лечебное свойство продуктов. Лечебные свойства продуктов продукты как лекарство

• Название: Лечебные свойства продуктов продукты как лекарство
• Дата: 11.03.2020
• Размер: 2.55 Mb.
• Имя файла: лечебное свойство продуктов.ppt
• Тип: Документы; #111679

Лечебные свойства продуктов - продукты как лекарство

• Презентацию выполнила:
• ученица 6 класса
• МКОУ Масловской СОШ
• Земляных Кристина
• Преподаватель: Фролова Г.М

Помидор

• Полезные вещества: Витамины В3,В5,С,Е,K, биотин, соль фолиевой кислоты; железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, фосфор, цинк; клетчатка.
• Исключительное свойство помидоров - высокая концентрация ликопена, каротиноида, придающего плодам ярко-красный цвет. Увеличение дозы ликопена в рационе питания снижает риск злокачественных заболеваний, включая рак простаты, легких и желудка. Выяснилось также, что это вещество защищает кожу от негативного воздействия солнечных лучей. Помидоры богаты калием, который регулирует жидкостный баланс организма, а кроме того, они являются отличным источником витамина С, стимулирующего иммунную систему.
• Блеск на кожице атласной. Стоп! На грядке – светофор! Это светит ярко-красный Сочный спелый  помидор.

Лук

• Полезные вещества: Витамины В1, В6, С, бета-каротин, фолиевая кислота; кальций, хлор, медь, железо, магний, фосфор, калий, селен, цинк; кверцетин.
• Лук превосходно выводит токсины, тем самым повышая иммунитет и очищая весь организм. В нем также содержится флавоноид кверцетин- антиоксидант, который может останавливать рост раковых клеток. Лук, являясь природным антибиотиком, обладает антисептическими свойствами, так как разжижает её и предотвращает появление тромбов. Вдобавок он понижает уровень холестерина.
• Жертва я ужасных мук, - Ненавижу резать лук! Щиплет он мне нос, глаза, Все лицо уже в слезах!

Красный перец

• Полезные вещества: Витамины В3, В6, С, Е, К, бетакаротин, биотин, соль фолиевой кислоты; железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, фосфор, цинк; клетчатка
• В красном перце имеется большое количество воды, помогающей вымывать токсины из организма. Кроме того, этот овощ насыщен витамином С и бета-каротином, которые, укрепляя иммунную систему, помогают организму противостоять простудам и инфекциям. Около 150 г красного перца обеспечивают дневную потребность человека в этих веществах. Как и помидор, красный перец является источником ликопена- антиоксиданта, имеющего антиокислительные свойства.
• Перец -  овощ интересный, Очень вкусный и не пресный. Или сладкий, или горький, Режь его и скушай дольку. Желтый или красный, Очень он прекрасный. А может быть зеленым, Печеным иль соленым. И пожарить можно, Только осторожно… Шкурку не сожгите И руки берегите.

Чеснок

• Полезные вещества: Витамины В6, С, фолиевая кислота; кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк; аминокислоты
• Этот маленький овощ прекрасно очищает кишечник и печень. Если есть это регулярно, это положительно отразится на иммунитете. Чеснок, являясь антибиотиком, обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Кроме того, он поддерживает сердце и помогает кровообращению. Характерный аромат чеснока делает его незаменимым при готовке. Используйте его, чтобы добавить остроты в соус, салаты и заправки. Чеснок также можно запечь целиком в духовке и подавать отдельно- это очень вкусно.
• Посмотрите, вот чеснок Он растет у самых ног Стрелами   зелеными, В небо устремленными. Это овощ знатный, Вкус его пикантный. Спрятаны головки Чеснока в земле. Овощ очень ловкий, Нравится он мне. Состоит из долек Под названьем «зубчик». Хоть и очень горек, Вылезай, голубчик. Мы тебя добавим И в салат, и в суп. С тобой намного лучше, Ты нам очень люб. Станет очень вкусной Вся наша еда, Пережить поможешь Ты нам холода. Убегут микробы, И вирусы уйдут. Приходи чеснок к нам, Тебя здесь очень ждут.

Огурец

• Полезные вещества: Витамины С, бета- каротин, фолиевая кислота; кальций, железо, калий, кремний, цинк.
• Благодаря высокому содержанию воды огурцы превосходно очищает весь организм, способствуя пищеварительному процессу. Кроме того, они обладают мягким послабляющим и мочегонным эффектом. Также огурцы помогают промывать почки и мочевой пузырь, предотвращая задержку жидкости в организме и растворяя мочевую кислоту, которая может вызвать воспаление мочевого пузыря. Огурцы можно употреблять разнообразнейшими способам: есть их в натуральном виде, добавлять в салаты, класть на бутерброды, выжимать из них сок.
• Зеленый огурец – Большой-большой хитрец: Сидит себе на грядке, С людьми играет в прятки.

