Саманный кирпич. саман на конкурс. Народные промыслы. Саманный кирпич
 Скачать 6.38 Mb.
|
|
Челябинская область Кизильский муниципальный район Муниципальное общеобразовательное учреждение «Обручевская школа» Областная конференция исследовательских краеведческих работ обучающихся «Отечество» Номинация: Этнография Тема работы: Народные промыслы. Саманный кирпич. Подготовил: Калинин Андрей Васильевич 15 лет МОУ «Обручевская школа» улица Школьная 12, 457620 п. Обручевка 457620 улица Цветочная 3 +79514392402 andrejkalinin6775@gmail.com п. Обручевка – 2020 год Оглавление стр. Введение ………………………………………………….. 3 – 5 Основная часть………………………………………… 6 – 14 Материал без времени…………………………. 6 – 7 Из чего делают саманный кирпич…………….. 8 – 9 Размер самана и формовочной оснасти………. 10 Технология изготовления саманного кирпича.. 11 - 12 Плюсы и минусы саманного кирпича………… 13- 14 Заключение………………………………………………… 15 – 16 Список литературы………………………………………… 17 Приложение………………………………………………… 18 - 26 Введение Тема моей исследовательской работы «Народные промыслы. Саманный кирпич». Занятия различными промыслами (лазоплетение, резьба по дереву и другие) способствовали укреплению связей между людьми разных национальностей, укрепляла взаимоотношения в деревне между соседями. Люди обменивались опытом, накопленным в разных сферах деятельности, в том числе и промысловой. Наша местность в достаточной степени обеспечена глиной и песком. До 60 – х годов в нашем посёлке строили дома из саманного кирпича (См. приложение 8). Таким образом, изучение более полной информации о размерах, составе и технологии изготовления саманного кирпича мне представляется весьма интересным. Я решил, проанализировать представление школьников (опрос – 49 школьников) о саманном кирпиче (См. приложение 1). Результаты опроса сведены в таблицу 1 (См. приложение 2). Прежде всего, определяю проблему: только 11% школьников владеют знаниями о саманном кирпиче, в то время как у большинства из них бабушки и дедушки жили в саманных домах. Итак, в результате анкетирования я сделал вывод, что у школьников все-таки есть желание познакомиться не только с размерами самана и компонентами, но и с технологией изготовления саманного кирпича, но пока не представляют, будут ли они во взрослой жизни использовать такой материал в строительстве своего дома. Актуальность темы объясняется интересом к изучению промысла по изготовлению самана, к истории своей семьи и, следовательно, к истории народа по использованию экономического и экологического строительного материала из прошлого наших предков. Объект исследования: саманный кирпич. Предмет исследования: размеры, компоненты и технология изготовления саманного кирпича. Все вышеприведенные данные позволили сформировать цель проекта - выявить самые распространенные размеры саманного кирпича в сооружении жилища в нашем селе, соотнося с известными фактами, которыми располагают литература и интернет - ресурсы. Задачи: изучить литературу, материал интернет - ресурсов и получить информацию о строительном материале – саманный кирпич; выяснить, что знают о самане школьники; исследовать размеры самана и компоненты, используемые в нашем крае, познакомиться с технологией изготовления самана в домашних условиях; посещение музея Измайловской школы, сельской библиотеки моего поселка; познакомить и заинтересовать обучающихся с историей и технологией изготовления саманного кирпича. Гипотеза: Саманный кирпич и сегодня является востребованным строительным материалом в современном мире. По-прежнему используется технология, размеры и состав саманного кирпича прошлых лет. Методы исследования: теоретические: анализ состояния исследуемой проблемы, изучение и анализ литературы и других источников информации; статистические: анкетирование обучающихся школы, метод обработки результатов; метод сбора информации: - посещение музея Измайловской школы, сельской библиотеки моего поселка и знакомство с экспонатами; - экспедиция в поселок Симбирка, Измайловка; - беседа - воспоминания очевидцев; - поиск саманных домов и саманного кирпича в нашем поселке; - фотографирование - подбор наглядного материала. Место и сроки проведения исследования: п. Симбирка, п. Обручевка, музей МОУ «Измайловская школа», сельская библиотека п. Обручевка . Срок проведения исследований: в течении двух недель. При разработке данной темы использованы источники: музейные вещественные источники школьного краеведческого музея, поселковой библиотеки. Использованы фотографии, сделанные во время экспедиции в п. Симбирка, Измайловский музей, воспоминания очевидцев (моей мамы Ольги Юрьевны, односельчан – Щекаевой С. В., Есина М.