Главная страница

Класс Однодольные. Лекция 16. Лекция 16. Класс однодольные растения. Систематика и морфологические


Скачать 2.19 Mb.
НазваниеЛекция 16. Класс однодольные растения. Систематика и морфологические
АнкорКласс Однодольные
Дата06.12.2019
Размер2.19 Mb.
Формат файлаpdf
Имя файлаЛекция 16.pdf
ТипЛекция
#98909

Лекция 16. Класс однодольные
растения. Систематика и
морфологические
особенности представителей
семейств подкласса лилииды,
арециды.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Лилейные — Liliaceae
Семейство насчитывает 10 родов и около 470 видов, распространенных главным образом в умеренных областях Западной и Восточной Азии и в Гималаях

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Лилейные — Liliaceae
Жизненная форма — многолетние травянистые луковичные растения .
Лилейные — геофиты, зимующие в стадии подземного органа — луковицы, где находятся почки возобновления. Строение луковиц достаточно разнообразно, они могут быть однолетними или многолетними.
У однолетних луковиц в пазухах листьев образуются выводковые луковички. Большинство луковиц имеют особые втягивающие (контрактильные) толстые корни, которые при высыхании укорачиваются и втягивают луковицу на значительную глубину.
Многие представители — эфемероиды. Они быстро проходят фазы вегетации, цветения и плодоношения ранней весной, еще до распускания листьев на деревьях.
Листорасположение очередное; листья простые линейные.
Соцветия, как правило, — кисти или одиночные цветки. Цветоносные стебли могут быть облиственными или безлистными (цветочная стрелка).
Цветки обоеполые, актиноморфные, с простым венчиковидным околоцветником, состоящим из 6 свободных или сросшихся листочков, расположенных в 2 круга.
Андроцей состоит из 6 тычинок, расположенных в 2 круга.
Гинецей ценокарпный, образован 3 плодолистиками. Завязь верхняя, с многочисленными семязачатками, рыльце трехлопастное.
Плод — вскрывающаяся коробочка.
Лилейные — насекомоопыляемые растения. Химический состав лилейных небогат: полисахариды, алкалоиды.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Лилейные — Liliaceae
Среди лилейных много культивируемых древнейших декоративных растений, таких как различные
лилии
(Lilium), рябчики (Fritillaria),
многочисленные сорта
тюльпанов (Tulipa).
Луковицы некоторых лилий и рябчиков используют в качестве овощей в Восточной Азии, а луковицы тюльпанов, богатые сахарами и крахмалом, служат пищей многим диким животным. Цветки и луковицы
лилии белой (L. candidum)
и
лилии тигровой (L.
tigrinum)
используют в народной медицине.
В 1554 г. тюльпан попал в Вену из сада турецкого султана и менее чем за 100 лет распространился по
Европе. Особенно благодатными для тюльпанов оказались условия Голландии, которую охватила
настоящая тюльпаномания. Тюльпаны разводили повсюду, луковицы продавали по баснословным ценам:
новый сорт можно было обменять на дом или даже целое имение. Жители Гарлема захотели иметь черный
тюльпан, и он был выведен. Гонорар за этот сорт составил 100 тыс. гульденов золотом. Голландские
тюльпаны потрясли красотой любителей цветов всего мира. Считают, что за историю их
культивирования около 12 000 сортов сменили друг друга и примерно 3000 существуют сейчас.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Лилейные — Liliaceae
МАЙНИК ДВУЛИСТНЫЙ
Majanthemum bifolium
L.
Многолетнее травянистое растение высотой 15-30 см, с тонким ползучим ветвистым корневищем.
Стебли прямостоячие, тонкие, ребристые.
Листьев 2 (реже – 3).
Они очередные, сердцевидно- ланцетные, острые.
Цветки белые, мелкие, душистые, с четырехлистным венчиковидным простым околоцветником. Цветки собраны в верхушечную густую кисть. Плод – красная шаровидная ягода. Цветет в мае- июле.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Лилейные — Liliaceae
СМИЛАЦИНА ВОЛОСИСТАЯ - Smilacina
hirta Maxim.
Многолетнее травянистое растение с горизонтальным, ползучим, толстым, мясистым, беловатым корневищем.
Стебель высотой 30-50 см, диаметром 0,3-
0,5 см, с 1-3 чешуевидными влагалищами, у основания прямой, вверху несколько изогнутый, в нижней части голый или с рассеянными волосками, в верхней – щетинисто-волосистый, редко голый.
Листья очередные (их 5-7), у основания черешковато-суженные, полустеблеобъемлющие, широко- или удлиненно-эллиптические, расположены в верхней части стебля, опушенные по краю, реснитчатые, реже голые, длиной 5-
12 см, шириной 4-7 см, верхние мельче нижних. Многочисленные цветки собраны в сложную ветвистую кисть длиной 4-7 см, цветоножки короткоопушенные, с пленчатым прицветником у основания, околоцветник широко раскрытый, белый, с продолговатыми закругленными вверху долями. Плод – красновато-черная ягода.
Цветет в мае-июне.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Ирисовые — Iridaceae
Семейство насчитывает 75—80 родов и около 1800 видов, распро- страненых во всех зонах, но большей частью в засушливых низкогорьях, степных и полупустынных районах, в Южной Африке