Гречка

• Полезные вещества: Витамины В1, В2, В3, В5, В6, Е, К, фолиевая кислота; железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, селен, фосфор, цинк; клетчатка, белок, сложные углеводы.
• Греча подходит для людей с непереносимостью к клейковине, поскольку в её составе это вещество отсутствует. Она также богата биофлавоноидами, которые помогают укреплять капилляры. Помимо этого греча стимулирует кровообращение, избавляет от отеков конечностей и высокого кровяного давления. Греча очень хороша для диабетиков, так как помогает им поддерживать баланс сахара в крови.
• А гречку мы больше не едим, Мы на неё в магазинах глядим. Для выхода из положения сложного Правительство постановило считать её Пережитком Советского прошлого.

Свекла

• Полезные вещества: Витамины С, Е, К, бета- каротин; железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, фосфор, цинк; клетчатка, углеводы.
• Свекла содержит мощный антиоксидант- бета-цианин, который предает этому корнеплоду насыщенный бордовый цвет. Свекла помогает очищать печень, желчный пузырь и почки. Бета- цианин также стимулирует выработку энзимов- антиоксидантов, защищающих клетки организмов от радикального повреждения. Свекла- богатый источник природных сахаров, а также легко растворимых углеводов, дающих много энергии. Кроме того, в свекле есть клетчатка, стимулирующая пищеварение и улучшающая работу кишечника.
• Свёклу знают все ребята, Это овощ очень яркий. Красным борщ окрасит свекла Чтоб не выглядел он блекло. Будет блюдо так красиво, Да и вкусно, всем на диво. Если будешь кушать борщ Будешь весел и не тощ. Витаминов много в нем, Мы прекрасно заживем. Приготовим мы салат, Будешь ты, конечно рад. Приготовим винегрет, Свекла шлет нам свой привет.

Капуста

• Полезные вещества: Витамины С, Е, К, бета- каротин, фолиевая кислота; кальций, йод, железо, магний, фосфор, цинк; клетчатка
• Поскольку капуста содержит очень мало калорий и жира, из неё можно готовить замечательный диетический суп. Вызывая сокращения кишечника, она эффективно борется с запорами, а также предотвращает интоксикацию, происходящую при повторном всасывании отходов. Больше всего питательных веществ в савойской капусте, но белокочанная и краснокочанная тоже полезны, особенно в сыром виде, в салатах.
• Если вас нашли в капусте, Нет у вас причин для грусти, Потому что вам тогда Обеспечена еда.

Картофель

• Полезные вещества: Витамины В6, С, медь, марганец, калий; клетчатка.
• Если вы стремитесь к хорошей физической форме, не спешите исключать из своего рациона картофель. Он богат витамином В6, который, кроме всего прочего, необходим, чтобы активизировать содержащийся в организме гликоген и стимулировать работу укрепляющих мышцы белков. К тому же в картофеле содержатся такие сложные соединения, как карбогидраты, которые важны для поддержания хорошей физической формы: во- первых, они позволяют тренироваться долгое время не уставая, а во- вторых- укрепляют мышцы. Очень полезно есть неочищенный картофель, так как в его кожуре содержатся вещества, оказывающие благотворные воздействия на деятельность сердца.
• Думаю, из овощей, Лучше всех - картошка, Без нее не сваришь щей, Не поешь окрошки.

Морковь

• Полезные вещества: Витамин С, бета-каротин, биотин, фолиевая кислота; железо, калий, кальций, марганец, фосфор; биофлавоноиды; ликопин; лимонен.
• Натуральный сахар, который в избытке содержится в моркови, легко усваивается и моментально преобразуется в энергию. А ещё этот замечательный корнеплод- один из богатейших источников бета- каротина, из которого наш организм синтезирует витамин А, мощный антиоксидант, предупреждающий развитие сердечно- сосудистых заболеваний и необходимый для нормального обмена веществ. Если съедать две моркови в день, это поможет значительно снизить уровень холестерина в крови. Грызите сырую морковь, пейте морковный сок, делайте пироги с начинкой из моркови, добавляйте тертую морковь в салаты- и вы забудете о болезнях.
• У морковки красный носик, Сочный, вкусный, сладкий плод. А зелёный пышный хвостик Украшает огород.