Компоненты клетки
 Скачать 146.17 Kb.
|
|
Билет 14 1. Минеральные и органические удобрения. Почвенные микроорганизмы в минеральном питании. К органическим относится компост, навоз, зола, торф и озерный ил. Минеральные подкормки бывают азотные фосфорные и калиевые, кроме того есть сбалансированные садово-огородные смеси. Корневое минеральное питание растений в естественной природной среде не может происходить без участия почвенных микроорганизмов. Попадающее в почву органическое вещество (травяной и листовой опад, органические удобрения, останки обитателей почвы и любая другая органика) не усваивается растениями напрямую – сначала оно должно разложиться до состояния минеральных соединений. Этот процесс обеспечивается благодаря деятельности бактерий, грибов, кольчатых червей и других почвенных организмов, которые также принимают непосредственное участие в формировании гумуса, поддерживающего запас питательных веществ в почве и ее плодородие. В состав сухого растительного вещества входит азот (около 1,5%). Азот является составной частью белкового вещества, и потому его больше скопляется в тех органах растения, в которых содержится больше белковых веществ. Так, семена мотыльковых растений содержат азота от 3 до 6 %, зерна хлебных злаков – от, 1 до 3 %, листья и почки – от 1 до 5 %, корни и стебли – менее 1 %, а древесина, особенно бедная живыми клетками, содержит азота менее 0,5 %. Азот в растение поступает из окружающей среды, в которой он находится в форме различных соединений. Больше всего азота в воздухе в виде газа (воздух на 80% по объему состоит из азота). Кроме свободного азота, в воздухе встречается ничтожное количество аммиачного азота и азота в форме окислов. 2. Строение плоского листа и хвоинки. Плоский лист покрыт со всех сторон эпидермой (кожицей). В обычных, горизонтально ориентированных листьях верхний и нижний эпидермис различаются. В целом, кожица состоит из тесно сомкнутых паренхимных клеток с извилистыми очертаниями. Клетки нижнего эпидермиса обычно более мелкие и более извилистые. В верхнем эпидермисе в типичном случае сильнее развиты кутикулярные слои, однако опушение приурочено главным образом к нижней стороне листа. Здесь же, в нижнем эпидермисе обычно располагаются и устьица. Хвоя - листья многих хвойных деревьев и кустарников. Обычно игольчатой или чешуевидной формы, хорошо приспособлена к неблагоприятным условиям жаркого лета, холодной зимы. Хвоя обычно многолетняя, опадает постепенно. Эпидермис хвои с толстой кутикулой, устьица погруженные. Мякоть листа состоит из паренхимных клеток. В центре хвои расположены 1—2 проводящих пучка. Видоизменения листьев. Усики у гороха, чины - прикрепление побега, колючки кактуса - уменьшение испарения, колючки барбариса - защита от поедания, ловчие листья насекомояных растений - компенсация недостатка минерального питания. 3. Лишайники. Характеристика отдела. Это особая группа организмов. Их тело представлено слоевища — в образовании слоевища участвуют грибы и водоросли. Форма тела лишайников бывает накипные, листоватых и кустистые. Накипные лишайники выглядят как тонкие пленочки на камнях, коре деревьев и т.п. Это очень неприхотливые организмы, которые могут жить на голых скалах. Листоватые лишайники имеют вид пластиночки, немного приподнятой над поверхностью. Слань кустистых лишайников напоминает маленький кустик. Они могут поселяться на коре деревьев, на почве, много их в тундре, в горах. Лишайники распространены везде — от тропиков до холодных областей суши. Живут лишайники долго (сотни и тысячи лет) ежегодный их прирост — от нескольких долей миллиметра до нескольких миллиметров. Как целостный организм лишайники размножаются вегетативно — отдельными участками слоевища, в которых среди гиф гриба размещены клетки водорослей. Водоросль и гриб в лишайниках могут размножаться отдельно. Долгое время считали, что лишайник — идеальный пример взаимовыгодного сожительства двух разных организмов. Водоросль поставляет органические вещества грибу, а он ей, в свою очередь, воду с минеральными веществами. В промышленности из лишайников добывают спирт, сахар, красители, некоторые лекарственные вещества. Получая основные вещества из воздуха, лишайники не выдерживают его загрязнения. Они являются показателями чистоты