Страноведение. Методические указания по выполнению контрольной работы прошли экспертизу уму утверждено на заседании кафедры бизнеса в сфере услуг
 Скачать 270.91 Kb.
|
|
МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ» (ФГБОУ ВО «НГУЭУ», НГУЭУ) Кафедра бизнеса в сфере услуг Рег. № 4373-17/02 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ СТРАНОВЕДЕНИЕ Направление: 43.03.02 Туризм Направленность (профиль): Туризм Новосибирск 2017 2 Методические указания по выполнению контрольной работы разработаны Леушиной Ольгой Владимировной – канд. экон. наук, доцентом кафедры бизнеса в сфере услуг Зотовой Еленой Геннадьевной – ст. преподавателем кафедры бизнеса в сфере услуг Методические указания по выполнению контрольной работы прошли экспертизу УМУ Утверждено на заседании кафедры бизнеса в сфере услуг (протокол от «30» августа 2017 г. № 1). Заведующий кафедрой д-р экон. наук, доцент Л.Б. Нюренбергер 3 СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 4 РАЗДЕЛ 2. ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 5 РАЗДЕЛ 3. ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 7 Приложения 11 4 РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Контрольная работа – самостоятельная письменная аналитическая работа, выполняемая студентами заочной формы обучения, выступающая важнейшим элементом промежуточной аттестации по дисциплине. Целью итоговой контрольной работы является определение уровня подготовленности студента к будущей практической работе, в связи с чем, он должен продемонстрировать в содержании работы навыки решения практических задач. Исходя из цели, в процессе выполнения итоговой контрольной работы решаются следующие задачи: закрепить теоретических знаний по курсу «Страноведение»; обеспечить понимание студентами роли страноведческих знаний в деятельности туристских предприятий и предприятий гостеприимства; освоить методики составления характеристики страны; закрепить основные понятия и определения, используемые в туристском страноведении. Настоящие методические указания предназначены для организации контроля усвоения теоретической части дисциплины «Страноведение» и приобретения умений и навыков, предусмотренных рабочей программой дисциплины. Содержательная часть заданий, выполняемых студентами, базируется на учебной программе дисциплины. Компетенции, освоенные в результате выполнения данного контрольного задания, будут способствовать в дальнейшем успешному выполнению выпускной квалификационной работы. Контрольная работа может выполняться студентами с использованием учебно- методической литературы по курсу «Страноведение», на основе практического опыта работы в сфере туризма и гостеприимства, на основе использования учебной и научной литературы в области туризма и гостиничного дела. В ходе выполнения контрольной работы должны быть соблюдены правила оформления (ссылки на цитируемую литературу, оформление таблиц, схем, графиков) и содержания. РАЗДЕЛ 2. ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ Каждый студент заочной формы обучения в процессе изучения дисциплины «Страноведение» выполняет контрольную работу, состоящую из одного теоретического вопроса и одной ситуационной (практической) задачи. 2.1. Этапы написания контрольной работы: На первом этапе необходимо внимательно и вдумчиво изучить данное Методическое руководство, получив при необходимости ответы на возникшие вопросы (консультацию) преподавателя. Затем определяется номер варианта контрольной работы, в зависимости от последней цифры номера зачетной книжки студента (студенческого билета). На втором этапе следует подобрать необходимую литературу по соответствующей теме и приступить к раскрытию теоретического вопроса. Ответ должен быть подробным. На третьем этапе необходимо выполнить практическую часть контрольной работы. 2.2. Требования к объему и оформлению текста контрольной работы: Текст контрольной работы должен быть представлен на стандартных листах бумаги формата А4 (текст на одной стороне листа). Работа по возможности должна быть напечатана на принтере. Номер шрифта – 14; интервал – 1,5. Объем работы, напечатанной на принтере – не менее 10 листов текста (без учета приложений). Допускается рукописный вариант представления работы при условии написания работы аккуратным, разборчивым, легко читаемым почерком на бумаге формата А4 (на 5 одной стороне листа); объем работы в рукописном варианте не менее 20 листов текста (без учета приложений). Контрольная работа должна сдается студентом на кафедру в НГУЭУ. Срок проверки работы преподавателем 10 дней со дня регистрации, исключая выходные и праздничные дни. 2.3. Правила выбора варианта контрольной работы. Таблица выбора варианта контрольной работы для дисциплины «Страноведение» Номер варианта темы контрольной работы Последняя цифра номера зачетной книжки студента (студенческого билета) 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 0 2.4. Требования к структуре контрольной работы, которые должны быть соблюдены студентом Структура курсовой работы должна содержать следующие элементы: Титульный лист (см. Приложение 1). 