Профессия Повар. Презентация Повар. Где получать профессию повара
 Скачать 3.53 Mb.
|
|
10:30 – Мастер-класс «Профессия «Повар» МОУ «Гимназия №1 г.о. Клин» Региональная инновационная площадка 16 ноября в дистанционном формате Где получать профессию повара? Поваров готовят в средних образовательных учреждениях. Сейчас это в основном колледжи и техникумы. Какие предметы придется изучать? - Биология и химия, кулинария, технология кондитерских изделий, гигиена, санитария при работе с продуктами. После обучения студентов ожидает практика в различных кафе и столовых. Они получают там не только практические навыки, но и подкрепляют свои знания. И они должны дорасти до звания шеф повар. Кафе Ресторан Столовая Кондитерская Хлебозавод В кондитерской работает повар-кондитер. Кондитер готовит пирожные, торты, пироги, конфеты и другие сладкие изделия. На хлебозаводе работает повар-хлебопёк или пекарь. Хлебозавод никогда не останавливает свою работу, хлебопёки работают и днём и ночью. И всё для того, чтобы на нашем столе в любое время был свежий хлеб. Ведь «Хлеб-всему голова». КУХНЯ ХОЛОДИЛЬНИК ГАЗОВАЯ ПЛИТА ЛОЖКА ПОЛОВНИК СТОЛ ТЁРКА ЧАЙНИК СКОВОРОДА НОЖ МЯСОРУБКА ТАРЕЛКА МИКСЕР - Спасибо за внимание! |