доклад менчердазер. Мерчандайзер
 Скачать 17.2 Kb.
|
|
Министерство образования Иркутской области Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Иркутский аграрный техникум» ДОКЛАД На тему: «Мерчанда́йзер» Выполнила: студентка 621 группы Труфанова Виктория Иркутск 2022 Мерчандайзер – человек, который следит за наличием всего ассортимента продукции компании в розничной точке и расположением товаров или рекламы о них в наиболее привлекательных для покупателя местах. Профессия появилась в 30-е годы 20 столетия в США. Компании разрабатывали стратегии, как не затеряться среди конкурентов и привлечь покупателей. Возникла надобность в человеке, который будет планировать и стимулировать сбыт продукции. Так и появился мерчандайзер, что в переводе с английского буквально обозначает «специалист по товарам». Задача мерчандайзера – разместить товар в магазине так, чтобы продукты не конкурировали между собой, а дополняли друг друга, и объем продаж увеличивался. Для России эта профессия новая, первые мерчандайзеры приступили к работе в конце 90-х, но все более востребована. Сегодня грамотную и красивую выкладку можно у видеть не только в гипермаркетах и супермаркетах, но и в небольших районных магазинчиках. Виды мерчандайзеров Мерчандайзеры делятся на две категории, в зависимости от обязанностей и места работы: мобильный мерчандайзер; стационарный мерчандайзер. Мобильный мерчандайзер Его еще называют визитным, потому что он не закреплен за какой-то конкретной розничной точкой. Он привязан к определенной торговой марке, а не месту продажи. Мобильный мерчандайзер посещает разные торговые точки, согласно своего графика: одни каждый день, другие – реже. Все зависит от объема продаж и поставок товара. Также визитный мерчандайзер инструктирует персонал магазина о грамотной выкладке продукции и контролирует ее. Стационарный мерчандайзер Закреплен за одной или несколькими фиксированными категориями товара в одном магазине или торговом центре. Это может быть и продукция брендов, конкурирующих между собой. В его обязанности входит эстетичная выкладка товаров на полках, независимо от их торговой марки. В основном профессия востребована в крупных супермаркетах. Должностные обязанности мерчандайзера На первый взгляд может показаться, что мерчандайзер занимается только выставкой товара на стеллажи. Но у него более важные функции, задания и цели: Выкладка продукции, придерживаясь установленной схемы (планограммы), разработанной маркетологом. При этом мерчандайзер должен четко следить за объемом и количеством рядов товара на полке, чтобы его не потеснила продукция других торговых марок. Контроль за товарным запасом каждого наименования продукции и, при полном отсутствии товара, формирование заказа. Проведение инвентаризации в торговой точке, перемещение товаров со склада в торговый зал, расстановка и изменение ценников. Проведение промоакций или помощь в их организации, контроль за акционным товаром и скидками, размещение на прилавках или в других частях магазина рекламных буклетов. Проверка сроков годности, целостности упаковки и остальных качественных характеристик товара. При этом мерчандайзеру приходится быть особенно внимательным, так как многие компании применяют штрафные санкции за просроченный товар именно к специалистам по товару. Некоторые компании включают в обязанности мерчандайзеров наблюдение за работой конкурентов: появление новинок, проведение акций, изменения цен и т.п. Преимущества и недостатки в работе мерчандайзером В работе мерчандайзером, как и в любой другой, есть свои преимущества и недостатки. Плюсы К плюсам можно отнести: Стать мерчандайзером довольно просто – не требуется специальное образование. Достаточно быть сообразительным, общительным, настырным и готовым к обучению. Работа «живая»: связана с постоянной активностью, движением и общением с людьми. Трудоустройство в крупной компании, которая предоставляет социальный пакет, бонусы, скидки на продукцию своего бренда. Возможный карьерный рост. Начиная с должности мерчандайзера, можно легко продвинуться по карьерной лестнице. Стать в дальнейшем торговым представителем, супервайзером, региональным директором, или перейти на работу в офис: в отдел маркетинга, продаж или закупок. Свободный график, если компания строго не контролирует присутствие мерчандайзера в розничной точке через мобильное приложение. Минусы Недостатки работы мерчандайзера: Значительные физические нагрузки: приходится постоянно двигаться, носить и раскладывать товар. Работа в пыльных помещениях, возле холодильных установок или обогревателей. Проблемы с планограммой, особенно в мелких торговых точках: часто у них нет схемы расстановки товара в магазине, и продавцы делают это или на свое усмотрение, или другие мерчандайзеры пытаются занять более выгодные места для продукции своей торговой марки. Размытый перечень функциональных обязанностей и увеличение объема работы без повышения зарплаты. Мерчандайзерам часто без их согласия добавляют новые торговые точки или наименования продукции. Возможные штрафы. Часто компании штрафуют за не соответствующую планограмме выкладку товара, а также перекладывают на мерчандайзеров ответственность за не обновленные ценники и просроченную продукцию. Ненормированный рабочий день и постоянный контроль со стороны супервайзера или через мобильное приложение о времени нахождения в торговой точке. Количество отчетности. Иногда различные отчеты занимают больше времени, чем выкладка самого товара. |