М.1.Б.4 развитие систем менеджмента качества_УП - на исправление. Рабочая программа дисциплины (модуля) Развитие систем менеджмента качества (Наименование дисциплины

Название	Рабочая программа дисциплины (модуля) Развитие систем менеджмента качества (Наименование дисциплины
Дата	08.11.2018
Размер	54.11 Kb.
Формат файла
Имя файла	М.1.Б.4 развитие систем менеджмента качества_УП - на исправление.docx
Тип	Рабочая программа #55767

Автономная некоммерческая организация

«Образовательная организация высшего образования» «Университет экономики и управления»
Факультет экономики и управления
Кафедра менеджмента

Рабочая программа дисциплины (модуля)

Развитие систем менеджмента качества

(Наименование дисциплины(модуля))

Направление подготовки

38.04.03 Управление персоналом

Квалификация (степень) выпускника

Магистр
Для всех форм обучения

Симферополь 2018

Содержание
1. Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине (модулю), соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательной программы	3
2. Место дисциплины в структуре ОПОП магистра	4
3. Объем дисциплины (модуля) в зачетных единицах с указанием количества академических часов, выделенных на контактную работу обучающихся с преподавателем (по видам занятий) и на самостоятельную работу обучающихся	4
4. Содержание дисциплины (модуля), структурированное по темам (разделам) с указанием отведенного на них количества академических часов и видов учебных занятий	5
5. Перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы обучающихся по дисциплине (модулю)	7
6. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине (модулю)	8
7. Перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины (модуля)	13
8. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» (далее - сеть «Интернет»), необходимых для освоения дисциплины (модуля)*	13
9. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины (модуля)	14
10. Перечень информационных технологий, используемых при осуществлении образовательного процесса по дисциплине (модулю), включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем (при необходимости)	14
11. Описание материально-технической базы, необходимой для осуществления образовательного процесса по дисциплине (модулю)	14

1. Перечень планируемых результатов обучения по модулю, соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательных программ
В результате освоения ОПОП магистра обучающийся должен овладеть следующими результатами обучения по модулю:

Коды компетенции

Результаты освоения ОПОП

Перечень планируемых результатов обучения по модулю

ПК-9

способностью разрабатывать программы первоочередных мер по созданию комфортных условий труда в организации, оптимальные режимы труда и отдыха, обеспечения безопасности для различных категорий персонала организации

Знать:

программы первоочередных мер по созданию комфортных условий труда в организации
оптимальные режимы труда и отдыха, обеспечения
обеспечение безопасности для различных категорий персонала организации
бенчмаркинг и другие процедуры для оценки вклада службы управления персоналом в достижение целей организации

Уметь:

разрабатывать программы первоочередных мер по созданию комфортных условий труда в организации
обеспечить безопасность для различных категорий персонала организации
проводить бенчмаркинг и другие процедуры для оценки вклада службы управления персоналом в достижение целей организации

Владеть:

способностью разрабатывать программы первоочередных мер по созданию комфортных условий труда в организации
умением проводить бенчмаркинг и другие процедуры для оценки вклада службы управления персоналом в достижение целей организации

ПК-23

умением проводить бенчмаркинг и другие процедуры для оценки вклада службы управления персоналом в достижение целей организации

нет компетенции ОПК 4!!!

2. Место дисциплины в структуре ОПОП магистра

Дисциплина М.1.Б.4 «Развитие систем менеджмента качества» относится к базовой части Блока 1 «Дисциплины»

Объем дисциплины (модуля) в зачетных единицах с указанием количества академических часов, выделенных на контактную работу обучающихся с преподавателем (по видам занятий) и на самостоятельную работу обучающихся

Общая трудоемкость (объем) модуля составляет 2 зачетные единицы (ЗЕ), 72 академических часа.
3.1. Объём дисциплины (модуля) по видам учебных занятий (в часах)

для очной формы обучения

Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 зачётные единицы 72 часа

Объём дисциплины	Всего часов
Общая трудоемкость дисциплины	72
Аудиторная работа (всего):	32
Лекции	8
Семинары, практические занятия	24
Самостоятельная работа обучающихся (всего)	40
Вид промежуточной аттестации обучающегося (зачет / экзамен)	экзамен

для заочной формы обучения

Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 зачётные единицы 72 часа

Объём дисциплины	Всего часов
Общая трудоемкость дисциплины	72
Аудиторная работа (всего):	6
Лекции	2
Семинары, практические занятия	4
Самостоятельная работа обучающихся (всего)	66
Вид промежуточной аттестации обучающегося (зачет / экзамен)	экзамен

