План-конспект мастер-класса
«Основные техники мыловарения».
Учитель технологии: Ефимова У.И.
Тема: «Основные техники мыловарения».
Цель: Изготовление домашнего мыла по основным рецептам.
Задачи:
1. Познакомить педагогов с основными видами мыльной основы.
2. Научить изготавливать пользоваться дополнительными ингредиентами для изготовления домашнего мыла.
3. Научить пользоваться различными формами для изготовления мыла
Место проведения: МБОУ «Сасыльская средняя общеобразовательная школа имени Е.Е.Протопопова» Томпонского района Республики Саха(Якутия), ( МБОУ ССОШ).
Участники: педагоги школ МБОУ ССОШ.
Материалы и инструменты: мыльная основа белая и прозрачная, базовые масла, ароматы и отдушки, дополнительные наполнители, различные формы.
Оборудование: микроволновая печь.
Наглядные пособия: работы педагога по мыловарению. Презентация.
План мастер-класса
Название этапа
|
Вид деятельности
|
Продолжительность
|
1. Организационный этап
|
1.1. Приветствие. Презентация педагогом своей деятельности.
|
1 минута
|
1.2. Введение в тему. Материалы и инструменты. Показ слайдов.
|
5 минут
|
1.3. Техника безопасности.
|
1 минута
|
2.
Основной этап
|
2.1. Основные техники изготовления мыла.
|
5 минут
|
2.2. Поэтапное выполнение работы.
|
23 минут
|
3. Заключительный этап
|
3.1. Выставка работ педагогов в технике мыловарения.
|
2 минуты
|
3.2. Обсуждение мастер-класса участниками.
|
2 минуты
|
3.3. Подведение итогов.
|
2 минуты
|
Общая продолжительность:
|
40 минут
|
Конспект мастер-класса
Организационный этап.
1.1. Приветствие. Презентация педагогом своей деятельности.
Педагог. Здравствуйте, уважаемые педагоги, сегодня я познакомлю вас с новой техникой, которая в последнее время получила широкую популярность среди любителей рукодельничать.
1.2. Введение в тему. Материалы и инструменты.
(Показ слайдов)
Педагог. Мыловарение – это увлекательное и полезное занятие! Вы убедитесь в том, что делать мыло своими руками очень приятно, просто и интересно!Мыловарение в домашних условиях даёт возможность сделать мыломаксимально индивидуальным и особенным, проявить безграничную фантазию и получить интересные и самые разнообразные результаты. Вы сами будете контролировать все этапы его изготовления, что даст уверенность в качестве и безопасности готового продукта.
В ходе мастер-класса Вы узнаете:
-как приготовить красочное мыло в домашних условиях;
-что такое мыльная основа и как с ней работать;
-какие ингредиенты сделают Ваше мыло полезным и оригинальным;
-какие бывают формы для мыла.
После нашего практического мастер-класса Вы унесете домой не только отличное настроение и новые знания, но и кусочки мыла собственного изготовления!
Прекрасное душистое мыло можно сварить прямо у себя на кухне. С ингредиентами можно экспериментировать, составлять собственные рецепты, используя как стандартные составляющие, например, растительные масла (жирные масла-основы), например: оливковое, кокосовое или пальмовое, персиковое, абрикосовое, масло виноградной косточки и т.д.
Инструменты:
Для изготовления мыла можно использовать посуду для микроволновой печи для плавления мыльной основы. Также нам необходимы ложечки ля размешивания мыльной массы, формы для заливки мыла
1.3. Правила безопасности на мастер- классе.
При работе с красителями необходимо одевать перчатки.
При попадании мыльной основы и дополнительных ингредиентов в глаза необходимо сразу промыть глаза водой.
При разогревании основа имеет высокую температуру, поэтому необходимо соблюдать осторожность во избежание ожога при попадании горячего мыла на кожу.
Основной этап.
2.1.Основные техники изготовления мыла
Важно знать основные принципы домашнего мыловарения. Самодельное мыло можно разделить на три группы:
Домашнее мыло, сваренное на основе детского мыла.
Это самый простой и недорогой вариант мыловарения. Начинать свою деятельность мыловара лучше с этого вида.
Домашнее мыло, изготовленное из специальной мыльной основы.
Мыльную основу, а также другие инструменты и материалы можно купить в специализированных магазинах или заказать по интернету на соответствующих сайтах. Мыльная основа бывает двух видов: белая и прозрачная. Мыло из такой основы получается очень эффектным. Можно, например, сочетать слои из прозрачной и непрозрачной основы, комбинировать цвета и формы по вашему желанию. Отлично смотрятся крупные наполнители (лепестки, жемчужины и др.) в прозрачной основе, вариантов очень много.
Мыло приготовленное «с нуля».