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Ирисовые — Iridaceae
Жизненная форма — многолетние травы с мясистыми корневищами, луковицами или клубнелуковицами.
Листорасположение очередное, двухрядное. Листья линейные, сидячие, но иногда могут быть цилиндрическими или даже четырехгранными.
Цветки актиноморфные или зигоморфные, с простым околоцветником из 6 листочков, расположенных в 2 круга.
Андроцей состоит из 3 тычинок.
Завязь нижняя, состоит из 3 сросшихся плодолистиков.
Листочки околоцветника обычно свободные и сильно различаются по форме, размеру, окраске, но иногда срастаются в трубку. В основном это насекомоопыляемые растения.
Плод — многосемянная коробочка, вскрывающаяся по гнездам. Семена с эндоспермом, часто имеют мясистые придатки, поедаемые муравьями, которые их и разносят. Иногда семена снабжены небольшими крыльями и переносятся ветром.
Среди ирисовых много декоративных культивируемых растений:
крокусы, или шафраны (Crocus), фрезии
(Freesia), гладиолусы (Gladiolus), ирисы (Iris)
. Высушенные рыльца
шафрана посевного (Crocus sativus)
с глубокой древности используют как пряность и пищевой краситель, а также в парфюмерии и медицине.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Ирисовые — Iridaceae
ИРИС БОЛОТНЫЙ (КАСАТИК
ЖЕЛТЫЙ) Iris pseudacorus L.
Многолетнее травянистое растение с толстым, длинным светло-бурым (в разрезе светло-розовым) корневищем. Стебель прямой, высотой 50-120 см.
Листья широколинейные, двухрядные, мечевидные.
Цветки правильные, золотисто-желтые, на длинных и толстых цветоножках, выходящих из пазух верхних влагалищных листьев, собраны в пучки на концах ветвей. Цветет в мае- июне. Основным отличием от аира обыкновенного является то, что цветки ириса крупные, желтые; плоды в виде коробочек эллиптической формы; листья и корневища не имеют аромата и горькие на вкус.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Луковые — Alliaceae
Семейство насчитывает 32 рода и примерно 750 видов, наиболее распространенных в северном полушарии

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Луковые — Alliaceae
Жизненные формы — травянистые луковичные или корневищные многолетники, иногда эфемероиды.
Листья обычно собраны в прикорневую розетку, бесчерешковые, узкие, линейные или дудчатые.
Околоцветник простой венчиковидный или чашечковидный (пленчатый), шестичленный, расположен в 2 круга. Тычинок 6, обычно сросшихся с околоцветником. Гинецей ценокарпный, состоит из 3 сросшихся плодолистиков. Завязь верхняя, 3- или 1-гнездная, с несколькими семязачатками. Столбик один, рыльце цельное.
Плод ценокарпный — чаще всего вскрывающаяся коробочка.
Семена мелкие, с эндоспермом.
Цветки до цветения заключены в пленочный чехол. Соцветие зонтиковидное, расположенное на верхушке безлистного побега — цветочной стрелки. Цветки могут выделять нектар для привлечения насекомых, что способствует перекрестному опылению.
Для луковых характерно «живорождение», когда в соцветиях при основании цветоножек образуются небольшие луковички. Опадая и укореняясь, они дают нормально развитые растения. Такое
«живорождение» очень характерно, например, для
чеснока (Allium sativum),
который почти не размножается семенами.
Характерным признаком луковых служит наличие членистых млечников с млечным соком — латексом в зеленых листьях и чешуях луковиц. Многие луковые содержат во всех тканях летучее чесночное масло (или близкое к нему) с серосодержащими соединениями: диаллилдисульфидом и диаллилтрисульфидом, определяющими специфический луковый или чесночный вкус и запах, а также витамины особенно витамин
С. Кроме того, в луковых растениях найдены стероидные сапонины.
Многие виды лука культивируют с глубокой древности в качестве пищевых и лекарственных растений:
лук
репчатый (А. сера), чеснок (A. sativum), лук-порей (А. роггит), лук-батун (A.fistulosum).

