Построение дерева целей на примере сети ресторанов быстрого питания
 Скачать 107.03 Kb.
|
|
Построение дерева целей на примере сети ресторанов быстрого питания.  Рисунок 1 – Дерево целей сети ресторанов быстрого питания Удовлетворение потребности населения в качественной пище с высокой скоростью обслуживания. Увеличение доли рынка на 3–5 % ежегодно Максимизация прибыли Маркетинговые исследования Привлечение новых клиентов Ввод нового оборудования и технологий Снижение себестоимости на 5 % ежеквартально Сегментация рынка Анализ конкурентов Изучение спроса Контроль за качеством продукции Повышение качества обслуживания в виде снижения жалоб на обслуживающий персонал Проведение собственных исследований Отслеживание перспективных разработок НТП Повышение производительности труда на 15 % ежеквартально Снижение издержек производства на 20 % ежегодно |