НА ПЕРЕВОД 06.12.2022. Lingondecarne
Скачать 13.86 Kb.
|
1 Мясной продукт. Сырокопченое колбасное изделие. Колбаски полусухие с регулятором кислотности «LINGONDECARNE» («БРУСНИКА В МЯСЕ»). СТО 20962959-09-2015 Состав: свинина, говядина, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), ягоды брусники сушеные, специи: чеснок, мускат, перец красный; молочный белок, декстроза, сахар, сироп глюкозы, стабилизатор-пирофосфаты, регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон, молочная кислота; антиокислители: лимонная кислота, изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота; усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, ароматизатор, стартовая культура, красители: гемоглобин, кармины. На территории предприятия используются: яйца, глютенсодержащие злаки, соя, горчица, сельдерей, мясо цыплят-бройлеров, баранина, в связи с чем продукт может содержать их следы (частицы). |