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Луковые — Alliaceae
Древнейшее культурное растение —
лук.
Египтяне считали лук и чеснок божественными растениями и приносили их луковицы на алтарь богам.
Не менее почитаем был лук и в Древней Греции, где его не только приносили в дар богам, но и дарили
новобрачным. В Древнем Риме лук входил в обязательный рацион питания солдат. В Средние века лук
распространился по всем странам Европы, но особого расцвета луководство достигло в X—XII вв. в
Испании, где и по сей день есть сорта с луковицами, превосходящими все прочие по величине и сладости.
Целебные свойства лука хорошо отражены в народной поговорке «Кто ест лук, тот избавлен от мук».

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Луковые — Alliaceae
ЛУК РЕПЧАТЫЙ (Л.
ЗЕЛЕНЫЙ) Allium cepa L.
Луковичный многолетник с характерным резким запахом и едким жгучим вкусом. Луковица крупная, мясистая; сначала развивает более или менее многочисленные трубчатые листья, а позднее – жесткую цветочную стрелку с беловатым покрывалом наверху, на первых этапах полностью закрывающим нераспустившиеся цветки.
Цветки с белым простым околоцветником из 6 листочков, расположенных в
2 кругах, собраны в плотный шаровидный зонтик. На
Дальнем Востоке культивируется как огородное растение.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Луковые — Alliaceae
ЧЕСНОК ПОСЕВНОЙ (ЛУК ЧЕСНОК) Allium
sativum L.
Многолетнее луковичное травянистое растение. В культуре часто возделывается как однолетник.
Луковицы у разных сортов от округло-плоской до удлиненной, внизу заканчиваются укороченной стеблевой частью – донцем, несущим мочковатую корневую систему. Нижние листья превращены в плотно налегающие друг на друга согнутые мясистые чешуи, выполняющие функцию запаса питательных веществ. В их пазухах развиваются зачатки новых луковиц, называемые «зубками». Снаружи вся луковица покрыта плотно прилегающими друг у другу пергаментовидными чешуями – высохшими влагалищами видоизмененных листьев. Листья на стебле очередные, влагалищные, плоские, линейные, шириной около 1 см, заостренные, сложенные вдоль центральной жилки, желобчатые с верхней стороны. Влагалища листьев, плотно охватывая друг друга, образуют ложный стебель, внутри которого проходит безлистный цветонос, заканчивающийся шаровидным соцветием. Нередко в нем вместо цветков развиваются мелкие луковички –
«детки». На Дальнем Востоке культивируется как огородное растение.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Ландышевые — Convallariaceae
Семейство насчитывает 23 рода, 230 видов, распространенных главным образом в северном полушарии

