Сидоркин И.П. 18-ЗИЭ. Курсовая работа Курсовая работа защищена допущена к защите с оценкой руководитель
 Скачать 220 Kb.
|
|
ФГБОУ ВО «КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра Систем управления и вычислительной техникиКурсовая работа Курсовая работа защищена допущена к защите с оценкой______________руководитель руководительРудинский И. Д. Рудинский И. Д. ________________ 2021 г. _______________ 2021 г. Автоматизированная информационная система ООО «Продукты питания комбинат». Курсовая работа по дисциплине “Проектирование информационных систем” Пояснительная запискаКР 53.080801.65.071.ПЗНормоконтролёр Работу выполнил студент группы 18-ЗИЭ-2 Рудинский И. Д. Сидоркин И.П ____________________ 2021 г. __________________2021 г. 2021 Содержаниедопущена к защите с оценкой______________ 0 руководитель руководитель 0 Содержание 1 Организационная структура предприятия 4 Информационные потоки на предприятии 7 Обработка информационных потоков 7 Все заказы проходят через менеджеров, после успешного оформления заказа, он сдается на производство в виде карточки, далее мастер цеха распределяет работу по мастерам, после изготовления продукта он отправляется на склад, где после чего клиент приезжает и забирает его. В случае если возникли проблемы с продуктом, то информация поступает заместителю директора по коммерческим вопросам, он в свою очередь выслушивает претензии заказчика и решает как можно решить данную проблему. 7 8 Модели «as is» в нотации IDEF0……………………………..……………………………….............8 Заключение………………………………………………………………………….………………...13 Список используемой литературы………………..…………………………………………………14 Аннотация Пояснительная записка содержит отчет о выполнении курсовой работы по дисциплине «Проектирование информационных систем». В ходе работы построена модель бизнес-процессов предприятия ООО «Продукты питания комбинат», специализирующегося на производстве фаст-фуда и готовых обедов. Модель спроектирована с использованием Ramus. Объект исследования ООО «Продукты питания комбинат» зарегистрировано 30 августа 2002 года по адресу г. Калининград, ул. Дзержинского, д. 244А. Организация осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации юридического лица); ООО «Продукты питания комбинат» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, может от своего имени заключать договоры. Целью создания и деятельности компании, согласно уставу компании, является извлечение прибыли. Основной вид деятельности по ОКВЭД компании, является: производство и консервирование мяса птицы; Дополнительные виды деятельности: Переработка и консервирование мяса; Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде; Производство мяса птицы в замороженном виде; Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы. Организационная структура предприятия Существующая организационная структура ООО «Продукты питания комбинат» изображена на рис. 1. ООО «Продукты питания комбинат» возглавляется генеральным директором, который в соответствии с действующим законодательством руководит всей производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия. Ему непосредственно подчиняются: Заместитель директора по коммерческим вопросам Главный бухгалтер Начальник цеха Заместитель директора по коммерческим вопросам занимается организацией снабжения предприятия, руководит деятельности таких предприятий как: коммерческий отдел, административный, отдел продаж, отдел кадров. Главному бухгалтеру подчиняется бухгалтерия. В ее состав входят: бухгалтер, бухгалтер по реализации. Начальнику цеха подчиняется весь производственный персонал, такие как: рабочие, мастера, обработчики и тд. Генеральный директор    Заместитель директора по коммерческим вопросам Начальник цеха Главный бухгалтер  Коммерческий отдел  Административный отдел Отдел продаж  Производственный отдел  Бухгалтерия  Отдел кадров Рис 1. Организационная структура ООО «Продукты питания комбинат» Действуя от имени общества, генеральный директор: Распоряжается финансовыми средствами и имуществом общества в пределах установленных фондов Открывает в банках расчетные и иные счета Утверждает баланс Утверждает структуру управления и штат работников Осуществляет подбор кадров, назначает и отстраняет руководителей Осуществляет прием и увольнение сотрудников Издает приказы и распоряжения Определяет формы оплаты труда и размеры заработной платы Привлекает работников к материальной ответственности Определяет объем сведений, составляющих коммерческую тайну Распределяет обязанности между своими заместителями и руководителями структурных подразделений Все документы денежного, расчетного, кредитного и имущественного характера, служащие для приема и выдачи денежных средств, товароматериальных и иных ценностей, подписываются генеральным директором и главным бухгалтером общества. Директор по коммерческим вопросам обеспечивает контроль за сохранностью собственности, правильным расходованием средств и материальных ценностей, осуществляет экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности общества, следит за выполнением регламентных работ, обеспечивает закупку материала. Коммерческий отдел. В состав входит: главный менеджер и помощник главного менеджера. В обязанности входит работа с постоянными заказчиками и оформление работ связанные с монтажными выездами. Технический отдел. В состав входит специалисты занимающиеся поддержкой инфраструктуры предприятия, энергоснабжение различных производственных, промышленных и других объектов, поддержкой производственного