Е.). Краткий обзор литературных источников: В 80 – е годы были изданы книги «Как построить сельский дом» автора Шевелёва А.М., в которой автор подробно описывает процесс создания саманного дома. Автор обращается к народным традициям. Автор Согомонян Н.М. в своей книге «Сельский жилой дом» делает попытку привести аргументы в пользу энергосберегающего строительства. Данная работа должна способствовать улучшению качества строительства саманного дома. Информационные ресурсы также дают много материала . с целью создания стимула к строительству дома из самана. Например, на сайте //saman2004@ukr.net// автор цикла статей Юрий Фадеев представляет проекты саманных домов, и для этого не обязательно быть профессиональным строителем. Главное вдохновение и пошаговый способ принятия решений для создания волшебного дома. Материал без времени Чтобы подробнее узнать о происхождении самана, я обратился ко многим источникам в интернете (к сожалению в сельской библиотек книг по данной теме нет). И вот что я узнал. Оказывается: Сама́н (с тюркского — солома) или адоб (от араб. ат-туб) — строительный материал из глинистого грунта, высушенного на открытом воздухе. Используется для возведения стен и заборов. Во влажном состоянии саман мягкий и легко укладывается в опалубку или в навал в виде глиняных лепёшек, валиков. Саманный кирпич известен человеку уже более 2 тысяч лет. Самое интересное, многие строения из этого простого строительного материала выдержали многовековые невзгоды и сохранились до наших дней. Саманный способ строительства на протяжении длительного времени активно применяется в России. Многим зданиям в России от 300 до 500 лет. В нашем регионе на Южном Урале с суровыми климатическими условиями также строили саманные дома.[6] В частности в родном посёлке Обручевка, посёлке Симбирка сохранились дома из самана, построенные в послевоенное время. Есть жилые и нежилые дома. В Обручевке в одном из домов случился пожар. Сгорело всё, только остались стены, сделанные из саманного кирпича. Следовательно, это подтверждает вывод о том, что саман обладает огнеупорными свойствами (См. приложение 10). Дома из самана в Обручевке и Симбирке строили и маленькие по площади, и большие пятистенки с двухскатной крышей покрытой жестью или шифером (См. приложение 8,9). Мама рассказывала, что дома саманные старались как можно тщательнее защитить от контакта с влагой, стены ежегодно белили, сначала жидкой смесью из глины, а затем на 2 -3 раза известковой смесью. Также сооружали фундамент с надежной гидроизоляцией, вокруг строений выполняли широкие отмостки и предусматривали надежные свесы кровель, чтобы дождь и снег не попадали на стены [7], (См. приложение 8). Мария Егоровна Есина вспоминает, что из саманных кирпичей в нашей местности строили мазанки – отдельно стоящие строения (сейчас это помещение называют – летняя кухня), которые, в первую очередь использовались для хранения наиболее ценных вещей. В случае пожара семья могла пожить какое - то время в своей мазанке. Летом они использовались как дополнительное спальное место. Также в них можно было хранить скоропортящиеся продукты (летом в мазанках довольно холодно). Мария Егоровна помогала родителям строить саманный дом, и не только им, но и соседям, когда мяли глину, песни распевали. Хозяйка в большом казане готовила обед, застолье было без спиртного, потому что предстояла еще дня три делать саман. О помощи в строительстве дома договаривались заранее, хозяин завозил глину, песок, чтоб работа не прерывалась. Дом без помощи соседей не осилить, так говорила Мария Егоровна. Какой это был трудоёмкий процесс, ведь для одного дома нужно было сделать несколько сотен такого кирпича. Строили дом быстро, потому что люди хотели обустроиться за лето, ведь делать саман и выкладывать из него дом, можно было лишь летом, когда тепло, когда печёт жаркое