ботаника экзамен. И. В. Мичурин. Среди первых фитоценологов называем
 Скачать 3.61 Mb.
|
|
Представители: Рвотный корень, или ипекакуана (Cephaelis ipecacuanha, №54.Семейстов Крестоцветные. Семейство Фиалковые. Семейство Вересковые. Семейство Первоцветные. Семейства Ивовые. Семейство Камнеломковые. Общая характеристика . Представители. Применение. Семейстов Крестоцветные
Применение:Пищевые продукты, Порошок семян горчицы используется для производства горчичников. Горчичники используют в качестве местнораздражающего средства в комплексной терапии ОРВИ. Сырье пастушьей сумки богато витамином К, известным своими антигеморрагическими свойствами. Семейство Фиалковые семейство цветковых растений. Травы, кустарники, полукустарники, реже деревья (выс. 10–30 м), с цельными листьями, в большинстве случаев с прилистниками.Цветки правильные или неправильные (нижний лепесток со шпорцем, в котором скапливается нектар), пятимерные, с двойным околоцветником, одиночные пазушные или в соцветиях. Опыляются насекомыми, у ряда видов есть самоопыляющиеся нераскрывающиеся цветки. Представители: Виола, Анютины глазки. Семейство Вересковые семейство двудольных растений. Вечнозелёные или листопадные кустарники, кустарнички, лианы, реже небольшие деревья. Листья очередные, реже супротивные, часто мелкие, кожистые, иногда с загнутыми внутрь краями. Цветки обычно обоеполые, в зонтиковидных, метельчатых или кистевидных соцветиях, редко одиночные; венчик чаще сростнолепестный, ярко окрашен. Плоды – коробочки, костянки или ягоды. Представители: наиболее известны виды со съедобными ягодами из рода Вакциниум (брусника, голубика, клюква, черника), а также садовые декоративные растения (азалия, вереск, подбел, рододендрон, Эрика). Вересковые наиболее близки к семействам Чайные и Актинидиевые. Ботаническое описание. Вересковые — большей часть кустарники и кустарнички, а также небольшие деревья, иногда — многолетние травы (среди которые встречаются и сапрофиты). Применение: Пищевые продукты, Вереск обыкновенный - Calluna - суррогат хмеля при производстве пива, медоносное, декоративное.Багульник болотный - Ledum palustre .Медицинское значение (лекарственное сырье) - побеги.Основная группа БАВ - эфирное масло.Фармакологическое действие -отхаркивающее.Толокнянка - Arctostaphylos uva-ursiМедицинское значение (лекарственное сырье) - листья.Фармакологическое действие -антисептическое, мочегонное.Брусника - Уасстшт vitis-idaeaМедицинское значение (лекарственное сырье) - листья.Фармакологическое действие -мочегонное.Черника обыкновенная - Уасстшт myrtillusМедицинское значение (лекарственное сырье) - плоды.Фармакологическое действие -нежное вяжущее и диетическое. Семейство Первоцветные. Распространение: горные и умеренные области Северного полушария; многие виды произрастают в горах и в Африке.Жизненные формы:травянистые растения (одно- и многолетние), кустарнички (подушковидные формы).Подземные органы: корневище с придаточными корнями, клубни, стержневая корневая система.Стебли: олиственные, прямостоячие, реже восходящие, иногда ползучие.Листья: простые, цельные или редко перисторассечённые, часто опушённые; без прилистников.Листорасположение: очередное, супротивное, мутовчатое или листья в прикорневой розетке.Цветки:одиночные или в соцветиях: зонтиковидных, головчатых, метельчатых, кистевидных.Опыление:перекрестное, энтомофилия (насекомыми), встречается и самоопыление.Плод: ценокарпный: коробочка.Распространение семян: семена разбрасываются, распространяются ветром, разносятся муравьями, водой. Применение Лекарственное. Пищевое (суррогат чая - род Примула, в сыром и переработанном виде -род Гранат, салатное - род Вербейник).Медоносное (род Примула, Вербейник) Кормовое (для маралов, овец). Хозяйственное значение (красильное для тканей - род Вербейник). Экологическая значимость - декоративные. Первоцвет весенний - Primula verisЖизненная форма - многолетнее травянистое растение.Медицинское значение (лекарственное сырье) - листья, корневища с корнями.Основная группа БАВ - витамин С, тритерпеновые сапонины.