|
|
Практическая работа 1 По предмету Полиграфические технологии III флексография
5.Анализ образцов изучен через призму требований, предъявляемых к упаковке молочных продуктов.
Требования к упаковке
|
Сметана
|
Молоко
|
Сырок
|
1
|
2
|
3
|
4
|
А. Основные требования:
|
|
|
|
нулевая токсичность
|
+
|
+
|
+
|
непроницаемость
к газу, пыли , жирам
|
+
|
+
|
+
|
защита продукта при транспортировке, хранении, обращении и утилизации от определенных внешних факторов, таких как температура, влажность, свет, пыль, микроорганизмы, насекомые и т. д.
|
+
|
+
|
+
|
масса, уменьшенный собственный объем
|
+
|
+
|
+
|
отсутствие запаха и вкуса
|
+
|
+
|
+
|
высокая механическая прочность
|
+
|
+
|
+
|
совместимость с упакованным продуктом
|
+
|
+
|
+
|
Избегание воздействия солнечных лучей, ультрафиолетовых лучей
|
+
|
+
|
+
|
привлекательный дизайн
|
+
|
+
|
+
|
поддержание целостности, количества и качества продукции
|
+
|
+
|
+
|
обеспечение избежания прямого контракта пищевых продуктов с полихромной или печатной поверхностью упаковки
|
+
|
+
|
+
|
недопустимость упаковки пищевых продуктов из бумаги и полиэтилена от переработки
|
+
|
+
|
+
|
Б. Требования, предъявляемые к производителям упаковки и отрасли:
|
+
|
+
|
+
|
облегчение возможности механизации и автоматизации процесса производства упаковки и упаковки с минимальными потерями
|
+
|
+
|
+
|
производство упаковки из сырья и восстановленных материалов для потребительских товаров
|
+
|
+
|
+
|
В. Требования, запрашиваемые коммерческими предприятиями:
|
+
|
+
|
+
|
небольшой собственный объем упаковки, простота в обращении, занятость в ограниченном пространстве при хранении
|
+
|
+
|
+
|
эффективная жесткость, чтобы обеспечить эстетическое представление для продажи
|
+
|
+
|
+
|
реализация, которая позволит индивидуализировать продукт, упростить возможность удаленной идентификации и содержать всю необходимую информацию со ссылкой на возможности использования продукта, который он упаковывает.
|
+
|
+
|
+
|
Г. Требования, предъявляемые к упаковке покупателями:
|
+
|
+
|
+
|
оригинальное и функциональное эстетическое решение
|
+
|
+
|
+
|
содержание информации о составе, количестве калорий (в случае продуктов питания), как использовать и хранить
|
+
|
+
|
+
|
легкое удаление или затягивание после использования продукта
|
+
|
+
|
+
|
возможность дозирования при использовании определенных продуктов
|
+
|
+
|
+
|
простота в обращении и стабильность в эксплуатации
|
+
|
+
|
+
|
6.Предпочтения по упаковке молочных продуктов.
Для того, чтобы выявить предпочтения покупателей относительно покупки молочной продукции, я решила провести небольшой соц.опрос и получила следующие данные:
1 Сколько вам лет?
2 Что чаще всего покупаете из молочных продуктов?
3 Как часто вы покупаете молочную продукцию?
4 Где покупаете молочные продукты?
5 Что, по вашему мнению, самое важное в упаковке?
6 Продукция какой торговой марки, по вашему мнению, является более качественной?
7 При покупке молочной продукции на что в первую очередь обращаете внимание?
8 Что влияет на ваш выбор молочной продукции?
9 Какая, по вашему мнению, самая удобная тара для хранения и транспортировки молока?
Вывод
Данный опрос проводился в интернете и его участниками стали обычные пользователи социальных сетей. Исходя из полученных данных в ходе опроса, можно заметить, что потребитель ждет от приобретаемого им продукта в первую очередь качество, и готов отдавать свое предпочтение тем торговым маркам, которые уже зарекомендовали себя на рынке. По мнению участников опроса, упаковка в первую очередь должна защищать продукт от внешнего воздействия, хотя нельзя отрицать, что она играет не менее важную роль и в выборе покупателя.
Библиография
http://old.totul.md/ru/companyitem/LACTIS_SA.html
https://www.zdg.md/ru/?p=17660
https://slovodelo.ru/poleznye-materialy/sovremennaya-upakovka/
https://www.kp.ru/guide/pishchevaja-upakovka.html
https://koloro.ua/blog/dizain/upakovka-moloka-i-molochnoj-produkcii.html
https://www.kp.ru/guide/molochnaja-upakovka.html |
|
|
Скачать 428.93 Kb.