Это самый сложный способ приготовления домашнего мыла. В состав входят: Коктейль из жирных масел-основ, щелочь, жидкость (это может быть простая вода или молоко, пиво, отвары трав), эфирные масла, натуральные красители, наполнители. Сохнуть такое мыло может несколько недель. Мы не будет рассматривать способ, предполагающий производство с нуля. Да и это не очень полезно, так как при варке мыла используется каустическая сода, от которой идут вредные испарения.
2.2. Поэтапное выполнение работы.
Педагог:
На мастер – классе вы освоите изготовление мыла из специальной мыльной основы.
Мыльную основу, а также другие инструменты и материалы можно купить в специализированных магазинах или заказать по интернету на соответствующих сайтах. Мыльная основа бывает двух видов: белая и прозрачная. Мыло из такой основы получается очень эффектным. Можно, например, сочетать слои из прозрачной и непрозрачной основы, комбинировать цвета и формы по вашему желанию. Отлично смотрятся крупные наполнители (лепестки, жемчужины и др.) в прозрачной основе, вариантов очень много.
Основные ингредиенты:
- мыльная основа;
- базовое масло;
Наполнители и красители, дополнительные ингредиенты:
- Красители – можно использовать пищевые красители или специальные красители для изготовления мыла или свечей.
- перламутры;
- наполнители: сухоцветы, люфа, глина белая, голубая, розовая, черная, какао, овес, кокосовая стружка, маковые семена, кофе, различные целебные травы, кофе, дольки цитрусовых и т.п.
- ароматизаторы или отдушки;
- спирт.
Способ приготовления:
1. Мыльную основу (представляющую собой кусок нейтрального мыла, без запаха) растопить в микроволновой печи разогревая основу в несколько приемов по 1-2 минуты в режиме разморозки или на водяной бане.
2. Добавить базовое масло, выбранные красители и наполнители, добавить эфирные масла, ароматизаторы или отдушки, перламутры.
3. Подождать, пока на поверхности основы не появится пленка, снять эту пленку
4. Разлить мыльную массу по формам, сбрызнуть поверхность мыла спиртом из распылителя.
И дать остыть. Для ускорения процесса застывания, можно поставить формы в морозильник минут на 10. Также ускорить остывание мыла можно поместив формочки с заготовками в более крупную посуду с холодной водой.
5. Вынуть мыло из форм.
Время приготовления такого мыла от 20 минут до часа.
Заключительный этап.
Выставка работ педагогов в технике мыловарения.
Обсуждение мастер-класса участниками.
Подведение итогов.
Приложение 1.
Пошаговое изготовление мыло в домашних условиях.
Как сделать мыло своими руками
Последнее время наблюдается увеличение спроса и предложения мыла ручной работы, как альтернатива мылу, изготовленному промышленным способом. О мыле, продукте первой необходимости, который все используют ежедневно для личной гигиены, мало кто, что-то знает, кроме того, что оно мылится и пенится, служит для купания и может иметь разный цвет и запах.
|
С уществует легенда, что с горы Сапо (Sapo) в Италии, где совершались жертвоприношения, зола и животный жир, вытопившийся при сжигании животных на костре, смывались дождевой водой в реку Тибр. Женщины, приходившие на берег реки стирать бельё, заметили, что в тех местах, где в воду попадали горные стоки, вода становилась пенистой, а бельё легче отстирывалось. Таким образом, согласно легенде, люди узнали мыло. От названия горы и происходит слово «мыло». По-итальянски «sapone» значит «мыло».
Мыло ручной работы: мода или необходимость?
С тех пор прошёл не один десяток веков, и на сегодняшний день для личных нужд чаще всего покупают мыло промышленного производства, в состав которого для его удешевления добавляется много химических веществ, которые служат гигиеническим целям, но отнюдь не полезны для кожи. Потому и столь популярно последнее время мыло ручной работы, изготовленное из натурального сырья. Но такое мыло достаточно дорого, однако, если попытаться изготовить его своими руками, строго соблюдая технологию и меры предосторожности, возможно, сэкономить, но не только поэтому всё больше женщин увлекается этим хобби. Мыловарение – это настоящее искусство, где есть простор для творчества.
Стоит отметить, что существует несколько способов изготавливать мыло в домашних условиях, они различаются тем, что берётся за основу, куда в процессе изготовления добавляют эфирные масла, натуральные красители и натуральные скрабы.
Курс по изготовлению мыла
Начнём от простого к сложному:
варка и последующее формование из готового промышленного мыла, чаще детского, так как оно содержит наименьшее количество добавок, обычно используют мыло без запаха, чтобы характерный запах детского мыла не испортил букета эфирных масел;
варка мыла из промышленной мыльной основы, которая не имеет ни запаха, ни цвета. Основа бывает двух видов: прозрачная (глицериновая) или матовая (из кокосового или пальмового масла). Мыльную основу можно купить в специализированных магазинах;
собственно варка мыло «с нуля», по традиционным рецептам, процесс, требующий соответствующей подготовки и соблюдения мер предосторожности, так как при изготовлении мыла необходимо использовать агрессивную щелочь. Мыло варится из натурально сырья: растительных или животных жиров с добавлением каустической соды или поташа, в процессе варки жиры «омыляются» и преобразуются в мыло.
