Ореховый торт - это один из самых известных десертов в мире. 48Торт Ореховый - история появления и пошаговый рецепт. Ореховый торт
 Скачать 12.51 Kb.
|
|
Ореховый торт - это один из самых известных десертов в мире. Его сладкий и ароматный вкус делает его идеальным для любого торжественного мероприятия или просто для удовольствия попробовать что-то новое. История появления орехового торта настолько древняя, что уже сложно проследить ее всю цепочку. Однако, мы можем рассказать об основных этапах развития этого великолепного десерта. В начале 18-го века в Европе начали появляться первые рецепты орехового торта. Оным были сложными и требовали большого мастерства. В те времена орехи были достаточно дорогим продуктом, поэтому торт с ними был чаще всего угощением королевских дворов или богатых аристократов. С течением времени, рецепт орехового торта стали упрощать и модифицировать, появились новые ингредиенты, которые сделали торт доступным более широкому кругу людей. Сегодня ореховый торт готовится по всему миру и есть множество вариаций этого десерта. Мы предлагаем рецепт классического орехового торта, который порадует своим вкусом как детей, так и взрослых. Ингредиенты: - 200 гр шоколада - 200 гр орехов - 150 гр муки - 120 гр сахара - 120 гр сливочного масла - 4 яйца Пошаговый рецепт: 1. Нарежьте орехи мелкими кусочками и залейте кипятком на несколько минут. Затем процедите и просушите на бумажном полотенце. 2. Растопите шоколад с маслом на водяной бане до однородной массы. 3. Добавьте в шоколадную массу орехи и муку, тщательно перемешивая каждый раз. 4. Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте желтки с сахаром до однородной гладкой массы. 5. Взбейте белки в чистую пену. 6. Смешайте шоколадную массу с желтым яичным смесью, а затем осторожно добавьте взбитые белки. 7. Выложите полученную смесь в форму для выпечки и запекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут. Проверьте готовность торта при помощи зубочистки или ножа. 8. Готовый торт можно украсить по своему желанию, можно использовать сахарную глазурь или просто посыпать его шоколадной крошкой. Ореховый торт - это не только вкусный десерт, но и прекрасное воплощение истории создания. Это десерт, который родился в дорогих ресторанах и дворцах, но стал доступным для всех. Мы надеемся, что наш рецепт поможет вам воссоздать этот замечательный десерт у себя дома и порадовать семью и гостей вкусным и изысканным угощением. |