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Ландышевые — Convallariaceae
Жизненная форма — многолетние корневищные травы.
Листорасположение очередное. Листья простые, с дуговым жилкованием, могут отходить непосредственно от корневища или располагаться поочередно по всему стеблю.
Цветки обоеполые, актиноморфные, обычно некрупные. Околоцветник простой, венчико- или чашечковидный, обычно трехчленный, реже 2- или 4-членный. Доли околоцветника более или менее сросшиеся или почти свободные. Тычинок обычно 6, реже 4. Гинецей ценокарпный, сросшийся из 3, реже 2 плодолистиков. Завязь верхняя, столбик один. Число гнезд в завязи и количество рылец соответствуют числу плодолистиков.
Соцветие кистевидное.
Плод — чаще сочная ягода с немногими семенами. Семена с эндоспермом. Часто на семенах заметны образования, привлекающие муравьев. Опыление перекрестное.
Действующие вещества ландышевых представлены сердечными гликозидами из группы карденолидов, а также стероидными сапонинами. Классический представитель семейства —
ландыш майский (Convallaria
majalis)
— обычнейшее растение лесов европейской части России. Он находит применение в медицине в качестве кар- диотонических (сердечных) средств.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Ландышевые — Convallariaceae
ЛАНДЫШ КЕЙСКЕ – Convallaria
keiskei Miq.
Многолетнее травянистое длиннокорневищное растение
15-30 см высотой. Надземная часть представлена двумя
(иногда тремя) прикорневыми влагалищными листьями и стрелкой, заканчивающейся односторонней простой кистью цветков. Листья широкоэллиптические, цельнокрайние, голые, с дугонервным жилкованием.
Цветки душистые, белые, шестичленные, актиноморфные, с простым спайнолепестным венчиковидным, колокольчатым околоцветником, располагаются в пазухах пленчатых прицветников. Цветет в апреле- июне, продолжительность цветения около 20 дней. Плоды – красные ягоды, созревают в августе-сентябре.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Диоскорейные — Dioscoreaceae
Семейство включает 5 родов и 650 видов, большая часть которых входит в род Диоскорея (Dioscorea) .
Представители семейства распространены преимущественно в тропиках и субтропиках. Российские диоскорейные произрастают на Кавказе и Дальнем Востоке.
Жизненные формы — многолетние травы и кустарники, часто растения, вьющиеся или лазящие.
Подземными органами могут быть хорошо развитые клубни, реже — корневища.
Листорасположение очередное. Листья простые цельные, нередко сердцевидные при основании, иногда лопастные.
Цветки раздельнополые: *P
(3+3)
A
3+3
G
0
, *P
(3+3)
A
0
G
(3)
(тогда растения двудомные) и реже обоеполые.
Околоцветник простой, состоит из 6 сросшихся в короткую трубку листочков, расположены в 2 круга. Тычинок в мужских и обоеполых цветках 6, расположены в 2 круга и прикреплены тычиночными нитями к трубке околоцветника. Гинецей ценокарпный, состоит из 3 плодолистиков. Завязь нижняя, 3-гнездная.
Столбик один, заканчивающийся трехлопастным рыльцем. Плоды ценокарпные — крылатые вскрывающиеся коробочки, содержащие, как правило, крылатые семена.
Основные активные вещества диоскорейных — стероидные сапонины. Из извлекаемых сапонинов синтезируют гормоны, с чем связано их применение в медицине.
В России используют корневища
диоскореи японской (D. jiponica),
произрастающей на Дальнем Востоке, и
диоскореи кавказской (D. caucasica),
применяемых для изготовления антисклеротических препаратов.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Диоскорейные — Dioscoreaceae
ДИОСКОРЕЯ НИППОНСКАЯ (Д.
МНОГОКИСТЕВАЯ) Dioscorea nipponica
Makino.
Многолетняя двудомная травянистая лиана, с вьющимся, длиной до 4 м и более стеблем. Корневище горизонтальное, расположенное близ поверхности почвы, мало разветвленное, коричневато-бурое с лупящейся пробкой, длиной до 1,5-2 м, диаметром до 2 см. Корни тонкие, жесткие, шнуровидные. Стебли простые, голые, вьющиеся, диаметром около 0,5 см. Листья очередные, черешковые, широкояйцевидные, 3-7-лопастные, с сердцевидным основанием. Цветки невзрачные, мелкие, раздельно-полые, расположенные в кистевидных соцветиях.
На женских особях образуются плоды – сухие трехгранные крылатые коробочки.
Цветет в июле; плоды созревают в сентябре.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Злаки (Мятликовые)— Gramineae (Роасеае)
Это достаточно большое семейство включает 900 родов и около 11000 видов, распространенных по всему земному шару, но господствующих на лугах, в степях, прериях и саваннах