Ниже приводятся шесть основных шагов, следование которым, поможет своими руками изготавливать на домашней кухне настоящие произведения искусства из мыла.
1. Расплавление основы: Предварительно необходимо измельчить основу: порезать на кусочки ножом или натереть на тёрке.
Плавить можно двумя способами, но в обоих случаях основа плавится без непосредственного контакта с плитой. Первый вариант: делать это в микроволновой печи, второй расплавлять на водяной бане.
Секрет хорошего мыла состоит в том, что нагревание необходимо осуществлять только до того момента, пока основа не расплавится.
Никогда нельзя допускать, чтобы основа нагревалась больше чем до 60-65ºC. МирСоветов рекомендует использовать термометр для жидкостей, чтобы иметь возможность контролировать процесс. Ни в коем случае нельзя доводить мыло до кипения, мыло пересохнет и всю работу придется начинать сначала! Если Вы плавите основу в микроволновой печи, рекомендуем, каждые 30 сек проверять температуру.
2. Добавление эссенций: Профессионалы советуют начинать подмешивание добавок с эссенций. Потому что в большей или меньшей степени, они могут изменить цвет основы, самым неожиданным образом.
Например, некоторые сорта эссенции кокосового ореха, предназначенные специально для мыла, красят белую основу в розовый цвет.
Итак, когда основа уже не подвергается нагреванию необходимо ввести эссенции, это могут быть любимые духи, ароматические эфирные масла, которые можно купить в аптеке, или натуральные продукты, такие, как ваниль или мёд. Если используются эссенции, приобретенные в специализированном магазине и предназначенные специально для мыла, то приблизительное количество – 1 чайная ложечки (5 мл) на каждые 250 граммов основы; если быть точнее – 2%. Если используете пищевые ароматизаторы, то их количество можно немного увеличить.
Имейте в виду, что аромат-дело тонкое, а иногда опасное! Внимательно читайте инструкции на упаковке эфирных масел, и выбирайте те, которые не вызывают у Вас аллергии.
3. Подкрашивание: В качестве красителя для изготовления мыла можно использовать практически всё, что может подсказать Ваша фантазия. При добавлении пищевых красителей стоит учитывать, что они обесцвечиваются со временем. Есть много типов красителей, которые предлагают специализированные магазины. Краситель следует добавлять понемногу, так как при необходимости всегда можно добавить цвет.
Излишек красителя – это не только расточительность, но и цветная пена, и риск выкрасить полотенце или банный халат в неподходящий цвет...
4. Другие добавки: Если Вы хотите, чтобы мыло, сделанное своими руками, имело увлажняющие свойства, можно добавить различные растительные масла, например, миндальное масло, масло ростков пшеницы с витамином E, масло манго и т.д. Не стоит добавлять более одной столовой ложки на 500 граммов основы. На этом этапе также можно добавить компоненты, которые Вы выбрали в качестве скраба, это может быть молотый кофе, сахар, молотые травы или что-то другое.
Добавление слишком большого количества масел способствует тому, что мыло получается слишком мягким и влажным, и, следовательно, не затвердевает.
5. Разливание в формы: В качестве форм подойдет любая кухонная формочка, пластиковые коробочки или лоточки от сыра, масла или паштета. Также можно использовать ячейки из коробок шоколадных конфет, формочки для льда или детские песочные формочки. Подойдет что угодно, просто оглянитесь по сторонам!! Чтобы в последствии легче было извлекать высохшее мыло из формочек, их стоит смазать кукурузным маслом или жидким вазелином.
Если желаете, можете поэкспериментировать, украшая Ваше мыло. МирСоветов предлагает использовать формочки с каким-то рельефом, тогда в углубления пипеткой или кисточкой нанесите массу без красителя, после добавления красителя в основную массу, продолжите заполнение формы.
 
Как только мыло будет разлито в формы, на его поверхности могут образоваться пузырьки воздуха. Следует заранее приготовить пульверизатор со спиртом (можно использовать водку). Одного нажатия на пульверизатор достаточно, чтобы пузырьки осели мгновенно.
6. Извлечение из формочек: Если Вы забыли смазать форму, то предстоит потрудиться, чтобы извлечь из неё мыло целым куском. Но если формочки предварительно были смазаны, то после нескольких дней сушки, не составит труда, вынуть из них мыло.
Если возникнут трудности с извлечением, МирСоветов рекомендует поместить формочку на 5 минут в морозильную камеру (но не более того!), после чего обдать формочку горячей водой, после этих не сложных процедур мыло должно легко отделиться.
 
Мыло готово к использованию, как только оно затвердеет. Если Вы не собираетесь тот час же его использовать для принятия лучшего в Вашей жизни душа, стоит полностью завернуть брусок в полиэтиленовую пленку, чтобы мыло не высохло.
| |
Скачать 0.65 Mb.