солнце. Сегодня жители нашего посёлка строят из самана помещения для скота и птиц, сараи, гаражи, а также другие строения, заменяя дефицитные дерево и шлакоблок дешевым местным стройматериалом. Но, к сожалению, кирпичи саманные сами не изготавливают, а используют бывшие в употреблении (разбирают заброшенные саманные дома) [6], (См. приложение 10). В нашем поселке осталось немного саманных домов, жилых домов 15, нежилых или разрушенных 10. Из чего делают саманный кирпич Саманный кирпич — кирпич сырцовый, просушенный на воздухе, не обожженный — изготовляют из глины и песка крупнозернистого (более 1 мм) с добавлением 5-16 - сантиметровой сечки из соломы (пшеничной, ячмённой, ржаной), свежей и сухой. Хороший саман прочен, не разбивается при падении с высоты 2 метров и не размокает в воде в течение 1—2 суток.[4] Сельские жители в саманную массу для увеличения ее пластичности добавляют еще конский или коровий навоз. Прежде чем начать изготавливать саманные кирпичи, очень важно научиться определять качество (жирность) глины. Для этого сначала готовим из глины и воды тесто крутое, однородное, чтобы не прилипало к рукам. Затем приступаем к определению ее жирности. Я изучил два способа [3]. Способ № 1: Сформированный шарик, размером 6-8 см. бросаем с высоты 0,5 м на ровную, твердую поверхность. В случае, когда он расплющивается (растекается) без растрескивания, можно добавить песка. Если шарик рассыпается, то содержание песка надо уменьшить. После падения шарик сохранит форму при оптимальном соотношении глины и песка [3], (См. приложение 4). Способ № 2 по степени деформации шарика и определяем качество глины. Скатываем шарик диаметром 4-5 см., укладываем между двумя досками, надавливая на доску, постепенно сжимаем шарик до тех пор, пока на нём не образуются трещины при уменьшении расстояния между досками на 1/3 диаметра шарика – глина средней жирности. Шарики из жирной глины – при уменьшении этого расстояния наполовину. Шарики из тощей глины даже при незначительной нагрузке сразу рассыпается на части [4], (См. приложение 4) Соотношение всех компонентов выбирается исключительно опытным путем в зависимости от свойств глины. В качестве ориентира вы можете посмотреть распространенные пропорции в таблицы 2 (См. приложение 2). Как можно регулировать свойства? При введении определенных добавок в основу саманного кирпича можно существенно изменять его параметры. Если саман формуется своими руками, то следует учитывать такое влияние дополнительных современных не дорогостоящих ингредиентов [7]. Цели введения в состав саманной смеси тех или иных добавок, их перечень:• обеспечивают повышение прочности - волокна целлюлозы, древесная стружка; • для понижения усадки при высыхании кирпичей вводится - мелкий гравий, щебень или керамзит; • для улучшения пластичности вводиться - жидкое стекло, костный клей, казеин, патока, крахмал [7]. Саманная смесь не требует обязательного введения в неё химических компонентов, используемых в стройматериалах — глина, составляющая основу смеси, и так имеет большую часть характеристик: способность в смеси с водой образовывать тонкое вязкое тесто; способность набухать в воде; пластичность глиняного теста, т. е. способность его принимать и сохранять любую форму в сыром виде; способность сохранять эту форму после высыхания с уменьшением объема; клейкость, связующая способность; водоупорность, т. е. способность после насыщения определенным количеством воды не пропускать через себя воду [4]. Размеры самана и формовочной оснастки. Размеры саманных кирпичей не установлены стандартом, так что эти размеры не возбраняются выбрать самим, но обычно они несколько больше размеров обожжённых кирпичей Учитывая опыт прежних лет, изучив литературу, я подготовил таблицу 2 (См. приложение 2) размеров готовых саманных кирпичей и формовочной оснастки для них при усушке около 8 % [2]. Для составления таблицы размеров саманных кирпичей нашего посёлка я использовал мелкий саман, который мне привёз мой одноклассник со своей малой родины п. Симбирка, а в Обручевской сельской библиотеки хранится двойная форма для изготовления данного самана [3]. В нашей поселковой библиотеке и в музее Измайловской школы есть двойная форма с ручками [3]. Размер саманного кирпича и форм