воздуха. Их роль в природе и хозяйстве. В природе: а) пионеры растительности, поселяются там, где другие растения произростать не могут; б) выделения лишайников растворяют известковые и кремнеземистые соединения, разрушая горные породы; в) лишайники способны накапливать радиоактивные вещества, выполняя роль индикаторов; г) лишайниковый покров мешает прогреванию почвы, поддерживая "вечную мерзлоту". В хозяйственно деятельности: а) служат кормом для оленей и некоторых других домашних животных; б) отдельные виды лишайников человек употребляет в пищу (лишайникова манна); в) из лишайников добывают спирт, краски, их используют в парфюмерной промышленности, в медицине (исландский "мох" - при кишечных заболеваниях, при болезнях дыхательных путей и т.д.); г) поселившиеся на деревьях лишайники хотя и не являются паразитами, но служат пристанищем вредным насекомым и нарушают газообмен дерева. Стволы плодовых деревьев необходимо от них постоянно очищать. | |
| Билет 15 1.Побег и его части. Один из основных вегетативных органов высших растений, состоящий из стебля с расположенными на нём листьями и почками. Части: узел, междоузлие, листовой рубец, листовые следы, пазуха листа. Ветвление бывает: моноподиальное(как елка); симподиальная(один рост прекращает, растет другой и так со всеми); ложнодихотомическое(ветви в разную сторону). Классификация стеблей по характеру поперечного сечения. Классификация по поперечному сечению стебля: a) Округлые (например: подсолнечник); b) Четырехгранные(мята); c) Трехгранные; d) Многогранные (6тигранные) (ребристые)(например: тыква); e) плоский стебель( опунция). Ткани стебля. Виды тканей: образовательные; покровные; основные; проводящие; механические; выделительные. Благодаря делению клеток образовательной ткани растение увеличивается в длину и толщину. При этом часть клеток образовательной ткани дифференцируется в клетки других тканей. Клетки образовательной ткани достаточно мелкие, плотно прилегают друг к другу, имеют крупное ядро и тонкую оболочку. Образовательная ткань в растениях находится в конусах нарастания корня (кончик корня) и стебля (верхушка стебля), бывает в основаниях междоузлий, также образовательная ткань составляет камбий. К покровной ткани относится кожица (эпидермис), пробка, корка. Кожица покрывает листья и зеленые стебли, это живые клетки. Пробка состоит из мертвых клеток, пропитанных жироподобным веществом, не пропускающим воду и воздух. Главные функции любой покровной ткани — это защита внутренних клеток растения от механического повреждения, высыхания, проникновения микроорганизмов, перепадов температуры. Пробка является вторичной покровной тканью, так как возникает на месте кожицы у стеблей и корней многолетних растений. К паренхиме(основные) относят несколько разновидностей тканей. Различают ассимиляционную, запасающую, водоносную и воздухоносную основную ткань. Фотосинтезирующая ткань состоит из клеток, содержащих хлорофилл, т. е. зеленых клеток. Эти клетки имеют тонкие стенки, содержат большое количество хлоропластов. Основная их функция — фотосинтез. Ассимиляционная ткань составляет мякоть листьев, входит в состав коры молодых стеблей деревьев и стебли трав. Общей функцией различных проводящих тканей является проведение веществ от одних органов растения к другим. В стволах древесных растений клетки проводящей ткани расположены в древесине и лубе. Причем в древесине расположены сосуды (трахеи) и трахеиды, по которым перемещается водный раствор от корней, а в лубе — ситовидные трубки, по которым перемещаются органические вещества от фотосинтезирующих листьев. Сосуды и трахеиды — это мертвые клетки. По сосудам водный раствор поднимается быстрее, чем по трахеидам. Для клеток механической ткани характерны сильно утолщенные одревесневшие оболочки. Функции механической ткани — это придание телу и органам растений прочности и упругости. В стеблях покрытосеменных растений механическая ткань может располагаться одним целостным слоем или же отдельными тяжами, отстоящими друг от друга. В листьях волокна механической ткани обычно располагаются рядом с волокнами проводящей ткани. Вместе они образуют жилки листа. Клетки секреторной(выделительные) ткани выделяют различные вещества, и поэтому функции у этой ткани разные. Выделительные клетки у растений выстилают смоляные и эфиромасличные ходы, образуют своеобразные железы и железистые волоски. К секреторной ткани принадлежат нектарники цветков. 