отчет по практике. отчет у. Отчет по учебной практике
 Скачать 4.11 Mb.
|
|
ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГУМАНИТАРНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ ПМ.01 Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности. Выполнил: Студент 3 курса Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике заочная форма обучения Проверил: 2019 Содержание Введение 3 ГЛАВА 1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ 5 1.1 Реквизиты организации 5 1.2 Виды деятельности 5 ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИП В.Н. 7 2.1 Структура организации 7 2.2 Цели организации и ассортимент товаров 9 Заключение 11 Список использованных источников 12 Накладная №1 от 02.12. 2019г. 15 ВведениеЛогистика - управление материальными, информационными и людскими потоками с целью их оптимизации (минимизации затрат)[ 5 ]. Логистика бывает производственной, закупочной, транспортной, распределительной, складской. Логист - специалист, который занимается оптимизацией процессов доставки, хранения и отгрузки товара. Разрабатывает выгодную схему поставок в нужное место к нужному времени и с минимальными затратами. Анализирует рынок транспортных услуг, проводит расчеты, ищет надежных партнеров, координирует действия с производителями, с отделом продаж, со складом. Логист - одна из самых перспективных и востребованных профессий на российском рынке труда. Производственная практика является неотъемлемой частью учебного процесса, позволяет развить профессиональное мышление, приобрести умения и навыки управленческой деятельности по специальности. Целью производственной практики является закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в результате учебного процесса, приобретение практического опыта работы в выбранной специальности. Задачами практики является ознакомление с характеристикой предприятия и его деятельностью, уставными документами и иным документооборотом. В данном отчете представлены результаты изучения логистики складирования и прохождения производственной практики на складе. Склад - элемент товаропроводящей цепи, предназначенный для приемки, размещения, хранения, комплектации и выдачи продукции и имеющий необходимую для выполнения этих функций материально-техническую базу (здания, сооружения, устройства и т. п.) [1; стр. 391]. Актуальность производственной практики заключается в умении применить теоретические знания, полученные ранее, а так же приобрести практический опыт по избранной специальности. Объектом исследования является склад магазина «Хххххх» (см. Приложение 1). ГЛАВА 1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ1.1 Реквизиты организацииИП В.Н. является частным коммерческим предприятием, зарегистрировано Администрацией района 30 октября 1996 года. ОГРНИП 3043877 ИНН 381803 Вид предпринимательства Индивидуальный предприниматель Дата регистрации 30 октября 1996 г. Регистратор МЕЖРАЙОННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ НАЛОГОВОЙ СЛУЖБЫ ПО ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ Дата постановки на учёт 6 февраля 2004 г. Наименование налогового органа Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы по Иркутской области и Усть-Ордынскому Бурятскому автономному округу Юридический адрес: Иркутская область, город, ул. Ломоносова 52 кв. 2. 1.2 Виды деятельностиОсновным видом деятельности является: - 47.51.2 Торговля розничная галантерейными изделиями в специализированных магазинах [ 6 ] Дополнительные виды деятельности ИП В. Н.: - 47.52 Торговля розничная скобяными изделиями, лакокрасочными материалами и стеклом в специализированных магазинах [6] - 47.52.1 Торговля розничная скобяными изделиями в специализированных магазинах [6] - 47.52.2 Торговля розничная лакокрасочными материалами в специализированных магазинах [6] - 47.52.6 Торговля розничная садово-огородной техникой и инвентарем в специализированных магазинах [6] - 47.52.7 Торговля розничная строительными материалами, не включенными в другие группировки, в специализированных магазинах [6] - 47.53.3 Торговля розничная обоями и напольными покрытиями в специализированных магазинах [6] - 47.59.2 Торговля розничная различной домашней утварью, ножевыми изделиями, посудой, изделиями из стекла и керамики, в том числе фарфора и фаянса в специализированных магазинах [6] - 47.59.3 Торговля розничная осветительными приборами в специализированных магазинах [6] - 47.59.9 Торговля розничная бытовыми изделиями и приборами, не включенными в другие группировки, в специализированных магазинах [6] - 47.64 Торговля розничная спортивным оборудованием и спортивными товарами в специализированных магазинах [6] - 47.65 Торговля розничная играми и игрушками в специализированных магазинах [6] - 47.7 Торговля розничная прочими товарами в специализированных магазинах [6] - 47.78 Торговля розничная прочая в специализированных магазинах [6] ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИП В.Н.2.1 Структура организацииИП В.Н. имеет иерархический тип управления. Так как нижестоящий уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему. Организационная структура ИП В.Н. представлена на рисунке 2.1 Руководит хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия директор.  Рисунок 2.1 – Структура управления ИП В.