ПК-7. Отчет отчет об усвоении компетенции пк7 (виды работ отчет, эссе,статья и т д.)
 Скачать 78.83 Kb.
|
      МИНОБРНАУКИ РОССИИфедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский государственный технологический институт (технический университет)» (СПбГТИ(ТУ)) ОТЧЕТ ___________ Отчет об усвоении компетенции ПК-7 __ (виды работ: отчет, эссе ,статья и т.д.) УГНС _38.00.00_Экономика и управление_______________________________________ Направление подготовки______38.03.01 Экономика______________________________ (код, название) Направленность, магистерская программа (подчеркнуть)__________________________ ____________________________________38.03.01 Экономика ______________________ (код, название) Факультет__Экономики и менеджмента___________________________________________ Кафедра_Менеджмента и маркетинга Учебный модуль__Организация и правовое регулирование предпринимательской деятельности__________________________________________________________________ Курс ___2____ Группа __6712_____ Студент ______Цветкова Александра Евгеньевна____ (Ф.И.О, подпись, дата) Рецензия преподавателя (формулируется преподавателем1 в соответствии с результатами освоения компетенции и подтверждается данными таблицы 1) Студент проявил способность, используя отечественные и зарубежные источники информации, собрать необходимые данные проанализировать их и подготовить информационный обзор и/или аналитический отчет Таблица 1
Преподаватель _________________________ Цветкова А.Е._________ (подпись2, дата) (инициалы, фамилия) МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский государственный технологический институт (технический университет)» (СПбГТИ(ТУ)) ЗАДАНИЕ _____________Отчет об усвоении компетенции ПК-7_______________ (виды работ: отчет, эссе ,статья и т.д.) УГНС _38.00.00_Экономика и управление_______________________________________ Направление подготовки_ 38.03.01 Экономика___________________________________ (код, название) Направленность, магистерская программа (подчеркнуть)__________________________ _____________________________________Экономика_______________________________ (код, название) Факультет__Экономики и менеджмента___________________________________________ Кафедра_Менеджмента и маркетинга Учебный модуль__Организация и правовое регулирование предпринимательской деятельности__________________________________________________________________ Курс ____2_____ Группа 6712____ Студент ___________________Цветкова Александра Евгеньевна_______ (Фамилия, Имя, Отчество) Цель работы (формулируется преподавателем, задание в соответствии с целями освоения компетенции): Проявить способность, используя отечественные и зарубежные источники информации, собрать необходимые данные проанализировать их и подготовить информационный обзор и/или аналитический отчет Исходные данные (информационные источники): Лекционный материал, материал, полученный на лабораторных и практических занятиях, учебная и научная литература в рамках модуля Дата выдачи задания __________27.09.18____________________________________ Срок представления отчета к защите ________________________________ Преподаватель ________________________ ______________________ (подпись, дата) (инициалы, фамилия) Задание принял к выполнению _________________________ Цветкова А.Е.__ (подпись, дата) (инициалы, фамилия) Содержание 1. Выбор предпринимательской идеи
2. Алгоритм реализации предпринимательской идеи – принятия предпринимательского решения 2.1 Этап составления схемы реализации идеи 2.2 Этап документального оформления процесса реализации предпринимательского решения Список используемой литературы 1. Выбор предпринимательской идеи 1.1 Этап накопления идей 1 идея: Робот-бариста в кофейне Представьте, что однажды, зайдя в маленькую кофейню-кондитерскую, вместо бариста, за прилавком вы увидите робота. За 2-4 минуты робот-бариста приготовит вам чашечку кофе, при этом успевая обслужить не только для вас, но и еще для четырех других заказчиков. Чтобы воспользоваться услугами робота-бариста, посетителю нужно подойти к терминалу и получить чек с QR-кодом. Робот, которого создали ученые, сможет заменить 5 сотрудников кафе, существенно сэкономить на зарплатах персоналу, а так же произвести фурор у местных жителей. 2 идея: Кофейня Формат заведения близок к концепции «французской» кофейни. Основная идея — организация уютного пространства для отдыха. Упор делается не на скорость, а на качество обслуживания клиента. Официанты и бариста являются отличными консультантами по всем предлагаемым напиткам и блюдам. Открытие собственной кофейни может стать очень прибыльным вложением ресурсов, если вы грамотно разработали концепцию и готовы предложить клиенту качественные продукты и высокий уровень сервиса. 