Курс. Розничная торговля, является важной формой реализации товаров и имеет особую значимость в российской э
 Скачать 1.72 Mb.
|
 Рисунок 2 - Структура иностранных и отечественных товаров в магазине "Эльдорадо" в ТЦ "Космос" на 2022 год  Рисунок 3 - Структура иностранных и отечественных товаров в магазине "Эльдорадо" в ТЦ "Космос" на 2021 год Рисунки 2 и 3 позволяют сделать вывод, что основную долю занимали иностранные товары – 74%. Обособленное подразделение осуществляет на территории г. Ставрополь все функции, в соответствии с указаниями ООО «Эльдорадо». Обособленное подразделение может осуществлять следующие виды деятельности: розничная и оптовая торговля бытовыми электротоварами, радио- и телеаппаратурой; розничная и оптовая торговля аудио- и видеоаппаратурой; розничная и оптовая торговля техническими носителями информации (с записями и без записей); розничная и оптовая торговля прочими непродовольственными потребительскими товарами; оказание услуг в области маркетинга и менеджмента, в частности, рекламных услуг, а также выполнение научных исследований для промышленных и торговых предприятий, осуществление финансовых операций, исследование рынка; внешнеэкономическая деятельность и экспортно-импортные операции; реклама произведенной и реализованной продукции, а также исследование тенденций развития рынка данной продукции; подразделение может осуществлять иные виды деятельности, не запрещенные законодательством Российской Федерации. Доля каждого вида деятельности в частной совокупности в подразделении г.Ставрополь показана на рисунке 4. На основании данного рисунка, можно сделать выводы, что основным видом деятельности « Эльдорадо» является розничная и оптовая торговля бытовыми электротоварами, радио- и телеаппаратурой.  Рисунок 4 – Виды деятельности «Эльдорадо» в % отношении Все витрины магазина оформлены в соответствии со всеми требованиями, и являются одним из мощнейших рекламных средств. При их оформлении сотрудники фирмы постарались выставить продукцию таким образом, чтобы витрины давали клиенту наиболее полное представление об ассортименте, которым располагает ООО «Эльдорадо». Важно подчеркнуть, что некоторые витрины торгового зала демонстрируют возможности техники в действии, т.е. товары выставлены в подключенном состоянии. Это существенно способствует привлечению интереса потенциальных покупателей, позволяет наиболее полно раскрыть технические характеристики техники. Витрины обновляются с каждым поступлением новых наименований товара. Посещая торговый зал предприятия, каждый клиент может ознакомиться с новинками в техники при помощи буклетов и плакатов. Подобные средства рекламы относятся к способствующим упрочнению и повышению рейтинга данного магазина, поскольку подача информации из буклетов и плакатов всегда происходит под девизом «Это Вы можете купить или заказать у нас уже сегодня», а не просто как ознакомительная процедура. 2.3 Направления совершенствования организации работы розничного предприятия На основе теоретических и практических исследований магазину «Эльдорадо» можно сделать предложения: - расширить ассортимент отечественной продукции, например, абсорбционных моделей холодильников «Иней», которые значительно дешевле импортных аналогов – Electrolux, Whirpool, а также стиральных машин российского производства и др. - чаще обновлять ассортимент электробытовых товаров; - представлять на потребительский рынок новую продукцию, В большинстве случаев решения о корректировке структур принимаются высшими руководителями организации как часть их основных обязанностей. Значительные по масштабам организационные мероприятия не осуществляется до тех пор, пока не появится твёрдая корректировка структуры или разработка нового проекта. Наиболее распространённой причинной необходимости разработки нового проекта организации являются неудачи в попытке снижения роста издержек, повышения производительности, расширения всё сужающихся внутренних и внешних рынков или в привлечении новых финансовых ресурсов. На предприятии рассматривается введение должности заместителя генерального директора по маркетингу и выделения отдела маркетинга в самостоятельное подразделение, который примет на себя не только вопросы информационного обеспечения клиентов, рекламы, но и подготовки персонала и управление коммуникациями. Будущее развитие предприятия требует со стороны высших руководителей всё большего внимания стратегическим задачам. В то же время до сих пор многие руководители на предприятии продолжают уделять основное время оперативным вопросам, выполняя одновременно функции общего руководства, закрепленной за ним области бизнеса и функции рядовых менеджеров, не требующих высшей ответственности. Важной проблемой в связи с некачественным осуществлением сервисной деятельности в ООО «Эльдорадо» является подбор и расстановка кадров. Основная задача подбора и расстановки персонала заключается в решении вопросов оптимального его размещения в зависимости от выполняемой работы. При таком решении следует учитывать пригодность работника к выполнению определенных видов работ. В данной курсовой работе представляется необходимым внести ряд предложений по совершенствованию деятельности ООО «Эльдорадо», которые могут применяться как в краткосрочной и среднесрочной, так и в долгосрочной перспективе: рассмотреть и устранить причины перерасхода финансовых средств на административные и коммерческие расходы; выделить МВЗ и центры ответственности в составе структурных подразделений и структурных единиц предприятия; внедрение на предприятии системы управленческого учета затрат в разрезе центров ответственности, центров затрат и отдельных групп товарной продукции; увеличение структуры продажи товаров повседневного спроса; своевременно проводить уценку продукции, утратившей первоначальное качество; проводить эффективную ценовую политику, дифференцированную по отношению к определенным категориям покупателей; для улучшения рекламной активности, повышения эффективности отдельных рекламных мероприятий; осуществлять систематический контроль за работой оборудования и проводить его своевременную настройку с целью предотвращения снижения качества и торговли бракованной