профилактика. Меры профилактики и защиты. Меры профилактики и защиты
![]()
|
Меры профилактики и защитыЧтобы уберечь себя и других от заражения необходимо: Соблюдать правила личной гигиены - тщательно мыть руки с мылом, особенно после посещения туалета, перед и во время приготовления пищи, перед едой, после прихода домой с улицы. Воду употреблять только кипяченую (если с момента кипячения прошло не более 6 часов) или питьевую бутилированную из магазина. Соблюдать сроки и условия хранения скоропортящихся продуктов, правила приготовления пищи. Тщательно мыть фрукты, ягоды и овощи под проточной водой. Промывать водой овощи, корнеплоды сразу после того, как принесли из магазина или рынка, перед закладкой в холодильник, пораженные гнилью – тщательно зачищать. Перед употреблением повторно промыть под проточной водой, ошпарить кипятком. Особую трудность для обработки представляет капуста: кочан капусты после зачистки и мытья необходимо разрезать на 4 части, поместить в дуршлаг и опустить в кипящую воду не менее, чем на 2-3 мин. Не допускать соприкосновения готовых и сырых продуктов. ![]() Береги себя и своих родных!ГАПОУ «НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Дизентерия!Что необходимо знать о болезни и основные меры профилактики Дизентерия (или шигеллез) –острая бактериальная кишечная инфекция, характеризующаяся синдромом общей интоксикации организма и диареей, поражающая толстый кишечник, преимущественно конечный его отдел. Как передается дизентерия? Источником инфекции является больной человек, который опасен для окружающих с 1-го дня болезни, поскольку выделение возбудителя в окружающую среду в этот период наиболее интенсивное, а также бактерионосители. Механизм заражения при дизентерии – фекально-оральный, т.е. бактерии из кишечника больного человека попадают в желудочно-кишечный тракт здорового человека, тем самым вызывая заболевание. Существует несколько путей передачи возбудителя: 1) контактно-бытовой – через грязные руки при несоблюдении правил личной гигиены; 2) пищевой – при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных бактериями; 3) водный – при попадании бактерий в организм человека через инфицированную воду. Основные клинические проявления заболеванияЗаболевание начинается остро –в течение 1-2 дней после заражения, при пищевом пути это время может сокращаться до часов, при контактно-бытовом пути может удлиняться до 7 дней. Чаще всего наблюдается колитический вариант инфекции – т.е. поражение исключительно толстого кишечника. Иногда встречаются гастроэнтероколитический или гастроэнтерический варианты – с поражением слизистой желудка и тонкого кишечника. Основные симптомы дизентерии: лихорадка с высокими показателями температуры тела (до 41°С), жидкий стул, боли в животе схваткообразного характера, а также довольно неприятные позывы на опорожнение кишечника, возможен стул с примесью слизи и крови. Диарея на начальном этапе бывает кратковременной, но затем количество стула может увеличиться до 30 раз в сутки. Острая дизентерия может перейти в хроническую стадию, если болезнь продолжается более 3 месяцев. При этом болезнь может протекать как непрерывно, так и периодами. Основные меры профилактики дизентерии· соблюдайте правила личной гигиены:тщательно мойте руки с мылом перед каждым приемом пищи, после посещения общественных мест, прихода домой с улицы; · при хранении продуктов питания в холодильнике соблюдайте условия и сроки хранения; · не приобретайте и не употребляйте пищу с истекшим сроком годности; · не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли; · тщательно мойте фрукты и овощи перед употреблением под проточной водой и ополаскивайте кипяченой водой; · не используйте для питьевых целей воду из водоисточников, не предназначенных для питья (колодцы, фонтаны, ключи, озера, реки и т.д.),употребляйте для питья только кипяченую или бутилированную воду и напитки в фабричной расфасовке. · не заглатывайте воду при водных процедурах и купании в открытых водоемах. |