|
воп.гигиенов. Гигиена, санитария, профилактика определения. Методы гигиенических исследований (краткая характеристика)
Гигиена, санитария, профилактика – определения. Методы гигиенических исследований (краткая характеристика).
Гигиеническое значение азота.
Гигиеническая характеристика централизованной системы водоснабжения. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения.
Рациональное питание. Основные условия рационального питания. Факторы, учитываемые при рекомендации рационального питания.
Влияние загрязнения атмосферного воздуха на организм (прямое и косвенное).
Гигиеническое и физиологическое значение кислорода. Влияние его парциального давления на организм.
Пищевые отравления, их классификация. Особенности пищевых отравлений.
Характеристика эндемий и спорадических форм инфекционных заболеваний передаваемых через воду.
Гигиеническое значение воздуха. Слои атмосферы, их характеристика.
Факторы внешней среды, их группы и характеристика. Факторы риска.
Роль врача лечебного профиля в диагностике пищевых отравлений.
Физиологическое и гигиеническое значение воды. Нормы водопотребления, факторы их определяющие.
Роль жиров в питании, потребность организма в них, продукты – поставщики. Сбалансированность жиров в питании.
Витамины - общая характеристика, классификация (с обиходным названием и по химическому составу).
Загрязнение атмосферного воздуха, источники.
Физиолого-гигиеническое значение углеводов, потребность организма в них, продукты –поставщики, сбалансированность углеводов в питании. Не перевариваемые углеводы, их роль в организме.
Роль витамина С в питании, суточная потребность и факторы ее определяющие. Продукты поставщики и богатые витамином С.
Гигиенические требования к качеству питьевой воды.
Роль белков в питании. Сбалансированность белков в питании. Продукты – поставщики белков, потребность организма в них.
Пищевые токсикоинфекции, их этиология, условия возникновения, проявление. Принципы профилактики.
Группы здоровья детского населения.
Виды энергетических затрат (их характеристика). Методы определения энергозатрат. Физиологические нормы энергозатрат для различных групп населения.
Методы улучшения качества питьевой воды.
Гигиена детей и подростков. Оценка физического развития.
Действие физических и химических факторов на микроорганизмы. Понятие о стерилизации, дезинфекции, асептике антисептике.
Устройство биологического микроскопа. Методика работы с микроскопом.
Основные принципы классификации микробов.
Роль витаминов А и Д в питании, потребность организма в них и их источники.
Микроклимат – понятие, его виды и влияние на организм.
Гигиеническая характеристика поверхностных вод как источника водоснабжения. Их самоочищение.
Режим питания – понятие, требования к нему.
Погода, климат, климатические зоны (общая характеристика). Акклиматизация и ее значение, фазы.
Гигиеническое значение движения воздуха, его характеристики. Методы определения, что такое «роза ветров».
Утомление, переутомление-понятие, причины, проявления, меры профилактики.
Гипервитаминозы, причины, проявление их профилактика.
Гигиенические требования к естественному освещению помещений. Факторы его определяющие. Показатели его оценки и нормативы для различных помещений.
Гигиена почвы. Гигиеническое значение состава и свойств почвы.
Значение молока и молочных продуктов в питании. Санитарная экспертиза молока и молочных продуктов.
Гигиена детей и подростков.
Значение пищевых продуктов растительного происхождения в питании (бобовые, овощи, фрукты, ягоды).
Вещества, загрязняющие атмосферный воздух. Их классификация .
Значение воды в жизнедеятельности человека, вода как фактор здоровья.
Пищевые отравления стафилококкового происхождения, этиология, клиника, профилактика.
Солнечная радиация: биологическое значение инфракрасных, видимых и ультрафиолетовых лучей.
Инфекционные заболевания, передаваемые через воду, их группы и формы проявления.
Ботулизм, этиология, клиника, профилактика.
Меры профилактики загрязнения атмосферного воздуха.
Гигиеническая характеристика методов обеззараживания воды. Хлорирование воды, как метод обеззараживания.
Гиповитаминоз С его причины и профилактика. Методы определения насыщенности организма витамином С.
Химические показатели загрязнения воды органическими веществами и их гигиеническая трактовка.
Гигиеническая характеристика подземных вод как источника водоснабжения.
Значение мяса, рыбы, яиц в питании. Их санитарная экспертиза. Заболевания, которые могут передаваться через мясо, рыбу, яйца, их профилактика.
Гигиеническое и физиологическое значение углекислого газа.
Микро и макроэлементный состав воды, его влияние на здоровье.
Микотоксикозы. Этиология, клиника, профилактика.
Методы улучшения качества воды, их применение на водопроводных станциях.
Естественная вентиляция помещений, факторы ее определяющие, виды.
Роль витаминов группы «В» в питании, потребность организма в них и их источники. Алиментарные заболевания (классификация ФАО/ВОЗ).
Гигиеническое значение температуры и влажности воздуха. Методы их определения.
Характеристика водных эпидемий.
|
|
|