|
|
Презентация20 (1). Гетерофункционалды осылыстар Аминоспирттер
Гетерофункционалды қосылыстар Аминоспирттер
«ҚАЗАҚСТАН-РЕСЕЙ НУО «КАЗАХСТАНСКО-РОССИЙСКИЙ
МЕДИЦИНАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ» МЕББМ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Орындаған: Аканова А.
Амандыков Ж.
Бекмұса Е.
Тобы:105б
Тексерген: Тулегенова Г.
Алматы 2021
Жоспар
Жіктелуі,номеклатура,гомолог қатары
Алу тәсілдері
Физикалық,химиялық қасиеттері
Медициналық,биологиялық маңызы
Жіктелуі,номеклатурасы,гомолог қатары - Аминспирттердің атаулары үшін орынбасарлық атауларды алады.Аминтоптарының орналасқан цифрмен немесе грек алфавитімен белгілейді
- Радикалдың бір сутегі атомы гидроксил тобымен алмасқан карбон қышқылдарының туындылары гидроксиқышқылдар деп аталады. ОН-тобының орналасуына байланысты α-,β-,γ-, т.б қышқылдарға жіктеледі. Радикалдың бір сутегі атомы гидроксил тобымен алмасқан карбон қышқылдарының туындылары гидроксиқышқылдар деп аталады. ОН-тобының орналасуына байланысты α-,β-,γ-, т.б қышқылдарға жіктеледі.
Аминді спирттер Аминоспирттер деп құ рамында аминтобы ( N-алкил немесе N,N- диалкиламинтобы) ж ә не спирттік гидроксил тобы бар к ө мірсутектердің туындысы.
Алыну әдістері
Аминспирттердің тотықсыздануы. Сәйкесті нитроспирттерді тотықсыздандырған кезде аминспирттер түзіледі:
Галогенді спирттердің аммиакпен не аминдермен әрекеттесуі:
2-хлорэтанол диметиламин 2-N,N-диметиламинэтанол
Алыну әдістері - Амиактың немесе аминдердің α-окситтерге қосылуы.
- Спирттерді алудың бірден бір кең таралған әдістерінің біреуі α-окисті (тотықты) циклдің-сақинаның аммиак не амин арқылы ашылу реакциясы болады.
- Оксиран,
- 2-аминэтанол
- эпоксиэтан
Химиялық қасиеттері - Аминспирттер спирттермен аминдердің қасиетін көрсететін, бифункционалды қосылыстарға жатады.
- Аминспирттер негізретінде минералды қышқылдармен тұз түзеді
- Коламин (2-аминоэтанол) H2N-CH2-CH2-OH-тұтқыр, ылғал тартқыш, 1710С температурада қайнайтын, суда жақсы еритін сұйықтық. Оның сулы ерітіндісі күшті сілтілік реакцияны байқатады. Коламин күрделі липидтердің құрамына енеді, фосфатидтер ыдыраған кезде түзіледі.
- Холин [2-(гидроксиэтил) -триметиламмоний хлориді]
- [HO-CH2-CH2-N(СН3)3]ОН¯-түссіз, 1800С температурада балқитын кристалдық зат. Ол жануарлар тінінде, өсімдікте, микроорганизмде болады.
- Синтетикалық холинді судың қатысында оксиранға үшметил аминмен әсер ету арқылы алуға болады
Биологиялық маңызы - Холин адамдар мен жануарлардың өмір тіршілігі үшін қажет. Холиннің кемшілігі бауырды майлы ете отырып, оны циррозға душар етуі мүмкін. Ол В тобындағы витаминдерге жатады, белок пен көмірсулардың метаболизмінде және майларды тасмалдауға қатынасады. Холин етте, балықта, жұмыртқаның сары уызында және т.б. кездеседі.
- Организмдегі аминспирттері, пирокатехин/1,2дигидроксибензол, катехол/ қалдығында құрылымдық бөлік ретінде кездесіп маңызды рөл атқарады. Оларды катехоламиндер деген жалпы атаумен атайды.
- Катехолиндер – биогенді аминдердің өкілі, яғни организмде метаболизм процесі нәтижесінде түзілетін аминдер.
- Алмастыруға болмайтын α-аминқышқылының фенилаланинін негізге ала отырып, катехоламиндерді мүдделі биосинтездеу жолы келесі жүйеде келтірілген. Олардың арасындағы дофамин, норадреналин және адреналин сияқты катехоламиннің мәні ерекше.
- Адреналин бүйрек безіндегі ми қабатының гормоны, ал норадреналин мен дофамин, оның алдыңғылары. Дофамин, норадреналин және адреналин ацетилхолин сияқты нейромедиатор рөлін атқарады.
- Адреналин жүрек жұмысын реттеуге, көмірсулардың алмасуына қатынасады. Ол әр түрлі физиологиялық үрку-қорқу, шошыну кезінде қанға бөлінеді/ қорқу гормоны/.
Биологиялық маңызы - Амин спирттері, әсіресе этаноламин, жуғыш заттарды, эмульгаторларды, косметика және фармацевтикалық өнімдерді, сондай-ақ қышқыл газдарды (мысалы, СО2) сіңіргіштерді өндіруде кеңінен қолданылады. Косметикада аминоқышқылдарды қолданудың мақсаты: аммиакты қоспасыз аммиакпен алмастыру, формулаларды бейтараптандыру және буферлеу, иісті сіңіру, түс тұрақтандыру, дисперсияны жақсарту және реологиялық тұрақтандыру. Бұл үшін ең жақсы амин спирті - трометамин (INCI).
|
|
|
Скачать 0.87 Mb.