4. Содержание модуля, структурированное по темам (разделам) с указанием отведенного на них количества академических часов и видов учебных занятий

Разделы дисциплины (модуля) и трудоемкость по видам учебных занятий (в академических часах)

№ темы	Наименование темы	Всего		Количество часов
		ДФО	ЗФО	Аудиторная работа				Внеаудит. работа
				Лекции		Семинары		Самост. работа
				ДФО	ЗФО	ДФО	ЗФО	ДФО	ЗФО
1	Сущность понятий «качество», «менеджмент качества	10	12			4		6	12
4	Системы менеджмента качества: история создание и современное состояние	14	14	2		4	2	8	12
3	Создание системы менеджмента качества на предприятии	14	16	2	2	4		8	14
4	Оценка систем менеджмента качества	16	16	2		4	2	10	14
5	Тенденции развития систем менеджмента качества	18	14	2		4	2	12	12
	экзамен
	Всего по дисциплине	72	72	8	2	20	6	44	64

4.2. Содержание дисциплины (модуля), структурированное по темам (разделам)

Тема 1: Сущность понятий «качество», «менеджмент качества»

Понятие качества, современные подходы к его определению. Многоаспектность качества. Качество и конкурентоспособность организации, продукта. Качество жизнедеятельности. Эволюция подходов к качеству. Современное представление о качестве на основе сбалансированного удовлетворения интересов заинтересованных сторон. Менеджмент качества: определение, составляющие, функции, задачи.

Развитие системного подхода к менеджменту качества: модели А. Фейгенбаума, Дж. Джурана, Ф. Кросби, А.В. Гличева. Концепция и принципы Э. Деминга. Отечественный опыт системного подхода к качеству.

Эволюция концепций в области управления качеством. Концепция Всеобщего менеджмента качества (TQM).

Тема 2: Системы менеджмента качества: история создание и современное состояние (1 ч.)

Стандарты на системы менеджмента качества: история возникновения, направления развития. Структура стандартов ISO серии 9000.

Принципы менеджмента качества. Вовлеченность персонала – важнейший принцип успешного функционирования СМК, подходы к реализации принципа Содержание требований к персоналу в ГОСТ Р ИСО 9001.

Тема 3: Создание системы менеджмента качества на предприятии

Предпосылки разработки и внедрения СМК на предприятии. Российский и зарубежный опыт использования стандартов ISO серии 9000.

Модель системы менеджмента качества, основанная на процессном подходе (в соответствии с ГОСТ Р ИСО 9001-2008). Система менеджмента качества как совокупность взаимосвязанных процессов. Сущность процессного подхода к управлению. Сравнение процессного и функционального подходов. Классификация процессов. Процессная модель деятельности организации.

Этапы внедрения СМК. Особенности требований к документированию в системах менеджмента качества. Проблемы создания СМК. Необходимые условия для успешного внедрения СМК.

Тема 4: Оценка систем менеджмента качества

Оценка СМК как одно из базовых требований стандартов ISO серии 9000. Сущность и содержание требований результативности и эффективности СМК. Причины низкой результативности СМК.

Внутренний аудит СМК: назначение, основные этапы, требования к аудиторам. Сертификация СМК: участники и основные этапы, значение процедуры сертификация для предприятия.

Премии в области качества: история создания, сущность процедур оценки, значение для деятельности предприятия. Требования к персоналу в критериях российской премии в области качества. Перспективы использования самооценки по критериям премии в деятельности предприятий.

Модели самооценки СМК в стандартах ISO серии 9000, в отраслевых стандартах на системы менеджмента качества (ГОСТ Р 51814.7-2005, IRIS и др.). Самооценка реализации принципов менеджмента качества в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 10014-2008.

Тема 5: Тенденции развития систем менеджмента качества

Перспективы развития систем менеджмента качества как основы общего менеджмента в организации. Создание отраслевых моделей систем менеджмента качества. Особенности моделей, отечественная и зарубежная практика применения.

Стандартизация в области систем менеджмента: управление экологическими аспектами, охраной труда, социальной ответственностью, активами, персоналом, непрерывностью бизнеса и т.д. Основные тенденции в области стандартизации систем менеджмента. Практика и перспективы создания интегрированных систем менеджмента на основе использования нескольких стандартов в области управления. Модели интегрированных систем менеджмента (ИСМ). Характеристика эффектов от внедрения ИСМ.

Менеджмент устойчивого развития на основе использования концепции TQM и требований ГОСТ Р ИСО 9004-2010. Взаимосвязь стратегического управления и менеджмента качества для достижения устойчивого успеха организации.

