Экспертиза качества парфюмерной продукции. лаборат. Лабораторная работа 1 Экспертиза качества парфюмерной продукции

• Название: Лабораторная работа 1 Экспертиза качества парфюмерной продукции
• Анкор: Экспертиза качества парфюмерной продукции
• Дата: 06.12.2021
• Размер: 45.85 Kb.
• Имя файла: лаборат.docx
• Тип: Лабораторная работа; #294083

Лабораторная работа № 1

Экспертиза качества парфюмерной продукции

Цель работы: ознакомиться с группировкой, ассортиментом,  потребительскими свойствами парфюмерных изделий.

Ознакомиться с ГОСТ Р 51578-2000

Используя литературные источники и интернет – ресурсы, изучить назначение парфюмерно-косметических товаров, требования, предъявляемые к ним, а так же факторы формирующие качество и конкурентоспособность парфюмерии и косметики, ознакомиться с рынком парфюмерно-косметических изделий, его состоянием и перспективами развития.

Литература: Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов/ С.А. Вилкова. - М.:Деловая литература, 2000. - 286 с.

Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары: учеб. Пособие для студентов торгово-экономических вузов/ В.Н Паршикова - Красноярск: РИО КГПУ, 1999 - 260 с.

Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров/ А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, Т.Е. Ивахненко - Ростов Н/Д.: Издательский центр «Март», 2001-144 с.

12. Яковлева Л.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров/ Л.А. Яковлева, Г.Г. Кушакова - СПб Издательство «Лань», 2001 - 256 с.

Паршикова В.Н. Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров: Учеб. Пособие для студентов высш. учеб. заведений/ В. Н. Паршикова - издательский центр «Академия», 2005 - 224 с.

Выбрать два-три парфюмерных изделия - духи, одеколон, туалетная вода,  и в соответствии с информацией расположенной на этикетке, флаконе, вторичной упаковке заполнить предлагаемые таблицы.

 

Таблица 1 Маркировка испытуемой продукции.

№ п/п	Наименование испытуемой продукции
Наименование и название продукции	Духи Красная Москва	Парфюмерная вода Monart Parfums / Un rеve doux (Сладкая мечта)	Туалетная вода Dolce&Gabbana / Light Blue
Наименование, местонахождение изготовителя	Россия	Франция	Италия
Товарный знак изготовителя
Масса нетто, объем	7 мл	100 мл	50 мл
Состав изделия	Этиловый спирт 78,5%	вода 7%, парфюмерная композиция 23%, денатурированный спирт 70%	вода 5%, этиловый спирт 80%, ароматическая композиция 15%
Условия хранения	Не ниже 5С не выше 25 С	Не указана	Не указана
Информация о сертификации	Наличие сертификата качества	Не указана	Не указана
Информация о правильном применении и предостережения	Беречь от детей	Не указана	Не указана

 

Таблица 2 Органолептические показатели.

Наименование показателя	Вид товара					Характеристика и норма
	Духи	Парфюмерная вода			Туалетная вода
Наименование продукции	Красная Москва	Monart Parfums / Un rеve doux (Сладкая мечта)			Dolce&Gabbana /  Туалетная вода жен. Light Blue
Внешний вид	Прозрачная жидкость					Прозрачная жидкость
Цвет и запах	Свойственный цвету и запаху продукции данного наименования					Свойственный цвету и запаху продукции данного наименования
Стойкость запаха, ч, не менее	60ч.		50ч.	40 ч.				50ч.
Прозрачность	+ 3		+3	+3				+3
Объемная доля этилового спирта, % об. Не менее	78,5%		70%	80%				Не менее 75%
Сумма массовых долей душистых веществ, % не менее	Не указана		23%	15%				4-30 %

Выводы :

В результате проведенных испытаний образцов духи «Красная Москва», Парфюмерная вода Monart Parfums / Un rеve doux (Сладкая мечта), Туалетная вода Dolce&Gabbana / Light Blue установлено, что все образцы парфюмерной продукции соответствуют  ГОСТу 51578-2000.