Практическая работа по диетологии. Пример_рациона. Понедельник завтрак
Скачать 14.64 Kb.
|
ПОНЕДЕЛЬНИК Завтрак Ккал: 295 Белки: 8г. Жиры:4г. Углеводы: 62г. Ячневая каша с ягодами Ячневая крупа 59 г Растительное молоко 178 мл Любые ягоды или фрукты по вкусу 119 г Способ приготовления: 1. Вскипятить растительное молоко или воду и высыпать крупу. Варить до готовности. Можно посолить по вкусу. 2. Готовую кашу украсить кусочками фруктов или ягодами. Перекус 1 Ккал: 74 Белки: 1г. Жиры:1г. Углеводы: 18г. Апельсин 1 шт Обед Ккал: 499 Белки: 52г. Жиры:10г. Углеводы: 50г. Куриные тефтели и перловая крупа Куриное филе 178 г Лук 36 г Перловая крупа 59 г Сливочное масло 8 г Специи и соль по вкусу Способ приготовления: 1. Куриное филе и лук перемолоть в фарш при помощи блендера. Добавить белок яйца. Посолить, добавить специи, перемешать. 2. Сформировать тефтели и запечь до готовности при 180 С около 20 минут. 3. Перловую крупу отварить в подсоленной воде. Добавить в готовую кашу кусочек сливочного масла. Перекус 2 Ккал: 126 Белки: 11г. Жиры:7г. Углеводы: 4г. Омлет с зеленью Яйцо 1 шт Белок 1 шт Молоко растительное 119 мл Зелень по вкусу Специи и соль по вкусу Способ приготовления: 1. Взбить яйца с молоком, добавить зелень. 2. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием на медленном огне без масла. Ужин Ккал: 462 Белки: 53г. Жиры:24г. Углеводы: 11г. Салат с консервированным тунцом Тунец в собственном соку 178 г Огурец 83 г Зелень по вкусу Помидор 1 шт Оливковое масло 2 ч.л. Специи и соль по вкусу Вареное яйцо 1 шт Способ приготовления: Огурец и салат нарезать, тунец размять, перемешать, томаты и яйцо порезать на четвертинки, добавить зелень, посолить/поперчить по вкусу и приправить маслом. |