2. Покровные ткани, их функции. Устьичный аппарат. Покровные ткани расположены на границе с внешней средой, т. е. на поверхности всех органов растения. Они защищают внутренние структуры растений от неблагоприятных внешних воздействий — излишнего испарения и иссушения, проникновения микроорганизмов, перепадов температуры и т. д. В то же время покровные ткани осуществляют связь растения с окружающей средой, принимают участие в метаболических процессах. Функции: Прежде всего, они играют защитную роль, отделяя внутреннюю среду организма от внешнего мира. Также они выполняют обменную и выделительную функции. Часто покровная ткань снабжена порами для обеспечения этого. Последняя основная функция – рецепторная. Устьичный аппарат – это две замыкающих клетки бобовидной формы с разноутолщенными стенками и с расположенным между ними межклетником - устьичной щелью. Реже рядом с ними находятся побочные клетки эпидермы, отличающиеся от ее основных клеток. Под устьицем расположена подустьичная воздушная полость, окруженная клетками паренхимы и связанная с системой межклетников органа. 3. Семейство Осоковые. Злаковые. Характеристика семейств. Роль в природе. Значение. Осоковые – травянистые, в большинстве многолетние корневищные растения. Их легко можно смешать со злаками, поэтому нужно знать отличительные признаки. Осоковые имеют большей частью трехгранные стебли без утолщений в узлах, с линейными, ланцетными или шиловидными листьями, у которых влагалища замкнутые и лишены язычка. Листорасположение очередное по трем, сторонам стебля. Края листьев острошершавые. Цветки у них или однополые, или двуполые, собраны в колоски. Цветки мелкие, невзрачные, ветроопыляемые. Околоцветник у цветков шестилистный, но чаще отсутствует, а вместо него имеются одна или две чешуи. Внутренняя чешуя, заключающая в себе завязь, у осок называется мешочком. Опыление совершается ветром. Плод – орешек или семянка. Камыш озерный образует заросли в озерах, реках, на болотистых лугах. Он имеет ползучее толстое корневище, цилиндрические зеленые стебли с верхушечным шитковидно-метельчатым соцветием, выходящим из пазухи единственного листа. Сыть съедобная– ценное масличное растение, имеющее на корнях клубеньки, богатые маслом. Возделывается в Южной Европе. В диком виде в Северной Африке в сырых местах произрастает папирус, из которого в древности изготовляли бумагу. Осоковые имеют большое значение в природе. Это основные растения болот, которые широко распространены по земному шару и играют очень важную роль в биосфере как аккумуляторы пресной воды. Кроме того, болота и берега водоемов с зарослями осоковых служат местами обитания, убежищами и кормовыми угодьями для многих птиц и зверей. Злаковые включает в себя как однолетние, так и двухлетние и чаще всего многолетние растения. Стебель же их имеет явные отличительные признаки от стеблей других растений - он совершенно пуст внутри и представляет собой полую трубку, которая получила название соломины. Его рост осуществляется за счет образовательной ткани, которая находится в основании междоузлий, и называется вставочным. У некоторых представителей в течение жизни стебель склонен к одревеснению (бамбук). Злаковые растения подразделяются на два типа: культурные и луговые. К первому принадлежат главные пищевые растения человечества - пшеница, рис и кукуруза и др. Ко второму типу относятся дикорастущие растения – тимофеевка, пырей, житняк, мятлик, овсяница и др. Листья у всех представителей злаковых простые, сидячие и узкие. Их строение - это длинная листовая пластинка с параллельным жилкованием и влагалище, охватывающее стебель в узлах. Расположение листьев очередное. Корневая система мочковатого типа. Редко в корневища могут превращаться подземные побеги. После завершения периода цветения формируется богатый крахмалом, витаминами, клейковиной и белком плод, называемый зерновка. Его зёрна состоят из зародыша, эндосперма и оболочек. Плод одинаков, как у культурных, так и у луговых растений семейства, но обладает разным строением и химическим составом. Злаки занимают очень обширную территорию обитания. Они встречаются практически по всей суше, за исключением покрытых льдами территорий. Опыление у злаков происходит главным образом благодаря ветру, хотя некоторые, например, пшеница, способны самоопыляться. Размножаются эти растения не только с помощью семян, они обладают также и вегетативным размножением. Роль. Многие злаки образуют травяной покров лугов, полей и лесных опушек, составляя основной рацион диких и домашних травоядных животных, являются важнейшими сельскохозяйственными культурами. | Билет 16 1. Первичное строение стебля однодольных и двудольных растений . Однодольные: 1. Зародыш имеет 1 семядолю. 