продукцией; при вводе в эксплуатацию нового оборудования уделять достаточное внимание обучению и обучению персонала, повышению его квалификации, эффективному использованию оборудования и предотвращению его выхода из строя из-за низкой квалификации; повышение квалификации сотрудников с повышением производительности труда; разработать и внедрить эффективную систему материального стимулирования персонала, тесно привязанную к основным результатам хозяйственной деятельности предприятия и экономии ресурсов; использовать систему лишения сотрудников в случае нарушения трудовой или технологической дисциплины; разработать и реализовать мероприятия, направленные на улучшение материального климата в коллективе, что в конечном итоге повлияет на повышение производительности труда; осуществлять постоянный контроль за условиями хранения и транспортировки реализуемой продукции. Конечно, для обеспечения прибыльной работы ООО «Эльдорадо» необходимо иметь объективную информацию о формировании финансовых результатов и влиянии на них различных факторов. Прибыль является основным источником финансовых ресурсов предприятия, обеспечивающих его функционирование и развитие. В связи с тем, что конечным финансовым результатом деятельности ООО «Эльдорадо» является чистая прибыль, которая свидетельствует о стабильном положении предприятия. В условиях продолжающегося финансово-экономического кризиса целесообразно оценить варианты развития, отказавшись от недостижимого и маловероятного. Финансовые менеджеры должны проанализировать актуальность вариантов для стратегии развития компании и возможные потери, если необходимо изменить варианты в процессе их реализации. Обобщая вышеизложенное, можно выделить следующие основные пути увеличения прибыли ООО «Эльдорадо»: увеличение объемов торговли и реализации продукции; снижение доли некачественной продукции; повышение качества продаваемой продукции и др. Заключение Розничная торговля – это любая деятельность, по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования. Чем лучше предприниматель в розничной торговле учитывает в своём ассортименте пожелания покупателе и, тем больше товаров он может продать, тем выше его коммерческий успех. Покупатели со своей стороны в состоянии через розничную торговлю оптимально удовлетворить свои потребности. Таким образом, обе стороны – и предприниматель, и покупатель в розничной торговле извлекают определённую выгоду. В соответствии с действующими нормативными правилами на всех предприятиях розничной торговли должны выполняться санитарно-гигиенические требования, требования противопожарной безопасности, электро и взрывобезопасности, экологической безопасности. Предприятия розничной торговли должны быть оснащены инженерными системами и оборудованием, обеспечивающими необходимый уровень комфорта и безопасности, а машины, механизмы, другое производственное оборудование и транспортные средства — иметь сертификаты соответствия. Анализ организационной структуры управления, разработка мероприятий по ее совершенствованию проведены на примере действующего предприятия ООО «Эльдорадо». Это динамично развивающаяся коммерческая организация, основным видом деятельности которой является торговля бытовой техникой и сопутствующими товарами. В магазинах «Эльдорадо» продается: Каждая 5 стиральная машина. В приложении 4 представлена сравнительная характеристика стиральных машин среднего класса, имеющихся в ассортименте магазина «Эльдорадо», по таким показателям как класс стирки, класс отжима, тип управления, тип загрузки, объем загрузки. Каждый 6 холодильник, пылесос и СВЧ Каждый 7 телевизор Каждая 8 кухонную плиту Каждый 15 ноутбук На сегодняшний день в ассортименте компании постоянно представлены более 500 различных наименований продукции, таких фирм, как BOSCH, WHIRLPOOL, INDESIT, PHILIPS, TEFAL, MOULINEX, STINOL, ARISTON, АТЛАНТ и др. Список использованной литературы ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги розничной торговли. Общие требования от 15 декабря 2009г. №769-ст. // Информационно-правовая система «КонсультантПлюс». ГОСТ Р 51305-2009 «Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу» от 15 декабря 2009 г. №770-ст. // Информационно-правовая система «КонсультантПлюс» Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология. –М.: Финпресс, 2019. -324 с. Дашков Л.П., Памбухчияец В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений.-3-е изд. -М.: Маркетинг, 2020. -582 с. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Ч. 1. –М.: Высшая школа, 2019. -338 с. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для вузов. –5-е изд., перераб. и доп. –Мн .: Высш. шк ., 2020. –430 с. Котлер, Филип, Гари, Сондерс, Вонг Основы маркетинга. Пер. с англ. – 2-ое изд. – М.: Высшая школа, 2019. -728 с. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу/Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова, В.Ю. Гречков. – М.: Юристь, 2021. -468 с. Мачадо Р. Маркетинг для малых предприятий. – СПб: Питер, 2019. – 288 с. Розничная торговля: Учеб. пособие. Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2020. -207 с. Томилов В.В., Песоцкая Е.В. Маркетинг в системе предпринимательства. – СПб.: Геликон Плюс, 2020. -592 С. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебное пособие/Под общ. ред. А.Н.Соломатина. - М.:ИНФРА-М, 2019. -295 с. Мещеряков, А.И. Управление товарным ассортиментом компании: учебник/ А.И. Мещеряков – М.: Маркет-ДС, 2019. Неверова А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли товарами: Учебник для начального профессионального образования / Под редакцией А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – М.: ИРПО; Изд. центр «Академия», 2019г. Организация и управление коммерческой деятельностью: Учебник / Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2020г. Половцева Ф.П. «Коммерческая деятельность»: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2019. Приложение 1 ООО «Эльдорадо» магазин «Эльдорадо» в г. Ставрополь. Адрес организации: г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 75А    Приложение 2
Приложение 3 Структура ассортимента стиральных машин магазина Эльдорадо в 2022 году по производителям
|