Роль государства и бизнес-сообщества в формировании эффективных систем менеджмента и их развитии.
Список тем семинарских занятий
1. Теория менеджмента качества.

2. Правовые основы менеджмента качества.

3. Квалиметрия. Управление затратами на качество.

4. Построение и внедрение систем менеджмента качества.

5. Системы менеджмента качества и их аудит.

6. Модели премий в области качества. Самооценка.

7. Метрология.

8. Процессный подход в системе менеджмента качества.

9. Средства и методы управления качеством.

10. Оценка удовлетворенности качеством.

11. Семь инструментов качества. Шесть сигм. Двадцать ключей.

12. Бережливое производство. 5S. ТРМ.

Перечень учебно-методического обеспечения для самостоятельной работы магистров

Тема (разделы)	Содержание заданий, выносимых на СРС	Кол-во часов ДФО	Кол-во часов ЗФО	Учебно-методическое обеспечение
1	Сущность понятий «качество», «менеджмент качества	6	12	Учебно-методическое пособие
4	Системы менеджмента качества: история создание и современное состояние	8	14	Агарков, А.П. Управление качеством: Учебник для бакалавров / А.П. Агарков. - М.: Дашков и К, 2015. - 208 c. Логанина В.И. Аудит систем менеджмента качества [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Логанина В.И., Карпова О.В.— Электрон. текстовые данные. — Саратов: Вузовское образование, 2014. — 89 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/19517. — ЭБС «IPRbooks», по паролю.
3	Создание системы менеджмента качества на предприятии	8	14	Михеева, Е.Н. Управление качеством: Учебник / Е.Н. Михеева, М.В. Сероштан. - М.: Дашков и К, 2014. - 532 c. Управление качеством / Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ, 2016. - 287 c. Дунченко, Н.И. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности: Учебное пособие / Н.И. Дунченко, М.Д. Магомедов. - М.: Дашков и К, 2016. - 212 c.
4	Оценка системы менеджмента качества	8	14	Логанина В.И. Аудит систем менеджмента качества [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Логанина В.И., Карпова О.В.— Электрон. текстовые данные. — Саратов: Вузовское образование, 2014. — 89 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/19517. — ЭБС «IPRbooks», по паролю.
5	Тенденции развития систем менеджмента качества	10	12	Логанина В.И. Аудит систем менеджмента качества [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Логанина В.И., Карпова О.В.— Электрон. текстовые данные. — Саратов: Вузовское образование, 2014. — 89 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/19517. — ЭБС «IPRbooks», по паролю. Магомедов, Ш.Ш. Управление качеством продукции: Учебник / Ш.Ш. Магомедов, Г.Е. Беспалова. - М.: Дашков и К, 2016. - 336 c.

6. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине (модулю)

Паспорт фонда оценочных средств по модулю

Компетенция ПК-9

способностью разрабатывать программы первоочередных мер по созданию комфортных условий труда в организации, оптимальные режимы труда и отдыха, обеспечения безопасности для различных категорий персонала организации
Этапы формирования компетенции
Знает	Умеет	Владеет
программы первоочередных мер по созданию комфортных условий труда в организации; оптимальные режимы труда и отдыха, обеспечения; обеспечение безопасности для различных категорий персонала организации 6.2.1.(1-6, 10, 12, 32-34), 6.2.2.(1, 4, 7, 10, 13, 15, 19, 21, 23)	разрабатывать программы первоочередных мер по созданию комфортных условий труда в организации; обеспечить безопасность для различных категорий персонала организации. 6.2.1.(7-8, 19, 23, 24, 25, 29, 31), 6.2.2.(2-3, 5, 14, 18, 22)	способностью разрабатывать программы первоочередных мер по созданию комфортных условий труда в организации 6.2.1.(13 -18, 26, 27, 28, 30), 6.2.2(6, 8, 9, 11, 12, 16, 17, 20, 24)

Показатели и критерии оценивания компетенции на различных этапах ее формирования, шкала оценивания
Знает, если выполнил 6.2.1.(1-6, 10, 12, 32-34), 6.2.2.(1, 4, 7, 10, 13, 15, 19, 21, 23) Умеет, если выполнил 6.2.1.(7-8, 19, 23, 24, 25, 29, 31), 6.2.2.(2-3, 5, 14, 18, 22) Владеет, если выполнил 6.2.1.(13 -18, 26, 27, 28, 30), 6.2.2.(6, 8, 9, 11, 12, 16, 17, 20, 24)