2. Корневая система стержневая, хорошо развит главный корень. 3. стебель имеет камбий, поэтому способен утолщаться. 4. Волокнистые пучки открытого типа, у них имеется камбий. Расположение пучков в 1 круг. 5. Цветки чаще 5-тичленные, реже 4-хчленные или многочленные. 6. Растения древесные, кустарниковые и травянистые. Однодольные: 1. Зародыш имеет 1 семядолю. 2. Корневая система мочковатая, хорошо развита система придаточных корней. 3. Стебель не имеет камбий, поэтому не может утолщаться. 4. Волокнистые пучки закрытые, камбий в них отсутствует. Пучки расположены беспорядочно. 5. Цветки чаще трехчленные или части цветка кратны трем. 6. Растения главным образом травянистые. К классу двудольные относятся около 180тыс.видов, к классу однодомные относятся около 60тыс.видов. определение растений проводится по внешним признакам. Чтобы успешно определить их нужно хорошо усвоить морфолог.признаки растений, поэтому прежде чем приступить к определению необходимо провести морфолог.анализ растений. 2. Плоды, строение, классификация. Плод-орган размножения покрытосеменных растений, образующийся из одного цветка и служащий для формирования, защиты и распространения заключенных в нём семян. Многие плоды — ценные продукты питания, сырьё для получения лекарственных, красящих веществ и т. п. Строение плода. В образовании плода принимают участие различные части цветка, но прежде всего завязь. Из стенки завязи формируется стенка плода — околоплодник или перикарпий. В перикарпии обычно различают три слоя: наружный — экзокарпий или эпикарпий, средний — мезокарпий и внутренний — эндокарпий. Семена формируются из семяпочек. Все три слоя, обычно, хорошо различимы. Например, в плоде вишни тонкий кожистый наружный слой — экзокарпий, съедобная сочная мякоть плода — мезокарпий, твёрдая косточка из каменистой ткани, окружающая единственное семя — эндокарпий. Нередко эти слои околоплодника различаются слабо, даже при анатомическом исследовании, что связано с деформацией и сдавливанием клеток при созревании плода. Классификация плодов. В большинстве классификаций плоды обычно разделяют на настоящие (формирующиеся из разросшейся завязи) и ложные (в их образовании принимают участие и другие органы).Настоящие плоды подразделяют на простые (сформированные из одного пестика) и сложные (возникшие из многочленного апокарпного гинецея).Простые делят на сухие и сочные.Среди сухих различают односеменные (зерновка, крылатка, орех, орешек, семянка) и многосеменные. Многосеменные плоды разделяют на вскрывающиеся (боб, коробочка, листовка, мешочек, стручок и др.) и невскрывающиеся. Невскрывающиеся сухие многосеменные плоды разделяют на членистые (членистый боб, членистый стручок) и дробные (вислоплодник, двукрылатка и др.).Среди сочных плодов также выделяют многосемянные (тыквина, яблоко, ягода) и односемянные (костянка).Сложные плоды называют, исходя из названий простых плодов (многолистовка, многокостянка, многоорешек и т. д.). Физиология созревания плодов и семян. При созревании в плодах и семенах происходят определенные морфологические и биохимические изменения, связанные с синтезом высокомолекулярных соединений (белков, углеводов, жиров) для роста и формирования семян и околоплодника. Плоды и семена созревают тогда, когда становятся полноценными зачатками новых растений, а околоплодник может выполнять защитную функцию и способствовать распространению семян. Созревание плодов осуществляется в процессе морфологических и биохимических трансформаций после оплодотворения яйцеклетки в завязи до созревания семян и окончания роста околоплодника. В начальный период созревания плодов происходит интенсивный синтез высокомолекулярных соединений за счет притока воды и органических веществ из листьев, а позднее плод размягчается, приобретая характерные цвет, аромат и вкус. Семена созревают в процессе комплекса биохимических и морфологических трансформаций в плоде, в результате которых семена становятся полноценными предшественниками новых растений. После опыления внутри завязи происходит формирование семян при условии постоянного поступления воды и питательных веществ из листьев. В семенах синтезируются белки, жиры и углеводы, за счет чего осуществляется их рост и созревание. 