О прохождении учебной практики
 Скачать 107 Kb.
|
|
Министерство культуры Красноярского края Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Минусинский колледж культуры и искусства» ОТЧЕТ О ПРОХОЖДЕНИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов Специальность: 43.02.10 Туризм базовой подготовки Согласовано: Директор ООО «Аврора+» ____/ Шишов О.А «»_____20___ г. МП Выполнил(а): Обучающийся(аяся) 2 курса очного отделения ФИО Руководители практики: Крещик С.А.- преподаватель колледжа Кизерова А.- менеджер туристического агентства «Море туров» М  инусинск 2022ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………...3 1. Анализ текущих факторов, характерных для проводимого маршрута. Наблюдение за выбором программы туристского маршрута………………….. 2. Изучение информации о туристском маршруте……………………………… 3. Анализ документации, необходимой для выхода на маршрут……………… 4. Анализ правила выбора снаряжения и содержания медицинской аптечки… 5. Анализ правил обеспечения безопасности туристов на маршруте…………. 6. Анализ правил перевозки туристов различными видами транспорта……… 7. Составление алгоритма действий в ЧС во время туристического маршрута.. 8. Изучение общепринятых правил поведения на маршруте…………………… 9. Анализ методики проведения экскурсий……………………………………… 10. Анализ должностной инструкции аниматора………………………………… 11. Анализ правил обслуживания туристов стандартам качества ресторанного и гостиничного обслуживания……………………………………………………….. 12. Изучение после маршрутной документации…………………………………. ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….. ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………….. ВВЕДЕНИЕ Учебная практика студентов специальности 43.02.10 Туризм базовой подготовки, направлена на формирование у обучающихся умений приобретение первоначального практического опыта и реализуется в рамках ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций. Практика проходила в межсессионный период на базе (официальное наименование организации)
1. Анализ текущих факторов, характерных для проводимого маршрута. Наблюдение за выбором программы туристского маршрута Процесс выполнения любого туристского маршрута разделяется на три основных этапа: подготовительный, маршрутный, заключительный. Таблица 1 Этапы выполнения туристского маршрута
В ходе прохождения практики, на подготовительном этапе выполнении тура «…..» (название, даты проведения) для….. были проанализированытекущие факторы, характерные для маршрута: - тарифы на перевозку; - социополитическая обстановка в дестинации; - климатические и погодные условия -……….. и т. д. (перечислить) На основании данного анализа, была скорректирована программа данного туристского маршрута: Таблица 2 Программа туристского маршрута «…..»
В выводе опишите, что скорректировали в программе маршрута и почему. 2. Изучение информации о туристском маршруте При прохождении учебной практики в ……..была изучена информация о туристском маршруте «…..» Опишите ниже подробно всю информацию о данном маршруте. Сделайте вывод. 3. Анализ документации, необходимой для выхода на маршрут Перед отправлением на маршрут «……» руководитель туристской группы (гид, экскурсовод) получает в туристской организации следующие документы: 1…….; 2. ……; 3. …..(перечислите) Перед началом туристского маршрута руководитель группы должен: - ……; - ……; - ……(перечислите) Во время посадки туристов в автобус необходимо проверить наличие документов: 1…….; 2. ……; 3. …… Напишите, что служит отчетом для водителя о совершенной поездке. Сделайте общие выводы, по проведенному анализу. 4. Анализ правила выбора снаряжения и содержания медицинской аптечки При прохождении учебной практики в ….были проанализированы правила выбора снаряжения. Снаряжение бывает....... К индивидуальному снаряжению относятся….. Общественное снаряжение можно разделить на два вида:……. Таблица 3 Общественное снаряжение
Опишите принципы выбора снаряжения. Пoхoднaя aптeчкa – oбязaтeльный aтpибyт для любoй гpyппы людeй, плaниpyющих oтпpaвитьcя в пyтeшecтвиe. Выглядит aптeчкa кaк пpocтaя плacтикoвaя кopoбкa, и в зaвиcимocти oт ee типa бyдeт oтличaтьcя и ee paзмep. В пoхoдaх нepeдки cлyчaи внeзaпных зaбoлeвaний или cлyчaйных тpaвм, a пoэтoмy зapaнee пoдгoтoвлeнный нaбop мeдикaмeнтoв вceгдa бyдeт кcтaти. Опишите содержимое, требования и принципы выбора походной аптечки. Сделайте общие выводы, по проведенному анализу. 5. Анализ правил обеспечения безопасности туристов на маршруте Прогрмаммой чебной практики по ПМ.02……предусмотрен анализ правил обеспечения безопасности туристов на маршруте. На «………» маршруте риск для жизни и здоровья человека возникает в условиях: - существования источников риска; - проявления данного источника на опасном для человека уровне; - подверженности человека воздействию источников опасности. Вредные факторы (факторы риска) на маршруте могут быть классифицированы следующим образом: травмоопасность, воздействие окружающей среды, пожароопасность, биологические воздействия, психофизиологические нагрузки, опасность излучений, химические воздействия, повышенная запыленность и загазованность. Таблица 4 Факторы риска на маршруте «…….» (Заполните таблицу, используя методические рекомендации по проведению учебной практики)