определяется измерением длины, ширины и высоты. Средний саман я измерил по совету своего руководителя в школьном музее п. Измайловский, который она привезла в музей в 2005 году из посёлка Симбирка. Крупный саман я добыл сам в разрушенном строении по улице Школьной в своей Обручевке. Я думаю, что этот саман должен стать первым экспонатом выставки по истории родного края. В нашей местности делали крупный саман, очень тяжелый – весом 20 киллограмм. Размеры формовочной оснастки для крупного и среднего кирпича я рассчитал самостоятельно, естественно учитывая рекомендации: форма должна быть больше размера самана на 2 – 5 см., так как при сушке он уменьшается. Размеры готовых саманных кирпичей и форм для них п. Обручевка, п. Симбирка размещены в таблице 4 (См. приложение 2). Формы (одинарные или двойные) для изготовления кирпичей делают в виде прямоугольных ящиков без дна, которые сколачивают из досок толщиной 20 - 25 мм. (См. приложение 3). Часто стенки форм располагают немного «на конус» (вверху формы расстояние между противоположными стенками чуть больше, чем внизу), чтобы кирпичи легче из форм вываливались. 1.4. Технология изготовления саманного кирпича Изготовление самана в деревне имело коллективный характер. Собирались все родственники, друзья, соседи. (См. приложение 9) По опросам местных жителей в нашем селе саман изготавливали именно по такой же технологии, производство саманных кирпичей велось до середины 60-х годов. Формировать саманный кирпич начинают весной, чтобы в течение лета он мог хорошо высохнуть. До начала осенних дождей саманный дом подводят под крышу. Саманный кирпич изготавливается в следующем порядке: Приготавливается яма для замеса раствора глубиной 40-60 см с ровным дном [5]. На треть глубины ямы заливается вода, а затем засыпаются песок и глина в нужной пропорции (См. приложение 2). Песок тщательно просеивается для устранения загрязнений и примесей. Смесь тщательно перемешивается, как правило, ногами с разминанием всех комков [2], (См. приложение 5). Песочно-глиняный раствор достаточно жидкой консистенции и обязательно однородный. В подготовленный глиняный раствор, засыпается резанная солома, с тщательным перемешиванием руками (См. приложение 5). Солома, в принципе, подойдет и пшеничная, и ячменная, и ржаная, но она должна быть сухой и не содержать плесени. Длина резки соломы — от 5 до 16 см, в зависимости от размеров кирпича. [2] Консистенция готового раствора для самана должна быть достаточно густой, но пластичной. Форма смачивается, посыпается мякиной, чтобы смесь не прилипала к стенкам, устанавливается на ровной площадке, где будет сушиться кирпич. Берут ком смеси, примерно равный объёму формы, и заполняют им форму, утрамбовывают с помощью ручной трамбовки - заглаживают и выравнивают по поверхности. (См. приложение 6). После тщательного тромбования, металлическим прутом проткните в нескольких местах утрамбованный раствор. Так вы удостоверитесь в отсутствии пустот в будущем изделии. Затем форма берется за ручки, производится легкое постукивание по стенкам, после чего форма поднимается, что обеспечивает высвобождение сформованных блоков. Сверху на кирпич можно аккуратно надавливать рукой. Форма тщательно очищается и подготавливается к новой заливке.[2 ] Для первичного засыхания раствора достаточно не более 3 дней. Саманные кирпичи раскладывают на деревянных поддонах. После выдержки и сушки плашмя, кирпичи ставят на ребро, с зазором между боковыми гранями для свободного прохода воздуха и сушат ещё 3—8 дней. [2], (См. приложение 6) После 3- 8 дней кирпичи укладываются в виде колодца для полной сушки, где он окончательно просыхает и твердеет [2]. Продолжительность зависит от температуры и влажности воздуха (См. приложение 6). 1.5. Плюсы и минусы самана Теперь возникает вопрос: «Действительно ли хорош саман или наоборот?» Я узнал, некоторые считают, что у самана больше минусов. Я решил проанализировать литературу, побеседовать с очевидцами и дать ответ на заданный вопрос. Плюсы самана: 1. Саманные стены толщиной 60 сантиметров (См. приложение 10) обеспечивают хорошую теплоизоляцию. Зимой стены долго держат тепло, а вот летом прохладно. Защищали от летнего зноя [7]. 