Фармакологическое действие - листья - витаминное, корневища с корнями - отхаркивающее. Семейства Ивовые. семейство двудольных древесных растений. Листья простые, обычно с прилистниками и с железисто-зубчатым краем. Цветки в серёжках, расположены по одному в пазухах чешуй, околоцветник редуцирован до простого диска или отсутствует. Тычинок 2–50, пестик (гинецей) из 2–4 плодолистиков, паракарпный. Семена мелкие, с пучком волосков, содержат только зародыш в виде 2 семядолей и почечки; корешок развивается лишь при прорастании. Представители: Значение. Лекарственное. Пищевое (суррогат чая - листья рода Ива). Кормовое (для рогатого скота, лошадей, промысловых животных - род Тополь, Ива).Медоносное (род Тополь, Ива). Хозяйственное значение (строительный материал, для изготовления столбов, мебели, поделок, тары, спичек, бумаги, вискозы, плетеночных изделий - род Тополь, Ива; дубильное, красильное, ароматизатор в парфюмерии - род Тополь, Ива). Экологическая значимость (почвоукрепляющее, фитомелиоративное, склоноукрепляющее - род Тополь, Ива; пескозакрепляющее - род Ива). Тополь черный - Populus nigraЖизненная форма - двудомное дерево.Медицинское значение (лекарственное сырье) - почки.Основная группа БАВ - фенологликозиды, эфирное масло.Фармакологическое действие -противоревматическое. Ива - SalixЖизненная форма - двудомные деревья, кустарники, кустарнички.Медицинское значение (лекарственное сырье) - листья для получения лютеолина-стандарта и цинарозида(7-0-в-Оглюкопиранозида лютеолина)-стандарта. Семейство Камнеломковые. семейство цветковых растений. Многолетние, реже дву - или однолетние травы (высота от нескольких см до 1,5 м). Листья простые, цельные или рассечённые, чаще очередные, иногда образуют прикорневую розетку. Цветки обычно в верхушечных соцветиях, обоеполые, правильные (актиноморфные), с 5-членным околоцветником; лепестки разнообразной формы и окраски (у селезёночника, Chrysosplenium, – отсутствуют). Применение. Лечебным сырьем являются листья камнеломки. После того как листья срывают, растение способно за короткое время возобновить рост новых листиков. Для облегчения боли при отите нужно жгутик из бинта или ваты, смоченный свежим соком растения, аккуратно ввести в слуховое отверстие и оставить на несколько минут. При обморожении, нагноении и фурункулах сок можно применять для примочек. Сок растения является успокаивающим средством при расстройствах нервной системы, при бронхиальной астме и асците.Отвары и настои помогают при лихорадке, рвоте и инфекционных заболеваниях. Рекомендуется растение при воспалительных процессах печени и мочевого пузыря, онкологических проблемах. Листья накладывают на участки кожи, пораженные язвами, гнойными высыпаниями, карбункулами. Представители: Бедренец камнеломковый. №55.Семейства Крапивные. Семейство Миртовые. Семейство Молочайные.Общая характеристика. Представители. Применение. Семейства КрапивныеТравы, кустарники, реже деревья. Часто покрыты жгучими волосками. Листья простые, цельные, очередные или супротивные, с прилистниками. Цветки мелкие, актиноморфные,однополые, собраны в верхушечные тирсы. Плод – семянка, реже орешек. Семена с эндоспермом. Представители.Крапива жгучая (Urtica urens)Крапива узколистная (Urtica angustifolia)Крапива двудомная (Urtica dioica) Применение.Применяют в качестве кровоостанавливающего и витаминного средства. Семейство Миртовые Распространение: главным образом в тропиках и субтропиках, наибольшее видовое разнообразие в Южной Америке и Австралии.Жизненные формы: вечнозелёные деревья и кустарники.Подземные органы: ветвистая корневая система.Надземные побеги:большинство миртовых имеет в молодом возрасте 4-гранные стебли.Листья:простые, цельные; без прилистников; характерно наличие вместилищ с эфирным маслом.Характерна гетерофилия.Листорасположение;супротивное, редко очередное.Цветки:собраны в цимоидные или ботриоидные соцветия, иногда одиночные.Имеется калиптра (колпачок, образуемый сросшимся околоцветником или только сросшейся чашечкой, или только сросшимся венчиком).Опыление:перекрёстное, энтомофильное (насекомыми), орнитофилия (птицы), млекопитающие.