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Злаки (Мятликовые)— Gramineae (Роасеае)
Жизненная форма — многолетние и реже однолетние травы, но преобладают многолетние корневищные виды. Есть растения
(например, бамбук) с одревесневающим стеблем (достигающим 20—40 м в высоту), но без вторичного роста, поскольку у всех однодольных отсутствует камбий.
Стебель почти всех представителей семейства — цилиндрическая соломина. Соломина имеет хорошо выраженные узлы и полые междоузлия с интеркалярной меристемой при их основании. Междоузлия и сердцевина междоузлий редко выполнены паренхимой (кукуруза, сахарный тростник).
Листорасположение очередное, двух-, редко трехрядное. Листья простые сидячие, линейные или узколанцетные, с листовым влагалищем. При основании листовой пластинки очень часто имеется перепончатый вырост, называемый язычком, или лигулой.
Влагалище защищает интеркалярную меристему, а язычок препятствует затеканию воды.
Цветки мелкие, невзрачные, сильно редуцированные, обычно обоеполые, редко раздельнополые, например, у
кукурузы (Zea).
Околоцветник простой, чашечковидный, у большинства злаковых наружный круг околоцветника состоит из 2 сросшихся листочков. Внутренний круг состоит из 2 несросшихся пленочек (лодикул), которые во время цветения набухают и раздвигают нижнюю и верхнюю чешуи, вызывая этим распускание цветка. Полагают, что это остатки околоцветника.
Для андроцея однодольных характерно наличие 2 кругов тычинок; у ржи, как правило, сохраняются 3 тычинки наружного круга.
Тычинок может быть и меньше (1 — у цинны, 2 — у душистого колоска). У бамбука и сахарного тростника тычинок 6, и тогда они располагаются в 2 круга. Гинецей состоит из 2, реже из 3 сросшихся плодолистиков. Столбик один, рыльце перистое, чаще двухлопастное (у бамбука — трехлопастное). Завязь верхняя, одногнездная, с одним семязачатком. Злаки — ветроопыляемые растения, причем опыление перекрестное.
Цветки собраны в очень характерные для всего семейства элементарные соцветия — колоски, составляющие основу сложных ботрических соцветий различного типа, таких как метелки, кисти, початки или сложные колосья. Каждый элементарный колосок может содержать от одного до многих цветков. Он состоит из оси, у основания которой расположены 2 чешуи: верхняя и нижняя колосковые. Нередко чешуя заканчивается щетинистым выростом — остью.
Колосковые чешуи — видоизмененные листья. Выше колосковых чешуй на оси расположены цветки, количество которых имеет большое систематическое значение.
Плод злаков псевдомонокарпный — зерновка, у которой пленчатый околоплодник обычно плотно прилегает к семенной кожуре или срастается с ней.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Злаки (Мятликовые)— Gramineae (Роасеае)
Для представителей семейства характерно вегетативное размножение с помощью ползучих корневищ или укореняющихся побегов.
Химический состав злаков достаточно разнообразен. Прежде всего, следует отметить наличие в зерновках трех основных компонентов пищи: белков, жиров, углеводов. Именно эти вещества обеспечивают исключительное значение злаков в питании человека (хлеб, крупа, сахар). В первую очередь к таким растениям относят
рис
(Oryza),
ежегодные сборы которого приблизились к 500 млн тонн;
пшеницу (Triticum),
дающую больше 400 млн тонн зерна;
кукурузу (Zea mays)
— ежегодно около 150 млн тонн зерновой продукции. Далее за ними следуют
рожь (Secale), ячмень (Hordeum), овес (Avena), просо (Panicum), сахарный тростник (Saccharum).
В злаках также обнаружены сапонины, цианогенные гликозиды, фенолокислоты, кумарины, флавоноиды и терпеноиды, изредка встречаются алкалоиды. Среди злаков есть очень важные кормовые растения:
пырей
(Agropyron), овсяница (Festuca), мятлик (Роа)
В медицине при производстве разнообразных лекарственных форм важную роль играет крахмал злаков, главным образом пшеницы, риса и кукурузы; в качестве желчегонного средства употребляют столбики с рыльцами цветков кукурузы.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Злаки (Мятликовые)— Gramineae (Роасеае)

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Злаки (Мятликовые)— Gramineae (Роасеае)
ПШЕНИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ (П. МЯГКАЯ) Triticum vulgare L.
(T. aestivum L.)
Однолетнее травянистое культивируемое растение с прямостоячими узловатыми стеблями. Листья очередные, широколинейные, плоские, влагалищные, с коротким тупым язычком. Соцветие – сложный колос, остистый или безостый.
Колоски расположены на выступах колоскового стержня по одному. Колосковые чешуи яйцевидные, с нерезким килем, переходящим в небольшой зубец или остевидное окончание.
Колосковые чешуи похожи на нижние цветковые чешуи.
Колоски пятицветковые, два верхних цветка недоразвитые, бесплодные. Имеет многочисленные сорта и разновидности

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Злаки (Мятликовые)— Gramineae (Роасеае)
РИС ПОСЕВНОЙ – Oriza sativa L.
Однолетнее культивируемое растение 50-200 см высотой. Стебель – соломина.
Междоузлия полые. В отличие от других злаков, имеет два последовательных листа: первый – безхлорофильный, второй – зеленый. Все листья, за исключением первых двух, имеют листовую пластинку, влагалище, ушки и язычок. Листовая пластинка узкая и длинная, у верхнего листа (флага) более короткая и широкая. В узле кущения образуется 2-40 боковых побегов. При длительном затоплении побеги ветвления также могут образовываться из пазушных почек. Соцветие – метелка, состоящая из 20-300 колосков. Метелки бывают прямостоячие, поникшие и промежуточные. Колосок содержит только один цветок. Плод – зерновка, которая не срастается с цветковыми пленками, но остается в них даже после обмолота.