3 идея: Супы TO GO Открытие малого бизнеса в сфере общественного питания-перспективное направление, особенно если еда предлагается на вынос. Большинство студентов и обычных людей зачастую не успевают позавтракать или пообедать дома, поэтому прибегают к услугам быстрого питания. Наша предпринимательская идея заключается в открытии «Будки» с заранее приготовленными крем-супами разного вида, которые будут предлагаться потребителю в плотно упакованных стаканах. Такие супы можно употреблять, находясь в дороге 4 идея: Хостел Зачастую, некоторые экономические тренды приходят в Россию с опозданием на несколько лет. Одной из таких идей является открытие хостела. Хостел – это небольшой бюджетный отель, где для проживания предлагаются общие комнаты, рассчитанные на несколько жильцов (от двух до двадцати пяти в комнате) с общими удобствами на этаже или на секцию. По нашим понятием, это общежитие, но предполагающее не постоянное проживание, а предоставляющее услуги гостиничного сервиса. 5 идея: вендинговый автомат Вендинговый бизнес– это бизнес, построенный на работе вендинговых автоматов, то есть отдельно стоящих аппаратов, которые служат для продажи различных товаров. Первоначально это были закуски и напитки, в дальнейшем многие компании добавили в перечень продаваемых товаров и другие товары, такие как различные электронные гаджеты, зарядные устройства и даже лотерейные билеты. В чем основные плюсы вендингового бизнеса? Прежде всего, реальные финансовые преимущества вендингового бизнеса строятся на экономии условно-постоянных расходов – в основном это экономия на зарплате и отчислениях с заработной платы обслуживающего персонала и экономии на аренде торговых площадей. Во-вторых, вы становитесь руководителем собственного бизнеса и можете планировать свое время и управлять своим заработком. В-третьих, вы помогаете людям, которые смогут получать товары в том месте, где их прежде не было. Идея 6: клининговая компания Услуги по поддержанию чистоты – востребованное направление бизнеса, поэтому неудивительно, что его выбирают многие предприниматели. В России популярность клининговых компаний набирает обороты, поэтому организаций в этой сфере появляется все больше и больше с каждым годом. Услуги данной компании очень просты:Комманда профессиональных мойщиков приезжают по заданному адресу в квартиру, офис(любое помещение) и проводят генеральную уборку, пользуясь своими средствами. Идея 7:Фотосалон Каждый человек периодически делает фото на документы. Такие фотографии нужны при оформлении на работу, при поступлении в любое учебное заведение, при оформлении внутреннего и заграничного паспорта, пропусков, бейджей, медицинских справок, удостоверений личности, студенческих билетов и прочего. Сделать качественные фото, соответствующие всем условиям органов и учреждений, самостоятельно довольно сложно, поэтому потребность в услугах фотосалонов будет всегда. Идея 8: Бар Санкт-Петербург расширяет свои границы с каждым годом, появляется все больше спальных районов на окраинах города, при этом основная масса ресторанов и баров находится в центре города. Мы предлагаем открыть уютный бар в спальном районе, жилом комплексе, где молодые пары и компании могут расслабиться после тяжёлого трудового дня, посмотреть футбол и насладиться вкусными напитками. Идея 9:Курьерская служба Бизнес по оказанию курьерских услуг не требует больших инвестиций, закупки дорогостоящего оборудования и каких-то особых навыков или знаний, именно поэтому такое направление — отличное решение для начинающего предпринимателя с ограниченным бюджетом. Сфера деятельности фирмы сначала будет ограничена одним городом. На этом этапе развития необходимо получить хорошую репутацию. Для хорошего старта рекомендуется найти пару-тройку крупных клиентов, которые бы осуществляли постоянные заказы. Качественно выполняя поручения таких заказчиков, можно рассчитывать на получение стабильной прибыли, которую тут же можно использовать на рекламу и дальнейшее развитие. Идея 10:Магазин спортивного питания. Здоровье и хорошая физическая форма на сегодняшний день являются не только жизненной философией, но и, можно так выразиться, популярными брендами. Люди вкладывают деньги в то, чтобы не только выглядеть здоровыми, но и ощущать себя соответственно. Они покупают абонементы в фитнес-центры, выделяют в своем еженедельном расписании время на занятия спортом, устанавливают тренажеры дома и следят за своим питанием, стараясь потреблять как можно больше полезных веществ. Все это – и еда, и фитнес, и многие другие аспекты здорового образа жизни – требует определенных финансовых вложений, а, значит, является способом зарабатывания денег. В магазине спортивного питания люди смогут найди разнообразные продукты помогающие спортсменам набирать мышечную массу и облегчающее их питание. Продукты будут содержать большое количество протеина, минералов и витаминов.