Таким образом, в результате проведенного анализа…(сделать вывод) 6. Анализ правил перевозки туристов различными видами транспорта При прохождении учебной практики в ……..были проанализированы правила перевозки туристов различными видами транспорта Таблица 5 Правила перевозки туристов различными видами транспорта
Сделайте общие выводы, по проведенному анализу. 7. Составление алгоритма действий в ЧС во время туристического маршрута Изучите алгоритм действий в ЧС во время туристического маршрута. Составьте его алгоритм. Таким образом, от точности и своевременности действий В ЧС во время туристического маршрута, зависит……(сделайте вывод) 8. Изучение общепринятых правил поведения на маршруте Изучите и напишите ниже какие общепринятые правила поведения существуют на туристском маршруте. Сделайте общий вывод, о значимости этих правил. 9. Анализ методики проведения экскурсий При прохождении учебной практики в …….. нами был проведен анализ методики проведения экскурсий. Методика проведения экскурсий направлена на то, чтобы помочь экскурсантам легче усвоить содержание экскурсий. Делается это с помощью методических приемов, которые делятся на две группы - приемы показа и приемы рассказа, но практика требует применения еще более сложной классификации методических приемов: по их назначению, времени и месту использования и т. д. Задача методических приемов - обеспечить наилучшую действенность экскурсионного метода сообщения знаний аудитории. Методические приемы могут быть рассмотрены в нескольких аспектах: как оптимальный способ выполнения определенных действий, как средство превращения пассивного осмотра в активное наблюдение объекта экскурсантами; как основа процесса трансформации устной информации в зрительную; как основа анализа и синтеза на экскурсии и т. д. Все методические приемы, правильное использование которых составляет одну из основ профессионального мастерства экскурсовода, могут быть по своему назначению подразделены следующим образом: - приемы непосредственного ведения экскурсии (показ и рассказ); - приемы, направленные на создание условий для эффективного проведения экскурсии. Методические приемы подразделяются на несколько групп в зависимости от их назначения: методические приемы, задача которых - помочь экскурсоводу установить прочные контакты между экскурсоводом и экскурсантами; приемы, задача которых добиться устойчивого внимания аудитории к наблюдаемому объекту; приемы, закрепляющие внимание к рассказу, возбуждающие у экскурсантов интерес к определенным вопросам; приемы, обеспечивающие зрительное восприятие экскурсионного материала. В классификации приемов проведения экскурсии выделяются две группы: Приемы показа, куда входят приемы, организующие наблюдение (изучение, исследование) объектов и позволяющие выделить объект из окружающей среды, из целого; приемы, задача которых, опираясь на воображение экскурсантов, сделать зримыми изменения во внешнем облике объекта; приемы, которые дают возможность увидеть объекты в нужном виде, построенные на движении - приближении экскурсионной группы к объекту, удалении от него, движении вдоль него. Приемы рассказа - это приемы, построенные на пояснении объекта, описании его внутреннего вида и вызывающие у экскурсантов зрительные ассоциации, а также приемы репортажа, которые дают возможность понять изменения, происходящие в наблюдаемом объекте, и т. д. Таблица 6 Классификация методических приемов (Заполните таблицу, используя методические рекомендации по проведению учебной практики)
На основании проведенного анализа, сделайте вывод. 10. Анализ должностной инструкции аниматора Должностная инструкция — документ, регламентирующий производственные полномочия и обязанности работника. Изучите должностную инструкцию аниматора в …….. заполните таблицу: Таблица 2 Анализ должностной инструкции аниматора
На основании проведенного анализа, сделайте вывод. 11. Анализ правил обслуживания туристов по стандартам качества ресторанного и гостиничного обслуживания При прохождении учебной практики в ….., нами были проанализированы правила обслуживания туристов по стандартам качества ресторанного и гостиничного обслуживания. Ниже в произвольной форме сделайте анализ данных правил. На основании проведенного анализа, сделайте общий вывод. 12. Изучение послемаршрутной документации Программой практики предусмотрено изучение послемаршрутной документации. Перечислите и дайте характеристику документам, относящимся к послемаршрутной документации: 1…... 2…. и тд Сделайте вывод о значимости послемаршрутной документации ЗАКЛЮЧЕНИЕ Название базы практики, сроки прохождения учебной практики и по какому модулю проходили практику. Заключение состоит из выводов по каждому виду работ. Умения и опыт, которые получили в результате прохождения практики. Приложение 1 (2,3….) |