Документ Microsoft Word. Осуществляется по принципу комплементарности
Скачать 13.5 Kb.
|
Взаимодействиепротомеровдругсдругомосуществляетсяпопринципукомплементарности, т.е. ихповерхностьподходитдругдругупогеометрическойформеипофункциональнымгруппамаминокислот (возникновениеионныхиводородныхсвязей). Таккаксубъединицыволигомерахоченьтесновзаимодействуютмеждусобой, толюбоеизменениеконформациикакой-либооднойсубъединицыобязательновлечетзасобойизменениедругихсубъединиц. Этотэффектназываетсякооперативноевзаимодействие. Например, угемоглобинатакоевзаимодействиесубъединицвлегкихускоряетв 300 разприсоединениекислородакгемоглобину. Втканяхотдачакислородатакжеускоряетсяв 300 раз. Присоединениевлегкихпервоймолекулыкислородакоднойизсубъединицгемоглобинаизменяетееконформацию. Врезультатеонаначинаетвлиятьнаследующуюсубъединицу, облегчаяприсоединениекнейкислорода. Послеэтогоонивдвоемвлияютнатретьюсубъединицуитакдалее. Втканяхперваямолекулакислородаотделяетсяотсвоейсубъединицынеоченьлегко, втораяужебыстрееитакдалее. |