Подкласс Лилииды (Liliidae)
Злаки (Мятликовые)— Gramineae (Роасеае)
КУКУРУЗА (МАИС) Zea
mays L.
Однолетнее культивируемое растение высотой до 2-3 м.
Листья крупные линейно- ланцетные или ланцетные с охватывающими стебель влагалищами. Тычиночные
(мужские) цветки в колосках, собранных в раскидистые верхушечные метелки.
Пестичные (женские) цветки собраны в плотные початки, сидящие в пазухах стеблевых листьев (по 1-2 на каждом стебле) ниже мужского соцветия. Во время цветения из влагалищных листьев свешиваются пучками рыльца женских цветков.
Цветет в августе, плоды созревают в сентябре- октябре.

Подкласс Арециды (Arecidae)
Ароидные (Аронниковые) — Агасеае
Крупное семейство, объединяющее около 110 родов и около 2500 видов, распространенных преимущественно в тропиках и субтропиках обоих полушарий. Встречаются весьма широко по низинным болотам и по прибрежным местообитаниям: У озер, ручьев и речек.

Подкласс Арециды (Arecidae)
Ароидные (Аронниковые) — Агасеае
Жизненные формы — болотные травы или древовидные растения.
Характерны толстые корневища и клубни. Среди тропических форм встречаются вьющиеся и лазающие формы с многочисленными воздушными корнями, всасывающими атмосферную влагу с помощью особых гигроскопических мертвых клеток, например, виды
рода Монстера (Monstera).
Листорасположение очередное, часто двухрядное. Листья простые, обычно черешковые, с влагалищем, с более или менее широкой листовой пластинкой, реже — узкой.
Цветки актиноморфные, обоеполые или раздельнополые, невзрачные, с простым 4-, 6-членным околоцветником, расположенным в 2 кругах. Андроцей состоит из 6 или 4 тычинок, расположенных в 2 круга, свободных или сросшихся. Гинецей состоит из 2—3 сросшихся плодолистиков. Завязь верхняя, 1-, 3-гнездная, с различным количеством семязачатков. Рыльце, как правило, сидячее. Семена с эндоспермом.
Плоды — чаще ягоды, собранные в плотное соплодие.
Соцветие — початок, у которого мужские цветки занимают верхнюю часть, а женские — нижнюю. В основании початка часто расположено яркоокрашенное покрывало разнообразнейшей формы. Оно образует скользкую трубку, играющую роль ловушки для падальных насекомых-опылителей, привлекаемых специфическим запахом (иногда даже фекальным). Реже цветки аронниковых обладают приятным ароматом и опыляются нектарособирающими перепончатокрылыми: Многие представители семейства имеют млечники, содержащие латекс.

Подкласс Арециды (Arecidae)
Ароидные (Аронниковые) — Агасеае
АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ (А. БОЛОТНЫЙ) –
Acorus calamus L.
Многолетнее травянистое растение.
Корневище до 3 см в диаметре, ползучее, горизонтальное, на изломе белое с розовым оттенком, с многочисленными шнуровидными корнями. Листья ярко- зеленые, узколинейные, мечевидные, длиной 60-120 см, выходят пучками на верхних концах корневища и его ответвлений. Цветоносный стебель зеленый, трехгранный. С одной стороны он вогнут, и образует как бы продольный желобок. От цветоносного стебля косо вверх отходит мясистое соцветие - початок, достигающий 4-10 см длины, образованный мелкими зеленовато- желтыми цветками. Выше места прикрепления початка цветоносный стебель утрачивает первоначальную форму и переходит в лист, сходный по очертаниям с прочими листьями растения.
Цветет с конца мая до середины июля. На территории Дальнего Востока плоды созревать не успевают; растение размножается вегетативно.


написать администратору сайта