оборудования. Отдел продаж. Работает с клиентами предприятия, оформление заказов и сдачей их в работу на производство. Начальник цеха. Следит за выполнением заказа, контроля качества продукции, соблюдение выполнение всех требований заказчика к продукту, своевременную сдачу продукту на назначенную дату. Производственный отдел. Занимается изготовлением продукта. Бухгалтерия. Своевременно проводит ревизию документов, контролирует прием и расходование сырья, топлива, готовых изделий и других ценностей, а также предъявляет претензии к поставщикам за недостачу, брак и некомплектность, первичный учёт — сбор, обработка актов, счетов, хозяйственных договоров, товарно-транспортных накладных и пр, учет, списание, начисление амортизации на основные средства, участие в инвентаризациях, ведение кассовых операций, общение с банками и кредиторами, расчет зарплаты, начисление больничных, отпусков, компенсаций, составление платежных ведомостей, контроль зарплатных выплат, прогнозирование ФОТ, формирование налоговой базы, расчет страховых взносов и платежей, перечисление в фонды, сбор, архивирование и сохранение финансовых документов. Отдел кадров. Занимается ведением документации по принятию и увольнению сотрудников; Оформлением трудовых книжек и их хранение; Ведение личных дел персонала, внесение изменений и дополнительных данных; Обработка документации для начисления пенсии, трудовых пособий и компенсаций; Работа с архивом. Информационные потоки на предприятии Одной из главных задач компании является привлечение клиентов. Для привлечения новых портнеров-заказчиков и эффективного продвижения своих товаров предприятие использует рекламу через: Телевидение Интернет Рекламные щиты Для большего охвата потенциальных заказчиков с целью их информирования о предприятии и его деятельности ООО «Продукты питания комбинат» приняло решение открыть свой сайт в интернете с перечислением полного перечня своих услуг. Ниже схематично представлен порядок обработки информационных потоков и цепочка обработки информации по отделам для выполнения заказа. Обработка информационных потоков Все заказы проходят через менеджеров, после успешного оформления заказа, он сдается на производство в виде карточки, далее мастер цеха распределяет работу по мастерам, после изготовления продукта он отправляется на склад, где после чего клиент приезжает и забирает его. В случае если возникли проблемы с продуктом, то информация поступает заместителю директора по коммерческим вопросам, он в свою очередь выслушивает претензии заказчика и решает как можно решить данную проблему. Модели «as is» в нотации IDEF0    Заказ формируется следующим образом. Приходя заказчик обсуждает свой будующий заказ с менеджером, после согласование всех параметров заказ оформляется и отправляется на производство, могут быть некоторые нюансы, где при формипрование заказа приглашается мастер цеха и подробнее изучает пожелание заказчика к своему будующему заказу, после чего мастер цеха анализируя возможность выполнения заказа, говорит: можно ли это сделать или нет.  Подготовка сырья происходит следующим образом. Каждый месяц Директор по коммерческим вопросам отправляет запрос на покупку определенного сырья на производство, после чего происходит оплата и формируется акт о поставке этого сырья, после чего происходит обработка этого сырья и из них происходит формирование продукции для заказчиков.  После согласования всех параметров с заказчиком, заказ поступает на производство, где мастер цеха раздает указания мастерам на производство продукции, после выпуска продукция сдается на склад.  После выполнение заказа он отправляется на склад готовой продукции, после чего отправляется заказчику. Заказчик смотрит на наличие дефектов, если они есть, то отправляется заявка на перевыпуск мастеру цеха и директору по коммерческим вопросам для решения этой проблемы. Заключение В результате обследования предприятия строится функциональная модель существующей организации работы – «as is». На основе модели «as is» достигается консенсус между различными единицами бизнеса по тому, "кто что сделал", и что каждая единица бизнеса добавляет в процесс. Модель «as is» позволяет выяснить, "что мы делаем сегодня" перед тем, как перейти на то, "что мы - будем делать завтра". Внедрение информационной системы неизбежно приведет к перестройке существующих бизнес-процессов предприятия. Анализ функциональной модели позволяет понять, где находятся наиболее слабые места, в чем будут состоять преимущества новых бизнес-процессов и насколько глубоким изменениям подвергнется существующая структура организации бизнеса. Детализация бизнес-процессов позволяет выявить недостатки организации даже там, где функциональность на первый взгляд кажется очевидной. Признаком неэффективной деятельности могут быть бесполезные, неуправляемые и дублирующие работы, неэффективный документооборот, отсутствие обратных связей по управлению (на проведение работы не оказывает влияния ее результат) и входу (объекты или информация используются нерационально) и т.д. В ходе разработки модели - «as is» была использована программа Ramus. Анализируя предприятия можно подчеркнуть такие минусы как: отсутствие отдела по контролю качества, в случае обнаружение дефектов на готовом продукте заказчиком подымается большой шум. Также присутствует нехватка персонала, большинство дополнительных обязанностей перекладывают на других специалистов. Список используемой литературы 1. С. В. Маклаков - Моделирование бизнес-процессов с BPwin 4.0 |