Главная страница
Навигация по странице:

  • Варено-копченые

  • Продукты

  • Яйцепродукты

  • Практическое задание 19 (1). Расчет калорийности пищевого рациона Цель


    Скачать 34.13 Kb.
    НазваниеРасчет калорийности пищевого рациона Цель
    Дата18.07.2022
    Размер34.13 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаПрактическое задание 19 (1).docx
    ТипДокументы
    #632923
    страница6 из 7
    1   2   3   4   5   6   7




    1

    2

    3

    4

    5

    Свиная

    10,2

    25,1

    1,9

    274

    Столичная

    15,1

    28,7

    -

    319

    Столовая

    11,1

    20,2

    1,9

    234

    Телячья

    13,8

    28,3

    -

    310

    Чайная

    11,7

    18,4

    1,9

    216

    Сардельки

    Говяжьи

    11,4

    18,2

    1,5

    215

    Говяжьи 1 сорта

    10,3

    17,2

    1,7

    203

    Свиные

    10,1

    31,6

    1,9

    332

    Сосиски

    Говяжьи

    10,4

    20,1

    0,8

    226

    Любительские

    9,0

    29,5

    0,7

    304

    Молочные

    11,0

    23,9

    1,6

    266

    Варено-копченыеколбасы

    Любительская

    17,3

    39,0

    -

    420

    Московская

    19,1

    36,6

    -

    406

    Сервелат

    16,1

    40,1

    -

    425

    Продуктыизсвинины

    Ветчина в форме

    22,6

    20,9

    -

    279

    Грудинка копчено-запеченная

    10,0

    52,7

    -

    514

    Грудинка сырокопченая

    8,9

    63,3

    -

    605

    Корейка копчено-запеченная

    10,2

    48,2

    -

    475

    Корейка сырокопченая

    10,5

    47,4

    -

    469

    Окорок Тамбовский вареный

    14,3

    25,6

    -

    288

    Жирыживотныетопленые

    Жир бараний

    0

    99,7

    -

    897

    Жир говяжий

    0

    99,7

    -

    897

    Жир свиной

    0

    99,7

    -

    897

    Шпик свиной

    1,4

    92,8

    -

    841

    Шпик свиной соленый

    1,4

    90,0

    -

    816

    Птица

    Бройлеры (цыплята)

    18,7

    16,1

    0,5

    183

    Гуси

    15,2

    39,0

    -

    412

    Индейки

    19,5

    22,0

    -

    276

    Куры

    18,2

    18,4

    0,7

    241

    Утки

    15,8

    38,0

    -

    405

    Яйцепродукты

    Яйца куриные

    12,7

    11,5

    0,7

    157

    Яйца перепелиные

    11,9

    13,1

    0,6

    168

    Рыбасвежая,охлажденная,мороженая

    Камбала азово-черноморская

    18,2

    1,3

    -

    85

    Камбала дальневосточная

    15,7

    3,0

    -

    90

    Карась

    17,7

    1,8

    -

    87

    Карп

    16,0

    5,3

    -

    112

    Кета

    19,0

    5,6

    -

    127

    Килька балтийская

    14,1

    9,0

    -

    137

    Килька каспийская обыкновенная

    18,5

    13,1

    -

    192

    Лещ

    17,1

    4,1

    -

    105

    Лещ морской

    21,3

    6,4

    -

    143

    Минтай

    21,3

    6,4

    -

    72

    Мойва весенняя

    13,1

    7,1

    -

    116

    Мойва осенняя

    13,6

    18,1

    -

    217
    1   2   3   4   5   6   7


    написать администратору сайта