КАДАДИНСКОМУ. Министерство образования республики мордовия
 Скачать 115.64 Kb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ «АРДАТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИКУМ ИМ.И.А.ПОЖАРСКОГО»
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ ПМ 02. Эксплуатация сельскохозяйственной техники МДК 02.02 «Технология механизированных работ в растениеводстве» Тема: : «Планирование производственных процессов и определение состава МТП для возделывания ячменя с разработкой операционно – технологической карты на посев ячменя в условиях ГБПОУ РМ «Ардатовского аграрного техникума им. И.А Пожарского» Специальность: 35.02.16 «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования»
Ардатов 2021 г.  СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.  Сельское хозяйство, системы его развития всегда находились и находятся в центре внимания руководителей страны, что обусловлено той большой ролью, которую играет эта отрасль в экономике, в повышении благосостояния народа. Так в решениях правительства России намечены основные задачи агропромышленного комплекса, которые заключаются в достижении устойчивого роста сельскохозяйственного производства, надёжного обеспечения страны продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем. Правительство особое внимание уделяет производству зерна, главной проблеме в сельском хозяйстве. Производство зерна имеет решающее значение для подъема всех отраслей и является основой сельскохозяйственного производства. В последние годы более уверенно развивается агропромышленный комплекс Республики Мордовия. Выполнение продовольственной программы страны можно осуществить за счет комплексной механизации земледелия и животноводства, внедрение индустриально-поточных методов производства продукции, прогрессивных технологий, передовых приемов организации технологических операций и успешного освоения новой техники. Перед сельским хозяйством поставлена задача - увеличить среднегодовой объем валовой продукции, главным образом за счет интенсивных факторов развития, внедрения новейших достижений науки, техники и передовой практики, эффективного использования созданного производственного потенциала. «Важный резерв для роста урожайности сельхозкультур — высококлассные семена. По зерновым культурам сельхозпредприятия все больше используют элитные семена. «Задача состоит в том, чтобы  в течение трех лет довести долю элитных семян в хозяйствах республики минимум до 10% от площади посевов, а семена четвертой репродукции полностью исключить из севооборота уже к следующему году».Совершенствование технологии возделывания предусматривает применение передовой агротехники, интенсивных сортов с различными сроками созревания, отвечающих требованиям зон, прогрессивных технологических приемов выполнения основных и вспомогательных операций, энергосберегающих ресурсов, прогрессивной организации и системы оплаты труда, стимулирующей получение высоких урожаев. Задачи совершенствования технологии возделывания и уборки зерновых культур является получение высоких и устойчивых урожаев с минимальными затратами труда и средств. Ячмень – важная продовольственная, кормовая и техническая культура. Из зерна изготавливают муку, перловую и ячневую крупу. Для хлебопечения ячменная мука малопригодна, при необходимости ее примешивают (в количестве 20-25%) к пшеничной или ржаной. В зерне ячменя содержится белка 7-15%, без азотистых экстрактивных веществ 65 и жира 2%. Зерно ячменя используют в пивоваренной и спиртовой промышленности, применяют как концентрированный корм (в 1 кг – 1,27 корм. ед.) для всех видов животных, особенно для откорма свиней, а также для изготовления заменителей кофе, солодовых экстрактов. Особенно ценное сырье для приготовления пивного солода – двухрядные ячмени, обладающие крупным и выровненным зерном с пониженной (8-10%) пленчатостью и высокой (не менее 95%) энергией прорастания. Ячменную солому в запаренном виде используют для кормления животных.  Курсовой проект является важным элементом в общей системе изучения дисциплин: «Технология механизированных работ в растениеводстве»; «Основы агрономии» и «Комплектование МТА для выполнения сельскохозяйственных работ».Основными задачами работы являются: - совершенствование технологии возделывания ярового ячменя; - углубленное изучение применения ярового ячменя; - привитие умения работать с литературой; - систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний; - подбор и расчет системы машин для комплексной механизации возделывания и уборки ячменя; - применение для данных целей новейшей техники и технологии. Итак, ячмень продолжает оставаться одной из важных продовольственных и кормовых культур в нашей республике 1.1 Краткая характеристика хозяйства. Технология механизированных работ и комплектования машинно-тракторного парка для возделывания ячменя ведётся в условиях учебного хозяйства «Заря». Хозяйство расположено в 24 км от районного центра города Ардатов. Как и большинство хозяйств Республики Мордовия на полях учебного хозяйства «Заря» ведется возделывание с/х культур: ячмень, озимая и яровая пшеница, горох, картофель. В хозяйстве также занимаются животноводством: выращивание молодняка, производством молока. Учебное хозяйство техникума имеет 624 га общей земли, лугов и пастбищных угодий, поля учебного хозяйства расположены на расстоянии 20 км от основной учебной базы. Производственные связи хозяйства осуществляются по дорогам районного и республиканского значения с твердым покрытием и без покрытия. Состояние их удовлетворительное. Удельное сопротивление земельных угодий – 50 кг/мм2 . Средняя площадь полей 40 га, с длинной гона 500 метров. Климат зоны расположения хозяйства умеренно – континентальный со сравнительно холодной зимой и умеренно жарким летом. Среднегодовая температура 3,6- 3,90 С. Среднегодовое количество осадков 460мм. Большая их часть бывает в июне, июле. Высота снежного покрова в среднем 80-100 см. Преобладающее направление ветров в летний период юго- западное, в зимний период южное, северо – западное следовательно, природно – климатические условия зоны расположения предприятия вполне благоприятно для возделывания сельскохозяйственных культур, выращиваемых в Республике Мордовия. |
