лаб 8 класс куриное яйццо. Лабораторная работа Строение яйца и развитие зародыша птицы (курицы)
 Скачать 2.57 Mb.
|
|
Ф.И. ученика______________________ Дата: ________ Лабораторная работа «Строение яйца и развитие зародыша птицы (курицы)» Цель: познакомиться со строением яйца и развитием зародыша Оборудование: влажный препарат «Развитие курицы» Ход работы. Подпишите части яйца  1 ________________________________ 2_________________________________ 3________________________________ 4________________________________ 5________________________________ 6_________________________________ Прочитайте текст Яйцо- удивительное творение эволюции! Такое маленькое, такое хрупкое и при этом такое стойкое! Только с появлением яйца, покрытого скорлупой, жизнь смогла завоевать сушу. В зависимости от размеров самой птицы, образа жизни вида яйца бывают разного размера, формы и цвета. Самое большое яйцо принадлежит страусу (2кг, 18см), самое маленькое колибри (1/3гр, 5-8мм). Яйца птиц-дуплогнездников обычно бледно окрашены и округлые по форме. Яйца птиц, которые гнездятся на открытых пространствах, имеют маскировочную окраску и более заостренную форму. Само яйцо-это именно яйцеклетка (оплодотворенная или нет)-желток. Он содержит много питательных веществ, белков, жиров, витаминов, нужных для развития зародыша. На нем можно заметить точечку-зародышевый диск. Это место, с которого начинается развитие зародыша у птиц. Желток находится в белочной оболочке. В ней можно выделить густой и жидкий белок и канатики-халазы, которые с двух сторон прикреплены к желтку. Сам белок выполняет функцию запаса белка и источника воды для зародыша, а халазы должны поддерживать желток в центре яйца и поворачивать зародышевый диск к верху. Белок сверху покрыт подскорлуповыми оболочками, которые состоят из плотного волокнистого вещества и на тупом конце яйца образуют воздушную камеру. В воздушной камере происходит газообмен, а также свой первых вдох птенец тоже делает именно там. Скорлупа состоит из солей кальция, фосфора и имеет поры. Со временем скорлупа становится тоньше, так как ее твердые вещества тратятся на образование скелета птенца. Сверху скорлупа покрыта еще антибактерицидной пленкой, которая не дают развиваться на нем бактериям. Кстати, по соотношению веса тела и размеров яйца колибри несут более крупные яйца, чем страусы. Заполните таблицу, пользуясь текстом на партах.
Заполните таблицу
 |
