Лабораторка биология 9 класс. Лабораторная работа 1 по теме "Расщепление пероксида водорода в клетках клубня картофеля "
 Скачать 12.6 Kb.
|
|
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1 по теме: "Расщепление пероксида водорода в клетках клубня картофеля " Цель: показать действие фермента каталаза (содержащегося в живых клетках) на пероксид водорода и условия, в которых он функционирует, доказать, что ферментативная активность присуща лишь живым клеткам. ТЕТРАДЬ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ (18 ЛИСТОВУЮ В КЛЕТКУ И ТОЛЬКО В КЛЕТКУ, НЕ ПОДПИСЫВАЕМ, ПОДПИШЕМ НА УРОКЕ!!) С СОБОЙ КАРТОФЕЛЬ ВАРЕНЫЙ И СЫРОЙ КАЖДОМУ Работу читаем. В тетрадях ничего не пишем! Оборудование: р-р пероксида водорода 8 % натертый на терке сырой и вареный картофель 2 пробирки Ход работы: Взять 2 пробирки Поместить в 1-ю пробирку натертый сырой картофель, во вторую - варёный Прилить в каждую из пробирок по 2 мл р-ра пероксида водорода 8 % Описать наблюдаемые явления в каждой пробирке. Объясните причины выделения пузырьков газа. Почему отсутствует выделение пузырьков в пробирке с вареным картофелем? Оформление результатов: Сделайте вывод, в какой из пробирок протекала химическая реакция, а в какой нет? С чем это связано? |