным энергетическим состоянием атомного ядра. Радионуклиды представляют собой радиоактивные изотопы химических элементов с разными массовыми числами. [9] Радиационная обстановка в Кемеровской области характеризуется как не представляющая опасность для населения региона. В среднем радиационный фон на территории области ниже среднего значения для территории России. мкР/ч. Тем не менее, существует ряд факторов (ядерные объекты в Новосибирской, Томской областях, Красноярском крае, перевозка радиационно-опасных веществ по Транссибирской железнодорожной магистрали и др.), вынуждающих постоянно отслеживать изменения радиационного фона на территории области. Наиболее опасными являются стронций-90 и цезий-137 вследствие высокой энергии излучения, большого периода полураспада и исключительной способности накапливаться в растениях.  Для оценки перемещения стронция-90 и цезия-137 в системе «почва - ЛРС» рассчитывали коэффициент накопления (КН - отношение концентрации элемента в растении к содержанию элемента в почве). Коэффициент накопления у душицы обокновенной Sr-90 - 0,40 Cs-137 - 0,10  Кроме того, проведенный сравнительный анализ полученных данных с результатами за 1995 год (Попов, 1995) показал, что увеличение содержания радионуклидов в лекарственном растительном сырье за данный период не произошел. В надземных частях травянистых растений (трава, цветки, листья) содержание цезия-137 составляло от 7,3 до 30,9 Бк/кг, стронция-90 от 3,1 до 24,9 Бк/кг. [14] Таким образом, исследования показали, что содержание искусственных радионуклидов в образцах растительного сырья, не превышает допустимые уровни, согласно ОФС 42-001-03 для лекарственного сырья и не представляет для потребителей опасности загрязнения радионуклидами. Выводы: Надземные части лекарственных растений аккумулируют тяжелые металлы в большей степени и по более широкому спектру. Выявлено превышение содержания никеля в подземной части душицы обыкновенной в сравнении с надземной. Сопряженные почвы под лекарственными растениями хорошо обеспечены подвижными формами Со и недостаточно Сu, Мn и Zn, являющимися необходимыми микроэлементами для растений. Установлено отсутствие прямой зависимости между содержанием тяжелых металлов в растительном сырье и их подвижными формами в сопряженных почвах. Выявлено отсутствие превышения ПДК (ОДК) в исследуемых почвах и лекарственном растительном сырье. Удельная активность стронция-90 и цезия-137 в лекарственном растительном сырье не превышает допустимые уровни для лекарственного сырья. 3а последние 10 лет не произошло увеличения содержания тяжелых металлов и радионуклидов в дикорастущих лекарственных растениях, произрастающих на территории Кемеровской области. [5] Обнаружена зависимость уровня миграции металлов из лекарственных растений в БАВ- содержащие продукты от видовой принадлежности заготавливаемых растений и ассортимента продукта: • в сиропы из растительного сырья плохо переходит железо (1,7%-16,0%), хром (3,1-21,3%), достаточно свободно свинец (17,1 - 35,6%) и кадмий (24,3-46,3%). Душица обыкновенная хорошо отдает в сиропы марганец (38,1%). [12] ИССЛЕДОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТНОГО СОСТАВА ФЕРГАНСКОГО ВИДА HERBA ORIGANI VULGARIS (ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ) Для сравнения в данном реферате приводится зарубежное исследование макро- и микроэлементов в траве душицы обыкновенной. Определение макро - и микроэлементов в образцах золы растений проводили методом нейтронно-активационного анализа, (НАА) в аналитической лаборатории научно-исследовательского института ядерной физики Академии наук Узбекистана. [12] Статистическая и математическая обработка полученных данных осуществлялась с помощью компьютерных методов обработки данных. В результате исследования в органах душицы обыкновенной выявлено наличие 19 макро- и микроэлементов, из которых отмечается значительное содержание Mg, K, Ca, СL из макроэлементов, а из микроэлементов Zn, Cu, Fe и Mn. Колебание остальных макро-и микроэлементов незначительны. Полученные результаты приведены в диаграммах.   Содержание тяжёлых металлов в органах Herba origani vulgaris не превышает ПДК и находятся на уровне типичного диапазона содержания радионуклидов в растительности Ферганской долины, что соответствует гигиеническим требованиям безопасности по Сан ПиН. [11] Вывод заключается в том, что в своей жизнедеятельности душица обыкновенная в вегетативных органах накапливает большое количество элементов, таких как K, Ca, Co, Fe, Cu, Zn, Mg, Mn, которые играют важную роль в жизнедеятельности организма человека. Ферганские виды душицы можно рекомендовать к промышленной заготовке и медицинскому использованию сырья. [6] Список литературы 1 – ГОСУДАРСТВЕННАЯ ФАРМАКОПЕЯРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ XIV издание, Москва 2018 2 – Фармакогнозия. Автор: Жохова Е.В., Гончаров М.Ю., Повыдыш М.Н., Деренчук С.В. Год издания: 2016 3 – Фармакогнозия. Автор: Куркин В. А. 4 – Учебное пособие Фармакогнозия, Шелюто В.Л., 2003 5 – Попов А.И., Егорова ИЛ. Запасы сырья дикорастущих лекарственных растений в южных районах Кемеровской области 6. ИССЛЕДОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТНОГО СОСТАВА ФЕРГАНСКОГО ВИДА HERBA ORIGANI VULGARIS (ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ) Игамбердиева Паризод Кадировна 7 – Видаль. СПРАВОЧНИК ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ 8 – Тяжелые металлы // Большой Энциклопедический словарь. — 2000. 9 – ОСНОВЫ РАДИОХИМИИ И ДОЗИМЕТРИИ Учебно-методическое пособие Т. А. НЕДОБУХ, А. В. ВОРОНИНА, А. С. КУТЕРГИН 10 – Попов А.И., Егорова И.Н. Запасы сырья дикорастущих лекарственных растений в северо-западных районах Кемеровской области 11 – СанПиН 2.1.7.1287-03. Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы и грунтов 12 – Эколого-экономическое обоснование комплексного использования растительных ресурсов Красноярского края для получения биологически активных веществ. Первышина Г.Г. 13 –Попов А.И., Егорова И.Н. Состояние ресурсной базы дикорастущих лекарственных растений Мариинского, Тяжинского и Чебулинского районов Кемеровской области 14 – Попов А.И., Шпанько Д.Н., Егорова И.Н. и др. К вопросу о законодательном нормировании ксенобиотиков в лекарственном растительном сырье 15 – Регистр лекарственных средств России Москва, 2021 |