Плод; ценокарпий: ягода, орех, костянка или коробочка.Распространение:плоды распространяются птицами, животными. ПрименениеЛекарственное.Пищевое (пряности; плоды в пищу).Хозяйственное значение (для получения древесины, в парфюмерии -эфирное масло).Медонос (эвкалипт розоцветный). Экологическая значимость - для осушения болотистых местностей (род Эвкалипт), декоративное. Представители:Эвкалипт- Eucalyptus Эвкалипт шариковый -Eucalyptusglobulus Эвкалипт прутовидный -Eucalyptus viminalisЭвкалипт пепельный- Eucalyptus cinereaЖизненная форма - вечнозеленые деревья.Медицинское значение (лекарственное сырье) - листья, побеги.Основная группа БАВ - эфирное мело.Фармакологическое действие -бактерицидное, противовоспалительное. Семейство МолочайныеНе менее 300 родов и 7500 видов. Деревья, кустарники, травы, суккуленты кактусовидные, водные формы. Листья очередные, редко супротивные или мутовчатые, простые или пальчатосложные, с прилистниками. Характерно наличие млечного сока – латекса. Цветки всегда раздельнополые, у большинства без околоцветника. Формула цветков: *♂P0A1G0 и *♀P0A0G(3) – молочай-солнцегляд (Euphorbia helioscopia). Цветки обычно собраны в тирсы, но очень специализированные. Парциальные соцветия получили название циатиев (греч. киатос – чаша). Циатий представляет собой собрание нескольких мужских цветков вокруг одного женского в центре. Плод ценокарпный – трёхорешек, так называетмая регма. представители: гевея бразильская – Hevea brasiliensis, маниока – Manihot esculentum, клещевина – Ricinus communis. Применение: молочай Фишера, молочай Комарова, солнцегляд, чертово молоко, мужик-корень, мужик-трава, изгон, забайкальский женьшень.Многолетнее травянистое растение с невысоким голым стеблем и супротивными листьями, обладающее толстым, длинным и ветвистым корнем, похожим на корень женьшеня. При повреждении стебля или корня молочай обильно выделяет белый млечный сок. Молочай Палласа обладает слабительными, противовоспалительными, бактерицидными, кроветворными, иммуностимулирующими и противоопухолевыми свойствами. №56.Семейство Льновые. Семейство Мальвовые. Общая характеристика. Представители. Применение. Мальвовые. Травы, кустарники или деревья. Листья простые цельные или лопастные, очередные, с прилистниками. Характерно опушение из звездчатых волосков. Цветки актиноморфные, обоеполые, с подчашием, одиночные или в цимоидных моноподиальных соцветиях (колос). Плод – коробочка, калачик, реже ягода. Семена без эндосперма или с небольшим эндоспермом. *♂♀ Ca(5)Co5 A(∞) G (3, 5, ∞) Представители:Алтей армянский (Altheae armeniaca)Алтей лекарственный (Altheae officinalis) Применение:Используют как обволакивающее, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее средство Семейство Льновые. аспространение:по всему земному шару, но более обычны в умеренных и субтропических странах.Жизненные Формы:травянистые растения (одно- и многолетние), реже деревья, кустарники, полукустарники, лианы.Подземные органы:стержневая корневая система.Листья:простые, цельные; с прилистниками.Листорасположение: очередное или супротивное.Цветки:собраны в соцветия: кистевидные, метельчатые, пучковидные, щитковидные, симподиальные завитки или цветки одиночные.Опыление: перекрестное, энтомофильное (насекомыми - шмели, пчёлы, мухи), встречается и самоопыление.Плод: ценокарпий: коробочка, реже костянковидныи или деревянистый односемянный.Распространение плодов:животными, муравьями, ветром, саморазбрасывание. Применение Лекарственное.Кормовое (для овец - род Лен).Медоносное (род Лен).Хозяйственное значение (для изготовления мешковины, веревок, шпагата, ниток). Экологическая значимость - декоративное. Представители :Лён обыкновенный -Linum usitatissimumМедицинское значение (лекарственное сырье) - семена.Основная группа БАВ - полисахариды, жирное масло.Фармакологическое действие -обволакивающее, мягчительное. №57.Семейство Розоцветные.Семейство Валериановые.