аннотация. Аннотация. Худяков георгий Максимович
 Скачать 14.47 Kb.
|
|
ХУДЯКОВ Георгий Максимович Краснодарский край, Ленинградский район, станица Новоплатнировская МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 11 имени С.П. Медведева», 10 класс «Корова- кормилица семьи». Научный руководитель: Чеберко Ирина Вячеславовна, учитель биологии МАОУ СОШ № 11, Ленинградский район, станица Новоплатнировская. Аннотация ВВЕДЕНИЕ Одним из самых первых животных, которых приручил человек, стала корова. Молоко и молочные изделия - ценный пищевой продукт. Они обладают высокими биологическими качествами. В молочных продуктах содержится много минеральных веществ и почти все витамины. Молоко широко применяется в питании людей разных возрастных групп, а также в лечебном питании. Из молока человек получает основное количество кальция. Молоко по своему значению в питании населения занимает второе место после хлеба. Бывали времена, когда при каждом дворе держали корову независимо от социального статуса и достатка. Сама корова считалась символом богатства. Цель: выяснить, рентабельно ли сельской семье держать корову в личном подсобном хозяйстве. Задачи: Изучить литературу о крупном рогатом скоте в подсобном хозяйстве. Провести опрос жителей станицы с целью выяснения реальных затрат на содержание коровы. Провести наблюдение за животными в подсобном хозяйстве. Рассчитать затраты и прибыль за содержание коровы на целый год. Провести анализ причин уменьшения поголовья крупнорогатого скота в станице. Определить выгодно ли сельской семье, на сегодняшний день, содержать корову в домашнем хозяйстве. Объект исследования: корова Рябуха красно-пестрой породы. Гипотеза: подсобное хозяйство помогает в экономии бюджета наших семей. |