1. Теоретическая часть: 1.1. Текст теоретического вопроса. 1.2. Ответ на теоретический вопрос. 2. Практическая часть: 2.1. Текст практического задания. 2.2. Ответ вопросы, поставленные в практическом задании. 3. Список литературы, используемой для написания контрольной работы. 2.5. Критерии оценки выполнения контрольной работы По результатам проверки контрольной работы преподавателем, он выставляет оценку «зачтено» или «не зачтено», в соответствии со следующими критериями: 1) более 50% заданий выполнено правильно; 2) соблюдение правил оформления текста контрольной работы; 3) использование рекомендованных библиографических источников; 4) степень самостоятельности выполнения работы. Установленный срок для проверки контрольных работ – 10 (десять) календарных дней. Начало срока – дата регистрации в журнале учета контрольных работ электронного ресурса вуза. В случае неудовлетворительной оценки по контрольной работе преподаватель пишет рецензию, которая содержит следующие элементы: общая характеристика работы в целом и выполненных элементов заданий; перечисление невыполненных или выполненных неверно элементов заданий; 6 степень самостоятельности студента при написании работы; указание на характер ошибок, выявленных при проверке работы. Рецензия фиксируется и отображается в электронном ресурсе вуза. РАЗДЕЛ 3. ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ Теоретическая часть Вариант 1 Понятие географического положения страны. Вариант 2 Роль и значение природной среды в туризме. Вариант 3 Системообразующая роль климата в туристском страноведении. Вариант 4 Методика изучения и оценки природных зон страны. Вариант 5 Понятие «население» страны и демографическая характеристика населения страны. Вариант 6 Осветите представления о современной массовой культуре и основные направления методики изучения массовой культуры в туристском страноведении. Вариант 7 Экономические условия развития туризма. Вариант 8 Мониторинг внешней среды туристического предприятия и предприятий сферы гостиничного бизнеса. Вариант 9 Назовите четыре основные группы отраслей сферы услуг в туристском страноведении, дайте их краткую характеристику. Вариант 10 Понятие окружающей среды» в туристском страноведении. Основные компоненты окружающей среды. Практическое задание Выполнение задания проводиться по предложенной ниже схеме: 1. Составить характеристику географического положения страны (региона, территории). 2. Составить характеристику природы страны (региона, территории). 3. Составить характеристику народонаселения страны (региона, территории). 4. Составить характеристику истории страны (региона, территории). 5. Составить характеристику культуры страны (региона, территории). 6. Составить характеристику политических условий развития туризма страны (региона, территории). 7. Составить характеристику экономики и инфраструктуры страны (региона, территории). 8. Составить характеристику территории и окружающей среды страны (региона, территории). Вариант 1 Составьте комплексную туристскую характеристику Новосибирской области.. Вариант 2 Составьте комплексную туристскую характеристику Алтайского края. Вариант 3 Составьте комплексную туристскую характеристику Московской области Вариант №4 7 Составьте комплексную туристскую характеристику Ленинградской области Вариант 5 Составьте комплексную туристскую характеристику Иркутской области Вариант 6 Составьте комплексную туристскую характеристику Турции Вариант 7 Составьте комплексную туристскую характеристику Испании Вариант 8 Составьте комплексную туристскую характеристику Китая Вариант 9 Составьте комплексную туристскую характеристику Швеции Вариант 10 Составьте комплексную туристскую характеристику Италии План ответа на практическую задачу: 1. Внимательно изучить предложенное задание. 2. Провести всесторонний анализ информации по теме раздела. 3. Результаты работы представьте в виде развернутого ответа на поставленные в задании вопросы. