Проект Никитина. Полезные сладости
Скачать 7.95 Mb.
|
Индивидуальный итоговый проект Тема проекта: Полезные сладости Выполнила: ученица 11 класса Никитина Вероника Руководитель: Стрельцова Анна Александровна , учитель технологии Целью работы является рассмотреть полезные и вредные сладости; найти аналогичные продукты сахару. Задачи: 1. Узнать, что такое сахар и почему он вреден. 2. Изучить пользу сахара для организма. 3. Рассмотреть аналогичные продукты «вредным» сладостям. Гипотеза: Сахар пагубно влияет на организм человека. Актуальность: Эту тему мы считаем актуальной, потому что практически все люди во всем мире любят сладенькое. А множество магазинов и кафе предлагают огромное разнообразие сладких продуктов, что должно заставить всех нас более избирательно относиться ко всему сладкому. Объект исследования: сладости, сахар. Предмет исследования: сладости - вредные и полезные свойства; аналоги сахара. Сахар и сахаросодержащие продукты Основные поставщики сахара (сахарозы) - сахарная свекла и сахарный тростник. Сахар «Чистый сахар» (сам сахар, мёд, крахмал); «Полезный сахар» (фрукты, молодые овощи); «Вредный сахар» (булочки, пирожные, торты, печенье). История сахара Для чего организму человека нужен сахар
Вред сладкого
Пагубные последствия употребления сахара
Полезные сладости Ингредиенты: 250 гр творог обезжиренного 2 столовых ложки меда 15 шт миндаль Кокосовая стружка Состав: Кокосовая стружка, растительное масло, обезжиренное сухое молоко, сухая сыворотка, растительные жиры, миндаль, пшеничная мука, лактоза, молочные белки, ароматизаторы, эмульгатор, ржаная мука, соль, разрыхлитель, лецитины, соя. Домашний Raffaello 60% дешевле магазинного и намного полезнее Цены взяты из магазина: Творог 300г-116р Миндаль 40г-140р Мёд 150г-120р Кокосовая стружка 30г-10р Аналоги популярным сладостям Мороженое из банана и молока Ингредиенты: Спелые бананы — 2 шт. Молоко — 80 мл Мёд — 1-2 ч.л. Спасибо за внимание! |