2. Саман – прочный материал, он армировал конструкцию дома. Дом получался очень крепким и долговечным. Тем более, этот факт проверен столетиями Тем более, этот факт проверен столетиями [3,4]. 3. В саманных домах всегда тихо, шум от автомобилей, поездов не слышен внутри здания [3]. Стены самана надёжно защищали от вредных излучений, излишней солнечной радиации [4]. 5. Саманные дома безопасные, благодаря тому, что глина является огнеупорным. Но самое главное – крышу рекомендуется делать земляную или глиняную [4]. На Южном Урале в 50 -60 е годы стали закрывать жестью или шифером (См. приложение 8,9) 6. Глина гигроскопична. Саман способен переносить продолжительные периоды дождей и не подвержен выветриванию. Саманные дома экологически чистые. Все используемые материалы натуральные [5]. 8. Дома из самана бюджетные. Строить дома можно и без профессиональной подготовки. Можно строить дома абсолютно разной конструкции - круглые, многоэтажные [7]. Беседуя со старожилами поселка 75 % с теплотой вспоминают свои дома, что никогда в саманном доме не было холодно, как теперь бывает в кирпичном доме в наши суровые зимы. 15% вспоминают, что иногда сильные дожди, а зимой снегопады могли привести к разрушению фундамента, и 10% старожил были недовольны саманными домами по той причине, что слишком большого ухода они требовали. Мария Егоровна рассказывала, что «обихаживали» дом действительно несколько дней. Сначала дом нужно было обмазать глиной, смешанной с соломой и водой. Сделать это нужно было и с внешней и с внутренней стороны. После того, как этот слой высохнет, нужно было ещё раз обмазать, но другой «мешанкой»: вода и конский навоз. Это придавало прочность стенам. После этого сначала «подводили» стены жидкой глиной, а потом переднюю стену белили мелом или известью. И дом становился прочным и нарядным, белоснежным. Заключение Выполняя исследовательскую работу «Народные промыслы. Саманный кирпич» мне удалось выполнить поставленные задачи. Раньше не знал, что такое саман, но нередко слышал это слово, теперь я знаю о нём всё. Выполняя работу, я выяснил, что саман по- прежнему актуален и используется сегодня часто. А главное, что саман абсолютно безвреден, как для человека, так и для животных, растений. Не так давно саманный строительный материал снова стал популярным: архитекторы воплощают идеи экспериментальных строений с концепцией единства цивилизации и природы, а обычные граждане своими силами успешно возводят экодома. Различаются их результаты в основном только в дизайне, так как технология не меняется уже несколько тысячелетий (См. приложение 7) Следовательно, можно сделать вывод, что минусы не значительные, достоинств, все-таки намного больше, поэтому наши предки строили в наших степях саманные дома. Также необходимо отметить, что строения из глины обладали антисептическими, дезодорирующими, очищающими свойствами [7]. Дом из самана изготавливается из возобновляемых ресурсов и не токсичен для человека, что особенно актуально в нынешней ситуации сильного загрязнения природы и истощения ресурсов [8]. В нашем поселке для строительства домов и мазанок использовали крупный саман, хозяйственные постройки для скота строили из средних саманов, а для бань изготавливали мелкий саманный кирпич. Каждый должен знать о таком прекрасном материале. А ещё лучше попробовать изготовить его самому в домашних условиях. Саманные дома – это вновь возродившаяся технология прошлого, при этом они имеют достаточно преимуществ. Теперь вы можете самостоятельно построить экологически безопасный дом с минимальными затратами. Данная исследовательская работа, думаю, даст достаточную информацию школьникам о народном промысле сегодня и позволит, может быть нам задуматься о возрождении технологии по изготовлению саманного кирпича и постройки более современного саманного дома. По результатам исследования были составлены следующие рекомендации:- свойства глины позволяют применять её для производства строительных материалов, в частности, саманного кирпича;- экологичность, доступность, дешевизна самана являются факторами дальнейшего применения его при строительстве жилых домов; - пластичность глины даёт возможности для развития гончарного производства; - антимикробные свойства глины указывают на возможность использования её в медицинских целях, но