Компетенция ПК-23

умением проводить бенчмаркинг и другие процедуры для оценки вклада службы управления персоналом в достижение целей организации
Этапы формирования компетенции
Знает	Умеет	Владеет
бенчмаркинг и другие процедуры для оценки вклада службы управления персоналом в достижение целей организации 6.2.1.(1-3,5-6, 23, 26, 33-34), 6.2.2.(2, 6, 13, 16, 18, 21, 24)	проводить бенчмаркинг и другие процедуры для оценки вклада службы управления персоналом в достижение целей организации 6.2.1.(7, 8, 12, 17-19, 22, 24, 27-28, 30-32), 6.2.2.(1, 5, 9, 10, 15, 19, 23)	способностью проводить бенчмаркинг и другие процедуры для оценки вклада службы управления персоналом в достижение целей организации 6.2.1.(9-11, 13-16, 20, 25, 29), 6.2.2.(3, 4, 7, 8, 11, 12,14, 17, 20)

Показатели и критерии оценивания компетенции на различных этапах ее формирования, шкала оценивания
Знает, если выполнил 6.2.1.(1-3,5-6, 23, 26, 33-34), 6.2.2.(2, 6, 13, 16, 18, 21, 24) Умеет, если выполнил 6.2.1.(7, 8, 12, 17-19, 22, 24, 27-28, 30-32), 6.2.2.(1, 5, 9, 10, 15, 19, 23) Владеет, если выполнил 6.2.1.(9-11, 13-16, 20, 25, 29), 6.2.2.(3, 4, 7, 8, 11, 12,14, 17, 20)

Типовые контрольные задания или иныематериалы
1. Вопросы к экзамену

1. Подходы к определению понятия «качество»

2. Роль категории «качество» в экономике. Качество и конкурентоспособность

3. Эволюция концепций в области управления качеством

4. Основные положения теории в области менеджмента качества американский специалистов: Ф. Кросби, Дж. Джуран, А. Фейгенбаум

5. Основные положения теории в области менеджмента качества японских специалистов: С. Синго, К. Исикава, Г. Тагучи

6. Основные положения теории в области менеджмента качества отечественных специалистов: Т. Сейфи, А.В, Гличев, Г.Г. Азгальдов

7. Основные положения теории в области менеджмента качества Э. Деминга

8. Сущность концепции TQM

9. Стандарты ИСО серии 9000: история возникновения и развития

10. Стандарты ИСО серии 9000: структура документов

11. Стандарты ИСО серии 9000: сущность принципов

12. Содержание и подходы к реализации принципа «Вовлечение персонала»

13. Предпосылки разработки и внедрения СМК на предприятии. Российский и зарубежный опыт использования стандартов ISO серии 9000

14. Этапы создания систем менеджмента качества

15. Процессная модель деятельности как основа СМК

16. Характеристика проблем, возникающих при создании СМК на предприятии. Причины низкой результативности СМК

17. Требования к персоналу при создании СМК на предприятии

18. Подходы к оценке результативности СМК

19. Сущность и основные этапы сертификация СМК: отечественный и зарубежный опыт

20. Премии в области качества: история создания, процедура выбора лауреатов, категории участников

21. Требования к персоналу в критериях российской премии в области качества

22. Отличительные особенности моделей премий в области качества, используемых в разных странах

23. Перспективы использования самооценки по критериям премии в деятельности предприятий.

24. Роль самооценки при функционировании СМК

25. Характеристика существующих моделей самооценки СМК: сходства и отличия

26. Стандартизация в области систем менеджмента: характеристика основных тенденций

27. Назначение, содержание и перспективы развития отраслевых моделей в области менеджмента качества

28. Предпосылки и практика создания интегрированных систем менеджмента на основе использования нескольких стандартов в области управления.

29. Модели интегрированных систем менеджмента (ИСМ).

30. Характеристика эффектов от внедрения ИСМ.

31. Менеджмент устойчивого развития на основе использования концепции TQM и требований ГОСТ Р ИСО 9004-2010.

32. Перспективы развития систем менеджмента качества как основы общего менеджмента в организации.

33. Роль человеческих ресурсов в управлении качеством и современных системах менеджмента

34. Роль государства и бизнес-сообщества в формировании и развитии эффективных систем менеджмента.

вопросов к экзамену должно быть 60!!!