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК Основная учебная литература 1. Большаник, П. В. Туристское страноведение [Электронный ресурс] : учеб. пособие / П. В. Большаник. – М. : ИНФРА-М, 2017. – 241 с. – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=551163 2. География туризма [Электронный ресурс] : учебник / В. Л. Погодина, И. Г. Филиппова ; под ред. Е. И. Богданова. – М. : ИНФРА-М, 2015. – 246 с. – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=484843# 3. Панюков, А. И. Основы агротуризма [Электронный ресурс] : учебник / А. И. Панюков, Ю. Г. Панюкова, В. Л. Калиничев. – М. : Магистр : ИНФРА-М, 2016. – 240 с. – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=612346# Дополнительная учебная литература 1. Клейман, А. А. Инфраструктура туризма: стратегия туризма [Электронный ресурс]: монография / А. А. Клейман, О. Б. Евреинов. – М. : ИНФРА-М ; Znanium.com,2015. – 384 с. – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=515226 2. Голубчиков, Ю. Н. Основы гуманитарной географии [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Ю. Н. Голубчиков. – М. : ИНФРА-М, 2015. – 364 с. – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=472154 Родин, О. Ф. Страноведение. Федеративная Республика Германия [Электронный ресурс] : учеб. пособие для академического бакалавриата / О. Ф. Родин. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Издательство Юрайт, 2017. – 447 с. – Режим доступа: https://www.biblio- online.ru/viewer/69E6BED3-9DE4-4A57-8B72-CB7FFFC3FEDF#page/2 Нормативно-правовые документы 1. Гражданский кодекс Российской федерации, ч. 1,2. – М., 2006. 2. Конвенции, программы и статистика World Tourism Organization UNWTO. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www2.unwto.org 3. Конвенции и программы ЮНЕСКО. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.unesco.org 4. Конституция Российской Федерации» (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ). 8 5. «Материалы 37-ой сессии Генеральной конференции ЮНЕСКО. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.unesco.org 6. Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Периодические издания 1. «Российский внешнеэкономический вестник» – ежемесячный журнал, является авторитетным научно-аналитическим, учебно-методическим изданием по вопросам внешнеэкономических связей. 2. ««Пять звезд» – ежемесячный информационно-аналитический журнал для специалистов гостиничной отрасли. 3. «Отель» – журнал, официальное издание Российской Гостиничной Ассоциации. 4. «Турбизнес» – информационно-аналитический журнал для специалистов туризма и гостеприимства. 5. «Бизнес тревел» – издание, посвященное актуальным вопросам делового туризма. 6. «Гостиничный и ресторанный бизнес» – это издание для профессионалов индустрии гостеприимства. 7. «Современный отель» – актуальный профессиональный журнал. 8. «Гостиничное дело» – журнал, предназначенный для профессионалов сферы индустрии гостеприимства: администраторов, менеджеров, маркетологов и других специалистов гостиничного дела. Перечень ресурсов сети «Интернет: 1. http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat/rosstatsite/main/ (Федеральная служба государственной статистики) 2. http://www.russiatourism.ru/ (Федеральное агентство по туризму) 3. http://www.danilenko.info/tourstat.htm (Статистика туризма) 4. http://tourlib.net/books_tourism/aleks24.htm. (Основные направления совершенствования статистики международного туризма) 5. http://nsk.gks.ru/ (Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по НСО) 6. http://hotelier.pro (Портал профессионалов гостеприимства) 7. http://www.hotelstat.ru/ (HotelStat – информационно-аналитический портал о гостеприимстве и гостиничном бизнесе в Российской Федерации) 8. http://www.horeca.ru (HoReCa – портал индустрии гостеприимства) 9. http://hotelmaster.ru/ (Hotelmaster – профессиональный портал для гостиничной отрасли) 10. http://tourlib.net/ (Всё о туризме. Туристическая библиотека) 11. http:// www.givc.ru (ГИВЦ Минкультуры) 12. http://www.icom.org (Международный совет музеев ICOM) 13. http://www.wttc.org (официальный сайт Всемирного совета по путешествиям и туризму) 14. http://www.world-tourism.org (официальный сайт Всемирной туристской организации. World Tourism Organization UNWTO) 15. http://www.unesco.org (официальный сайт ЮНЕСКО) 16. www.ties.com (Tourism International Ecological Society) 9 ПРИЛОЖЕНИЕ А МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ» (ФГБОУ ВО «НГУЭУ», НГУЭУ) Кафедра ........................................................................................................ (наименование кафедры) КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА Дисциплина: _______________________________________________________ Ф.И.О студента: ____________________________________________________ Направление/специальность __________________________________________ Направленность (профиль)/специализация _____________________________ Номер группы: _____________________________________________________ Номер варианта контрольной работы: _________________________________ Номер зачетной книжки: _____________________________________________ Дата регистрации контрольной работы кафедрой: _______________________ Проверил:_________________________________________________________ Новосибирск [год] |