экономика. znakka4estva.ru - Экономика (17681). Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования поволжский государственный университе сервиса

• Название: Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования поволжский государственный университе сервиса
• Анкор: экономика
• Дата: 26.04.2022
• Размер: 65.88 Kb.
• Имя файла: znakka4estva.ru - Экономика (17681).docx
• Тип: Документы; #498449
• страница: 2 из 2

Заключение.
Проходя практику в супермарките «Перекрёсток», расположенного по адресу ул. Дзержинского, 21, знания, полученные мной в учебном процессе, я смогла применить на практике. Благодаря этой учебной практике я смогла повысить уровень своих знаний и приобрела навыки работы товароведа.

При прохождении практики я участвовала в приемке товаров по количеству и качеству, выкладке товаров, оформляла витрины и товары .

Супермаркет находится в густонаселенном районе и пользуется у населения успехом.

Хотелось бы порекомендовать супермаркету:

• 
  более тщательно проверять качество товаров, для максимального удовлетворения спроса покупателей;
  
• 
  пересмотреть цены на многие товары, т.к. стоимость товаров выше, чем в соседних продовольственных магазинах, что отрицательным образом влияет на большинство покупателей;
  
• 
  усилить контроль за работой охранников, так как сумки сотрудников проверяются не тщательно.
  

В целом в супермаркете хорошая рабочая атмосфера. Между сотрудниками существует понимание, взаимное уважение, что сказывается на слаженность выполняемой работы.

Список литературы:

1. 
   www.x5.ru ;
   
2. 
   www.perekrestok.ru ;
   
3. 
   Войтоловский Н.В. «Экономический анализ : основы теории . Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации» ;
   
4. 
   Кравченко Л.И. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле» ;
   
5. 
   Так же использована информация , данная на предприятии .
   

Приложение


АКТ УЦЕНКИ
"___" ______ 20___ г. комиссионер в лице ________________________

(фамилия, имя, отчество)
и комитент ________________________________________ произвели уценку

(фамилия, имя, отчество)
нижеследующего товара.
---------------------------------------------------------------------

Дата¦ Наименование ¦Nо. договора¦ Цена согласно ¦Процент¦Цена после

¦ товара ¦ ¦ договору ¦ уценки¦ уценки

----+--------------+------------+----------------+-------+-----------

----+--------------+------------+----------------+-------+-----------

----+--------------+------------+----------------+-------+-----------

---------------------------------------------------------------------
Комиссионер ______________________ (подпись)

Комитент _________________________ (подпись)


КОММЕНТАРИИ:

------------

Уценка вещей оформляется актом, составляемым комиссионером в

одном экземпляре , и фиксируется в перечне.

Одновременно в товарном ярлыке, прикрепленном к вещи,

проставляется новая цена и дата проведения уценки.

Акт уценки передается материально ответственным лицом с товарным

отчетом в бухгалтерию.

Показатели	2007	2008	2009	Абсолютное отклонение (+, -)	Темп роста
1	2	3	4	5 6	7 8
1. Розничный товарооборот, тыс.руб.	10159.02	10483.16	12304.36	2145.34 1821.2	21.12 17.37
2. Товарооборот по покупным ценам, тыс.руб.	5329.46	6020.98	7259.04	1929.58 1238.06	36.21 20.56
3. Валовый доход, тыс.руб.	1941.17	4428.73	5431.47	3490.3 1002.74	179.80 22.64
4. Уровень валового дохода, %	28.95	29.00	30.41	1,46 1,41	- -
5. Численность персонала, чел. - всего работающих	4	4	4	-	100.00 100.00
Торгово-оперативных раб.	2	2	2	-	100.00 100.00
Продавцов	1	1	1	-	100.00 100.00
6. Выработка , тыс.руб. На 1 работающего На 1 торгово-оперативного работника На 1 продавца	3043.01 2170.14 3085.32	3289.56 2318.90 3467.36	3846.50 3443.82 4260.78	803.49 556.94 1273.68 1124.92 1175.46 793.42	26.40 16.93 58.69 48.51 38.10 22.88
7. Фонд оплаты труда работников, тыс.руб.-всего работающих в т.ч. Торгово-оперативных работников продавцов	745.00 150.00 240.00	768.00 180.00 208.00	1045.00 240.00 300.00	300.00 277.00 90.00 60.00 60.00 92.00	40.27 36.07 60.00 33.33 25.00 44.23
8. Среднегодовая з/п.тыс.руб. -на 1 работ-го -на 1торг.-операт.работника продавца	146.70 123.34 123.00	168.60 170.00 150.00	235.85 190.00 180.00	89.15 67.25 66.66 20.00 57.00 30.00	60.77 39.89 54.05 11.76 46.34 20.00
9. Издержки обращения,тыс.руб.	1257.48	1574.00	1728.30	470.82 154.3	37.44 9.80
10.Издержкоотдача	3,61	3,64	3,97	0,36 0,33	- -
11.Уровень издержек обращения , %	35.20	34.18	32.33	- 2,87 -1,85	- -
12. Прибыль от продаж, тыс.руб.	1435.79	2706.73	2990.38	1554.59 283.65	108.27 10.48
13. Рентабельность продаж, %	14.65	16.74	19.89	5.24 3.15	- -
14.Фондоотдача,р.	4,87	6,69	8,98	4.11 2.29	- -
15.Оборачивае-мость оборотных средств, обороты	17.23	19.26	22.82	5.59 3.56	- -
16. Коэффициент опережения темпов роста ПТ над темпами роста средней ЗП.