|
|
ВМС. Методические указания ВМС.Гели (напечатанные АВ ЗМ). Методическая разработка практического занятия
Гели и студни – это:
1) свободно-дисперсные системы
2) связанно-дисперсные системы
3) истинные растворы
4) грубодисперсные системы
Хрупкие ксерогели можно получить из:
1) золей
2) студней
3) растворов ВМС
4) истинных растворов
Эластичные гели (студни) образуются из:
1) золей
2) растворов ВМС
3) растворов низкомолекулярных электролитов
4) истинных растворов
Степень набухания ксерогеля – это:
1) масса поглощенного ксерогелем растворителя
2) относительное увеличение концентрации раствора ВМС
3) относительное увеличение массы ксерогеля
4) масса ксерогеля
При поглощении жидкости хрупким ксерогелем его объем:
1) возрастает
2) уменьшается
3) практически не изменяется
4) не зависит от процесса
В результате неограниченного набухания эластичного ксерогеля образуется:
1) золь
2) раствор ВМС
3) студень
4) истинный раствор
Процесс желатинирования золя сопровождается:
1) частичной потерей агрегативной устойчивости
2) полной потерей агрегативной устойчивости
3) возрастанием электрокинетического потенциала
4) изменением цвета образца
Процесс застудневания раствора ВМС сопровождается:
1) возрастанием агрегативной устойчивости
2) возникновением связей между макромолекулами
3) образованием осадка твердой фазы
4) изменением цвета образца
Хрупкий гель можно получить из:
1) раствора любой соли
2) студня
3) золя
4) истинного раствора
Студень можно получить из:
1) золя
2) хрупкого ксерогеля
3) эластичного ксерогеля
4) истинного раствора
Студни являются системами:
1) обратимыми к высушиванию
2) необратимыми к высушиванию
3) свободно-дисперсными
4) грубодисперсными системами
Каучук - это:
1) хрупкий ксерогель
2) эластичный ксерогель
3) золь
4) мицелла
Минимальное набухание желатины наблюдается при:
1) рН=pI
2) рН больше pI
3) рН меньше рI
4) набухание не наблюдается
Скорость застудневания раствора ВМС максимальна при:
1) рН=7
2) рН=pI
3) рН меньше рI
4) застудневание не наблюдается
Потеря раствором ВМС текучести и переход в студень – это :
1) желатинирование
2) тиксотропия
3) синерезис
4) коацервация.
Процесс застудневания ускоряется при:
1) рН
2) pH >pI
3) pH=pI
4) величина pH не влияет.
.При повышении температуры скорость застудневания раствора ВМС :
1) возрастает
2) уменьшается
3) не изменяется. ….
Анионы, стоящие в начале лиотропного ряда:
1) ускоряют застудневание
2) замедляют застудневание
3) могут и ускорять , и замедлять застудневание в зависимости от природы ВМС
Возрастное увеличение хрупкости костной ткани связано с процессом:
1) тиксотропии
2) набухания
3) желатинирования
4) синерезиса
Мышечная ткань является :
1) золем
2) хрупким гелем
3) истинным раствором
4) студнем
Слоистая структура камней в почках обусловлена :
1) тиксотропией
2) синерезисом
3) лизисом
4) ритмическими реакциями
Электропроводность гелей и студней в сравнении с истинными растворами :
1) существенно ниже
2) намного выше
3) практически такая же
4) зависит от материала электродов
Изотермический переход связанно-дисперсной системы в свободно-дисперсную- это :
1) коагуляция 2) желатинирование 3) адсорбция 4) тиксотропия
Необратимый процесс старения геля, сопровождающийся упорядочением структуры с
сохранением первоначальной формы . сжатием сетки и выделением из нее растворителя -это :
1) плазмолиз
2) тиксотропия
3) набухание
4) синерезис
Явление , при котором сумма объемов растворителя и ксерогеля больше объема набухшего геля -это:
1) синерезис
2) тиксотропия
3) контракция
4) гемолиз
Мышечные ткани, протоплазма при механическом воздействии подвергаются :
1) денатурации
2) коагуляции
3) синерезису
4) тиксотропному переходу
Число стадий при набухании ксерогелей :
1) 1 2) 2 3) 3 4) 4
Увеличение концентрация геля влияет на процесс желатинирования:
1) уменьшает
2) усиливает
3) не влияет
4) сначала уменьшает, а затем усиливает
Процесс набухания не сопровождается явлением:
1) изменения массы образца
2) изменения объема образца
3) синерезиса
4) контракции
Кольца Лизеганга – это:
1) уменьшение объема образца
2) периодически чередующиеся зоны осадка и чистого геля
3) переход дисперсно-связанной системы в свободно-дисперсную
4) потеря текучести системы
Литература для проработки занятия (с указанием страниц):
Слесарев В.И. Химия: Основы химии живого. Химиздат. 2000. С. 729-751
Попков В.А., Пузаков С.А. Общая химия. Учебник для медицинских вузов, М, ГЭОТАР Медиа, 2010 г., с. 852-871.
Практикум по общей химии .Под ред. Попкова В.А., Бабкова А .В.М., Высшая школа, 2006, стр.199-208.
Евстратова С.И. и др. “Физическая и коллоидная химия” .М.1990, стр.460-477.
|
|
|
|
Скачать 2.59 Mb.