Главная страница

ГМО. Идентификация гм продукции. Маркировка и прослеживаемость


Скачать 0.8 Mb.
НазваниеИдентификация гм продукции. Маркировка и прослеживаемость
Дата26.03.2023
Размер0.8 Mb.
Формат файлаpptx
Имя файлаГМО.pptx
ТипДокументы
#1015842

Идентификация ГМ продукции.

Маркировка и прослеживаемость.

Генетически модифицированными (ГМО) или трансгенными организмами считаются те, в генетическую структуру которых был внедрен «целевой ген» из других видов растений или животных в целях придания им качественно новых, полезных для человека свойств. Например, для увеличения урожайности пшеницы, создания сорта, устойчивого к засухе, к каким-либо вредителям, сорнякам, для улучшения вкусовых качеств растений, продления срока их хранения и т.п.

Генетическое загрязнение. Маркировка ГМО

  • В начале ХХI века биотехнологические продукты составили почти четверть всех товаров в мире.
  • В России маркеровке подлежат продукты, содержащие более 0,9% ГМ-компонентов от веса продукта.
  • .
Производители не всегда указывают на этикетах своей продукции, что в ее состав входят генномодифицированные организмы или эти продукты являются генномодифицированными. В нашей стране требованиями санитарно-гигиенических норм предусматривается обязательное наличие информации такого рода на продукте, если в составе генномодифицированного продукта ГМО составляют 0,9% и более от полного объема продукта. Несмотря даже на это, не всегда подобную информацию указывают на продуктах.


написать администратору сайта