1
| 2
| 3
| 4
| 5
| Свиная
| 10,2
| 25,1
| 1,9
| 274
| Столичная
| 15,1
| 28,7
| -
| 319
| Столовая
| 11,1
| 20,2
| 1,9
| 234
| Телячья
| 13,8
| 28,3
| -
| 310
| Чайная
| 11,7
| 18,4
| 1,9
| 216
| Сардельки
| Говяжьи
| 11,4
| 18,2
| 1,5
| 215
| Говяжьи 1 сорта
| 10,3
| 17,2
| 1,7
| 203
| Свиные
| 10,1
| 31,6
| 1,9
| 332
| Сосиски
| Говяжьи
| 10,4
| 20,1
| 0,8
| 226
| Любительские
| 9,0
| 29,5
| 0,7
| 304
| Молочные
| 11,0
| 23,9
| 1,6
| 266
| Варено-копченыеколбасы
| Любительская
| 17,3
| 39,0
| -
| 420
| Московская
| 19,1
| 36,6
| -
| 406
| Сервелат
| 16,1
| 40,1
| -
| 425
| Продуктыизсвинины
| Ветчина в форме
| 22,6
| 20,9
| -
| 279
| Грудинка копчено-запеченная
| 10,0
| 52,7
| -
| 514
| Грудинка сырокопченая
| 8,9
| 63,3
| -
| 605
| Корейка копчено-запеченная
| 10,2
| 48,2
| -
| 475
| Корейка сырокопченая
| 10,5
| 47,4
| -
| 469
| Окорок Тамбовский вареный
| 14,3
| 25,6
| -
| 288
| Жирыживотныетопленые
| Жир бараний
| 0
| 99,7
| -
| 897
| Жир говяжий
| 0
| 99,7
| -
| 897
| Жир свиной
| 0
| 99,7
| -
| 897
| Шпик свиной
| 1,4
| 92,8
| -
| 841
| Шпик свиной соленый
| 1,4
| 90,0
| -
| 816
| Птица
| Бройлеры (цыплята)
| 18,7
| 16,1
| 0,5
| 183
| Гуси
| 15,2
| 39,0
| -
| 412
| Индейки
| 19,5
| 22,0
| -
| 276
| Куры
| 18,2
| 18,4
| 0,7
| 241
| Утки
| 15,8
| 38,0
| -
| 405
| Яйцепродукты
| Яйца куриные
| 12,7
| 11,5
| 0,7
| 157
| Яйца перепелиные
| 11,9
| 13,1
| 0,6
| 168
| Рыбасвежая,охлажденная,мороженая
| Камбала азово-черноморская
| 18,2
| 1,3
| -
| 85
| Камбала дальневосточная
| 15,7
| 3,0
| -
| 90
| Карась
| 17,7
| 1,8
| -
| 87
| Карп
| 16,0
| 5,3
| -
| 112
| Кета
| 19,0
| 5,6
| -
| 127
| Килька балтийская
| 14,1
| 9,0
| -
| 137
| Килька каспийская обыкновенная
| 18,5
| 13,1
| -
| 192
| Лещ
| 17,1
| 4,1
| -
| 105
| Лещ морской
| 21,3
| 6,4
| -
| 143
| Минтай
| 21,3
| 6,4
| -
| 72
| Мойва весенняя
| 13,1
| 7,1
| -
| 116
| Мойва осенняя
| 13,6
| 18,1
| -
| 217
| |