Отбор идей осуществляется по трем критериям: - эффективность идеи (размер предполагаемой прибыли); - активизация потребительского спроса; - степень доступности средств производства – производственных мощностей; сырья и рабочей силы – соответствующего уровня в необходимом количестве. Рассмотрим каждую идею по трем этим критериям. 1 идея: Робот-бариста Размер предполагаемой прибыли составит 250 т.р. в месяц. Идея робота-бариста является инновацией, поэтому для активизации потребительского спроса потребуется лишь красивая реклама в социальных сетях(Вконтакте,Instagram,Facebook). Для покупки робота нам понадобится всего лишь 25000$ ,но зато он сможет заменить всех работников кофейни, поэтому первоначально при высоком спросе кружка кофе обойдется в 350-400р. 2 идея: Кофейня Размер предполагаемой прибыли составит 500т.р. Для активизации потребительского спроса потребителю будут предложены качественные кофейные напитки, приготовленные профессионалами. Организация данного бизнеса потребует вложения примерно в 600т.р 3 идея: Супы TO GO Размер предполагаемой прибыли составит 250т.р Для активации потребительского спроса потребителю будут предложены оригинальные продукты быстрого питания хорошего качества, высокий сервис и удобное расположение заведения. Организация потребует вложения в размере 100т.р. 4 идея: Хостел Размер предполагаемой прибыли составит 800т.р Для активации потребительского спроса потребителю будет предложено комфортабельное размещение в уютном 4-х, 2-х местном номере, в хостеле, который расположен в самом центре города на тихой улице. Организация потребует вложения в размере 1,2 млн рублей. 5 идея: вендинговый автомат Размер предполагаемой прибыли составит 200т.р мес. Для активации потребительского спроса потребителю будут предложены кофейные напитки, чаи и снеки, которое приготовит автомат. Автоматы будут расположены в бизнес центрах ,офисах и торговых центрах. Организация потребует вложения в размере 150-400 тыс рублей. Идея 6: клининговая компания Размер предполагаемой прибыли составит 300-350тыс р. мес. Для активации потребительского спроса потребителю будет предложена услуга клининга на высочайшем уровне, выполнена профессионалами своего дела. Идея 7:Фотосалон Размер предполагаемой прибыли составит 500.тыс рублей в мес. Для активации потребительского спроса организация оформляет сайт,на котором потребитель сможет посмотреть прайс-лист , разнообразие услуг и акций, которые предлагает фотосалон. Организация потребует вложения в размере 100 тыс рублей. Идея 8: Бар Размер предполагаемой прибыли составит 1 млн рублей в мес. Для активации потребительского спроса организация предлагает заманчивые скидки на напитки и Welcome напитки в первую неделю после открытия заведения. Организация потребует вложения в размере 1-1,5 млн рублей. Идея 9: Курьерская служба Размер предполагаемой прибыли составит 250 тыс руб. в мес. Для активации потребительского спроса потребителю будет предложена услуга доставки продуктов,товаров и док-тов из любой точки города курьером на минимальные сроки и цены. Организация потребует вложения в размере 20 тыс. рублей Идея 10:Магазин спортивного питания. Размер предполагаемой прибыли составит 700 тыс руб. в мес. Для активации потребительского спроса потребителю будет предложен широкий ассортимент продуктов питания, БАДов и других товаров специализирующихся на тематике спорта и здорового питания. В результате было отобрано 5 идей: • Организация «Супы TO GO» • Открытие Курьерской службы • Открытие вендинговых автоматов • Открытие фотосалона • Клининговая компания 1.3 Сравнительный анализ отобранных предпринимательских идей Данный анализ проводится по данным, полученным в результате отбора идей по вышеперечисленным критериям. Данные представим в виде таблицы, оценивая каждую идею по каждому критерию с учетом значимости каждого критерия, принимая определенный суммированный итог – рейтинг идей, на основании которого осуществляется выбор оптимальной идеи для реализации. Для расчета рейтинга идей необходимо принять шкалу оценки по каждому критерию. Затем одним из экспертных методов определим значимость критериев в долях от единицы. Рейтинг каждой идеи рассчитывается по формуле:  , где - рейтинг i-ой идеи; - значимость j-го критерии; - баллы i-ой идеи по j-му критерию;n – число критериев оценки. Критерий №1 – Размер предполагаемой прибыли • 500 т.