шиза. При введении в полость рта отвергаемых веществ выделяется слюна
 Скачать 12.95 Kb.
|
|
ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ПИЩЕВАРЕНИЯ К ОПРЕДЕЛЕННОМУ ХАРАКТЕРУ ПИЩИ НАЗЫВАЕТСЯ адаптация ПРИ ВВЕДЕНИИ В ПОЛОСТЬ РТА ОТВЕРГАЕМЫХ ВЕЩЕСТВ ВЫДЕЛЯЕТСЯ СЛЮНА жидкая В РЕГУЛЯЦИИ СЕКРЕТОРНОЙ И МОТОРНОЙ ФУНКЦИИ ТОНКОЙ И ТОЛСТОЙ КИШКИ ВЕДУЩУЮ РОЛЬ ИГРАЮТ МЕХАНИЗМЫ местные ПРЕВРАЩЕНИЕ ПЕПСИНОГЕНА В ПЕПСИН АКТИВИРУЮТ пепсин и HCl СТАДИЯ НАСЫЩЕНИЯ, ОБУСЛОВЛЕННАЯ ПОСТУПЛЕНИЕМ В ГИПОТАЛАМУС ВОЗБУЖДЕНИЯ ОТ РЕЦЕПТОРОВ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ И ЖЕЛУДКА, НАЗЫВАЕТСЯ сенсорное насыщение СОЛЯНАЯ КИСЛОТА ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА, НАХОДЯЩАЯСЯ В СОЕДИНЕНИИ С БЕЛКАМИ И ПРОДУКТАМИ ИХ ПЕРЕВАРИВАНИЯ, ОПРЕДЕЛЯЕТ связанную кислотность СЕКРЕЦИЮ HCl ЖЕЛЕЗАМИ ЖЕЛУДКА ТОРМОЗЯТ секретин, ХЦК-ПЗ, ВИП, ЖИП ПРИ ПОСТУПЛЕНИИ ПИЩИ В ПОЛОСТЬ РТА РЕЦЕПТОРЫ СЛИЗИСТОЙ ВОЗБУЖДАЮТСЯ В СЛЕДУЮЩЕЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ тактильные, температурные, вкусовые НА ГЛИКОКАЛИКСЕ МИКРОВОРСИНОК ФИКСИРОВАНЫ ФЕРМЕНТЫ поджелудочного и кишечного сока ХЦК-ПЗ ОБРАЗУЕТСЯ двенадцатиперстной кишке В РАСЩЕПЛЕНИИ ПРОДУКТОВ ГИДРОЛИЗА ПИЩИ НА МОНОМЕРЫ ГЛАВНУЮ РОЛЬ ИГРАЮТ ФЕРМЕНТЫ, ЛОКАЛИЗОВАННЫЕ на мембране энтероцита ПОСТОЯННО ПРОИСХОДИТ ПРОЦЕСС желчеобразования ДЕНАТУРАЦИЮ И НАБУХАНИЕ БЕЛКОВ В ЖЕЛУДКЕ ВЫЗЫВАЕТ HCl ИНАКТИВАЦИЯ HCl И ПЕПСИНА В ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКЕ ПРОИСХОДИТ ПОД ВЛИЯНИЕМ желчи и бикарбонатов сока ОСНОВНЫМИ ГУМОРАЛЬНЫМИ ФАКТОРАМИ, РЕГУЛИРУЮЩИМИ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ЖКТ, ЯВЛЯЮТСЯ нутриенты и гастроинтестинальные гормоны ЦЕНТР НАСЫЩЕНИЯ НАХОДИТСЯ медиальном гипоталамусе ГИДРОЛИЗ КЛЕТЧАТКИ В ТОЛСТОЙ КИШКЕ ИДЕТ ПОД ВЛИЯНИЕМ ФЕРМЕНТОВ микрофлоры ПРОДУКЦИЮ СЕКРЕТИНА СТИМУЛИРУЕТ соляная кислота НОРАДРЕНАЛИН ВЫЗЫВАЕТ ВЫДЕЛЕНИЕ НЕБОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА СЛЮНЫ, В СОСТАВЕ КОТОРОЙ много ферментов и муцина ПАРАСИМПАТИЧЕСКИЕ ЦЕНТРЫ СЛЮНООТДЕЛЕНИЯ НАХОДЯТСЯ в продолговатом мозге |