Н. Главный бухгалтер и его подразделение обеспечивают выполнение предприятием своих обязательств перед федеральными, региональными и местными бюджетами, государственными социальными фондами, поставщиками. Заместитель директора по коммерческой деятельности выполняет работу по повышению эффективности и рентабельности работы. Под его руководством товаровед и операторы складского учета формирую, ведут, вносят изменения в нормативную базу данных предприятия. Руководители всех структурных подразделений работают под руководством директора и свою деятельность направляют на рост объемов продаж, удовлетворения потребности населения. Под управлением руководителей структурных подразделений заведующих магазинов) работают продавцы, младший обслуживающий персонал. На предприятии распределением функций занимается директор. Функции каждого работника записаны в положениях о подразделениях, а так же в должностных инструкциях. При приеме на предприятие каждый работник знакомится с различными документами - это и должностные инструкции, и трудовой договор, и правила внутреннего трудового распорядка. Правила имеют цель - способствовать выработке у персонала организации более ответственного отношения к труду и его организации, укреплению исполнительной дисциплины, рациональному использованию рабочего времени, высокому качеству работ, повышению эффективности труда. В организации существуют следующие категории сотрудников, состоящих с ней в трудовых отношениях: руководители (менеджеры, руководители подразделений), специалисты, служащие, младший обслуживающий персонал. Руководители структурных подразделений (магазинов), ведущие специалисты назначаются на должность и подлежат увольнению приказом директора организации. В организации существуют следующие категории сотрудников, состоящих с ней в трудовых отношениях: руководители (менеджеры, руководители подразделений), специалисты, служащие, младший обслуживающий персонал. Руководители структурных подразделений (магазинов), ведущие специалисты назначаются на должность и подлежат увольнению приказом директора организации. Специалисты и служащие назначаются на должность и подлежат увольнению приказом директора организации при согласовании данных процедур с руководителями структурных подразделений. С целью определения объективного набора качеств для конкретной должности, обеспечения благоприятного морально-психологического климата в коллективе, администрация организации имеет право провести комплексную оценку потенциала каждого сотрудника с использованием методов тестирования и анкетирования. Расстановкой кадров занимается директор и заведующие магазинов. 2.2 Цели организации и ассортимент товаровДиректором организации является Валентина Николаевна. В организации 2 магазина: «Ххххх», расположенный по адресу: г., ул. Речников 2 «Д» (см. Приложение 1) и «Ррррр и Х», расположенный по адресу: г., ул. Кирова, 92 «А» (см. Приложение 2). Основной целью деятельности организации является получение прибыли. Краткосрочные цели организации: - улучшение отношений с потребителями, построенных на взаимовыгодном уважении и доверии; - привлечение новых потребителей; - расширение ассортимента; - повышение производительности труда; - улучшение условий работы персонала. Долгосрочные цели не имеют четко выраженных количественных характеристик, они связаны с миссией организации: - устойчивый рост бизнеса; - непрерывное повышение эффективности по всем видам направлений деятельности; - высокая социальная ответственность; - развитие и использование новых технологий; - поддержание высокой прибыльности и стабильности своего бизнеса. Ассортимент товаров в магазинах составляют: - строительные материалы; - материалы для ремонта и отделки; - лакокрасочные изделия(см. Приложение 3); - товары бытовой химии; - электроинструменты; - инвентарь для сада и огорода; - сантехника и сантехническая фурнитура; - люстры, светильники. Конкуренция означает соперничество между участниками рыночного хозяйства за лучшие условия купли и продажи товаров и получение на этой основе максимально возможной прибыли. Конкурентами ИП В.Н. являются: ООО «Товары для Дома»; ИП С. А. ЗаключениеПрактика проходила в магазине «Ххххххх». В процессе прохождения теоретические знания, полученные за период обучения применялись на практике. Изучались следующие этапы товародвижения: - прием товара; - сортировка товара; - выдача товара; - работа с документами (см. Приложение 4). В результате прохождения практики цель была достигнута, все задачи решены в полном объеме, компетенции приобретены. Документооборот на предприятии организован в электронном виде, что очень удобно. Минимум «традиционных» бумажных носителей. Из плюсов хотелось бы отметить удобство расположения склада и магазина «под одной крышей», что исключает необходимость использования транспорта при передаче товара со склада в магазин. Из минусов - в малогабаритных складских помещениях находится большой ассортимент товара, расположенный как на стеллажах, так и на полу, что затрудняет сортировку и выдачу товара. Знания, умения и навыки, полученные за период практики, являются отличным стимулом для активной работы в освоении будущей специальности логиста, позволили практически применить теоретически изученные моменты, получить первый профессиональный опыт. Список использованных источников1. Логистика: Учебник / А. М. Гаджинский. — 20-е изд. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. — 484 с. 2. Логистика: учеб. пособие для студ. экон. направлений подготовки (бакалавриат) очной и заочной форм обучения/А.О. Веселова, Е.А. Антинескул; Перм. гос. нац. исслед. ун-т. – Пермь; 2014.–154 с. 3. Основы логистики: учебное пособие / Н.К. Горяев, О.Н. Ларин. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2014. – 78 с. 4. Основы складской логистики: учебное пособие / Багинова В.В., Николашин В.М., Николаева А.И., Синицына А.С. -М .: МИИТ, 2010. -86 с. 5. https://ru.wikipedia.org 6. https://works.doklad.ru 7. https://www.bizprofiles.ru  Приложение 4 Образец накладной на выдачу товара. Накладная №1 от 02.12. 2019г.Грузоотправитель: склад Грузополучатель: магазин «Хххххх» Основание для отпуска: заявка №1 от 01.12.2019г.
Всего отпущено: Восемь наименований На сумму: Четырнадцать тысяч четыреста пятьдесят руб. 00 коп. в том числе НДС: Две тысячи восемьсот девяносто руб. 00 коп. Отпуск разрешил Зав. складом Иванов П.П. (подпись) М. П. Отпустил Кладовщик Петров А.Р. (подпись)) Получил Зав. магазином Сидоров М.А. (подпись) М. П. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||