р - 5б • 200 т.р – 4б • 150 т.р – 3б • 100 т.р – 2б • <100 т.р – 1б Критерий №2 - Активизация потребительского спроса • Сложно – 5б • Средне – 3б • Легко – 1б Критерий №3 - Степень доступности средств производства – производственных мощностей; сырья и рабочей силы – соответствующего уровня в необходимом количестве. • 500 т.р ≥ - 5б • 300 т.р – 3б • 200 т.р ≤ - 1б
Критерием выбора оптимальной идеи для реализации служит максимальный рейтинг идеи –5,9; открытие вендинговых автоматов. 2. Алгоритм реализации предпринимательской идеи – принятия предпринимательского решения 2.1 Этап составления схемы реализации идеи Составим общую схему реализации идеи. Методика составления такой схемы сводится к фиксации основных этапов в процессе взаимосвязанных действий, направленных на достижение результата, ожидаемого от реализации данной идеи. Общая схема реализации идеи по открытию “Вендинговый аппарат”: 4 3 2 1 предприниматель 6 5 1 -решение вопроса о размещении (Планируется установить аппарат в бизнес центре на 8-й лини В.О) -определение вида автомата  3 -нанять человека для проверки и очистки автомата 1 раз в неделю 4 -заключение договора с поставщиком стаканчиков и кофе 5 4 -за подготовку детального плана отвечает Цветкова А.Е. 6 -за реализацию ГП отвечает Цветкова А.Е. 2.2 Этап документального оформления процесса реализации предпринимательского решения Документальное оформление процесса реализации предпринимательского проекта – технико-экономическое обоснование. ТЭО – предоставляет собой специально разрабатываемый документ с целью выявления экономического эффекта путем сравнения валовых расходов, необходимых для реализации проекта, и валовых доходов, которые принесёт его реализация. В результате нас интересует прибыль – разница между доходами и расходами, т.к. прибыль изначально отбирает из всех идей только прибыльный проект. Обычно ТЭО представляет собой таблицу, состоящую из 2-ух частей. В первой части учитываются все расходы; во второй – все доходы. Последняя строка таблицы показывает итог.
Срок окупаемости проекта составит 5-8 месяцев. Таким образом, от реализации данного проекта мы получим за первый год 259000, в последующие года 396000 рублей в год. Список рекомендуемой литературы: 1. Лапуста М.Г. Старостин Ю.Л. Малое предпринимательство: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2004.-454с. 2. Паханов А.В. Орг. предпринимат. Де-ти: Уч пособие: /А.В. Паханова, Н.В. Астыфьевой. – Саратов: СГТУ, 2004.-92с. 3. Предпринимательство: Учебник /Под ред. В.Я. Горфинкеля, Т.Б. Поляковой, В.А. Швандара. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ,1999.-475с. 4. Справочник индивидуального предпринимателя /Ред. Н.Р. Усманова, С.В. Бейлина. – М.: ПРИОР, 2000.-320с. 5. Нетисов А.В. Индивидуальный предприниматель: Практич. руковоство и комментарии.- 5-е изд., перераб. и доп. – М., СПб.: Торговый дом «Герда», 2000.-608с. 6. Основы предпринимательства: Уч. пособие М.М. Баранников, В.А. Воробьев, А.М. Кизимов и др. – 3-е изд., пераб. и доп. – Ростов-на-Д.: Феникс, 1999.-512с. 7. Грибов В.Д. Менеджмент в малом бизнесе: Учебник – М.: Финансы и статистика, 1999-128с. 8. Марков Т.Н. Справочник предпринимателя. – СПб.: Альфа, 1999-383с. 9. Мочерный С.В., Некрасова В,В. Основы организации предпринимательской деятельности: Учебник для вузов /Под. Общей ред. Проф. С.В. Мочерного. – М.: «Приор-издат», 2004.-224с. 10. Андронов В.В. Корпоративное предпринимательство: менеджмент, финансы, гос. регулирование. М.: Экономика, 2003.-236с. 11. Основы предпринимательской деятельности: Экономическая теория: Учебное пособие /Под ред. В.М. Власовой. – М.: Финансы и статистика, 3002.-192с. 14. Абчук В.А. Путь к успеху или курс бизнеса: Учебник. – СПб.: Мир и семья, 1998.-782с. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||