3. Семейство Лилейные, Амариллисовые, Ирисовые. Характеристика семейств. Роль в природе. Значение. Лилейные. Травы, в основном — многолетние, реже — кустарники или деревья. Листья всегда цельные, без прилистников и только по исключению с черешками. Надземный побег в большинстве случаев простой (то есть не имеющий разветвлений). Подземный побег обычно видоизменённый, имеющий вид корневища, луковицы или клубнелуковицы, посредством которых растения сохраняются во время холодов или засухи. Цветки правильные или слегка развитые сильнее в одну сторону, чем в другую, то есть двусимметричные. Околоцветник нежный, ярко окрашенный. Завязь верхняя, в её трёх гнездах по многу или по нескольку семяпочек, превращающихся в белковые семена. Плод — трёхгнёздая коробочка, лопающаяся при созревании на три створки, или ягода. Тюльпан (листья очередные, цельные с дуговым жилкованием, цветки одиночные, обоеполые, листочки околоцветника расположены в два круга, плод коробочка). Заключает большое число лекарственных и полезных для человека растений; весьма многие составляют издавна украшение садов. Амариллисовые — многолетние травы с луковицами, иногда с мощными корневищами или клубнелуковицами. Листья очерёдные, у многих видов сочные, покрытые восковым налётом или густо опушённые. При цветении растения характеризуются появлением обоеполых актиноморфных или зигоморфных цветков, собранных в зонтик, кисти или головки, реже цветки одиночные. Соцветие до распускания прикрыто плёнчатым покрывалом, у мелкоцветных видов ярко окрашенное. Околоцветник — простой, шестичленный, венчиковидный, большей частью сростнолистный или свободный. Тычинок шесть, реже меньше или больше. Пестик из трёх обычно сросшихся плодолистиков. Плод — коробочка, реже ягода. Ареал семейства охватывает все континенты планеты, кроме Антарктиды. Валотта – луковичное растение с цветками, которые собраны в зонтик и расположены на длинном цветоносе. Существуют сорта валотты с розовыми, ярко-красными и лососевыми цветками, а цветет растение обычно летом и осенью, с июля по сентябрь. Также валотта отличается быстрым ростом. Листья у валотты темно-зеленого цвета, тонкие, линейной формы, в длину достигают 65 см. Почти все виды амариллисовых ядовиты. Они содержат алкалоиды, которые могут вызвать отравление при попадании внутрь, в редких случаях к раздражению при контакте с кожей или слизистыми. Ирисовые- Короткокорневищный многолетник. Корневище вверху с бурыми остатками листовых влагалищ. Стебель высотой до 50-80 см, вверху разветвленный, с 2-3 стеблеобъемлющими листьями, внутри полый. Прикорневые листья линейные, короче стебля. Листочки обертки ланцетные, травянистые. Цветки по 2-3 на верхушках стеблей. Околоцветник темно-синий, с короткой трубкой длиной до 5 см. Наружные доли отогнуты книзу, продолговато-обратнояйцевидные, голые, в средней части бледно-синие с темными сине-фиолетовыми жилками. Плод – коробочка, продолговато-овальная, туповатая, длиной около 2.5 см. Ирис сибирский. Высота около 1 м. Цветки фиолетово-синие. Ирис сибирский очень вынослив. Листья ириса сибирского узколинейные, светлозеленые, сохраняются до заморозков. Ирис болотный(желтый). Может достигать 1 м в высоту. Цветки золотисто-желтые с коричневыми штрихами, цветут в мае-июне. Ирис болотный теплолюбив, предпочитает солнце или полутень. Зимостоек; очень быстро распространяется. Используется для оформления водоемов. Переносит засоление. Главное применение ирисовых — в декоративном цветоводстве повсюду в мире (ирис, гладиолус, иксия и др.). Корневища некоторых ирисовых находят медицинское применение. Многие растения семейства содержат эфирные масла, в некоторых найдены алкалоиды. |
| |