Общая характеристика. Применение. Представители. Розоцветные. Полиморфное семейство. Деревья, кустарники и травы. Листья простые и сложные, с прилистниками, очередные. Цветки актиноморфные, реже зигоморфные, пятимерные, одиночные или в соцветиях. Иногда круги в цветках 5 или даже 6-мерные. Плоды разнообразные: простые и сборные, сухие и сочные. Представители многолистовка, многокостянка, многоорешек, однокостянка, яблоко. Применение в качестве вяжущих, дубильных, кровоостанавливающих, витаминных, желчегонных, потогонных, антидиабетических, кардиотонических, поливитаминных, успокаивающих, обезболивающих средств. Семейство Валериановые семейство двудольных растений. Многолетние или однолетние травы, редко полукустарники и кустарники. Листья супротивные, редко очередные, сидячие или на черешках, цельные или рассечённые. Цветки мелкие, обоеполые или однополые, асимметричные или почти правильные, чаще пятичленные, в многоцветковых сложных соцветиях. Применение: Многие валериановые содержат эфиры изовалериановой кислоты, алкалоиды и иридоиды. Общеизвестно медицинское значение валерианы лекарственной, используемой еще со времен античности Препараты ее применяют как успокаивающее средство. Сходным действием обладают некоторые виды патриний, нередко используемые в традиционных восточных медицинах. Некоторые валериановые содержат ароматические вещества и помимо медицинского применения издавна использовались в парфюмерии. Представители: Валериана Лекарственная №58.Семейство Бобовые. Семейства Крушиновые. Общая характеристика. Применение. Представители. Крушиновые. Кустарнички, кустарнки, имеют колючки. Листья простые, очередноые или супротивные, с прилистниками. Цветки правильрые, обоеполые, реже раздельнополые, собраны в соцветия. Плод – костянка, орешек или мерикарпий. Семена без эндосперма. Представители:Крушина ольховидная Применение:Слабительное. Семейство Бобовые. Жизненные формы: деревья, кустарники, полукустарники и травянистые растения. Листья: перистосложные, пальчатосложные, тройчатые (трилистники клевера) и простые листья. Цветки: среднего размера или мелкие. Мелкие цветки собираются в соцветия в виде кисти, головки. Цветки у бобовых неправильные, имеют одну ось симметрии Применение и представители:Растения семейства бобовых культивируются для разных нужд – от сырья для лечебных средств до пищевых ресурсов, и, чаще всего, применяются в следующих целях: Пищевые растения – чечевица, фасоль, соя и другие бобовые Кормовые – клевер, люцерна, люпин Лекарственные – солодка, донник Технические – софора, дрок красильный Декоративные – акация, глициния №59. Семейство Пасленовые. Семейства Бурачниковые. Общая характеристика. Применение. Представители. Семейство Пасленовые однолетние и многолетние травянистые растения, реже деревья и кустарники.Корневая система: стержневая, образуют клубни, корневища.Стебель: характерно вильчатое ветвление.Листья: простые с цельной или изрезанной листовой пластинкой, без прилистников.Листорасположение: очередное, часто листья попарно сближены (1-большой, 2-ой маленький – «листовая мозаика»).Соцветия: цветки одиночные или в цимоидных соцветиях.Цветки: актиноморфные, обоеполые, пятимерные, чашечка и венчик сросшиеся, андроцей состоит из 5 свободных тычинок, гинецей ценокарпный, из 2-х плодолистиков. Завязь верхняя.Формула цветка: *  Са(5)Со(5)А5G(2)Плод: ценокарпная сухая коробочка или сочная ягода.БАВ: алкалоиды, стероидные сапонины, кумарины, флавоноиды, каротиноиды. Особенности: растения опушены простыми или железистыми волосками. Некоторые растения ядовиты, т. к. содержат алкалоиды, много видов, которые используются с пищевой целью. Представители и применение: К лекарственным паслёновым относятся: Скополия. Дурман. Мандрагора. Белена чёрная. Табак. Белладонна.В народной медицине используются всевозможные настойки и отвары, выполненные из сушёных листьев, порошка и корня. С помощью таких средств можно лечить холецистит, астму, заболевания мочевыводящей системы. Бурачниковые. Травы, кустарники, деревья. Листья простые, цельные, очередные, без прилистников. Покрыты жесткими волосками. Цветки актиноморфные, зигоморфные, обоеполые, пятимерные, четырехкруговые, собраны в соцветия. Плод – ценобий, сухой, дробный, распадается на орешек. |