6.2.2. Темы рефератов

Оценка эффективности и качества управления.
Особенности системного и процессного подхода к управлению качеством.
Диверсификация менеджмента качества и жизненный цикл продукции.
Интернет-технологии в менеджменте качества.
Интеллектуальная собственность в системе менеджмента качества и конкурентоспособности.
Нематериальные факторы в обеспечении качества и конкурентоспособности: маркировка товаров, штриховое кодирование.
Опыт ведущих зарубежных фирм в области обеспечения и управления качеством.
Российская премия в области качества.
Зарубежный опыт конкурсов и премий в области качества.
Особенности управления качеством в Японии.
Вклад К. Исикава в деятельность по обеспечению качества.
Управление качеством окружающей среды.
Информационное обеспечение системы сертификации продукции.
Гражданско-правовые аспекты качества при изготовлении продукции.
Особенности опыта США в области управления качеством.
Управление качеством в странах Западной Европы.
Опыт разработки и внедрения систем качества на отечественных предприятиях.
Информационное обеспечение потребителя по вопросам качества.
История стандартизации в России.
Экологическая сертификация.
История создания и развития международных стандартов ИСО 9000.
Современная версия стандарта системы качества ИСО 9000.
Применение международных стандартов ИСО серии 9000 на отечественных предприятиях.
Значение интеграции и дезинтеграции для задач повышения качества управления.

Сертификация продукции, ее значение для управления качеством.

7. Перечень основной и дополнительной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины (модуля)
Основная литература

1. Агарков, А.П. Управление качеством: Учебник для бакалавров / А.П. Агарков. - М.: Дашков и К, 2015. - 208 c.

2. Логанина В.И. Аудит систем менеджмента качества [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Логанина В.И., Карпова О.В.— Электрон. текстовые данные. — Саратов: Вузовское образование, 2014. — 89 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/19517. — ЭБС «IPRbooks», по паролю.

3. Магомедов, Ш.Ш. Управление качеством продукции: Учебник / Ш.Ш. Магомедов, Г.Е. Беспалова. - М.: Дашков и К, 2016. - 336 c.

4. Михеева, Е.Н. Управление качеством: Учебник / Е.Н. Михеева, М.В. Сероштан. - М.: Дашков и К, 2014. - 532 c.

5. Управление качеством / Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ, 2016. - 287 c.
Дополнительная литература

6. Горбашко, Е.А. Управление качеством: Учебник для бакалавров / Е.А. Горбашко. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 450 c.

7. Дунченко, Н.И. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности: Учебное пособие / Н.И. Дунченко, М.Д. Магомедов. - М.: Дашков и К, 2016. - 212 c.

8. Управление качеством образовательной деятельности: Научное издание / Под ред. Н.В. Тихомировой. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 511 c.

Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» (далее - сеть «Интернет»), необходимых для освоения дисциплины (модуля)

Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору http://www.gosnadzor.ru

Федеральной службы по труду и занятости Российской Федерации http://www.rostrud.ru

Центра социально-трудовых прав www.cstp.trudprava.ru

Российской национальной библиотеки (электронный фонд) http://leb.nlr.ru/

Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины

При проведений лекций, лабораторных занятий, самостоятельной работе студентов применяются интерактивные формы проведения занятий с целью погружения студентов в реальную атмосферу профессионального сотрудничества по разрешению проблем, оптимальной выработки навыков и качеств будущего специалиста. Интерактивные формы проведения занятий предполагают обучение в сотрудничестве. Все участники образовательного процесса (преподаватель и студенты) взаимодействуют друг с другом, обмениваются информацией, совместно решают проблемы, моделируют ситуацию.

В учебном процессе используются интерактивные формы занятий:

Творческое задание. Выполнение творческих заданий требуют от студента воспроизведение полученной ранее информации в форме, определяемой преподавателем, и требующей творческого подхода.
Групповое обсуждение. Групповое обсуждение кого-либо вопроса направлено на достижении лучшего взаимопонимания и способствует лучшему усвоению изучаемого материала.

Перечень информационных технологий, используемых при осуществлении образовательного процесса по дисциплине (модулю), включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем (при необходимости)

В процессе лекционных и практических занятий используется следующее программное обеспечение:

программы, обеспечивающие доступ в сеть Интернет (например, «Google chrome»);
программы, демонстрации видео материалов (например, проигрыватель «Windows Media Player»);
программы для демонстрации и создания презентаций (например, «Microsoft PowerPoint»).

Описание материально-технической базы, необходимой для осуществления образовательного процесса по дисциплине (модулю)

Для преподавания дисциплины не требуется специальных материально-технических средств (лабораторного оборудования, компьютерных классов и т.п.). Однако во время лекционных занятий, которые проводятся в большой аудитории, использовать проектор для демонстрации слайдов, схем, таблиц и прочего материала.