этот аспект требует дополнительных исследований и обоснований. Практическая значимость: информация о саманном кирпиче может быть использована на уроках технологии, истории родного края, изобразительного искусства, на классных часах, посвященных народному творчеству, данное исследование может стать основой для аналогичных работ в плане сравнения и сопоставления объектов народного промысла. Ведь сегодня очень важно обращаться к традициям, сохранять культурное наследие наших предков. Я не ставил цели дать информацию как строить саманный дом. Но! Если кто – то в будущем надумает строить саманный дом, то вы найдёте ответы на все вопросы, которые могут возникнуть в процессе постройки дома, в электронных книгах: Шепелева А.М. «Как построить сельский дом» - М.: Россельхозиздат, 1984г.; Согомонян Н.М.»Сельский жилой дом» - М.: Агропромиздат, 1991, второе издание; Эванс Я., Смит М.Д.,Смайли Л. «Дом из самана. Философия и практика. Строим сами» - Л. 2004 Список литературы: Электронные издания: 1. Согомонян Н.М. Сельский жилой дом - М.:Агропромиздат, 1991 2 издание {HYPERLINK https://guantumsft/net/uploads/posts/201612/1480772826_hsxkk0b3gs.ipg} Шепелева А.М. Как построить сельский дом – М.: Россельхозиздат, 1984 {HYPERLINK https://yadi/sk/d/rNpaRDwj7UP48} –kak_ postroit_sel_dom.djvu Интернет – ресурсы: 3. https://saman.com.ua/narodnye-tradicii-remecla-dom-iz-samana/ 4. {HYPERLINK https://saman.com.ua/author/dikpoi/} 5. {HYPERLINK https://www/idea-master.ru} 6. https://ural-meridian/ru/news/11784 7. https://remont.boltai.com/topics/stroitelstvo-samannyh-domov/ 8. https://kubrikirpich/wp-content/upioads/2-016/11zamis/ipg «Приложение 1» Анкета для школьников и взрослых (представление школьников и взрослых о саманном кирпиче, как строительном материале). 1. Вам известно о назначении саманного кирпича? 2. Перечислите состав саманного кирпича: 3. Знаете ли вы, что саманный кирпич является экологическим и экономичным строительным материалом? 4. Вам известна технология изготовления саманного кирпича? 5. Из каких источников? а) читал(а) б) интернет ресурсы в) рассказывали на уроках г) из рассказов старшего поколения (бабушка, дедушка, родители и другие) 6. Хотели бы Вы познакомиться подробнее с технологией изготовления саманного кирпича? 7. Вы хотели бы построить собственный дом из саманного кирпича? 8. В нашем посёлке есть дома, построенные из саманного кирпича? (нужное подчеркнуть) а) да б) нет в) жилые г) нежилые «Приложение 2» Таблица 1 Представление детей о саманном кирпиче, как строительном материале (результаты анкетирования)
Таблица 2 Соотношение компонентов для замеса самана
Таблица 3 Размеры готовых саманных кирпичей и форм для них при усушке около 8 %
Таблица 4 Размеры готовых саманных кирпичей и форм в п. Обручевка, п. Симбирка
«Приложение 3» Мелкая и средняя формы для саманного кирпича. С  ельская библиотека п. Обручевка.Средняя форма для изготовления саманных кирпичей. Школьный музей п. Измайловский  «Приложение 4» Ф  орма для изготовления двух саманных кирпичей среднего размераС  пособ №1: определения свойства глины методом подкидывания шарика.Способ №2: определения свойства глины методом сдавливания шарика: а) шарик между досками; б) глина средней жирности; в) глина жирная.  «Приложение 5» Замес смеси саманного кирпича двумя способами: замес смеси: глина + вода ногами; замес смеси: глина, вода + солома руками.   Саманный кирпич делали сообща: соседи, родственники, друзья.  «Приложение 6» Закладывание и формовка саманной смеси в различные формы (   одинарные и двойные с ручками)С  пособ просушки самана на поддонах, (доски размерами на 50 - 60 мм) больше ширины и длины форм для просушки самана.П  оследний этап просушки саманных кирпичей в виде колодца«Приложение 7» Использования красного кирпича для облицовки, создаёт гигроскопичность.   Саманный дом сегодня.      «Приложение 8»Жилой саманный дом семьи Плотникова Михаила, п. Симбирка, дом №12 по улице Центральной.  «Приложение 9» Саманный дом в п. Симбирка (нежилой). Под окном видны саманные кирпичи   Н  ежилой саманный дом с двухскатной крышей, крытой шифером п. Симбирка «Приложение 10»Саманные стены дома (после пожара) в п. Симбирка  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||