бх. Ответ Фенилаланин
 Скачать 12.78 Kb.
|
|
1.Незаменимые для человека аминокислоты: Ответ: -Фенилаланин -Триптофан -Треонин -Метионин 2.Положительным зарядом в радикальной части обладают аминокислоты Ответ: -Лизин -Гистидин 3.Серосодержащие аминокислоты: Ответ: -Метионин -Цистеин 4.Гидрофобные аминокислоты: Ответ: -Валин -Фенилаланин -Изолейцин 5.При денатурации белка не нарушаются связи: Ответы: -Пептидные 6.Донор метильных групп Ответ: -Метионин 7.Наибольшая величина Rf при бумажной хроматографии будет для аминокислоты Ответ: -Валина 8.Изоэлектрическая точка белка зависит Ответ: -От суммарного заряда аминокислотных радикалов 9.Биуретовая реакция будет положительной Ответ: -Для простых белков -Для трипептидов -Для желатины 10.Олигомерные белки Ответ: -Состоят из нескольких полипептидных цепей 11.Гидрофильные аминокислоты Ответ: -Аргинин 12.Аминокислота без стереоизомеров Ответ: -Глицин 13.Незаменимые для человека аминокислоты Ответ: -Лизин -Треонин -Валин 14.Аминокислоты незаряженными радикалами Ответ: -Треонин -Триптофан -Цистеин 15.Аминокислоты-производные пропионовой кислоты Ответ: -Аланин -Серин -Цистеин -фенилаланин 16.Гидрорфобная аминокислота Ответ: -Серин 17.Денатурация белка вызывает добавляет: Ответ: -Концентрированной азотной кислоты -Сульфита меди (II) -Азотнокислого серебра -Концентрированной щелочи 18.Сульфигидрильную группу (тиогруппа) содержит аминокислота Ответ: -Цистеин 19.Методом ионообменной хроматографии Ответ: -Лейцин и валин 20.Денатурация белка всегда сопровождается Ответ: -Нарушением третичной структуры белка -Потерей нативных биологических свойств |